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星馬豪吃遊玩
國家/地點: 馬來西亞, 新加坡
旅程日期: 2013-06-25 至 2013-07-03
由會員提供的資料
Restoran Fast food fish head 大記河魚飯店 (馬六甲)
No. 58, Jalan Radin Tengah, Sri Petaling, 57000
03-9058 5397 / 012-200 3613
中國菜海鮮
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出色的河魚 笑臉2014-08-29
特色豆腐
特色豆腐
蒸田雞
蒸田雞
四大天王
四大天王
四大天王
四大天王
蘇丹魚
蘇丹魚
肉滑肥美
肉滑肥美
馬來西亞河魚略帶名氣,因其魚滑骨少,尤其是魚王忘不了,特有果香,一試難忘!可惜野生難求,養殖失色,冷凍技術不足令雪藏貨不成,且價錢高昂,而其他便宜些的河魚亦水準不一,看你運氣如何!

本地朋友推薦,大記河魚無論來貨及烹調亦不俗,於是我們一行六人,會合後特意到訪,果然不負眾望, 得嚐蘇丹魚,肉滑肥美無腥味,2.1kg賣RM420,佔整張單近八成費用,對於遠道而來愛魚的我們,認為絕對值得,相比香港海魚依照便宜得多,且野生新鮮。

想不到其他小菜亦非常出色:
特色豆腐 
外脆內軟,頂部灑上香脆的蒜粒及香蔥,令口感更有層次,伴以鼓油汁鹹味適中。

蒸田雞
田雞新鮮肉滑,調味有馬特色。

炒四大天王
即四種地道蔬菜炒成,包括著名的臭豆,臭豆其味不臭,進食時實與其他豆類無異,但原來是消化後,不知道是散發甚麼酵素,令排泄物勁臭,因而得其名。

 
推介菜式: 河魚,特色豆腐,田雞
每人消費: 約90馬元 (晚餐)
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生3   抵食4
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(旅程日期: 2013-06-25 至 2013-07-03)
發表日期: 2014-08-19

因為印尼樹林火災,影響鄰國空氣質素,新加坡亦難逃厄運,出發前,居民搶購口罩消息不絕,行程已定不能改,只好期望運氣好!

這次旅程的特色是由新加坡起步,南至北玩,經Jorhor吃海鮮,遊馬六甲及金馬倫...

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發表日期: 2014-08-19
第二天:老店黃亞細吃早餐,然後到 Orchard Road 的 ION shopping mall 逛逛,買著名的班蘭蛋糕、曲奇餅及牛肉乾手信,亦嚐了沙爹及燒雞翼,在冷氣室內吃街頭小食,水準可以,有不一樣的風味!

下午走...
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發表日期: 2014-08-21
第三天:早餐後乘長途巴士到馬六甲。

Johor 給予我的印象是很落後,有些亂,長途巴士站如是,但坐長途巴士亦十分方便。

到達後,先往酒店check-in, boutique hotel 是心水推薦,古屋改裝,位於舊城區...
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發表日期: 2014-08-21
第四天:馬六甲遊玩吃(上)

這日行程豐富,從早餐開始玩至晚上夜市,分兩篇介紹。

早餐@Cafe at Courtyard


酒店包早餐,要走到對面街的Cafe at Courtyard,意想不到的優美環境,西式早餐,...
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發表日期: 2014-08-21
第四天:馬六甲遊玩 ()

晚餐@Capitol Satay
出發前資料搜索,這家沙爹店亦是首選,因為只有這兒才有濃郁的沙爹火鍋。剛好六時前路過,立刻排隊。食物水準一般,一試無妨。

餐後繼續逛,到Jon...
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發表日期: 2014-08-29
第五天:中午飯後乘長途巴士往吉隆坡,會合朋友,晚上到大記河魚飯店。

早上再嚐酒店早餐,然後休閒逛逛,check out 後到Nancy's Kitchen 吃娘惹菜後,再乘長途巴士往吉隆坡。

到達後到酒店會合朋友,一...
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發表日期: 2014-08-29
第六天:包車住Cameron Highlands, 途經怡保午餐,晚上吃steam boat

我們預訂了小型客貨車及本地華人司機,到吉隆坡附近的金馬倫高原度假避暑,七月的大馬,的確炎熱!

早上出發,特意走遠一些,到怡保午餐...
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發表日期: 2014-09-03
第七天:全日高原遊玩

昨日已經提到,高原上只有兩個小鎮,找不到出色的食肆,相信大部分人都在住宿的酒店吃早餐,我們亦不例外,本來沒有抱有特別期望地走進Dinning Rooms,環境氣氛極像香港的半島酒店,想不...
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發表日期: 2014-09-05
第八天:早餐後,我們乘包車前往到高原必遊的茶園 Sungei Palas, 酒店內的BOH茶包就是來自此處。然後返KL,下午到Wai Fruts & Durian Stall 吃durian,晚飯於旺星(六福)酒家。

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發表日期: 2014-09-05
第九天: 早上大家自由活動,有的走到附近的Papa Dad喝咖啡及吃咖央,然後到商場逛逛,午餐於Madam Kwan. 

 
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