西打哥
58篇遊記
去到的時候,剛好要等下一批出爐,西打便在拍胡椒餅的製作。
去到的時候,剛好要等下一批出爐,西打便在拍胡椒餅的製作。
很簡單的,就是白色的麵團,包著醃過的豬肉和大量的蔥。
很簡單的,就是白色的麵團,包著醃過的豬肉和大量的蔥。
製好待烤的胡椒餅
製好待烤的胡椒餅
剛烤好的餅好熱好熱,西打帶了去M字快餐店吃!
剛烤好的餅好熱好熱,西打帶了去M字快餐店吃!
滿滿都是芝麻的胡椒餅,很香呀
滿滿都是芝麻的胡椒餅,很香呀
一掰開,哇!好誇張,不單止熱呼呼,還有很多很多肉汁流出來耶!
一掰開,哇!好誇張,不單止熱呼呼,還有很多很多肉汁流出來耶!
味道,西打只能說:太好吃了!

真的好好好好吃!餅皮烤得脆脆,熱呼呼的咬下去,滿口都是肉汁和肉香。肉醃得好好,不會有肉腥味,而且有很香很濃的胡椒味,好好吃!除此之外,蔥的味道也剛剛好,一點都不會有蔥的辣味,更清減了肉的膩,這個配搭超好!

唯一缺點,就是肉汁太多了,大家要小心燙口呀!

總計:NT$40

不瞞大家,吃到這個餅真的不容易。不懂路的西打前前後後走了有半個小時,在那幾條街轉了好幾個圈,還是找不到,最後還看到了鴨肉扁......
幸好上天是不會虧待有毅力的人,最後還是找到了!西打真的叫了出來,這個餅,是特別好吃的
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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2009最地道台北飲食之旅!!  (台灣)
(旅程日期: 2009-03-07 至 2009-03-10)
發表日期: 2009-05-06

要寫這家旅店的話,真的可以寫幾十頁紙的故事。每一個都很有趣,請大家耐心看下去,西打會為大家媚媚道來。要認識這家旅店,故事要回到去年十一月同事要去台北時,她找了這家店,豈料最後因為房間爆滿,她未能入住...

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發表日期: 2009-05-08
永康街的大名我相信都不用我再多作介紹,在街口的鼎泰豐總店長期門庭若市,走進幾步的冰館,聽到廣東話比普通話還要多。西打出發之前,venus跟西打說一定要去吃這家宜蘭蔥餅。西打超愛青蔥的獨有香味,雖然看上去這...
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發表日期: 2009-05-14
台北之旅2009,是一段很難忘的旅程,從沒試過懷著一種患得患失的心情出走香港,是逃避問題,還是在別個國度換口空氣,都不重要了。

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發表日期: 2009-05-19
西打永遠覺得旅行的第一餐是最難安排。一大早便出發前往機場,胡亂吃點早餐,下機又有一大堆手續,再加幾十分鐘的車程才到酒店,安排入住後,整個人已經好累,如果還要東奔西跑才找到吃的,真的有夠慘!

出...

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發表日期: 2009-05-23
一向炸物都是西打的最愛,那種又香又酥的口感,還有在口拼發的出來的濃列味道,真的是百吃不厭。台灣的炸物當然最有名是炸雞排和鹽酥雞,但西打只吃過士林的豪大大雞排和繼光香香雞,這兩家都沒有讓西打很驚艷的感覺...
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發表日期: 2009-05-28
要說橋頭的話,時間要先流轉到一年前......

去年三月西打去了台北一趟,玩了四天。回來後,就很愛台北的環境,生活節奏,當然不少得是當地的美食。西打很挑吃,為了找更多美食,還有要找當地人最愛吃的美食。便用...
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發表日期: 2009-05-07
因為第一天實在太早起床,而且飯後的行程實在太密,最後沒有逛夜市。第二天,西打便在venus的陪同下第一次逛寧夏路夜市。在香港人眼中,台灣的夜市只要士林、饒河街和華西街,新一點的就是師大夜市,根本沒有人聽過...
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發表日期: 2009-05-07
若要數的話,這趟台灣之旅第一想吃是橋頭麻辣火鍋,第二想吃就是七條龍日式燒肉。去年西打亂打亂撞吃了中山站的牛角單點店,已經覺得好好吃。台灣的日式燒肉價位比香港低很多,質素又高,去年回到香後,香港每天都念...
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發表日期: 2009-05-10
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發表日期: 2009-05-06
安排行程時,西打就決定要在其中一天的行程裏插進一個下午茶。最初是挑中了旅遊書介紹的克立瑪,但台灣朋友venus叫我一定不能放過smith & hsu,而且很詳細的教我要吃甚麼,喝甚麼茶,應該甚麼時過去。西打排了一下...
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發表日期: 2009-05-06
自從去年西打買了新NB之後,再配上TV card,西打便可整天窩在房間裏看電視。在看一個台灣美食節目時,看到介紹小林釣鐘燒,一掰開,餡料便流出來。看上去很好吃。不過。西打沒有很放在心,也沒有刻意找地址。到...
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發表日期: 2009-05-06
剛回到香港的西打現在超有fu,還在掂念著台北的每一口美食,要趁這幾天多趕幾篇作業出來!

超愛肥美食物的西打在去台北之前,早已看上了富霸王的豬腳和滷肉飯,雖然三元號和金峰的風評和名氣也很不錯,但venus千...
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發表日期: 2009-05-08

吃過一頓飽足的富霸王後,雨還沒有停。西打想也沒想便跳上了小黃前往Sogo,到了第三天,每天顧著吃的西打終於稍稍停下來,逛一逛。差不多到達Sogo時,西打往外一看,有一間裝潢很簡約的店,再細看一下,原來就...

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發表日期: 2009-05-13
在台灣吃了幾天,還沒有正正式式的吃過一頓飯,不是火鍋便是日式烤肉。早就排進行程的喫飯食堂,在改了又改之後,在第三天終於可以吃到了。我不懂怎去形容喫飯食堂的菜式種類,但就是被那道煎豬肝和豬油拌飯吸引住了...
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發表日期: 2009-05-13

去到旅程的最後一天,西打還是拼盡最後一份力在找找吃。早幾天的行程都miss了老蔡水煎包。西打這天特意在回酒店提行李前,在台北車站下車,心想必定要吃到老蔡水煎包。

西打自問都挺有方向感,看地圖和認路都...
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發表日期: 2009-05-08

記得是去年五月多的時候,西打偶爾在一個深夜看到一個電視節目介紹台灣很多家不同的牛肉麵。有被介紹的包括廖記、史記等名店,看得西打口水直流。在這次2009台灣之旅之前,已經覺得不在台灣吃一碗牛肉麵是說不過去...

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發表日期: 2009-05-13
這個餅看似平平無奇,說實情,是去年台北之旅的遺憾。

去年去台北時,西打沒有逛饒河街夜市,沒有吃到胡椒餅。回到香港,有同事(不知是否刻意)不停的在西打面前說胡椒餅多好吃,他每天都要吃一個....聽得西打心...
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