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妙趣咖啡廳 (廣東)
廣州海珠區會展東路1號香格里拉酒店
多國菜酒店餐廳
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甜品區
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冬瓜瑶柱湯
冬瓜瑶柱湯
正
小籠包, 叉燒包及蝦餃
小籠包, 叉燒包及蝦餃
這天與友人相約了來廣州香格里拉的妙趣咖啡廳吃lunch buffet.

先喝了一碗冬瓜燉瑶柱瘦肉湯. 很清甜也很足料, 之後我還多喝了一碗.

接著是冷盤. 辣螺肉味道調得很好, 少少辣, 螺肉又爽脆彈牙. 帶子杯則根本無味, 完全不明白. 那兩隻海螺也沒甚麽鮮味, 而且肉質又韧. 凍蟹鉗則很鮮甜, 蝦亦都不錯.

然後繼續是冷盤. 煙三文魚和杧果蟹肉沙律都好味.

再之後是沒拍照的白灼海鮮碟. 都是海螺, 青口, 蝦之類, 不難吃也不突出. 燒味也OK.

點心不是我要的, 不知味道如何.

跟著就到我最愛的甜品了! 我吃了綠茶雪糕, 綠茶慕絲蛋糕, 朱古力慕絲, 杧果慕絲等等. 每樣賣相精緻又好味, 綠茶雪糕雖然不及Haagen-Dazs的香濃, 但已經令我這個綠茶癡很満足了.

總括來說這裏的食物質素不錯, 可惜種類太少了, 尤其是熱葷類. 我幾乎沒吃過甚麽熱食下肚, 因為找不到自己喜歡的. 魚生生蠔等都沒有, 壽司則只有數款(不過看來這應是午餐的原因, 我看過吃dinner的人的食評, 食物比lunch時段多得多, 還有鵝肝龍蝦等較貴價的食物). 飲品只得咖啡和茶可以免費任飲, 其他都要收費. 以188RMB加一一位的價格來說在廣州幷不算便宜, 那是否可以增加多些食物種類, 讓人有多些選擇?

論環境這裏則很清静舒服, 人客也不多, 不錯. 服務也很細心. 只不過下次如果要再去的話, 看來還是付288RMB吃dinner比較化算點.

評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食2
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發表日期: 2009-08-02
今次上廣州, 其實幷不是旅遊, 主要是跟一些久未見面的親朋戚友聚聚, 食飯兼吹水. 因此這幾篇應該不是遊記而是食評, 哈哈.
此遊記內的評論:
發表日期: 2009-08-22
承接上一篇遊記, 仍然是廣州的食評.
此遊記內的評論: