山區麵包王
我是山區麵包王。 我是一名高級打雜經理。 我最喜愛到日本,台灣,馬來西亞旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,鄉郊農田,動物園/植物園/水族館, 住宿通常會揀3星酒店,渡假村。
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멋있는 (soft tofu stew & steamed kimchi) (釜山)
남포동 크가 6-2
82-051-242 6879
韓國菜主題餐廳
釜山地鐵1號線南浦洞站(#111)Exit#1
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座無虛席,好爆場,多喺本地人!
座無虛席,好爆場,多喺本地人!
門外多款豆腐鍋推介
門外多款豆腐鍋推介
例送嘅餐前前菜,以及任取紫菜碎(右下)。
例送嘅餐前前菜,以及任取紫菜碎(右下)。
게살순두부蟹肉豆腐鍋KRW6,000
게살순두부蟹肉豆腐鍋KRW6,000
햄치즈순두부火腿芝士豆腐鍋KRW6,000
햄치즈순두부火腿芝士豆腐鍋KRW6,000
굴순두부蠔豆腐鍋KRW6,000
굴순두부蠔豆腐鍋KRW6,000
두루치기炒豬肉KRW15,000
두루치기炒豬肉KRW15,000
白飯都唔喺普通白米,喺有味飯。
白飯都唔喺普通白米,喺有味飯。


閒逛完南浦洞,走過嚟光復洞搵食就最好,因為光復洞美食街,街道細細,兩旁卻開咗好多食店,但似乎都喺以韓式餐廳為多。我哋無跟書搵邊間「指定」,反而兜咗一轉,發覺依間멋있는門面醒目,裡面坐得座無虛席,人氣旺場,望落去似喺本地人居多,所以投佢信心一票!

睇門口個餐牌,就知佢專賣soft tofu stew & steamed kimchi,其實佢招牌都有寫明,不過喺韓文唔識睇啫,而門外易拉架又有多款豆腐鍋(순두부)推介。店內裝修頗為時尚,一室橙色為主系,好搶眼醒目,其實啲橙色咪就喺啲豆腐鍋嘅顏色。餐牌韓英日文對照,亦只喺少部份有圖片,行咗成日,晚餐當然要食得好,最後揀咗3款豆腐鍋及一份炒豬肉。

未嚟主食,先嚟前菜已經喺指定動作,前菜主要都喺啲醃菜,晌度唔多講,絕對喺韓式風味

게살순두부 蟹肉豆腐鍋KRW6,000
幾款豆腐鍋外觀都差唔多,都喺橙紅色,辣度有番咁上下,對唔食辣嘅我真喺一項挑戰,小弟只好慢慢食啦。蟹肉豆腐鍋顧名思義,就喺蟹肉同豆腐,蟹肉唔算好多,而豆腐已經搗碎咗,味道不俗。

햄치즈순두부 火腿芝士豆腐鍋KRW6,000
第二個豆腐鍋喺配以火腿芝士,幾得意嘅組合,火腿芝士好平常,但夾落豆腐度,韓式煮法,效果OK喎,但稍嫌味道單一,就喺辣辣辣。

굴순두부 蠔豆腐鍋KRW6,000
蠔肉大大粒,味道頗鮮,釜山果然近海食海,海鮮產品靚又平。

두루치기 炒豬肉KRW15,000
要份細嘅炒豬肉,嘩!嚟到原來喺滿滿成一大盆,真喺錯估形勢。睇落材料十分之豐富,仲要明火滾住滾住食,真喺未食見到都要除咗件面褸,食咗就邊食邊滴汗呀!味道猶如泡菜鍋,酸酸辣辣,豬肉份量唔少,好似食極都有。

공기밥白飯KRW1,000
初頭見其他人猛添白飯,仲以為唔使錢任添,原來成千銀一碗,當然講韓圜啦。雖然喺白飯一碗,但唔喺普通白米,喺有味多穀米,口感黏糯有咬口。

費用已包咗銷售稅,但無加一,食到飽飽,非常抵食。

每人消費: 約8500韓圓 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食5
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