西打哥
我是西打哥。 我是一名貿易。 我最喜愛到日本,台灣旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,鄉郊農田,展覽館/博物館, 住宿通常會揀4星酒店,民宿。
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部隊鍋 (首爾)
地址:明洞站6號出口左轉,沿最大那條街走到body shop旁邊小巷轉入
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這家店絕對不難找,就在明洞6號出口左轉,最大那條路直走到body shop旁邊就是。

招牌也很容易認,認住那個老伯的樣子就可以。

走進小巷子,有點陰森的感覺。

推門進店,原來很光猛,環境很不錯。香氣也洋溢在店裏的空氣中,還有...這店應該在台灣很有名,滿店都聽到台灣朋友講國語。

坐下西打猶豫了很久,究竟怎麼點菜才最地道呢...最後還是簡單要要一個泡菜部隊鍋。

材料包括香腸,豬肉片,泡菜還有年糕

當然少不了付送的泡菜,味道比較溫和。西打很愛,路人甲反而嫌它有點不夠酸和辣。

也會送一碗白飯。西打個人很愛韓國這種金屬的器皿。

等了一會,湯便滾起來。服務人員會立時過來把泡麵丟進去,再慢火收小,讓食客可以慢慢享用。

這個鍋真的是絕讚!

部隊鍋是在戰後因為韓國國內食材不足,美軍就地取材把香腸、通粉、肉片、韓式辣粉、泡菜和泡麵,通通一次過煮成一鍋。

沒想過這種亂來的大雜燴成為了最地道的美食。經過熬煮的湯頭,再加入泡菜和辣粉,一煮開,那種又香甜又刺激的味道,真的讓迷住了西打。

帶著湯吃麵和肉,那種滋味真的不是隨便一個韓式辛辣麵可以媲美。吃口麵,喝口湯,刺激到忘了外頭還是呼呼吹著寒風呢。

湯頭煮乾了一點,還可以叫阿朱媽(阿姨)來再加一點湯,少了辣味,卻更見清甜。


最後當然要把所有米飯都丟進去,服務人員也立時過來替西打把火收小,讓米飯粒吸收滿湯汁,這種軟綿綿的米粒,真的多吃幾碗都不會膩。

總計:....好像忘了..應該大約是16,000W - 18,000W兩人

西打過後幾天還念念不忘這個部隊鍋的美味,常常嚷著要再吃一次。在東大門逛街時,西打又有踫到同一家店,也是同一個招牌。原來這家店還挺有名的!

最後在機場也有見到有一次。好後悔那時已經吃飽。如果大家想在臨上機前再品嚐一次部隊鍋,可以進關後,在121號閘那邊會有另一個美食廣場,就有這家店的分店囉!

在香港...吃部隊鍋好貴呢...唉...好想吃喔

延伸閱讀:http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28241468
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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除...
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吃完石鍋拌飯後,才早上九點多。冒著寒冷的天氣在明洞又展開亂逛行程,吃飽了人變得暖一點,但...也變得更睏。明洞的店陸陸續續的也開了,路人甲也變得活躍,起碼有上幾十家的保養品店可以讓她慢慢逛。

西打在寒...
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去韓國除了血拼和吃吃吃外,西打當然不能錯過觀光和欣賞著名景點。

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順著行程,第一天的晚餐會是西打最愛的燒肉!

到了明洞站,已經九點多,肚子不停的響呢!翻了翻...
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發表日期: 2011-04-25
都說去旅行西打的行程是由中午開始,每次在找酒店或機加酒時,如果不吃早餐可以減一點房租的話就更好。每晚的行程都走到腿又軟又酸,第二天掙開眼已經中午。

梳洗後便衝出門!第一天八點多西打已...
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發表日期: 2011-04-25
吃完 Two Two炸雞後,西打便展開第二天的重頭戲,去汝矣島賞櫻...可惜...真的是天公不造美....因為首爾天氣比預計慢了變暖,去到汝矣島,櫻花樹隨街可 見,有幾條街還延綿幾百米都是櫻花,但....全都只是...
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發表日期: 2011-04-25
吃完春川雞,當然....又回到明洞血拼。明洞真的是逛三天三夜也逛不完。

在明洞逛了一圈又一圈,看一看手錶,已經差不多九點。六點吃完春川炒辣雞,肚子又開始有點餓。已經九點又不想吃負擔太重的食物。明洞餃...
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發表日期: 2011-04-25
真的是人算不如天算,第二天晚上回到酒店後,就覺得營養中心的人蔘雞湯不夠過癮,臨時插了明天要早一點出門,衝過去土俗村喝口濃濃的人蔘雞湯。

豈料...第二天的晚上西打不知吃錯了甚麼,胃痛得要死...整個...
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發表日期: 2011-04-25
應該沒有人會在首爾的行程中排進甜點吧!路人甲真的有時讓人猜不透......

去首爾大家都應該是拼命吃泡菜、鍋物和烤肉,偏偏路人甲有能力找到一家很吸引人的甜點店。出發之前,西打工作忙得要死,把編行程的工...
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發表日期: 2011-04-25
有細心留意的朋友,就發現西打跳了第三天晚上的晚餐沒有寫出來。一來感動不太多,照片又不夠美,更重要的是第四天吃的玩的應該是四天中最精彩的。精彩到西打現在想起來都在回味中。

西打不會獨佔功勞,第四天...
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發表日期: 2011-04-25
吃完讓人心滿意足的安國辣鍋飯,西打和路人甲便心滿意足的離開。慢步到了仁寺洞,逛了一圈後,非常喜愛仁寺洞的風景和小商店。享受著涼風,離開仁寺洞便往行程中最後一站,新沙的cafe W.E.。
出發前路人甲...
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發表日期: 2011-04-25
終於來到最後一篇了,每次寫心得精華都有舉筆為艱的感覺。除了千頭萬緒,不知該從哪個部份開始寫起;還有覺得當把這一篇都寫完之後,旅程就真的完結了。有點不捨親手為這段記憶寫下句號。

西打於2010年4月5...