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最近分享過的旅程
第N個台北溫故知新之旅(5D4N)
國家/地點: 台灣
旅程日期: 2008-12-06 至 2008-12-10
由會員提供的資料
三井日式料理 (台北, 中山區)
台北市農安街30號一樓
(02) 2594-3394
日本菜壽司/刺身主題餐廳
http://www.mitsuitaipei.com.tw
捷運「民權東路」站下車,沿中山北路向北(圓山飯店方向)行到農安街口轉右直行,步程約八分鐘;或坐公車208在「中山國小」站下車
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看到凍櫃內的鮑魚(上),就知鮑魚單吃(下)點好食啦!
看到凍櫃內的鮑魚(上),就知鮑魚單吃(下)點好食啦!
上:活毛蟹酢 下:牛朴葉焼
上:活毛蟹酢 下:牛朴葉焼
紅喉塩焼,還有一碟菜單沒寫的燒魚骨
紅喉塩焼,還有一碟菜單沒寫的燒魚骨
上:季節鵝肝香橙丁香煎 下:みる貝薯蕷吸
上:季節鵝肝香橙丁香煎 下:みる貝薯蕷吸
未飽?有握壽司,再來甜品作結束
未飽?有握壽司,再來甜品作結束

 

上面寫過NTD2,200季節套餐的菜式;現在兩千八的上乘套餐要來了!來些drum roll...

 

生魚片,上文說過了,不再贅述。但要補多句:那白色切成條的魚,脆口得很!

 

鮑魚單吃 -壽司吧內的整隻鮑魚,叫我看到就興奮!加上海藻、小芽菜之後的頭盤,我的左腦捨不得吃,右腦卻想大口大口吃!

 

活毛蟹酢- 儘管人家說松葉蟹和雪場蟹如何美味,我的至愛始終是體型較小的毛蟹:沒那麼macho,卻更鮮甜!這道菜約有半隻的份量,淺嘗已很滿足了!

 

牛朴葉焼 - 單看其賣相,已知這是一道充滿型格的菜式:小小的炭爐上,放了塊乾的葉子,其上再把牛肉烤熟。葉沒有燒著,熱力把葉的香氣煏入牛肉內,叫它更加美味!

 

紅喉塩焼 - 根據網上的資料,紅喉魚是產自台灣東部的海域,較難捕獲,所以也較矜貴;而這也是上文提及的キンキ。同樣的料理在日本吃一客起碼要三千多日圓,而我在札幌一試難忘的金目鯛兩吃更要六千円以上,可見這套餐真是落足材料!

 

季節鵝肝香橙丁香煎 - 鵝肝是同伴的最愛之一,這頓飯可說是一次滿足晒N個願望!

 

みる貝薯蕷吸 - みる貝有點像酒樓賣的小型象拔蚌,有條長長的吸管;薯蕷則是淮山的別名。這個吸物(日本菜中湯的一個稱呼,一般是清湯)的煮法有點像台菜,加入了大量的薑絲;裡面還有粒像台菜魚丸湯內的魚丸。

 

握壽司 - 生魚片中吃過的白色魚類再度出現,也同樣好味;還有大手筆的海膽軍艦等(我忘了查證到底是不是馬糞海膽,但三井賣的通常都是),有甚麼辦法不吃到撐著肚子離開?

 

您或許會想,到台灣不是為了掃街食小吃嗎?有甚麼理由要吃日本料理,仲要食到咁貴?第一:有日據背景的台灣,日本菜一定不比香港差;第二:我在想,在香港拿著千三蚊,能否食得番這頓飯一半的菜餚與質素?

 

推介菜式: 上乘套餐、季節套餐
每人消費: 約2750新台幣 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
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(旅程日期: 2008-12-06 至 2008-12-10)
發表日期: 2009-05-14
若連以前到此工作的行程也算進來(長駐九個月的那一段不算),台北少說也來了廿多次了。很多港人的escape是曼谷,我的則是這裡(曼谷則從未踏足過)。在台北,我最喜歡做半個在地人,穿梭於大街小巷中,在有限的時光...
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發表日期: 2009-05-15
昨晚看金馬獎的直播和重播(汁都撈埋!)到很晚,今早僅僅趕及吃早餐。
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發表日期: 2009-05-19

早上在飯店吃過早餐後,再往東步行了一個地鐵站的距離(即善導寺站),到了華山市場要品嘗阜杭豆漿的早點(燒餅油條、豆漿等)。但到達後才發覺差不多打烊了,咸豆漿都賣光了(今天是工作日,這兒已是附近上班族的...

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發表日期: 2009-05-22
既然這趟旅程是「溫故知新」,所以再次造訪以前到過的地方(此之謂「溫故」)之餘,也根據媒體的介紹去「知新」一番:昨天去的華山市場<阜杭豆漿>便是一例。今天也是一樣:早上先到個未去過的景點。
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發表日期: 2009-06-01
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發表日期: 2009-06-01
最後一天,行程匆忙。逛了很多、吃了很多,但未逛、未吃的太多了。我永遠有再來的藉口!為方便傍晚離開時控制好時間,今天的行程集中於台北車站、西門町一帶,當然少不了週年慶的最後衝刺!
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