哥哥深知洛杉磯機場超級繁忙，出入塞車又麻煩，所以就安排入咗城後第二朝早先去玩租車。純粹因為大肥爸爸出發前喺網上發現「Enterprise Rent-A-Car」有復活節優惠，見間公司口碑都幾好，結果就預訂咗架七人車。

小肥兩兄弟預鬆咗時間去排隊攞車，點知撞啱租車公司嘅洗車服務有故障，原本訂咗嗰架車未黎得及清潔，為怕二人要等好耐，哥哥仔就好友善地建議不如轉租第二架車。有契妹喺電話旁教路，得知被推介嘅「Nissan Armada」雖則馬力好，但更食油時，XO仔當然係扮哂識野咁即場提出啦，點知哥哥仔好客氣地自動減低租車費，以作抵消超出預算嘅油費，相當識做！

「彌敦閣」係長輩們經常光顧嘅一間中餐廳，食客可於門外嘅免費停車場泊車，區內算係幾易搵位。店子並無花巧嘅裝潢，但勝在空調足，十多人用餐可於廂房內進行。家人係熟客仔，與服務生嘅關係十分良好，亦清楚知道某幾款招牌菜式必需預訂，故質量有一定嘅保證：

1)      齋腐皮卷（USD 44/十六件）：腐皮卷皮層巧薄，素菜餡心量足飽滿，整體香口爽脆。

2)      脆皮江南百花雞（USD 46/隻）：講真香港都唔係度度肯做江南百花雞，因為要先將原隻雞起哂骨，再釀入蝦膠，功夫實在好多，又唔賺得多，喺美加食得到可以話係好有驚喜，仲要真係做到金紅脆皮，雞肉蝦膠個組合鬆軟彈牙，確真難能可貴，值得一讚再讚！平心而論，如果隻江南百花雞同十六件齋腐皮卷差不多價的話，細佬絕對會要多隻百花雞囉，呵呵呵！

3)      鎮江骨（USD 16.99/煲）：用煲上嘅鎮江骨熱力十足，肉質軟腍惹味。

4)      彌敦焗蟹（USD 55/隻）：蟹肉鮮甜幼嫩，墊底嘅焗飯濕潤且入哂味，冇得頂呀！

日式燒肉店「Manpuku Tokyo BBQ Dining」位於Torrance區內一個勁多日本餐廳嘅廣場內，泊車全為免費，十分方便。地舖面積寬廣，店內簡單以和式嘅擺設點綴，雅致大方，最重要就係抽氣良好，室內完全冇話煙霧迷漫。年輕嘅日籍服務生態度溫婉，友善好客，嘻嘻，知悉XO仔識講幾句日文仲嗲多兩咀添。長輩有成十多個，後輩四人就分開自己坐，好隨意地咁點咗個有齊前菜、沙律、虎蝦、豬腩肉、牛肉、牛扒、湯、石頭飯、雪糕嘅「PRIME for 4 Course」（USD 175）。嘩，個四人餐份量可真謂超強，十二道菜均用料新鮮，調味堅掂，咁嘅價錢絕對係大件夾抵食：

1)      PRIME for 4 Course (USD 175) – Edamame：枝豆翠綠清脆。

2)      PRIME for 4 Course (USD 175) - Assorted Kimchi：三色泡菜香辣惹味，濕潤得黎仍能保持脆卜卜。

3)      PRIME for 4 Course (USD 175) - Cabbage Salad：椰菜沙律淋面嘅蒜香秘醬份量恰到好處，菜式輕巧清爽，正爆！

4)      PRIME for 4 Course (USD 175) - Wakame Salad：拌入咗薄薄嘅青瓜片及幼幼嘅蔥絲嘅麻醬海藻沙律爽脆醒胃，同樣味佳。

5)      PRIME for 4 Course (USD 175) - Prime Short Rib "Kalbi Shio"：用鹽醃過嘅牛肉薄片面層舖滿東京洋蔥碎，哥哥熟手地燒煮一邊，約三、四成熟即續件捲起分派俾各人，牛肉洋蔥卷清新爽潤，滋味無窮。

6)      PRIME for 4 Course (USD 175) - Assorted Prime Marinated Beef - Sliced marinated prime ribeye, short rib, outside skirt：三款靚牛色澤鮮紅，紅白紋理清晰，肉味香濃，口感雖有不同，有啲部位較鬆軟，有啲更為爽潤，但全部肉汁豐沛，各有各美味。

7)      PRIME for 4 Course (USD 175) - Pork Belly with Wrapping Lettuce：真係不得不再讚大廚哥哥手勢好，可以將靚靚嘅豬腩肉燒得咁香脆，捲入泡菜後以生菜包住，效果尤其爽脆香口！

8)      PRIME for 4 Course (USD 175) - Ribeye Steak：調好味嘅肉眼扒厚潤有彈性，夾上脆薄嘅蒜片確真冇得彈！

9)      PRIME for 4 Course (USD 175) - Black Tiger Shrimp：虎蝦爽脆彈牙水份足，都係咁掂。

10)  PRIME for 4 Course (USD 175) - Yukke Jan Soup - Spicy soup with beef, vegetable & tofu：細佬因為怕辣冇試到。

11)  PRIME for 4 Course (USD 175) - Ishiyaki Garlic Rice：石燒香蒜飯當真以石鍋上，並由姐姐仔熟巧地即場加工撈製，熱力沒法擋！石鍋飯粒粒飽滿肥潤，混有適量嘅醃菜及香蒜足以令飯品暖胃消滯，索咁之前啲靚肉嘅油份，妙哉！