我們在廂房中午膳。廂房很窄，剛好坐一圍。地方較舊，但是有一種去探別人的家，那種親切的感覺。

吃的也是很尋常的食物，尋常北京的味道。

看電視飲食節目，那位華裔澳藉的郭小姐，她炒菜時好似係唔係都落紅糖、黑醋、辣椒和酒，原來這是北方人慣用的調味料！

只是，他們根本不習慣飲湯，他們眼中的湯，就是紫菜蛋花湯！