Kawa-e
我是Kawa-e。 我最喜愛到中國,印度,埃及,邊度都想去旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,鄉郊農田,民俗風情, 住宿通常會揀3星酒店。
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最近分享過的旅程
北京,五天
國家/地點: 中國
旅程日期: 2009-07-06 至 2009-07-10
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腊庫胡同 (北京, 東城區)
腊庫胡同
歷史建築/遺跡
三輪車
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涼拌菜:辣的枝竹青瓜甘荀,不辣的蒜泥拌雲耳,不辣的麻醬拌豆角,用油、辣椒、糖、豉油、醋炒的椰菜百頁。
涼拌菜:辣的枝竹青瓜甘荀,不辣的蒜泥拌雲耳,不辣的麻醬拌豆角,用油、辣椒、糖、豉油、醋炒的椰菜百頁。
小點:煮餃子。他們喜歡冇湯和唔煎。
小點:煮餃子。他們喜歡冇湯和唔煎。
炒菜:用油、辣椒、紅糖、老抽、黑醋炒的椰菜
炒菜:用油、辣椒、紅糖、老抽、黑醋炒的椰菜
酸甜炸肉,
酸甜炸肉,
用油、辣椒、紅糖、老抽炒的四季豆肉絲。
用油、辣椒、紅糖、老抽炒的四季豆肉絲。
炆煮:蘿蔔牛腩。
炆煮:蘿蔔牛腩。
滾湯:紫菜蛋花湯。
滾湯:紫菜蛋花湯。

我們在廂房中午膳。廂房很窄,剛好坐一圍。地方較舊,但是有一種去探別人的家,那種親切的感覺。

吃的也是很尋常的食物,尋常北京的味道。

看電視飲食節目,那位華裔澳藉的郭小姐,她炒菜時好似係唔係都落紅糖、黑醋、辣椒和酒,原來這是北方人慣用的調味料!

只是,他們根本不習慣飲湯,他們眼中的湯,就是紫菜蛋花湯!

推介項目: 跟主人聊天
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
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北京,五天  (中國)
(旅程日期: 2009-07-06 至 2009-07-10)
發表日期: 2009-11-06
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發表日期: 2009-11-23

從機場出來,就先到王府井自費吃晚飯,可惜只有1小時。

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發表日期: 2009-11-25

烤鴨,南宋吳自牧著的《夢梁鑤》中,已有灸鴨的記載,它說鴨是放在火上烤的。至元朝時,有了「燒鴨子」一詞,到了明朝,南京首先興起用燜爐燒鴨,叫「金陵片皮鴨」。後來明成祖將首都由南京遷至北京,將燒鴨的方法...

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發表日期: 2009-11-25

北京西北郊區的泉水豐富,風景秀麗,遼金時期金人已經在此建立了名為「八大水院」的八處離宮。當日金人已經挖土造湖。

明朝時,由於西北的蒙古常來犯,所以明朝皇室没有在北京西郊修建皇家園林。

清...

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發表日期: 2009-11-26
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發表日期: 2009-11-26
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發表日期: 2009-11-26
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發表日期: 2009-11-26
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發表日期: 2009-11-26
頤和園 6  清晏舫、荇橋
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發表日期: 2009-11-26
頤和園真值得一看再看。
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發表日期: 2009-11-26

元朝時,蒙古人定都北京。北京水源缺乏,他們就挖了很多水井,蒙古語叫水井做衚衕,人們就聚居在水井附近。由於沒有城市規劃,但住的人越越來越多,就成了現在彎彎曲曲,可以左穿右插的胡同。

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發表日期: 2009-11-27

我們在一間四合院內午飯。這四合院是普通民居,只有一個天井。

進入四合院,就感到他們的生活很悠閒,也很有生活情趣。

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發表日期: 2009-11-27

在景山頂,全城景色,盡收眼底。

發表日期: 2009-11-27

在景山頂,本來全城景色,盡收眼底。可惜天公不做美!

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發表日期: 2009-11-27

久違了的紫禁城!

發表日期: 2009-11-27

我們從北門進,南門出,在乾清門處,向西參觀養心殿(養心殿住過從雍正到溥儀8個皇帝),再回到中路繼續參觀。只是,我們在下午2:35才進入,下午4:39就離開,太匆匆!

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發表日期: 2009-11-27
故宮博物院的後三宮
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發表日期: 2009-11-27
故宮博物院的養心殿
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發表日期: 2009-11-27
匆匆一瞥故宮博物院
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發表日期: 2009-11-27
故宮博物院
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發表日期: 2009-11-27
故宮博物院
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發表日期: 2009-11-27

故宮博物院真係好大,好大,好大!

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發表日期: 2009-11-27

故宮博物院,行到腳軟!

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發表日期: 2009-11-28
天安門廣場非常寬闊,沒有廣告!
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發表日期: 2009-11-28

第三天晨早,我們上長城,做好漢嘛!

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發表日期: 2009-11-28

居庸關長城嘅好漢,真係好難做!

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發表日期: 2009-11-28
人人都可上居庸關長城做好漢……只要付錢就行!!
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發表日期: 2009-11-28

北京玉雕展第三天午餐在十三陵側

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發表日期: 2009-11-28

第三天下四時,到什剎海酒吧街。什剎海原稱積水潭,位於北京市西城區西北部,後來這兒曾經寺廟林立,有「九庵一廟」的叫法,所以又名為什剎海。

我們來到的時候,正下着雨。

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發表日期: 2009-11-28
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發表日期: 2009-11-28

第三天晚飯

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發表日期: 2009-11-28
世貿天階確實做到宣傳口號「全世界.向上看」的目的,一幅造價達2.5億元、位列全球第二大的電子屏幕要人引首舉目欣賞。
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發表日期: 2009-11-29

第四天上午11:00到前門大街大栅欄

前門大街整條街的感覺很乾淨、整齊也很假,沒有幾家店舖營業,好似進入古裝街佈景,它還未有生命!大柵欄在前門大街的西邊。這條五百年北京老商業街比前門大街更...

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發表日期: 2009-11-29

第四天的午飯有驚喜!

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發表日期: 2009-11-29
第四天下午15:30到恭王府,這是中路的宅第。

根據風水學說,北京有兩條龍脈:一條是土龍,故宮就在土龍的龍脈上;一條是水龍,恭王府就在水龍的龍脈上。

恭王府就在什剎海的西南角、後海和北海的連接線...

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發表日期: 2009-11-29

恭王府花園又名萃錦園。導遊說是和珅建的,但看香港公開大學神州行的說法,是恭親王奕昕建的。

花園以山字形假山圍繞,也是分左、中、右三路,由於太着意三路,園內缺乏曲折變化,少有移步換景。

...
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發表日期: 2009-11-29

E在擠迫的園中與一北方大嬸對頭相遇,她不甘心大嬸不肯互相側身而過,仗著身材粗壯要撞開她,她不甘示弱,用47公斤的身軀頂住,兩人貼著半邊身走了十多步!最後E放棄了!唉!鬥牛咩!

梗係啦,人哋D力,...

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發表日期: 2009-11-29

期待已久的清真晚飯

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發表日期: 2009-11-30

這天明明是天陰,四周都被灰濛濛的塵霧籠罩著,一直沒甚麼陽光,我們沒有戴帽子,結果卻給曬焦了。

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發表日期: 2009-11-30
最後一天的午餐
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