陳真
我是陳真。 我是一名Accountant。 我最喜愛到日本,台灣,美國,英國旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,民俗風情, 住宿通常會揀3星酒店,民宿。
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(旅程日期: 2016-02-15 至 2016-02-19 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 探訪親友, 消閒度假)
 整個旅程  (共5篇遊記)
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發表日期: 2016-12-29
花蓮市一天,快閃
火車博物館 笑臉2016-12-29
《花蓮鐵道文化園區》基本上是一個火車博物館,月台雖然沒有了,但舊有的站室,倉庫等等的一切同車站有關的建築物,保存下來。

當然,作為一個與鐵路有關的文化保育區,一定一定有火車睇的,而花蓮展示的,是工程部的用車,水塔火車,我也是第一次見,另外還展示了古代的蒸汽機車同貨運用的車卡。

我們參觀《花蓮鐵道文化園區》的範圍,主要是是車站的後勤區域,當時台灣東部的交通不便,有不少工程的設施會設立在車站的旁邊。而車站的設計,是日式的,因為這是日治時期所建的車站。

東部鐵路改道、改建及翻新之後,有不少具紀念價值的東西都移師至此。舊吉安站的麻可站牌,就在這一個充滿日本色彩的車站花園內展示及保存。

我們沒有考究一個個站室的原用途了,聰說有一些是工程部的辦公室,有一邊是警察局的辦公室。現今,就是各式各樣的文物、圖片同模型展覽。

圖片展,說出了花東鐵路的各樣歷史,而模型展,就展示了我們從宜蘭過來時,新蘇花公路的巨大工程。以我目測,這工程完成之後,會把花蓮至台北的交通,大大改善。

另外,更吸引我這一個偽鐵路迷的,就是1970年代的花蓮火車站模型。亦因此而知道,我們看的,只是整個《花蓮鐵道文化園區》的其中一部份。

令我們流連得最耐的,就是票務處的辦公地方。以前未有電腦,未有即場打印車票的機器,所以售票窗旁我票箱,就仔細好分好每一個站,每一個站名就有一張獨特的車票。再加上當年最先進的通訊設備,一定要在站廳內,方便興另一站的工作人員溝通的機器,那就是電報機了。

台灣建東岸的鐵路,以當年的科技來說,絕對是一項巨大的工程。更是一個傳奇。在這兒,除了可以了解建造鐵路的各個難處之外,當然營運上的一點一滴,古時候的火車站是怎樣營運的。

台灣同日本的景點都一樣,會有一個地方好讓來訪者蓋章。此外,站長室,以及各階級車站職員的制服都有保留。而且,貪玩的,更可以穿上制服,cosplay 一下台鐵職員啊......不過玩還玩,要愛護展品啊。

我們再走到倉庫區,在圖片展的一角,有一個舊車箱,大家可以坐入去懷舊一下。

我們參觀的部份園區,最重要的就是這個工務部,警務部的展覽區。當年,花蓮的交通真的是只能靠鐵路,所以政府的各個機關,火車及車站的大小工程部,都集中在車站周邊,而且,因為運輸需時,好多東西都就地取材,即場製造,所以會出現木工部同鐵工部,路軌,路枕,都是在站場內製造同維修的。

再可愛的,就是園區保留了一個茅廁,不過大家不要去用啊........而每一個作為終點線的車站,都有一個幫火車掉頭的轉盤,花蓮的也不例外,之不過這轉向盤已經拆卸,故意的保留圓形的舖設,又是一個要令人記起,以前的鐵路設施。

最最最特別的,就是站場內有一個拘留所。為何有這樣的一個拘留所呢? 據說是用來監禁在鐵路範圍內犯案的人士,以及臨時拘留準備要去別的地方受審的人士。在內的情況雖有拍下,但有頑皮的兒子在跑,在扮囚犯,不想把兒子的樣放出來啊,只好在門口影。而就在門口看,此細小的地方已有兩至三個囚室,沒有通風的,一點也不舒服。

我們行的,只是園區的其中一部份,有些地方仍然在保修中,有些地方因為是食店範圍,食店未開門,所以不能入內。之後,也差不多到中午,到了大家一致性說肚餓的時間,我們回到中華路、中正路、中山路的商圈,找地方午飯。
評分: 值得去5  
早餐奶 笑臉2016-12-29
來到花蓮,我們有半個心是用來吃同買伴手禮的,我們一出到中華路商圈,就立即開始吃、買、玩的行動。一下巴士,小兒子看見《瑞穗牧場》這一家牛奶店,他就嚷著,要飲牛奶。

入到來,看得出這不單只是一間乳品店,是一間乳製品的伴手禮店,而且製修得好時尚,很整潔衛生,也很哈日。

最具人氣的產品,應該是牛乳糖 (乳牛軋),具體是什麼我沒有去研究,當時也沒有買來試的這一個念頭,後來離開了花蓮,才感覺後悔。 

另外,就是買給兒子飲用的牛奶,台幣40元一杯,好抵飲,就買一杯讓小朋友開心。

牛奶,夠凍,夠新鮮,奶油味也夠香,鮮奶最重要是香口,香口奶味濃,就是好飲的主要元素。

很好的一杯牛奶,看見小朋友滿足的表情,我可以給滿分。 
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
來台灣旅遊,吃小食及買伴手禮,是一個必做的環節,有時候,更加是到達某一個地區的主要目的。尤其是來到花東一帶,地道的小食,地道的伴手禮,時常有一種感覺就是,唔買,唔食,對唔住自己。

是日來到花蓮,其中一個重要的節目,就是要買伴手禮,也即是手信。而我們就在逛手信的期間,發現了一間好可愛的伴手禮店,名字叫《杜倫先生》,而此店賣的,是花蓮 style 的麻糬。

店子帶點卡通感及可愛感,門口同店內的兩隻娃娃,立即吸引到小孩子去拍照。而這一個可愛的熊娃娃,就是招牌上的《杜倫先生》。

店子可愛,現貨伴手禮包裝的東西也偏向哈日式的可愛包裝,一盒包裝精美的麻糬,他們特色的沾醬麻糬,台幣180一盒,不算貴。

麻糬,不是廠製,店子後面就是他們的工場,可以保證出售的麻糬是新鮮的。

同好多伴手禮店一樣,可以先試食,食過好才買,而花蓮出名的,是地瓜,也就是蕃薯,所以我們先一試甜甜味的地爪燒。麻糬口感煙韌,黃色蕃薯味道清甜,而紫色蕃薯的味道更甜,但因為紫薯本身的質感品題,比較粉口少少。

之後,太太見到更吸引的,是即場手造的鹹麻糬,有一種是有肉的,另有一種是素食的,於是吸引到我太太去買兩件即叫即製的麻糬,品味一下。

我們沒有叫肉的,兩隻都是純素的口味。純素的,餡料是酸菜及花生粉。我們看見店員在搓粉,技巧純熟地把麻糬的外皮推成圓形。之後,就把預先處理好的酸菜粒及花生粉塞入去麻糬的內心,包起,再慢慢、慢慢地搓成球狀。沾一沾粉,再把麻糬入盒,就完成了.....

即場手造的,賣相比預先做好包裝好的一樣美觀。入口當然也是甜甜的,煙韌的,口感非常之豐富。更豐富的,就是一咬入內心,花生粉的咸香味,酸菜粒的爽口脆脆感覺,很是特別。又甜又有咸味,味覺上配搭得好好。

即場吃,非常之滿足,亦因為這一個大滿足,我們並沒有大量買回香港作伴手禮,因為麻糬,草餅這一類形的食品,要在當地食,在店子即買即食,才是最好味道的。所以,我們的打算,就是日後有機會再來花東一帶,會再來即買即食。 
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
是次的台灣旅程,我們又到了可愛的東部海岸,是次我們來到了花蓮的市區來一個快閃的一天遊。一天,我們沒時間去鄉郊的地方走,整個花蓮行程就集中在花蓮市內。然而,時間到了中午,我們一行5人要尋食,我們在中華路的周邊慢慢找,正當我們想放棄,簡單食碗地道既花東式台灣麵之時,我在遠處看見一個 "素" 字,我連忙跑去了解一下。

在店門口與長頭髮的大叔,正在整理店前花卉的老闆了解一下,確認是一間素食店之後,我連忙跑回去帶大家來,而長頭髮老闆,亦站在門口,準備迎接我們來他的《花草空間》。(後來在網上找一找,原來他就是著名的袖珍粘土藝術家,邱紹松老師。)

名稱是《花草空間》,門口全是花花草草,入內,就是一個以粘土藝術品為主題的咖啡館。

前台,是一個充滿了花的世界,一入來,就令我們感覺到花東一帶的鄉郊色彩,而且,頓時給予我們一個很 relax 很悠閒的感覺。

室內的一角,是展覽區,邱老師說明有些地方不能拍照,我們也做過聽話的小孩,只拍外圍可拍照的展品。說真,不讓人拍照的展品,做得更精細,手工更細緻,在等餐時及用餐後,可以花好多時間在小店的展覽區慢慢欣賞細看。除粘土藝術品展覽外,這兒的裝飾擺設也是充滿藝術色彩的,在這一個地方坐下,看看周圍的環境,裝飾,擺設,展品,的確有一種不太想走的感覺。

佛垂涎香菇肉燥飯定食,是佛垂涎三個字吸引了我,這一個香菇肉燥,令整個飯都充滿了台灣的風味,入口的咸香味,真的是很香口。伴食的豆干,蔬食冷盤,加上一個清湯,令人感覺非常之清新,亦令我們深深的體會到,台灣人的飲食,的確很受日本的影響。

南洋椰香咖哩燴飯,是一個不太辣的咖喱,帶椰香的馬來式咖喱,伴上雜菌雜蔬,而飯在咖喱汁的陪襯之下,更顯香口可口,美味非常。

香椿鮮菇伴飯,同肉燥飯的味道差不多,只是這飯更多蔬菜,多了點清新鮮甜的味道,而香椿醬同鮮菇醬比起肉燥的味更濃,入口時更感惹味。

原民紫米竹筒炊飯定食,好可能,這是最單調的一個飯餐,但實際上,這是最香最美味的一個飯餐,原因就是竹筒飯的獨得香味,令紫米飯份外的甜,份外的可口,而且略帶少少咸味。這飯,不需要多加餸菜╴就已經好好好味。

定食包飲品,而咖啡是此店的主打飲料,所以我們都以咖啡為我們的餐後飲品。他們的特選咖啡,味道香濃,入口甘香,感覺非常之美妙。

太太要了一杯奶茶,不濃的奶茶是世界的標準,而奶茶也許只有香港、英國、愛爾蘭、印巴同東南亞一帶沖得好飲,其他的....普通。

食物很好,店子也十分之舒適悠閒,若我們不是遊客,若我們不只有一天的時間在花蓮市區,相信,我們可以在此店坐上幾個小時。而我們計過,我們在小店坐了,休息了個半小時左右。

評分: 味道4   服務4   環境4   衛生3   抵食3

在尋找餐廳食午飯時,我們到了一個名叫《舊鐵道行人徒步區》的行人專用區。非常明顯地,這就是從前火車進入舊花蓮站的通道。

兩旁是商店,中間是一個行人專用區,並保留了路軌及信號裝置。若不是下雨,兼是平日的中午。人流不算是多,但可以看得出,台灣對舊事物及大眾舊記憶的保育,做得很好。


沿著《舊鐵道行人徒步區》一直走,可以到達《花蓮文化創意產業文化園區》,這一個又是一個很令人開心的文化保育區,保育了以前的花蓮酒廠。之不過,我們沒有沿舊鐵路走了,因為我們另有一個目標,就是回中華路一帶,買手信 (伴手禮)。

結果我們先回到《舊鐵道行人徒步區》的起點,也得知古老的 "一心街" 同 "大禹街" 也是舊鐵道的一部份。

從鐵路出發,了解一下花東的歷史,是很好的一課台灣史。

評分: 值得去4  
花蓮薯 笑臉2016-12-29
說過,來花蓮的其中一個節目同目的,是買伴手禮,早在羅東前往花蓮的火車上,我已經選好了必來,必買的花蓮伴手禮店,而這一家名叫《惠比須》的餅店,就是我 wish list 中的其中一間。

此店售賣的,是花蓮才有的特產,花蓮薯。花蓮,出產的地瓜,芋頭,可說是聞名全台灣,我一看手上的旅遊書及羅東酒店給我們的花蓮地圖,都同樣地推介這一間百年老店《惠比須》。而這餅店,當然經過翻新,所以上店鋪的門面上同食品的包裝上,都顯得十分之衛生及整齊。

我買了兩款,一款是最傳統的黃番薯的 "花蓮薯餅",另一種是以紫薯製成的 "紫薯餅"。

包裝精美衛生,但獨立個體的 "花蓮薯餅",保留了傳統的紙包包裝,入口香甜,質感軟綿綿的,非常可口。

 "紫薯餅"的包裝比較時尚,味道也很香甜,之不過,可能是紫薯本身的口感問題,入口的質感比較粉口,對比之下,都是黃心薯比較好食。

很好味的小甜點,有機會再來花蓮,一定會再買。 
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
每一次去台灣,一定一定要帶點手信(伴手禮)回香港,家人朋友損友益友們,才會開心同繼續當你神咁拜。而來台,十個有十個朋友都會要求我們帶回來的,不再是三明治了,而是返璞歸真的鳳梨酥。

而是次的台灣行,我們沒有出現在西門町一帶,也奇怪地,我們沒有在細心在地下街找。在台北,除了車站微風賣的天價產品之外,我們並沒有找到別的。派街坊的鳳梨酥,我們只好在機場的伴手禮店買。不過,總會留返最靚既給自己享用,而這一個就是我們在花蓮逛手信時,找到的得獎鳳梨酥,店舖名字叫《鳳梨灣》。

咁遠水路來到花蓮,要買伴手禮,要買鳳梨酥,買呀...就要買一大盒才夠食夠分。當然,決定買之前,一定會試食。然而,我們試了店內不同的鳳梨酥,的確,店方力推的所謂 2011年冠軍,暨 2012 年亞軍的鳳梨酥。

我們買了一盒,店方知道我們要帶回香港,特別推介這一個航空精裝版給我們。因為包裝輕,而且又可以盡情地塞滿18隻,用最少的包裝空間,帶最多的走,店子十分之有心思。

我們真的是回到香港才拆封開黎分,開黎食。拿過冠軍的鳳梨酥,究竟有什麼過人之處,可以連續兩年成為全台的鳳梨酥三甲呢?

在外表,同一般的鳳梨酥沒有分別。但一咬入口,鳳梨酥的餅香味,酥香味令人感覺滿足,而且有少少鬆散的口感,鳳梨酥的外皮很高分。

再說就是餡心,是一個鮮菠蘿肉的餡心,沒有加工,沒有多放糖,我們吃得出是鮮菠蘿的果肉味,以及是鮮菠蘿的果肉。味道就帶點酸,是菠蘿原原本本,沒有加工加糖的真正味道,酸味是重了點,但感覺上非常之可口。

喜歡得個甜字的你,這一個鳳梨酥可以不是你杯茶。但喜歡真正味道,喜歡 raw 味道的大家,來到花蓮,這一個鳳梨酥,是一個不能錯過的伴手禮啊。 
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生3   抵食3
廟、周圍都係廟。來到台灣玩,你我都會發現,每一個有人聚居的地方,總會有一間寺廟。

是日在花蓮市,行行下又行到一間寺廟,名字叫《慈天宮》。《慈天宮》,其實就是好多台灣人都供奉的 "媽祖",也就是 "觀音娘娘"。

不是看一看此《慈天宮》的歷史,也不知道,這曾是 "日蓮宗花蓮教所"。戰後改建為媽祖廟的。
評分: 值得去3  
台灣人對舊建築的保育同活化,的確是要一讚的。有人說,這因為是台灣地多,地不太值錢。一旦地值錢時,這一些舊建築舊廠房,一定會拆拆拆。但我可以說,台灣人對舊事物有一定的情懷,除非是同政治有關啦,就算是在台北,都會選出具特式的地方,保留原貌兼改變用途,活化。

這一次在花蓮的行程,我們又發現一個 "文創園區"。這是把前花蓮酒廠,有超過100年的廠房及倉庫改裝而成的《花蓮文化創意產業園區》。

《花蓮文化創意產業園區》,前身是酒廠,集合了廠房,倉庫,辦公室等等,空間非常非常之大。這一個場地,除適合一家大小來閒遊之外,相信也會有不少的學校,會帶學生來這一個地方活動。而當日,我們碰到的,是一個以長者為主的本地旅行團。

《花蓮文化創意產業園區》,實際上是一個集飲食,手工藝品,伴手禮,及年青人藝術創作的地方。行入園的中央區域,我們看見最熱鬧的一處,而這一處,就是就是賣東西的地方。

在賣東西場地的對面,有一座很古老的廠房。這是園內的一個音樂廳。當日,在園內有不少年青人在派傳單,說晚上六點會有原住民的音樂表演,而這一個巨大的舊廠房,就是他們的表演場地。在這一個園區,每週都有一些定時及不定時的表演,宣揚花蓮原住民的文化。這建築的前身是《包裝工廠》。

未入去行店舖,我們先在園區的周圍走走。這兒完美地保留了前酒廠的所有風貌,但內內外外的用途就完全不同了。站在這兒,有一種好濃烈工業感覺,但周圍有不同的市集,表演場地同餐廳酒吧,利用工業的石屎英泥感來襯托藝術,看得出也感覺到,是沒有違和感的。

下雨了,我們都是入去室內的場地看看了。在倉庫門口,有好多售賣手工藝品的攤檔,可能是下雨的關係,把所有人都迫入來了,這兒是人最多的地方。人多,外面不好走,我們就入去由舊原料倉庫改建成的《生活選品概念館》看看。這兒,有好多千奇百趣的地道產品,有可以食落肚的伴手禮,有充滿著花蓮色彩的禮物小品。如果要細心去每一檔看看摸摸,真的可以花大家好多好多的時間。而我們也許在這兒留了差不多一個小時,因為售賣的東西的確很特別,而我太太也有些小收穫呢。

《花蓮文化創意產業園區》,其中一樣要帶給大家的,就是文化,而舞蹈,是當地的文化之一。雖然當日我們沒有去看年青人的表演,但在園內的電視上,看見了。這是不知何年何月何日在園區內的表演,如果來時碰上了這些表演,應該會好熱鬧。

我說過,這一個包含了不少餐飲食肆。當中,有不少時尚的西餐廳,也有傳統的原住民料理。利用前員工育樂中心改建成的《後山12籃 璞食文化館》,就是為了推廣花蓮飲食文化的一個地方。

在《後山12籃 璞食文化館》對面的,是一個大型的展覽館,這兒原本是紹興酒半成品倉庫,是日有一個 "皇天后火宇宙無字天書展",的確是有書法欣賞的,但,當中的確有一些 "無字天書",我們看不明。

《五四文創館》其實是最精彩的一個館,這地方原本是米酒發酵工廠,現在是一個當代藝術展品的一個館,有不少更可以玩的。我有點點後悔沒拍照,因為大家準備走,去找廁所之餘又要尋找走失了的外父。

當年,台灣對大陸的仇恨仍然很深,所以他們的產品,好多都有激勵性的。當年,仲要反攻大陸架.......

若不是下雨,若我們的行程有一晚住在花蓮,相信我們會逗留久一點。而且,我本來想趕去一個遠些少的景點,可是天黑了,而且開始大雨,行到半路,找到一間廟避一避,另小兒子亦睡了,我們只好叫廟祝幫忙,叫了一架的士回車站,花蓮的一天行程,就這樣結束了。

而這一個《花蓮文化創意產業園區》,有飲、有食、有展覽、有野買,又有野玩,是一個可以帶給一家大細歡樂的好地方。
評分: 值得去5  
台北車站,是一座地標,是一個交通樞紐,是一個大型的交通換乘點,也是兩個大型商場的所在地。

周邊的地庫層,是著名的地下商業街。而車站大堂及大樓內部,就是一個以飲飲食食為主題的大型商場。

去程,我們就在售票大堂的廣場佈行行走走。需要輕食,伴手禮,便當,在廣闊的售票大堂層可以便齊。

回程又到了台北車站,我們選擇上一層的商場。基本上,這是一個100%飲食的地方,有不少中高檔的餐廳。有food court,可以品味不同的台北美食。

台北車站,衣食住行,吃喝玩樂,完美地集中在一個點,非常之好。

評分: 值得去4  
車站晚餐 笑臉2016-12-29
我們在花蓮上了下午6點多的火車,雖然在車上吃了飯盒,但眾人都係覺得未夠飽,於是,我們一到台北車站,也就轉上來《微風》看看找找。而我同外針父二人,就到了一角名字叫《台灣夜市》的美食廣場,一人食一份自己喜好的小食,我外父的選擇,就是這《萬年排骨老店》。

排骨飯一客,當然有別於火車上食的便當啦。這兒有香脆的炸排骨,有醃菜,有一大片海苔,有一個湯,再再重要的,就是有一個非常香口的肉燥飯。肉燥味道很香,配合皮脆肉厚兼肉汁豐富的排骨,又香又好味道,當然,也夠飽肚。

很好的一個充飢飯餐,夠份量,又夠好吃。 
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
台南麵輕食 ok喇2016-12-29
從花蓮回到台北車站食飯,外父選好了他要的食物之後,我就順著小兒的意思,食個麵。而我,就被這一家《台南擔仔麵》。後來看了店名上面的小字,才知道這店的全名叫《洪十一台南擔仔麵》。

我同仔仔因為在火車上分享了一個便當,所以我們二人就輕輕地再分享多一個擔仔麵。此擔仔麵,有小小的一堆炸醬,有一隻很香口的鹵蛋,陽春麵麵條也夠彈牙,口感很不錯。不過,若是湯底濃香一點,我會更喜歡。

簡單的街頭麵食,很台灣的風味,不過,要食這些東西,要是坐在路邊吃才會爽。 
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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