http://tsukiji-sushidai.com/

6 Chome-3-２ Toyosu, Koto, Tokyo 135-0061日本 〒135-0061 東京都江東区豊洲６丁目３−２

早上九點左右去到豐州, 先去大和壽司睇下要否排隊, 竟然一個人都無, 現在的大和壽司在豐州是在另一邊, 而不是在壽司大那邊咁旺~既然無人排隊就入去啦~

是次叫左Omagase 套餐 4680 yen , 首先會給酸羌和麵豉湯, 玉子燒, 酸羌很美味, 不會太辣很開胃, 師傅就在我面前預備, 他問我是什麼人, 之後就講左好多食物既廣東話,  很Nice 的~首先來件吞拿魚中拖羅, 因早上未食早餐, 極之肚餓, 很快便鯨吞入口, 很厚切肥美, 再來魷魚, 這個就很薄身, 很易就能咬開,  之後有我最喜歡的海胆, 很新鮮的海胆, 不會是水狀,  赤蝦, 很厚身的蝦肉,  外表很新鮮, 食落很爽,  油甘魚,  普通, 可能我平時不是喜歡食油甘魚~  3 件吞拿魚小卷, 2件三文魚籽小卷,  細細件容易入口,  亦很鮮味~  燒鰻魚,   是我食過最好食既鰻魚,  咬入口很軟, 醬汁很好味,  開始飽了,  食得開始慢了, 所以師傅問”飽未”, 因我還想試帶子, 所以就未飽, 他就再製作帶子,  吞拿魚  給我,  食完這兩舊之後, 真係飽了, 師傅再 問”飽未”, 今次要點頭了~完滿