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第N個台北溫故知新之旅(5D4N)
國家/地點: 台灣
旅程日期: 2008-12-06 至 2008-12-10
第N個台北溫故知新之旅(5D4N) (台灣)
(旅程日期: 2008-12-06 至 2008-12-10)
 整個旅程  (共6篇遊記)
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發表日期: 2009-06-01
最後一天,行程匆忙。逛了很多、吃了很多,但未逛、未吃的太多了。我永遠有再來的藉口!為方便傍晚離開時控制好時間,今天的行程集中於台北車站、西門町一帶,當然少不了週年慶的最後衝刺!
認住佢!幾十年老字號
認住佢!幾十年老字號
雞腿飯,實在太好食喇!旁邊是豬耳一碟
雞腿飯,實在太好食喇!旁邊是豬耳一碟
冬粉一大碗...咦?點解冇影排骨嘅?
冬粉一大碗...咦?點解冇影排骨嘅?
 

港人常去的重慶南路書店區,旁邊擁擠的橫街也許吸引不到他們;然而這裡卻藏著歷史悠久的美味。<排骨大王>經營四十多年了,成了我每次來台的必到之地;反而旁邊歷史更久、更加有名的<明星麵包西點>,我則一次未到過。

 

「排骨」即是香港人稱的豬扒,而除了排骨外,這兒真正有名的,該是大件夾甘香的雞腿。點菜簡單得很,這兩款肉料任擇其一(好像還有其它,不過從來沒有留意),配飯、麵或冬粉(即粉絲)。同伴要了雞腿飯,我則點了排骨冬粉,再要了一小盤豬耳。

 

雞腿飯,碗已很寬了,但那飯差點被雞腿完全蓋過!雞腿不沾粉炸成,其肥美、鮮炸的熱度和肉味,無得頂!飯有肉燥和配菜,再混雞肉同吃,那種飽滿感由咀裡延伸到內心!冬粉不是「齋」的,而是充滿肉絲等配料,而那忘記了拍照的排骨,也是又熱又juicy!

 

這種台式快餐,便宜得來又省時,其實十分適合分秒必爭的遊客!當然,速度並沒有把美味享受妥協掉!

 

推介菜式: 雞腿飯,排骨飯
每人消費: 約150新台幣 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境2   衛生2   抵食3
睇唔睇得出,呢杯係麻油雞冰琪淋?
睇唔睇得出,呢杯係麻油雞冰琪淋?
 

走路到西門町的途中,路經<雪王>,又進去吃了一頓不甜的「甜品」。上一次來時,首次「鼓起勇氣」光顧,吃了葡萄味,結果被同伴臭罵了一頓:要吃就吃最有特色的,不然白吃!唔,當中有深奧的做人道理。

 

今回豁出去了,來杯麻油雞味的!有鹹味(又有奶香)、有雞肉碎的雪糕,有一種耐人尋味、無法用文字形容的感受。

 

推介菜式: 麻油雞冰琪淋
每人消費: 約90新台幣 (其他)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
雪耳蓮子糖水,估唔到好食成咁!
雪耳蓮子糖水,估唔到好食成咁!
起司蛋糕,又係另一絕!
起司蛋糕,又係另一絕!
但最精采仍是咖啡!那根本不是一種味道甚至體驗,而是一種境界!
但最精采仍是咖啡!那根本不是一種味道甚至體驗,而是一種境界!
 

自學懂喝咖啡開始(先在東京工作時生根,再於台北長駐時發揚光大),已知道咖啡有偏酸和偏苦的分野。同伴不喝、也不贊成我喝,所以心得很有限。在東京(辦公室、開會等)喝過的咖啡,苦到不得了,台北的(羅多倫、丹堤等)也是;總好過酸,但真正叫人怡神的,則從未經歷過。

 

位處西門町的<蜂大咖啡>,又是一家幾十年的老店,但一直未造訪過,直到這次才「的起心肝」試一試。門口賣餅食和小吃,似<陳意齋>。店分兩層,樓下較有「地踎」feel,有很多上了年紀的顧客(看來像是台灣人中的「外省人」)打躉;我們到了樓上較有懷舊喫茶店感覺的二樓。同伴例牌不喝咖啡,而這兒竟有蓮子糖水供應,便為她點了一碗;自己除了點一杯四平八穩的綜合咖啡之外,還有起司蛋糕。

 

結果是:每樣東西都叫自己讚嘆!我實在沒想到一家咖啡店,竟做出如此美味的糖水,不單蓮子份量夠,每一粒既香且入口即化,糖水的甜度又適中,perfect!蛋糕呢,芝士味濃厚,口感就像雪糕般軟滑!兩款食品,都比在香港吃到的要好!

 

還有咖啡!他們就是找出了平衡點:不太濃,卻香;既沒有酸味,但就在苦的臨界點之上,卻甘口而不苦!自己淺薄的喝咖啡經驗中,就是從沒喝過一杯,是站在這一點上,不偏不倚!若要數平生的「一杯傾心」,這就是了!

 

唔知陳豪來過這家沒有?

 

這五天,以日本料理饗宴揭開序幕,而以難忘的咖啡體驗作結。

 

每人消費: 約150新台幣 (下午茶)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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