2010首爾吃、玩、買之旅 (韓國) (旅程日期: 2010-04-06 至 2010-04-09 ,
旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物)
早上七點多便到達了酒店，丟下行李後。西打第一時間是在行李箱中把厚外套都拿出來。香港剛好是春天很舒服的天氣，幾個小時的機程，韓國就變了超冷的天氣。最高只有十度，最低只有幾度...真的差點拍西打冷死。
除了寒冷外，經過幾個小時的機程，還有提著行李跑來跑的勞累，西打還真的餓了。
在飢寒交迫，西打便踏上了往明洞尋吃之旅。
交通提示：Hotel Acacia附近有兩個地鐵站，一個是在酒店門口一過馬路一直走的乙支路四街的7號出口，另一個是出酒店後往後走，直走五分鐘的東大門運動場站12號出口。如果往明洞，在東大門運動場站出發比較方便，因為不用轉線，兩站就到了。
出發前西打就跟路人甲商量了很久，就是為了這一頓早餐的安排。發現韓國人都不太愛在外面吃早餐，所部大部份食店都中午才開始營業。
到了明洞後，轉來轉去，除了咖啡店，真的甚麼也還沒開。在starbucks取暖和在Krispy Kreme充飢後，看了看手錶，指針剛好八點半。細看了旅遊書的每一頁，終於找到一家八點半剛開了店的...就是全州中央會館石鍋拌飯。
八點半吃石鍋拌飯？西打只想....有東西吃就好了。
立時衝過去！
這個是後門，在明洞站5號出口，走幾步就可以看到！
點最簡單的石鍋拌飯就可以
一上來就是四小碟的泡菜和兩碗熱湯。西打超開心，點菜時還有點猶豫要不要點個湯來驅寒。
第一口最地道的泡菜，超酸和辣呢！路人甲很愛
全州石鍋拌飯 9,000W
聽說全州就是石鍋拌飯的發源地，這家店在明洞也很有名。
沒有香港一貫吃的石鍋拌飯紅噹噹的辣醬。
跟香港的石鍋拌飯大點不同，缺少了辣醬的咸和辣，但卻增了一分青菜的香氣。西打很愛這種味道剛剛好的石鍋拌飯，平常吃的時候往往都要避開辣醬，現在真的剛剛好。
加上外頭呼呼吹著的寒風，這個石鍋拌飯真的有加分呢。
總計：9,000W
吃完了這個飯，西打和路人甲正準備要離開...人在餐廳的二樓，經過的服務人員又好像怎麼也不明白西打想怎樣...最後西打忍不住用了日語跟服務人員說結帳....果然...一切都搞定了。
真的沒想過第一次在生活上用日語是在首爾呢。
延伸閱讀：
http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28204295
評分:
味道4
服務4
環境3
衛生3
抵食3
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加入你的留言吃完石鍋拌飯後，才早上九點多。冒著寒冷的天氣在明洞又展開亂逛行程，吃飽了人變得暖一點，但...也變得更睏。明洞的店陸陸續續的也開了，路人甲也變得活躍，起碼有上幾十家的保養品店可以讓她慢慢逛。
西打在寒風下差不多站著也可以睡著，為了撐著，西打便研究午餐要吃甚麼。看到那款很地道的部隊鍋，口水都流了出來。細讀長空的旅遊書，才發現明洞介紹那家部隊鍋位置很不清楚，有點不知怎麼走。
終於捱到了中午，那種想吃部隊鍋的癮越來越烈，西打和路人甲忍不住問了在明洞街頭的information義工，他們很友善的說長空介紹那家在很遠，如果要吃部隊鍋，明洞有一家很有名的。
真的要謝謝information的義工，西打才能吃到這一頓超美味的午飯。
這家店絕對不難找，就在明洞6號出口左轉，最大那條路直走到body shop旁邊就是。
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招牌也很容易認，認住那個老伯的樣子就可以。
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走進小巷子，有點陰森的感覺。
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推門進店，原來很光猛，環境很不錯。香氣也洋溢在店裏的空氣中，還有...這店應該在台灣很有名，滿店都聽到台灣朋友講國語。
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坐下西打猶豫了很久，究竟怎麼點菜才最地道呢...最後還是簡單要要一個泡菜部隊鍋。
材料包括香腸，豬肉片，泡菜還有年糕
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當然少不了付送的泡菜，味道比較溫和。西打很愛，路人甲反而嫌它有點不夠酸和辣。
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也會送一碗白飯。西打個人很愛韓國這種金屬的器皿。
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等了一會，湯便滾起來。服務人員會立時過來把泡麵丟進去，再慢火收小，讓食客可以慢慢享用。
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這個鍋真的是絕讚！
部隊鍋是在戰後因為韓國國內食材不足，美軍就地取材把香腸、通粉、肉片、韓式辣粉、泡菜和泡麵，通通一次過煮成一鍋。
沒想過這種亂來的大雜燴成為了最地道的美食。經過熬煮的湯頭，再加入泡菜和辣粉，一煮開，那種又香甜又刺激的味道，真的讓迷住了西打。
帶著湯吃麵和肉，那種滋味真的不是隨便一個韓式辛辣麵可以媲美。吃口麵，喝口湯，刺激到忘了外頭還是呼呼吹著寒風呢。
湯頭煮乾了一點，還可以叫阿朱媽(阿姨)來再加一點湯，少了辣味，卻更見清甜。
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最後當然要把所有米飯都丟進去，服務人員也立時過來替西打把火收小，讓米飯粒吸收滿湯汁，這種軟綿綿的米粒，真的多吃幾碗都不會膩。
總計：....好像忘了..應該大約是16,000W - 18,000W兩人
西打過後幾天還念念不忘這個部隊鍋的美味，常常嚷著要再吃一次。在東大門逛街時，西打又有踫到同一家店，也是同一個招牌。原來這家店還挺有名的！
最後在機場也有見到有一次。好後悔那時已經吃飽。如果大家想在臨上機前再品嚐一次部隊鍋，可以進關後，在121號閘那邊會有另一個美食廣場，就有這家店的分店囉！
在香港...吃部隊鍋好貴呢...唉...好想吃喔
評分:
味道4
服務4
環境4
衛生4
抵食4
這家店絕對不難找，就在明洞6號出口左轉，最大那條路直走到body shop旁邊就是。
招牌也很容易認，認住那個老伯的樣子就可以。
走進小巷子，有點陰森的感覺。
推門進店，原來很光猛，環境很不錯。香氣也洋溢在店裏的空氣中，還有...這店應該在台灣很有名，滿店都聽到台灣朋友講國語。
坐下西打猶豫了很久，究竟怎麼點菜才最地道呢...最後還是簡單要要一個泡菜部隊鍋。
材料包括香腸，豬肉片，泡菜還有年糕
當然少不了付送的泡菜，味道比較溫和。西打很愛，路人甲反而嫌它有點不夠酸和辣。
也會送一碗白飯。西打個人很愛韓國這種金屬的器皿。
等了一會，湯便滾起來。服務人員會立時過來把泡麵丟進去，再慢火收小，讓食客可以慢慢享用。
這個鍋真的是絕讚！
部隊鍋是在戰後因為韓國國內食材不足，美軍就地取材把香腸、通粉、肉片、韓式辣粉、泡菜和泡麵，通通一次過煮成一鍋。
沒想過這種亂來的大雜燴成為了最地道的美食。經過熬煮的湯頭，再加入泡菜和辣粉，一煮開，那種又香甜又刺激的味道，真的讓迷住了西打。
帶著湯吃麵和肉，那種滋味真的不是隨便一個韓式辛辣麵可以媲美。吃口麵，喝口湯，刺激到忘了外頭還是呼呼吹著寒風呢。
湯頭煮乾了一點，還可以叫阿朱媽(阿姨)來再加一點湯，少了辣味，卻更見清甜。
最後當然要把所有米飯都丟進去，服務人員也立時過來替西打把火收小，讓米飯粒吸收滿湯汁，這種軟綿綿的米粒，真的多吃幾碗都不會膩。
總計：....好像忘了..應該大約是16,000W - 18,000W兩人
西打過後幾天還念念不忘這個部隊鍋的美味，常常嚷著要再吃一次。在東大門逛街時，西打又有踫到同一家店，也是同一個招牌。原來這家店還挺有名的！
最後在機場也有見到有一次。好後悔那時已經吃飽。如果大家想在臨上機前再品嚐一次部隊鍋，可以進關後，在121號閘那邊會有另一個美食廣場，就有這家店的分店囉！
在香港...吃部隊鍋好貴呢...唉...好想吃喔
延伸閱讀：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28241468
評分:
味道4
服務4
環境4
衛生4
抵食4
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加入你的留言去韓國除了血拼和吃吃吃外，西打當然不能錯過觀光和欣賞著名景點。
在酒店來個午睡後，西打便和路人甲踏上登塔之旅程。本來是挑了要在黃昏上塔，然後在塔上等到天黑，一次盡收首爾的黃昏和晚上景色。可恨，實在太累太睏。
起床都已經六點，趕到首爾塔也差不多七點。晚上比中午還要冷好多倍，西打真的有冷死的感覺。
出發前，西打就做好了功課。要上首爾塔要先從明洞地鐵站3號出口上地面，然後沿著Pacific Hotel右側的小徑直走十五分鐘，即可到N Tower纜車站。
但...沒想過...那十五分鐘是要人命的！連綿不斷的上斜路，還要是很斜的....
最好笑是..到達車站後...西打發現在車站旁邊有一架升降機接人在另一邊上纜車站...
改在明洞四號出口，上地面後一直走，在最大的十字路口轉左，再走幾分鐘就找到那部升降機。
千萬別像西打那樣笨...
來回車票價錢為 7,500W (約HK$56)
走完樓梯便到了首爾塔地面廣場，地下廣場有紀念品販賣和餐廳。如要上塔和參觀Teddy Bear Museum，需再購票。首爾塔+Teddy Bear Museum套票為 12,000W/人 (約HK$84/人)
先逛Teddy Bear Museum
Museum分成兩個館，主題各異。館一主要是首爾古舊景色，館二則是現代首爾揉合不同的電影場景。
參觀完兩館後，便可以搭電梯直上首爾塔。
西打隨手拍的...始終不能避免玻璃的倒影。
西打個人很建議大家要上N Tower，因為首爾超高的建築物不多，放眼都是矮矮的大廈，景 Tower，因為首爾超高的建築物不多，放眼都是矮矮的大廈，景觀可以看到超遠，夜景沒有香港的繁盛，不過卻有另一番味道
延伸閱讀：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28274060
評分:
值得去5
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加入你的留言西打和路人甲在N Tower逗留了差不多個多小時後，看一看錶，已經八點半有多。立時走到纜車站，再走回明洞站。
順著行程，第一天的晚餐會是西打最愛的燒肉！
到了明洞站，已經九點多，肚子不停的響呢！翻了翻旅遊書，才發現打算吃的景福宮烤肉十點就關店。才時加快腳步，在寒風中走過去。
明洞大街日頭人已經多，晚上還多了很多小吃和賣衣服飾物的小攤檔。聞著小吃的香味，又要忍住先不要吃...人變得更餓呀！
九點半終於趕到景福宮烤肉，進店店員就說十點關店...西打立時說：「OK！
辣辣的大蔥絲，西打超級愛！既帶有辣椒的勁道，又有大蔥的另一種辛勁和甜味。
二人份的烤牛肋骨 56,000w (約HK$392)
太餓的西打連店外的照片都忘了拍...真不專業！進店時只剩下幾桌客人。
餐牌雖然沒有中文，但有圖片已經OK！瞄了一眼後，西打不多想便點了個二人份的燒牛肋骨。
肉還沒到，便先送上了等一下拌肉吃的蔬菜和醬料。
在韓國吃烤肉都會附送蔬菜和醬料供客人包著來吃，在香港...竟然要額外付費點來吃..有點討厭！
最初西打看到桌中間的鐵蓋子打開後竟然沒有烤爐....有點奇怪，沒想過是最愛的炭爐呢！用炭爐烤的肉特別好吃，嘴嚼時滲著淡淡的炭香，真的還是傳統方法最優勝。
在等肉烤熟的時間，也送上了一系列的泡菜。說真的，每餐只吃泡菜都已經可以吞幾碗飯。
烤好的肉都會放到旁邊，慢慢的溫著，不會過熟也不會變冷。
餓到瘋的西打當然急不及待連忙送入口，是因為餓食物特別好吃，還是景福宮的食物質素很不錯，都不重要，因為那口牛肉真的讓西打好吃到叫了出來。
用韓式調味料醃過的牛肉味帶甜，肉質非常嫰。烤過後，炭香和油香還有油香三著互相輝影，讓人齒頰留香。
挑一片菜，放上辣大蔥絲，再醮一點點辣醬，味道又變成了另一個層次。先進口是蔬菜的清爽，再嚐到泡菜的辣，接著又變成牛肉的香甜...最後卻又再嚐到辣醬的辛勁...多重的變化讓西打忍不住一片又一片的猛吃。
看著放在旁邊的蒜片，西打又不想生吃...忽發奇相，把蒜片先烤到半焦，再放在牛肉上慢慢烤個幾十秒，才送入口...噢...蒜香烤牛肋骨肉，沒想過西打自己亂來的做法，超級好吃！
總計：約55,000W (西打忘了實數，因為有用coupon打了九折)
雖然只用了不超過45分鐘，但還是吃得超過癮！在寒風下大口大口的吃烤肉，確是人生美事。
韓式烤肉沒有日式烤肉的來得細緻，但經過多年改良下來，味道有其獨特之處。烤肉配上泡菜，確是精彩！
西打下次再去首爾一定要再嚐幾家韓式烤肉！
延伸閱讀：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28300269
評分:
味道4
服務4
環境4
衛生4
抵食4
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加入你的留言都說去旅行西打的行程是由中午開始，每次在找酒店或機加酒時，如果不吃早餐可以減一點房租的話就更好。每晚的行程都走到腿又軟又酸，第二天掙開眼已經中午。
梳洗後便衝出門！第一天八點多西打已經去過一次明洞的Two Two炸雞，當然是還沒有開店。想不到第一晚在東大門逛到凌晨一點多，走回酒店時，原來在地鐵站出口也有一家。真的是近在咫尺呢！
西打也習慣每一晚回到酒店後，在慢慢修改一下第二天的行程。愛吃炸雞的西打就決定了第二天旅行就要去嚐一下韓式炸雞！
第一次經過two two炸雞時是晚上一點多...看到在窗邊的那堆雞，口水直流了，但總不成凌晨來盤炸雞吧。換成第二天的中午第一餐！
點菜後便送上泡菜和小吃
兩種口味的炸雞拼盤 18,000W (約HK$132)
原味炸雞和韓式炸雞
經過幾日的行程，發現首爾還真的很多不同的炸雞店。Two Two炸雞雖是連鎖店，但味道卻還真的不錯。原味炸雞不作多餘的調味，只在甘香酥脆的雞皮上再灑上點點香料和鹽巴，用最簡單的調味來引發雞肉的原味！
韓式辣味炸雞的感覺好像水牛雞翼，也是先把炸好的雞塊再抹上醬汁。沒有原味炸雞的香脆鮮嫰，香甜帶微辣的醬汁卻刺激過癮，路人甲最愛這種濃味的東西。
最讚還是兩款炸雞雖是待客人點菜後才翻炸熱，卻一點都不油膩。
這次首爾之旅因為要吃的東西太多，有幾家預先排好的炸雞店都放棄了，下次西打一定要吃個夠本！
延伸閱讀：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28307185
評分:
味道4
服務4
環境4
衛生4
抵食4
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加入你的留言吃完 Two Two炸雞後，西打便展開第二天的重頭戲，去汝矣島賞櫻...可惜...真的是天公不造美....因為首爾天氣比預計慢了變暖，去到汝矣島，櫻花樹隨街可 見，有幾條街還延綿幾百米都是櫻花，但....全都只是花蕾....回到香港後，西打發現剛差了一個禮拜...一個禮拜後才是櫻花綻放的時候！
離開汝矣島，西打便前往第二個景點。梨花女子大學...哈哈哈....女子大學要欣賞的應該是女生吧..
在梨大那邊逛了一大圈，肚子開始叫喚，當然要吃那邊最有名的春川炒辣雞。出發前早就把這家鎖店，在香港完全沒有吃過這種炒辣雞，看到照片中紅紅的辣雞，真的是未出發先興奮！
春川家不難找，大家認著門口那個很大的易拉架就OK
店裏位置很多，也很乾淨
餐牌有很多不同的選擇，大家不妨跟店員討論一下，中文英文他們都OK的。西打點了個炒辣雞，小辣。
再加了cheese和拉麵
整鍋送上來後，大家不用粗心，店員會細心的為食客從生炒到熟為止。
年糕也是指定會有的
最難受莫過於...在等炒到熟的過程中，那種香辣濃烈的香氣一直湧過來...但又不能吃..好辛苦
沾滿了辣醬的年糕，入味之餘，一點都不會有中間有點硬的毛病。整條年糕都軟軟QQ，不像街邊小攤檔的帶點怪甜味，簡單霸道的口味。
終於炒好了...看到這個顏色可能有點嚇人，但其實辣度只屬很輕微，怕辣的朋友也一定要試。
總計：16,000W (約HK$120)
春川炒辣雞起源於韓國春川這個地方，成為當地駐名菜式後，慢慢延伸至韓國其他地方也可以吃到。在新村這家春川家就是後起之秀，還要把春川炒辣雞發揚光大，加入了不少新的元素，像cheese和拉麵。
春川炒辣雞顏色看上去超火辣，但味道還算很溫和。帶辣卻不嗆喉，辣度也不會久久停留在舌頭上。那種辣味就讓人想起泡菜，也想起韓式辣醬，好難形容。一大鍋食材裏頭，最得西打歡心的是拉麵。炒過的拉麵煙煙韌韌，甜中有點辣，極度可口味美！
西打推薦大家再去梨大和春川炒辣雞走一趟！不要錯過！
評分:
味道5
服務3
環境3
衛生4
抵食4
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加入你的留言吃完春川雞，當然....又回到明洞血拼。明洞真的是逛三天三夜也逛不完。
在明洞逛了一圈又一圈，看一看手錶，已經差不多九點。六點吃完春川炒辣雞，肚子又開始有點餓。已經九點又不想吃負擔太重的食物。明洞餃子又差不多關店..走來走去，最後決定試一下本來沒有想過要吃的營養中心。
在旅遊書上走了好多圈，明明是在Uniqlo斜對面，卻又找不到。在狐疑時，突然有個韓國人衝過來，跟我們說了一些不太懂的話，西打慢慢才猜到他是說已經搬了店，還引領著我們去新的店呢！
寒風下喝一口暖湯特別有風味，走進店時西打真的差點冷壞，大叫了一句..I'm freezing
人蔘雞
也塞滿了糯米
店家也怕很多遊客找不到新店，所以在舊店的位置請了位店員在哪邊，看到有遊客找不到店就派上這張單張。舊店在uniqlo對面，新店就是再往前走一點，左轉入小巷。
店裏供應幾款人蔘雞，西打點了最普通的一款。
然後便送了來辣蘿蔔
店裏除了人參雞，電烤雞也是很有名的。
人蔘雞湯 12,000W (約HK$84)
店員很友善的過來教西打吃法，先把整隻雞拆開，再問中間的糯米跟湯拌混，最後撒上一把鹽巴調味。
湯頭滿清淡的，味道也不算很精彩。不過在外頭寒風澟澟下，喝一口暖和的熱湯，感覺特別窩心。價格也不算特別貴，不過就不算很特別。大家有機會才吃吧！
喝了營養中心的雞湯後，西打有點上了癮。回到酒店就再編排第三天的行程，決定要把土俗村的人蔘雞湯插進去...
豈料...真的人算不如天算...
延伸閱讀：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28423539
評分:
味道3
服務3
環境3
衛生3
抵食3
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加入你的留言真的是人算不如天算，第二天晚上回到酒店後，就覺得營養中心的人蔘雞湯不夠過癮，臨時插了明天要早一點出門，衝過去土俗村喝口濃濃的人蔘雞湯。
豈料...第二天的晚上西打不知吃錯了甚麼，胃痛得要死...整個人輾轉反側，坐立不安。幸好不斷的上網和看電視，還可以打發不少時間。最後撐到四點多，才可以安然入睡。
四點才睡...一覺醒來..哇！下午兩點多了！趕快梳洗下立時衝出去，沒法子下只能取消土俗村，直接從東大門運動場站搭一站到惠化站吃肥美甘香的三層肉。
兩點多衝進店，一個客人都沒有，阿豬媽見到西打和路人甲便送了這個有中文的餐片上來。
西打點了兩款的肉，左邊是紅酒熟成豬肉，右邊是紅酒熟成五花肉
路人甲不太愛肥，所以點了個豬肉給她吃。8000W (約HK$56)
在猶豫點三層肉還是五花肉時，...想到出外就要吃最好，點了最貴的五花肉 9000W (約HK$63)
燒了一會，兩塊豬肉都開始變得金黃
非常多的配菜和醬料，紅色的是辣味噌醬，沒有很辣，反正很香和豆味很濃。
燒到一半，店員便會過來把肉都切成小片，中間還沒有熟噢...還要再等。
每片都是肥瘦相間，看到都已經想吃
紅酒熟成豬肉瘦肉比較多，但還是黏著一點點肥膏，想像到吃起來不會很硬很柴。
起碼要燒到像這樣金黃帶一點焦，皮脆肉嫰，油香都給迫出來才算好吃。
五花肉燒過後，外皮真的甘香肥美。咬下去很有質感，最適合在口中慢慢細嚼，感受豬肉的鮮甜度。牛肉吃的是油香和肉味。豬肉有點不同，一切都變得更豪邁。大口大口的咬下去，油香不及牛肉，但豬肉的粗礦質感絕對迷倒每個愛上肥美的食客。
紅酒熟成豬肉又是另一種口感，燒香後一點硬的感覺都沒有，質感很有彈性。每口都散發著淡淡的豬肉甜味。路人甲最愛醮一點辣味噌醬，加了辣度，吃起來更加刺激！
對！豬肉也可以好好吃！
愛吃燒肉的朋友，來到韓國可別錯過甘香肥美的燒三層肉呀！
延伸閱讀：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28424593
評分:
味道4
服務4
環境3
衛生3
抵食5
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加入你的留言應該沒有人會在首爾的行程中排進甜點吧！路人甲真的有時讓人猜不透......
去首爾大家都應該是拼命吃泡菜、鍋物和烤肉，偏偏路人甲有能力找到一家很吸引人的甜點店。出發之前，西打工作忙得要死，把編行程的工作都丟給路人甲，沒事做的她天天在找，天天在上網...想不到..她找來了幾家甜點店。女生，滿腦子都是甜點這句話真的沒有錯。
在清溪川超了一段，沒有路牌，也不知走到多遠。還想問一下人地鐵站在那裏時，這家店就在眼前出現！真的讓西打和路人甲尖叫了出來！
這篇是首爾的第一餐甜點，接著下來還有很多古怪的行程.....
肉桂巧克力
就是為了這個看都讓人留口水的厚吐司來。選了就在門口旁的座椅，是沙發，讓人賴著多久也不想走。最後還是單點了一份吐司和一杯巧克力，那個圓形的是呼叫器，就算坐到二樓或三樓，當食物準備好，便會震動提醒食客去拿食物。香港真的要學習一下。
肉桂奶油蜂蜜厚吐司
吐司熱呼呼的，每片都沾滿了蜂蜜
總計：10,600 won (約HK$75)
應該是從小便開始吃麵包，各種各樣的麵包中吃得最頻繁的應該是吐司吧。不論是現在家中沒東西吃時西打會隨手抓幾片白方包吞下去，還是在快餐店吃早餐總會有一片烤到過頭的黑黑吐司，吐司好像變成了最沒變代沒靈魂的麵包。
還記得初中時第一次接觸到帶著不同外衣的吐司便是台風吹到香港，在一眾仙XX的台式飲料店中西打第一次嚐到掛上不同醬料的厚吐司。當時那種新奇，在口中的質感，好像還沒有磨減掉。
在 台式飲料店沒落後，好像只剩下一些小店還在像城中奇葩一樣在賣厚吐司。跑馬地昌記的油砂多也是一絕。整吋厚的吐司均勻地塗抹上奶油，像一大片的金磚的送到 桌上。先不要吃噢...這時把砂糖灑到吐司上，彷彿鋪上了一層白雪。靠著熱力把砂糖溶化掉，趕忙送一片入口，奶油的香和砂糖的甜在舌頭上築起了一層幸福的 橋，任誰也拆不掉。
說回樓上的肉桂奶油蜂蜜吐司，還沒吃已經給華麗的外貌吸引住。吐司的熱力把奶油一層層的溶掉，還通通吸到麵包的細孔中。咬一口，吐司應聲碎掉！對！好吃的吐司是用耳朵可以分辨出來。蜂蜜、奶油和吐司三者的味道渾然天成，任誰都想一吃再吃！
寒風下在小咖啡店吃一口吐司，西打敢說，當中的幸福比任何名貴菜式更厚實和可靠。
延伸閱讀：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28428076
評分:
味道5
服務5
環境5
衛生5
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加入你的留言有細心留意的朋友，就發現西打跳了第三天晚上的晚餐沒有寫出來。一來感動不太多，照片又不夠美，更重要的是第四天吃的玩的應該是四天中最精彩的。精彩到西打現在想起來都在回味中。
西打不會獨佔功勞，第四天吃的玩的都是路人甲自己在網上和雜誌找回來。有些連地址都沒有，要拿著照片找途人來問路。
從 安國站走上地面，第一件事就是找information centre去問路。西打叫路人甲衝上去問，問了兩句，她突然回頭大叫：「她講英文的，你快過來。」西打真的笑了出來.....謝謝 information centre的韓國朋友幫助，西打和路人甲花了不夠五分鐘就找到了這家讓人回味到不得了的食店。
這家是西打在首爾四天最難忘的食店。
看上去沒甚麼人，這個時候只是早上十一點多一點點。非常普通的裝潢，單看環境，西打一輩也不會覺得這裏有美味呢。
整份都是韓文，西打好像把點菜都交給了路人甲和阿豬媽交談，她用獨有的語言天份...也不知點了甚麼。
送上來了，整鍋紅紅的，好像辣度還不輕呢。看一下，有韓式年糕、魚板、牛肉、方便麵和cheese。西打到了這刻才知道點了這幾款東西。
在等煮沸，也在等cheese溶化。
可以吃了。西打入口就給驚艷到。血紅的湯汁，看上去會辣死人，原來辣度很溫醇，在舌頭停留一瞬間便消失，不會讓人覺得太辛苦。每種材料都吃滿了湯汁的味道，非常好吃。尤其是年糕和方便麵，西打吃個不停呢。
到了後半段，西打還直接把湯汁舀來喝，嚐清味道後發現這個湯汁真的不簡單，在刺激的辣味之中還隱隱滲透中一種清甜，是很舒服的甜。查看了很久，看到店員都不停的在吃蘋果，可能是加了蘋果在湯汁之中呢！
這個汁真的是超精彩，跟一般韓式食物單純是泡菜的味有很大分別，更精緻，更複雜。
別以為這個鍋就這樣簡單，當湯汁都煮到差不多乾掉，食材也差不多吃完。服務人員會很主動的把鍋收起...再加入米飯和紫菜..變成..
簡單又好吃的煎米飯
圓圓胖胖的米粒給煎得外脆內軟，伴上紫菜和玉米，鹹香鮮甜俱備，還帶點剛剛複雜湯汁的辣味，只能說，當時飽到撐也忍不住跟路人甲搶來吃。
吃完才十二點多...看到門口的人龍嗎？這家店在香港不算有名，但在日本那邊好像人氣超強的。
總計：約12,000won (約 HK$84)
這家店的好吃程度是四天首爾之行中最難忘，最想重溫多一次。若不是放在最後一天吃，相信西打和路人甲會在行程中再衝去多吃一次。
湯汁的清甜香辣，每種食材的美味，還有最後的米飯的完滿，每一樣都是好吃到西打現在都想飛去再吃！
更多照片：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/29494852
評分:
味道5
服務5
環境5
衛生4
抵食5
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加入你的留言吃完讓人心滿意足的安國辣鍋飯，西打和路人甲便心滿意足的離開。慢步到了仁寺洞，逛了一圈後，非常喜愛仁寺洞的風景和小商店。享受著涼風，離開仁寺洞便往行程中最後一站，新沙的cafe W.E.。
出發前路人甲給了一個網址西打，要西打挑兩家cafe去吃甜點。西打隨手就挑了上次跟大家介紹過的coffine gurunaru，還有就是今天要跟大家推薦的cafe W.E.。
沒有地址，只有幾張日文介紹的圖片，和一堆日文指示的路線圖...(不明白為何去韓國路人甲會準備日文地圖)，花了一點點時間終於找到cafe W.E.，在門外，西打暗叫...沒有白費時間呢！
這麼簡單舒適的cafe，一直就是西打夢寐以求的店
遠遠看到一家白色小店，店外放著幾張小圓桌，很有格調的裝潢，還沒進店已經很喜歡。
若天氣暖和一點，坐在門外來一杯咖啡，看看書，已經是一個很捨意的下午。
Cafe W.e.的名字是源自於west and east...雖然西打不覺得有甚麼東方和西方的交集，但店內的環境非常舒服，沒有那種連鎖店的商業味道。服務人員默默的自顧自在弄餐點，不會有嘈吵的售賣聲音，客人...當天只要西打一桌，特別安寧。
應該是裏頭暖氣開太大，讓西打想點一杯冰的飲料。點了一杯冰蜂蜜檸檬水。 7,500won (約HK$52)
非常好喝，蜂蜜的甜味一點都不濃膩，喝下去很舒服。不會給舌頭和喉嚨做成負擔，配上檸檬的酸味，雖然是很簡單的一杯飲料，西打已經覺得這家店有用心泡製每一杯飲料。
然後就是來cafe W.e的目的...為了吃這個紅豆蓉糯米小丸子。
14,800 won (約HK$105)
差不多二十顆的糯米小丸子，其實一點都不適合只有兩個人吃。哈哈哈！總共有四款配料拌著小丸子吃，由下至上是黃豆粉、黑糖漿、杏仁碎和楓糖漿。
這個是紅豆蓉/糊，中間的一顆..還沒吃的時候猜了很久也不知道是甚麼，西打一吃...原來是粟子。這小碗的紅豆蓉下面還有小蠋台溫熱著，很特別的設計。
先把小丸子放在紅豆蓉中，再醮一些自己喜愛的配料！
四款配料中，西打最愛黑糖和楓糖，吃甜點就是要夠甜！不論賣相和材料配搭，這個小丸子都很出色。唯一要疚病是小丸小不夠軟糯，米香是足夠，但質感有點硬，跟想像中的軟滑小丸子有出入，不過在如此舒服簡單的環境下，隨便吃點東西，享受著悠閒時光，已經很難忘。
總計：忘記了..
不 過跟大家說，位於新沙的這家cafe W.e，走的是比較高等級的路線。隨便一杯飲料都要7000 - 8000won，剛剛介紹的甜點還要超過14,000 won，絕對不是一般咖啡店的價位。不過偶爾在舒適的咖啡店呆坐一下，或是旅行時讓自己放空，西打覺得一點都不貴。
更多照片：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/29849020
評分:
味道4
服務4
環境5
衛生5
抵食4
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加入你的留言終於來到最後一篇了，每次寫心得精華都有舉筆為艱的感覺。除了千頭萬緒，不知該從哪個部份開始寫起；還有覺得當把這一篇都寫完之後，旅程就真的完結了。有點不捨親手為這段記憶寫下句號。
西打於2010年4月5日從香港出發，4月8日晚上回港。4天之中，溝通不靈 (沒有路人甲的語言天份，她跟韓國人都能夠順利溝通)，文字看不懂，試過搭錯車，也試過吃太辣太多，胃痛了一整晚，以上種種，都無損對首爾的熱愛。
出發前準備不多，差點連怎樣買車票，怎樣搭地鐵都不懂。撞板和踫壁遇到了不少，這些經驗正好用來跟大家分享吃玩買的心得！
不誇張，看不懂，說不通，一樣可以吃得開心，買得痛快！
行走：在首爾境內西打主要交通都是坐地鐵，搭地鐵可於一般便利店買到儲值card T money，西打這次是用哥哥上次剩回來的T money，所以不知道單買多少錢。買了就可以充值，最少可以充1000won。沒記錯的話，T money好像不能退款的。
如果四天行程，西打建議第一天先充值10,000won，到第三天晚上回到酒店前先查看還剩下多少，算好明天要走的路，要搭乘的次數，一般四五站之內的路程約為 900won，最後一天就充剛好的幣值。西打記得離開時，T money只剩下100won。 Yeah!!
購 買：相信去首爾，女生最愛就是在明洞那幾條街之間血拼！明洞幾條街主要都是賣護膚品，牌子多到嚇死人，因而彼此間的競爭非常激烈。每家店為了把客人拉進店 裏，都會用小禮物的手段。只要你進店，都會有店員在門口送你小禮物。那些可不是廢物，有時候是些很漂亮的筆，有時候是starbuck罐裝咖啡，路人甲最 愛是會派面膜的店！大家不用不好意思，西打和路人甲最愛就是從明洞街頭逛到街尾，收集禮物，一晚逛幾次也不累。
明洞大概到了下午四五點，手推車小攤檔便會浮現，除了小吃，還有很多適合女生的小飾物。價立不算太高，大家還可以殺價，殺一點點是OK的！
吃：一般在韓國吃東西都會有泡菜附送，如果大家吃完覺得不夠都可以跟店家要求再要一點。還有就是，韓國的餐館，客人甫坐下便會送來一瓶冷水，西打很欣賞這種做法。
這次四天首爾之行，西打最愛以下的餐廳。
景福宮的烤肉，香辣刺激的春川雞也是首爾之行必吃的！還有西打和路人甲的最愛：安國站的辣鍋飯。
女生一定要來些甜點，四天中吃過的兩家cafe，都是西打的心頭好。
退稅：去首爾買東西，大家一定要注意如果在大商店購買滿一定金額，約為30,000won，即可退稅。退稅過程還挺繁複的，西打為大家慢慢解釋，只要跟著以下程序，一點都不會困難。
1. 預視到某天會瘋狂血拼，記住要把passport帶在身上。當付錢時，如果你購買滿可以退稅的金額，店員會主動給你一張退稅表格，填上一些個人資料，包括 passport號碼。然後，店員會把表格和收據一拼放進一個退稅的信封中交給你。這只是退稅的第一步，記住，信封要好好保存。
2. 離開前的一晚，儘可能把要退稅的產品收集一起，放到一個小包包中。如果退稅的產品要準備托運，像護膚品，可以放到行李箱的最上層，最放便拿出來的位置。
3. 到了機場，先去登機櫃位辦check in手續，地勤人員問要不要托運時，就跟她說要托運但要退稅，地勤人員就會把托運的膠帶扣到行李箱上，卻不會把行李送走。
4. 辦好了check in手續，托運膠帶也扣好後，便可以帶著行李箱到退稅的櫃位。先讓人員看你的退稅表格，然後他們會要求檢查退稅的貨物。這時候就要打開行李箱，拿出退稅物 品。他們大多是隨便看一眼，就會在你的退稅表格上蓋章。然後就可以把行李收好，在退稅櫃位的旁邊有一個托運閘口，行李箱在那邊丟走就可以了。
5. 蓋章後就可以進入閘口，過了海關後，在信封上有寫著入閘後去哪裏領回退稅的錢。領錢時可以選擇領韓元或是美金。
大家千萬不要搞錯程序，西打最初還沒有check in就衝去退稅櫃位，那邊的人員不住叫西打去check in，搞了很久才明白是怎樣的手續。也有朋友還沒有蓋章就進了閘，到了領錢的窗口，服務人員才說表格沒有蓋章。
最後才是這篇心得精華的重頭戲：優惠券！西打出發前想也沒有想過去旅行要帶優惠券，一切也是路人甲在網絡上找回來的。最可愛是所有優惠券都是在日本網站下載回來，西打給大家介紹兩個日本網站，大家可以慢慢挖寶。
Konest日文網：http://www.konest.com/data/home.html
SEOUL navi：http://www.seoulnavi.com/coupon/coupon_list.php
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