大阪市內其中一個旅客必到嘅景點就係「黑門市場」。眾多親友去過都介紹話朝早越早去會越多好野食；如果只有時間去一次的話，揀離開前嗰日或嗰朝去可以邊食邊執啲正野返香港。

、肉檔之外，亦有藥房、花店、雜貨舖、精品店等等，當中亦不乏食肆。不過最受外國人歡迎相信就係可以食到超抵嘅即點即開原隻海膽、即切即食壽司刺身、即叫即燒熱辣海鮮、同啲即買即食提子同黑柿，新鮮食果然特別正！

上網查過，得知「黑門市場」內有兩間人氣壽司店，其中最易搵就係位於入口處嘅「黒銀 黒門市場本店」。店子黑紅嘅門面同「黑門市場」個牌一樣色，襯到絕呀！

小店光猛企理，感覺極之潔淨，門外有個出哂煙嘅木造飯桶，行過聞到飯香，即令人流哂口水。八點半到步時見冇人排隊喎，幾口子諗住第一個去幫襯啦，點知人家原來八點九先正式開門。邊等邊了解店子嘅運作，發現雪櫃內擺放出不同部位及價格之吞拿魚件。顧客可以買返屋企食之餘，亦可麻煩師傅即場切成刺身、握成壽司、或製出魚生丼。如相所示，師傅帶哂手套，好衛生架！加500円可有生啤一杯送魚生，不過早上九點未到就飲酒真係有啲過份囉！

店內只有數個吧位，五個人坐哂，後面啲客就要等等啦！當日由姨媽話事，一買就買咗盒6千円嘅大拖羅，交由師傅切成刺身及壽司。嘩，粉嫩嘅大拖羅入口即化於口中，鮮香肥美，實在係太好味啦！

「一風堂」面積比想像中大，廚房就喺右方，一目了然，透明度極高。細佬被安排入座貼住廚房一邊嘅吧位，所謂近廚得食，所以連碗拉麵都熱過人，爽呀！用餐大堂共有三個圓圓嘅搭枱式吧位，不過雖然話十一點幾唔算爆，但都知啲客未必會想入鏡，所以細佬都好識做咁就住黎影。

早上十一時至下午三時，小店有午市優惠套餐可選，其中拉麵有五款，另加一百円可配五隻餃子及白飯，另加百五円則可配炒飯。睇唔明日文唔緊要，因餐店早已印好中、英、韓對照之彩圖餐牌，明顯歡迎旅客光顧。生啤五百円一杯似乎係大阪公價咁。

話哂朝早已經喺黑門市場食咗壽司打底，細佬就好簡單咁淨食咗碗傳統嘅白丸元味拉麵（790円）。熱辣辣嘅拉麵點咗大約五、六分鐘已上枱，效率奇高！奶白色嘅豬骨湯底香濃甜美，幼身嘅麵條煙韌彈牙，厚切豬肉片肥瘦均勻，軟腍入味，配埋啲爽脆嘅蔥碎，人氣拉麵果真係Ichiban！

話哂一行有成九人咁多，為怕於出機場前先買車飛會有啲趕，又或者係冇位坐，哥哥早兩日已經揀定要搭13:35嘅「南海特急快速β 43有料特急關西機場」列車，仲孖細佬去買定飛兼攞定位。

搭慣咗香港航空嘅商務位，長輩都話因舒適理由可以繼續搭，只係黃昏嘅HX 619班機之餐飲依然有好大進步空間囉！

鳳尾蝦就一樣咁阿茂啦！三粒圓碌碌嘅雞肉丸外表都唔錯，食落外脆內鬆嫩，可惜在個山

渣味好似格格不入咁，酸甜得不甚討好，實在太令人失望啦！

雖則入住「Fraser Residence Nankai」包哂早餐，無奈家人都話試過一次就唔會再返轉頭，所以喺大阪第二日就決定喺附近一家咖啡屋「BROTHERS Cafe Namba Store」度食個西式早餐，先出發去神戶。

於咖啡店門外可見主打班戟之黑板餐牌。店子樓底高高，感覺就好似個大客廳咁，輕鬆寫意。洋式嘅裝潢簡潔企理，窗邊單人座位好似張書枱般咁有詩意。

多頁餐牌中日對照，並附有彩圖，簡單易明。餐具全為自助式，並清楚列出免費上網資料。

哥哥叫咗個香濃鬆脆嘅芝士四重奏多士早午餐「Quattro Formaggi Toast」，除咗沙律、薯條，980円仲包埋杯飲品，十分豐富。

嗜甜嘅XO仔就要咗個招牌朱古力香蕉班戟「Chocolate Banana Pancake」（1,080円）。三塊薄薄嘅班戟熱辣香軟；旁邊嘅焦糖香蕉外脆內腍，極之清香；連同香滑嘅忌廉、朱古力醬及粒粒朱古力碎包住黎食，超正呀！另加300円要咗杯香滑清涼嘅凍咖啡。

首次黎神戶玩，話就話就係一天遊，但其實只會逗留大半日，為爭取時間，第一餐當然係要食聞名世界嘅神戶牛啦！從日本飲食網得知市內有間極受本地人歡迎嘅神戶和牛專門店「石田」，每間店嘅分別在於烹調和牛之方法，XO仔單憑天氣寒冷就揀咗去食涮涮鍋分店「すき焼きしゃぶしゃぶ神戸牛 石田」。

經酒店訂座簡易順利，當中確認詳情亦附帶埋地圖，不過當日卻因遇上多條道路封閉，結果就行錯咗去第二間分店，幸好集團旗下嘅店舖都喺附近，接待員一發現狀況，即通知嗰邊嘅服務生走過黎親自帶路，體貼程度實在令人太感動啦！

店子門面有個日式禪陣，流露著傳統和風設計。所有散座均為獨立式廂房，以木造敞門分格，私人空間足。每間房仲有個衣櫃俾食客掛起外衣及存放隨身物，唔洗食完一陣味咁行出街，感覺超級衛生。每個爐頭頂都有個大大嘅抽氣機同射燈，各方面都諗得十分周到。

餐牌首頁先展出神戶和牛証書，為貴客先打下強心針。靚靚媽咪真係眼利，竟然俾佢留意到港人愛飲嘅十四代本丸清酒一合只售1,080円，比起香港平多多聲！

店子午市提供多款壽喜燒及燒牛肉套餐，1,280円至4,800円食神戶和牛真係幾化算架。但因家人都係諗住黎食和式涮涮鍋，所以就大部份人都叫咗客包有小食、前菜、140g嘅特選神戶和牛、雜菜、飯或烏冬及甜品嘅涮涮鍋套餐「特選神戶牛しゃぶしゃぶ」；一客6,900円，加埋稅即7,452円。

是日小食為濕潤爽甜嘅薯蓉沙律。四式前菜以拼盤呈上，相中左起分別為燉蛋、和牛壽司、芋頭件及漬物：和牛壽司輕輕燒過，半溶於口腔又唔會好溜。芋頭件則清新爽脆。最有驚喜反而係個燉蛋，因為清甜嫩滑嘅燉蛋內暗藏鬆爽嘅和牛。

主角神戶和牛嘅紅白雲石紋理均勻清澈，每片大得黎切得夠薄，外表已夠震撼！輕輕烚過嘅和牛入口即溶於口腔，軟滑柔潤，神戶牛果然零舍不同。接著成籃上嘅雜菜款色多，且每款都咁新鮮高質。籃中個人最愛就係幾款日本靚菇。熱食最後仲有煙韌彈牙嘅烏冬。

上甜品前，每人先有一杯有助消化嘅焙茶。涮涮鍋套餐以節令果物作結，當中橙美嘅日本柿十分清甜，提子亦爽潤非常。

「すき焼きしゃぶしゃぶ神戸牛石田」可稱為高級涮涮鍋及壽喜燒專門店，店內散座全為獨立式廂房，既舒適又衛生。服務生不單友善有禮，而且極體貼入微，陣店神戶牛肉高質美味，價錢絕對合理，實屬神戶必到之餐店也！

同哥哥喺「元町一番街」度買完手信後，兩兄弟就約咗班長輩喺「神戶大丸」入面會合。最早到步嘅大肥爸爸見商場內有間門面都幾光鮮嘅咖啡店「AfternoonTea TEAROOM Daimaru Kobe Store」咁啱有九個位喎，所以就入咗去食住等。

店子門外擺出彩圖餐牌吸引食客。餐桌上有自助式餐具及餐紙，不過個人覺得張枱非常黐立立；服務生態度唔係話差，不過喺日本黎講似乎衛生同服務都唔係咁達標囉。

餐牌日英對照，又附帶彩圖，十分簡單易明。

1)      Iced Café au Lait（690円）：如相所示，細佬杯凍咖啡歐蕾無論係頂面啲咖啡定係底層嘅牛奶色澤都一樣咁稀，飲落咖啡味欠奉，牛奶味就好似開粉唔夠粉咁，690円一啲都唔平，XO仔真係飲到喊呀！

2)      Orange Earl Grey Short Cake（760円）：同姨丈分咗個季節性嘅香橙伯爵茶蛋糕。單憑外表睇都幾靚嘅，可惜食落糕身好嚡口，忌廉都唔得幼滑，當中嘅伯爵茶味同香橙都有陣苦澀味，請恕小肥未能推介。

神戶秋季天氣比香港寒冷得多，見日頭食完涮涮鍋，晚餐就安排去食火力更猛嘅燒肉放題。XO仔同樣喺日本飲食網頁中挑選咗間人氣店「三宮 炭火焼肉 新撰組」，並經酒店訂座。

天黑後，店舖都有霓紅燈照明，故亦易搵得多。用餐大堂全為木造枱櫈，合併式散座每四人一個爐及一個抽油煙機。幸好九人早已訂座，有得坐房。廂房面積唔算好大，不過都有衣櫃擺放外衣及隨身物，唯一唔方便之處在於出入要上落，對年長嘅團友有點困難，同埋座位並無椅背，飲大兩杯會有啲危險。

訂位時已經連九人嘅6,500円晚市套餐都定好，飲品包咗兩小時放題，可於限定飲品牌上任選，但每人每次只可以叫一杯，仲要飲完一手交一手，絕不容許浪費飲料。食物款式則全權由廚房決定，大家只需見野就燒，燒好就食。食前大肥爸爸又再一次為桌上嘅五角形筷子鼓掌。

店內年輕嘅服務生都非常好客落力，由新炭燒起，到中途見火力唔夠即自動加炭，十分專業；不過最安心就係見到有位可用國語溝通嘅妹妹仔。

1)      海鮮拼盤：每人都有一隻鮮鮑、蝦及蜆，當中蝦隻爽厚脆身。靚靚媽咪三姊妹全為隱世廚神，燒野當然係難唔到佢地啦，不過細佬真係冇諗過佢地可以就地取材，大玩清酒燒蜆及清酒鮑魚！嘩，清酒猶如畫龍點睛，令本身甜甜嘅蜆隻及鮑魚更為鮮香醇美，掂呀！

2)      牛脷：牛脷連肥膏方塊及檸檬上。哥哥熟巧地於燒板上塗上肥膏，邊燒邊滴上檸檬汁，燒出黎薄薄嘅牛脷爽潤帶脆，美味得很！

3)      生洋蔥沙律：可一解熱氣嘅生洋蔥沙律爽脆惹味。

4)      和牛拼盤：全晚之最一定要數紅白紋理分明，且色澤鮮美嘅六式和牛拼盤！由於和牛不同部位嘅質感有所不同，師傅就預先切成不同形狀供貴客享用，明顯製作絕不馬虎。分開兩碟上嘅六款和牛鬆軟多汁，肉香鮮甜，確真冇得彈！

5)      豬肉及雞肉：豬肉同雞肉質素唔係差，只係當食完和牛先上就難免會覺得比唔上。。。

6)      泡菜：泡菜香辣爽脆。

7)      內臟拼盤：壓軸上場嘅內臟拼盤內含腸臟及豬腰，咬落索索聲，姨丈同小肥都食得勁興奮！

完全相象不到一家CBD商業中心內會臥虎藏龍，這家店一抵埗的感覺已經非常喜歡，乾淨及有氣派，肯定非常放心光顧。我們二人被帶到靠邊的廂座，很舒服。點了茶之後當然要看看點心紙。食順德菜, 一定要食炸牛奶，本店的炸牛奶是用一塊薄薄的麵包卷著牛奶炸，外脆內軟滑，要不是太貪心要試多幾款不同點心，我一定來多一客。

甜薄餐感覺像炸的盧打滾，裡面包的是糖、椰絲及大量芝麻，超香口，要趁熱食。

另外就是鯪魚餅啦~ 也是必點！一口鯪魚餅，香口彈牙又多料。挺意想不到的是他們的豆豉鯪魚炒油墨菜，以為是廣東菜，佢地卻勞駕得好好！

我打包了他們馳名的雞及乳鴿返港，都非常出色呢！下次要帶老公來！

http://tsukiji-sushidai.com/

6 Chome-3-２ Toyosu, Koto, Tokyo 135-0061日本 〒135-0061 東京都江東区豊洲６丁目３−２

早上九點左右去到豐州, 先去大和壽司睇下要否排隊, 竟然一個人都無, 現在的大和壽司在豐州是在另一邊, 而不是在壽司大那邊咁旺~既然無人排隊就入去啦~

是次叫左Omagase 套餐 4680 yen , 首先會給酸羌和麵豉湯, 玉子燒, 酸羌很美味, 不會太辣很開胃, 師傅就在我面前預備, 他問我是什麼人, 之後就講左好多食物既廣東話,  很Nice 的~首先來件吞拿魚中拖羅, 因早上未食早餐, 極之肚餓, 很快便鯨吞入口, 很厚切肥美, 再來魷魚, 這個就很薄身, 很易就能咬開,  之後有我最喜歡的海胆, 很新鮮的海胆, 不會是水狀,  赤蝦, 很厚身的蝦肉,  外表很新鮮, 食落很爽,  油甘魚,  普通, 可能我平時不是喜歡食油甘魚~  3 件吞拿魚小卷, 2件三文魚籽小卷,  細細件容易入口,  亦很鮮味~  燒鰻魚,   是我食過最好食既鰻魚,  咬入口很軟, 醬汁很好味,  開始飽了,  食得開始慢了, 所以師傅問”飽未”, 因我還想試帶子, 所以就未飽, 他就再製作帶子,  吞拿魚  給我,  食完這兩舊之後, 真係飽了, 師傅再 問”飽未”, 今次要點頭了~完滿

http://www.lukeslobster.jp 
 
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前６丁目７−1

 個包入面是很多龍蝦肉, 都有鮮味, 不過面頭的粉末就不知是什麼, 感覺很咸和怪怪地, 唔落可能會更好~~

 http://www.excelsiorcaffe.com

 〒103-0028 東京都中央区八重洲２丁目１

一早在東京站搭車, 這間店早上7:00便營業, 叫了一個雞蛋沙律包 280yen, 熱朱古力 390yen, 簡單的早餐也很清新好味~

從東京駅坐JR 到鐮倉約一小時左右 (918yen), 到鐮倉後感覺四周很古舊, 很似京都的感覺,  車駅附近也有租和服的店舖, 附近已是小町通, 有很多小商店售買日本的手信美食~

鐮倉江之島電鐵, 通常都會買一 張  JR 鐮倉江之島通票 (一天任搭) 700yen 很抵~

首先來到極樂寺 ごくらくじ駅, 純粹好奇睇下呢個站而落車, 極樂寺就在車駅行上去5mins 便是~再到下一個景點~

鐮倉高校前  かまくらこうこうまえ, 這個很出名的景點就是男兒當入樽的片頭場景, 很多人就是爭相影火車經過海邊既呢一張相~每隔5-8mins 左右就會有火車經過, 不過火車是不會停下, 所以大家都要把握個幾秒捕捉~再到下一個景點~江之島駅~

 http://www.maru-han.co.jp              

 〒248-0006 神奈川県鎌倉市小町１丁目５−２７ カトレヤビル

鐮倉小町通街頭小食, 吻仔魚腐皮飯卷, 是熟的吻仔魚, 甜甜地, 不過就掩蓋了吻仔魚的味道~ 等同食腐皮卷壽司~

〒251-0035 神奈川県藤沢市片瀬海岸１丁目４ 藤沢市 片瀬海岸1-4-7
 
江之島駅的小鳥街頭裝飾有冷衫服飾穿著, 很得意~從江之島駅步行大約20mins 左右就到江之島~沿途的風景也很美麗, 聽說天氣好的時候是可望到富士山

江島神社

江島神社旁邊便是上山的電梯位置和售票處, 其實有路可步行上山也可, 買了一張套票是包上山電梯一次和上燈塔一次的~ 750yen, 上到山上, 還有很多美景的餐廳, 正好12月晚上燈塔會有冬季限定點燈活動 - 江之島SEA CANDLE 燈飾,  很美麗~他們說就像寶石一樣耀眼~不過這些節日特別人多, 排隊搭lift 上燈塔就要預排30-45mins~

https://enoshima-seacandle.com/

https://tw.tokyocreative.com/articles/30934-shen-nai-chuan-dong-jiang-zhi-xiang-nan-zhi-shi-dong-ji-xian-ding-huo-jiang-zhi-sea-candle

 http://www.enoshima-uomitei.com   

下午接近4時, 餐廳沒太多人, 這餐廳有些露台座位, 可以坐出去欣賞日落美景,  叫了燒大蜆一客三隻 1000yen, 呢個必食, 很有海水味脹卜卜很新鮮~吻仔魚丼900 yen, 本想試吻仔魚刺身,但睇見好似好滑(山山), 所以最後只叫了熟吻仔魚丼, 本人覺得味道一般很淡, 要靠附上的豉油來調味~試一次便足夠了 ~凍抺茶 400yen, haha, 一心諗住是叫熱的, 但原來叫左凍, 日文睇得唔太清楚, 凍飲真係好苦~唔太適合我~

http://www.murasaki-imo.com
〒251-0036 神奈川県藤沢市江の島１丁目４−１０

排隊排了30mins, 先在售買機買飛, 再交給師傅, 撰了龍蝦仙貝, 其實只係大蝦~ 店員會給一個所屬既牌給你再係旁邊等多10mins 左右就有得食啦, 很脆很香, 其實等於食蝦餅, 不過就感覺薄D, 隻蝦被壓扁後完全已唔覺佢有肉食了~haha, 一場來到江之島都應該要試下~

http://www.sushinomidori.co.jp
〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目２−２番先 東京高速道路山下ビル １F

晚上8:30才到, 還是很多人排隊,  如果1-2人等25mins 以下應該有位, 但更多就起碼要等45mins 以上, 因為會有很多香港人等待, 一問便知等了多久了~

可以安排坐bar 枱, 睇完本menu 就直接同前面既師傅落單便可~ 蟹三貫(有生蟹, 熟松葉蟹, 蟹膏, 壽司~ 600yen , 很鮮味, 一丁點腥味都不會有, 很好~緋紅卷 (是三文魚, 三文魚籽, 飛魚籽組成的卷) 500yen, 呢個好抵食, 而且三文魚籽和飛魚籽一齊食非常有口感, 好好味~ 極上海胆 500yen, 呢個唔係想像中咁鮮味, 只係普通~因他們晚上9:30就關門, 所以都不能再試更多, 下次要留肚早點來食~~

  http://www.tokyo-skytree.jp

 〒131-0045 東京都墨田区押上１丁目１−2

因為只有星期日這天才有時間到訪skytree, 聽說可能會有很多人, 所以便未夠早上9:00 已經到達skytree 了, 因沒有在網上訂入場卷, 所以去到現場才購買, 不過唔算多人, 不用排隊就買了入場卷了,  每人2060yen, 先乘電梯上350m 個層, 不畏高的人 可企近電梯門, 因為好快就是玻璃看穿出面, 都會有點腳軟,   那天天氣不錯, 都可望到遠處~這層有專人影相位是要額外付款 1300yen一張相, 一場來到就影一張啦~他們會再幫你用自己手機再拍攝的~行完一圈之後就再於350m 那層付款 1030yen ,  再乘電梯上450m 天望回廊, 沿著迴轉斜路上到最高點~ 那裡地下有望穿下面的透明玻璃, 我是畏高之人只可在旁觀看, 這裡也有專人幫你拍攝企在透明玻璃上的照片, 但當然要額收費~逗留二小時左右就落回5/F, 5/F 以下是售買紀念品的地方, 其實如不購門票都可上到5/F遊覽~去到1/F, 有幅是動態東京skytree 周圍的日常生活圖, 是會郁動, 很美麗和生動~如果喜歡蓋印仔既朋友, 記得要蓋齊skytree 三個印就要分別去1/F, 350m, 450m, 三個位置~

〒131-0045 東京都墨田区押上１丁目１−２ 340 天望デッキ フロア

所在地點：東京晴空塔

 環境唔錯~ 在skytree 行累左入去坐下食件餅,  坐在高處進食, 好relex~

鮮忌廉蛋糕 + 蘋果汁套餐1050 yen

日本甜品蛋糕多數都好味, 再加上蘋果汁既配搭, 很好~

〒103-0027 東京都中央区日本橋３丁目１−１５ 久栄ビル1F

有東京第一丼飯之稱, 那天是星期日, 心想應該會很多人排隊, 本人大約晚上18:30左右到門外排隊, 很好彩個一刻唔算多人, 只是等候了15mins 左右便有位了,  但之後我後面又忽然來了很多人, 店內大約只得12個座位, 其實餐廳只是有海鮮丼飯供應, 不過丼飯有分四種, 梅, 竹, 松, 特上, 其實四款都是由吞拿魚和其他多種海鮮配料組成,   (梅) 是最基本, (竹) 是基本加蟹肉和三文魚籽, (松)是基本加蟹肉和三文魚籽+海膽, (特上)是基本加蟹肉和大量三文魚籽+ 大量海膽, 不過本人今次是試了(竹),  店員會先來一碟鯛魚刺身, 有四片,  面上淋上胡麻醬, 口感特別~先吃兩片, 另外兩片可以留待之後加湯飯時吃~ (竹) 是基本加蟹肉和三文魚籽, 對我女仕來說分量已足夠, 這丼飯的飯不是平常的壽司飯, 飯是熱熱地的, 加上特製醬油撈起魚生一齊食, 是很溫暖, 不會冷冰冰, 很好味,  吃到一半淨1/3飯時可叫師傅加熱湯, 那就即成很美味的魚湯飯~ 再加剛才的鯛魚刺身落湯馬上變成熟魚, 又另一種滋味~

「Fraser Residence Nankai」有側門通往「Massaマッサ」餐廳，不過由正門入先可以見到塊搶眼嘅藍地毯。店子面積唔算好大，其中透明度極高嘅廚房佔用不少空間，店內洋溢著強烈嘅油煙及香煙味，搞到XO仔混身不自在。

憑券可享用之早餐均為半自助式，主菜可選太陽蛋或炒蛋兩款。自助項目全圍繞著水吧擺放，包括指定麵包、沙律、乳酪及飲品。麵包可自行烘熱，都算正常。主菜中嘅火腿、腸仔、煙肉、西蘭花、紅蘿蔔全部都勁乾噌噌，唔係細佬杯茶囉！最好食就係孖裝太陽蛋，蛋黃流心又冇穿，既鮮香又白滑。

「Fraser Residence Nankai」包咗嘅「Massaマッサ」半放題式早餐質素油麻地過油麻地，最要不得就係餐室油煙味超強，服務欠佳，即使所謂免費包咗，家人都話試過一次絕不回頭，黎一次都嫌多，咁大家明啦？！

肥肥家族於同年二月黎大阪時，有幸初嚐到抵食高質嘅星級法國餐廳「La Cime」，半年後與姨媽姨丈們重遊之地，四口子第一時間都話要同佢地再黎多次，因此店實屬必到餐廳之列！

經網上訂座後，好快就有專人以電郵確認詳情，清楚地告知午市依舊只供一款8,500円嘅節令九道菜餐單，並問及各人有否對任何食物敏感。

西餐廳極簡主義嘅室內設計同之前一樣，雪白嘅環境及裝潢一塵不染，而且完全冇話變黃變舊嘅痕跡，舒適乾爽，且高雅衛生。全程負責接待九人嘅仲係官仔骨骨嘅經理哥哥，其友善有禮及專業貼身之態度令一眾長輩都有讚冇彈，相當難得。

菜式全為廚師發辦，飲品則可各自點選。大肥例牌飲汽水，小肥就慣性地淨飲香檳，而幾位女士們就玩6,500円/位，包有香檳、紅酒、白酒嘅「配酒套餐」，價格比半年前多咗五百円。

九道菜午餐面目全新，驚喜果真連綿不絕。打響頭陣先有兩款配香檳嘅小食「Boudin Dog」及「Tartelette of Egg Yolk Confit」。前者貌似黑灰色小石嘅其實係炭包熱狗，師傅巧妙地喺盤子加上真石擺設，以真亂假，十分逼真，由於finger food設計用手食用，食客應該唔會搞錯。暖手嘅炭包熱狗鬆軟有彈性，中間夾咗條爽潤帶甜嘅腸仔，一口一件，很是輕盈。後者三文魚籽蛋撻擺到盛盆花咁，好有藝術性。其曲奇撻皮乾脆唔油膩，三文魚籽蛋黃餡半爆於口腔，濃味化進味蕾，感覺好非一般。

接著轉配白酒有第三道頭盤「Squash/Quinoa」，以潮流健康食材之一嘅藜麥墊底，加上一球清香柔潤嘅南瓜蓉，頂面伴上細細粒嘅爆谷點綴，口感有層次得黎好清甜，組口新穎討好。

法式九大簋原裝版本嘅三款主菜均為魚鮮，礙於小肥於網上訂座早已道出自己因舌頭不靈活而未能進食太多魚骨之菜式，其中兩款多骨嘅鎧鼬魚同鰻魚就轉咗做大廚家鄉特產煮成嘅「Soft Pork Bone from Amami Island」及「Roasted Pork from Amami Island」，即奄美大島豬軟骨及奄美大島燒豚肉。粉嫩嘅奄美大島豬味道清麗脫俗，先上嘅豬軟骨切成薄片，肉香骨頭卜卜脆，正爆！後上嘅燒豚肉則為兩件厚切豬腩肉，皮層香脆惹味，肉質鬆爽潤澤，一樣咁美味。

食法國大餐不能夠冇咗舊魚，接著嘅海苔鱸魚「Sea bass / Buckwheat / Lily Bulb / "Aosa" Seaweed」魚肉鮮嫩，食落口時傳出淡淡嘅海苔香，清新怡人。

輪到尾段甜品出場，首道「Lavendar Flavored Yoghurt Sorbet / Mozzarella」較輕巧，酸酸甜甜嘅薰衣草味雪葩帶有微微薰衣草花香，意外地同時灑上白朱古力碎同芝士粒粒都唔會覺得任何一方會好搶。

壓軸嘅「"Sansho" Pepper Chocolate Mousse / Island Banana / Hazelnuts」有柔潤香濃嘅朱古力慕絲伴兩粒皮脆餡滑溜嘅香蕉山椒朱古力，清香中帶出一絲辣勁，甜得好醒神。

最後午餐就由鮮艷精美嘅法式小點配餐茶或咖啡作結。好開心席上嘅每位長輩都食得超級滿意，有幾個仲即時推介俾親友，絕對唔講得笑！

家人要保持肥肥嘅身段每天除咗早、午、晚三餐之外，當然係不能缺少下午茶啦！午餐後喺心齋橋行到咁上吓，XO仔就諗住帶隊去名店「gram」度打卡，兼食其超級人氣嘅「梳乎厘班戟」。

意外地，店子門外並無人龍。。。行上樓上搵位，先發現原來招牌甜品每天分三個時段，即早上十一點、下午三點、及傍晚六點，限量推出四十份，全日即只做一百二十份。九人入座時，接待生耐心地解釋話下午三點嗰個時段嘅「梳乎厘班戟」早已售罄，咁冇辦法啦，唯有揀選其他餐飲項目。厚本餐牌及推介單張上嘅所有項目名稱均日英對照，詳情則只有日文，因有彩圖對應，唔識講日文都可以向服務生指出。

用餐大堂開揚寬廣，忙碌嘅服務生態度優良，且效率高。木造餐桌上擺有自助餐具，不過張枱就有啲黐立立，搞到有潔癖嘅姨丈不停咁抹，感覺唔夠乾淨。

1)      Iced Cafe Mocha（600円）：凍摩卡咖啡頂面有鮮忌廉及朱古力醬，外觀極為討好，凍朱古力味咖啡香濃幼滑，勁啱細佬口味！

2)      Sweet Potato Pancake（1,200円）：蕃薯迷姨媽姨丈分咗客秋季節令甜蕃薯班戟。佢地大讚班戟香甜得黎好有非一般嘅特色。

3)      Caramelize Banana Pancakes（900円）：大肥爸爸一人獨享焦糖香蕉班戟。香蕉班戟厚而軟身，佢話最精彩就係兩條甜脆嘅焦糖香蕉同啲果仁碎，可成功增加口感。

4)      Chocolate Banana French Toast（800円）：見個個都食班戟，XO仔就試咗個朱古力香蕉西多士。西多士鬆厚軟綿，以雲尼拿雪糕伴朱古力醬點綴，效果極其潤甜香滑，個人覺得遠勝平時配開嘅蜂蜜牛油，加上新鮮香蕉片能增添芬芳，堅掂！

黎日本玩就梗係要盡情食啦！除咗壽司、壽喜燒、天婦羅等，屋企人最鍾意就係食串燒「焼き鳥」（yakitori）。由於旅遊書上冇乜推介串燒，XO仔就用日本人最常用嘅飲食網頁搵到一家好高分數嘅「まこ家」（Makoya），並經酒店訂座。

店子並無漢字，所以唔熟路或者唔識睇日文就有啲難搵。通往樓上小店只有一條每級都好高嘅樓梯，長者上落及酒客離開時就特別危險。不過真係冇諗到佢真係咁旺場，氣氛咁熱鬧，顧客全部都十分年輕，而且清一色日本人，只有九人為外國人及有年長嘅代表。入座前，溫婉可愛嘅姐姐仔先道出店內職員冇人識講外語，餐牌亦只有日文，幸得悉小肥可以簡單日文溝通後，雙方即放下心頭大石；唔怪得知餐室內外真係唔係幾覺有英文啦！

人多嘅長枱要除鞋先入得，坐咗落去尚算寬闊。桌上有齊筷子及小碟，明顯客人大多都會叫餸分黎食。大肥爸爸最感動就係見到佢至愛嘅五角形筷子，仲話未食已有良好嘅預感！埋位第一刻當然係要先嗌酒飲啦！四頁酒牌有紅酒、白酒、清酒、啤酒、燒酎、梅酒、其他果實酒等，當真夠哂多元化。熱茶同清酒啲杯都一樣咁有特色，相比起下透明嘅啤酒杯就變得普通咗。

細佬啲日文真係有限公司架，好在多頁餐牌內大多菜式都附有彩圖對應，就連唔識日文嘅哥哥都可以點菜：

1)      「生ハムと水菜のシーザーサラダ」（680円）：一反傳統地，居酒屋嘅凱撒沙律入面混入咗蕃茄、火腿、「水菜」等，效果其實爽脆得都幾新穎，不過個人略嫌重口味咗少少，唔係細佬杯茶囉！

2)      「パリパリじゃが芋とホウレン草のゴマドレサラダ」（580円）：睇圖所叫嘅「Pari Pari」沙律原來用上切碎咗嘅菠菜絲同生菜作底，另加蕃茄粒同幼身而又乾巧脆脆嘅炸芋條點綴，配埋個惹味嘅芝麻醬，整體清爽得十分香口。

3)      「イベリコ豚お寿司」（600円/三件）：所謂伊比利亞豚壽司無論係外貌定抑或係味道都同厚切火腿無異，又乾又鞋，600円有三件好似好抵，但真係食唔過！

4)      「なんこつ唐揚げ」（500円）：炸雞軟骨賣相可能唔係特別出眾，但入口酥脆，且炸得好夠乾身，送酒一流！

5)      「名古屋手羽先唐揚」（500円）：幼幼嘅炸雞中翼已預先一開為二，故每件都只有一枝骨，用筷子食都完全冇難度。雞中翼肉質軟嫩，面層輕輕塗上甜甜嘅秘醬，惹味討好，結果當然係要追加啦！

6)      「つくね」（500円；卵黄付）：招版燒雞肉丸串脆嫩無比，點上香濃甜美嘅豉油及新鮮日本蛋黃，即增添滑溜，超正！

7)      「鶏も豚も串焼き5種盛合せ」（800円）：開頭唔係太識叫啲串燒，所以就聽啲大人話先叫咗兩客串燒拼盤，邊樣啱食或者個樣好睇嘅就叫多幾串。拼盤中安全之選有嫩滑嘅雞翼同雞軟骨，其餘嘅豬肉同雞肉串都好夠肉汁，唔錯。

8)      「皮」（150円/串）：全晚最正就係散叫嘅串燒雞皮，燒得夠香脆之餘，油潤而不膩口，每串150円，堅抵食！

9)      「鶏ガララーメン」（600円）：豚骨拉麵就食得多，小肥好似真係第一次食雞骨拉麵。可能餐店每日用上多隻新鮮雞，為咗要善用食材，啲雞骨就用埋黎餚成湯底，製出雞骨拉麵。雞骨湯底同豬骨湯底色澤一樣呈奶白色，但雞骨湯底感覺上較清甜，香濃得黎冇咁厚同油，拉麵麵條煙韌彈牙，簡單味佳。

Mina Mina Beach絕對是我們在Clubmed Tomamu玩得最多的景點，每天都至少去一次，因為它的位置超方便，正正就位於Clubmed對面，我們只需換好泳衣穿上拖鞋，再攬住水泡便可以出發。

住在星野其他酒店的客人，亦可乘坐循環巴士前往，但班次不算太頻密。

入住Clubmed的客人，每人都會有張Mina Mina Beach的Free Passport可以無限次使用，去到櫃枱出示Free Passport便可以取毛巾，毛巾有兩款，分別於泳池或<木林之湯>使用。

拿到毛巾沿着電梯落一層，進入更衣室後，還需要Free Pass換取儲物櫃的鎖匙，所以張咭非常重要。

泳池旁邊還有counter可以租借浮床，1500yen租用一整天，更可任意更換款式，十分抵玩。

泳池範圍非常廣濶，即使有很多泳客也不覺得太擠迫，泳池水深模擬海灘般慢慢由淺到深，池水乾淨清澈，水温剛好十分舒適，而且即使外面陽光曝曬，總有些遮蔭位讓我這類怕曬人士躲避。

每30分鐘就會廣播，讓大家準備迎接刺激的波浪，哥哥每次都會興奮地衝浪撲浪，但妹妹一起浪就會非常驚恐，於是我們要走避到旁邊的波波池和按摩池，妹妹就十分喜愛這類BB池，次次都玩到唔捨得走。

下午三時<木林之湯>就會開放至晚上十一時，入口位於泳池的右邊，實在好耐無去過日本的公眾澡堂，要同其他人玉帛相見都幾尷尬，第一次去時，妹妹即使怎樣氹都不肯落水，於是第二天我趁她午睡時再獨自前往，雖然<木林之湯>只是Hot bath並不是溫泉水，但對著一片青葱的草地和樹林浸熱水浴，感覺都十分舒服寫意，若是晚上或冬季落雪時前來，景致應該更有特色，值得一試。

尋晚兩位小兒勁興奮，癲左好耐終於十一點幾至肯瞓著。今早當全部人仍在昏迷中，八點前我就衝去reception，排隊訂位Haku燒肉餐廳，訂完後等到八點幾，佢地幾個終於肯起身床食早餐。

在北海道星野這幾天，每天天氣都不錯陽光普照，對住綠油油的山坡食早餐，就更是令人心矌神怡，若是冬季到來的話，外面應是白茫茫的滑雪坡吧。

早餐的選擇都頗多，不過即使有無限的菜式，兩位小兒每朝早都只是喪食粟米片加提子乾加橙汁，哥哥可能肯食多兩啖拉麵和幾粒煎堆，之後也是狂食粟米片提子乾和橙汁，完全唔明白這三款食物究竟有什麼吸引力，可以令兩位小兒食足五日四夜都唔厭。