山區麵包王
我是山區麵包王。 我是一名高級打雜經理。 我最喜愛到日本,台灣,馬來西亞旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,鄉郊農田,動物園/植物園/水族館, 住宿通常會揀3星酒店,渡假村。
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(旅程日期: 2011-09-13 至 2011-09-16 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2012-02-07

今日新加坡天氣好反常,可以好好天,出猛太陽,又可以傾盆大雨,好似打風咁。

尋晚玩夜咗,所以今朝晏咗啲起身。朝早打算去牛車水,所以就諗住去附近丹戎巴葛區嘅亞坤咖央吐司咖啡店(21 Tanjong Pagar Road)食咖央多、嚐半生熟雞蛋,唔知係書嘅資料出錯,定係人哋搬咗,白行一趟。繼而轉去就近嘅麥士維熟食中心一餐過食早午餐。

餐後,就逛安祥山、牛車水,算係到此一遊,作為華人點都要去當地嘅唐人街兜個轉嘅。牛車水有條史密斯街,其實係條食街,不過,時間尚早,一檔都無開,無緣一試。下午,就去新加坡植物園,為嘅係內裡嘅國家胡姬花園(國家蘭花園),依個係老婆指定想去,因為佢有同事講裡面有好多唔同品種嘅蘭花,而且好靚,睇花影相,我都OK嘅。最終我哋兩個晌裡面逗留咗成3個幾鐘,一來我哋猛咁影相(老婆嗰時學緊影相),二來又要避雨(落咗一場細雨,一場大雨),所以先搞咁耐!

夜晚計劃咗去Night Safari,所以,去完新加坡植物園,就返番去烏節路嗰邊,晌ION Orchard嘅美食廣場食晚飯,然後再地鐵轉巴士入去Night Safari。正諗住晏晝落咗兩場雨,雨過天清,出返晒太陽,點知去Night Safari嘅巴士車途中,突然傾盆大雨得好緊要,去到Night Safari都仲落緊。去買飛入場時,個服務員有個溫馨提示,話啱啱落完大雨,園內嘅動物可能「咪」埋晒,會比正常情況下少好多嘢睇,甚至無乜動物睇到,被佢咁樣兇一兇,又真係被佢兇到,就決定原路走,逛陣商場返酒店休息算數!

好似返咗去香港嘅屋村咁
好似返咗去香港嘅屋村咁
角落仲有檔果欄,好鬼有親切感。
角落仲有檔果欄,好鬼有親切感。
出咗丹戎巴葛坊,見到好多色彩鮮明嘅戰前舊樓,好有南洋風。
出咗丹戎巴葛坊,見到好多色彩鮮明嘅戰前舊樓,好有南洋風。
好多樓下都成為商鋪或食肆
好多樓下都成為商鋪或食肆
戰前舊屋,都變成酒廊、酒吧同卡拉OK喇!
戰前舊屋,都變成酒廊、酒吧同卡拉OK喇!

基本上依個唔係一個景點,更唔係我哋行程嘅一部份,只係要去搵亞坤咖央吐司咖啡店,所以晌MRT (EW15站)出,順路經過依度。

但當嚟到依度,好鬼有親切感,簡直好似返咗去香港嘅屋村咁。無論環境同人,親切到不得了,啲樓嘅格局,好似我哋啲公屋,上面住人,下面有啲街市同商鋪,再入面有停車場,周圍又聽到好多廣東話對話,同聲同氣

搵唔成亞坤,就去麥士維熟食中心,出咗丹戎巴葛坊,見有好多矮矮細細、色彩鮮明嘅南洋古屋,不過,依家都變咗一排排嘅酒廊、酒吧同卡拉OK,但仍舊保留著二戰前優雅嘅形貌

參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0新加坡元
評分: 值得去2  
麥士維熟食中心外觀
麥士維熟食中心外觀
雖然無冷氣,但環境都通爽。
雖然無冷氣,但環境都通爽。
炎記 - 招牌乾撈麵線
炎記 - 招牌乾撈麵線
福海(芳林) - 咖喱雞粗米粉
福海(芳林) - 咖喱雞粗米粉
東陵 - 酥皮咖喱角
東陵 - 酥皮咖喱角
848 Fruit Juice - 鮮榨果汁
848 Fruit Juice - 鮮榨果汁
左上角最大杯就係榴槤牛奶,超正!
左上角最大杯就係榴槤牛奶,超正!
咖喱雞粗米粉值得推介
咖喱雞粗米粉值得推介

麥士維熟食中心位處牛車水邊陲,離地鐵站有少少遠,但唔難搵嘅。佢係由菜市場改建而成嘅,所以都幾大,庭位排列都幾闊落,樓底好高,都幾通爽,至今都有成20多年歷史喇。而由於近牛車水,即係唐人街,所以食物較多偏向中國色彩。雖然係咁,但都好受當地人歡迎!

我哋一共試咗4檔嘢,有麵線、米粉、咖喱角同凍飲,樣樣都係一、兩蚊,兩、三蚊坡幣,唔貴唔貴。

炎記 - 招牌乾撈麵線SGD3
同佢晌檔口打出嚟嘅相有段距離,碗乾撈麵線唔係好大碗,加咗啲無乜味嘅肉碎、江魚仔(脆魚乾),淋上啲醬油,另加跟一碗清湯、4粒魚圓(魚蛋),整體味道一般。

福海(芳林)- 咖喱雞粗米粉SGD3
晌佢檔口放有一大盆滾住滾住嘅咖喱,所以,吸引到我去幫襯。可以配白飯、油麵、粗米粉(米線)、幼米粉,而咖喱內有雞肉、豆卜、薯仔同豆腐。咖喱味道濃郁,帶有好香椰奶味,有層次唔單調,好食!除咗咖喱雞,福海仲有叉燒賣,招牌就係蜜汁叉燒麵。

東陵 - 酥皮咖喱角SGD1.4
東陵獨賣3樣嘢:雞肉咖喱角、沙丁咖喱角、芋泥角,我哋見佢啲咖喱角大大隻,就買咗一隻雞肉咖喱角試吓,原來裡面唔只雞肉,仲有蛋,都幾得意,加上以酥皮包裹,形狀有別於我哋食開三角形嘅咖喱角,而係有啲似過年食嘅角仔咁,酥皮唔算好鬆脆,還可以啦!

848 Fruit Juice - 榴槤牛奶 SGD$2.5、蘋果百果香汁 SGD $2.5
新加坡無乜天然資源,好多物資都係由馬來西亞運嚟,嗰邊嘅物價又相對平喎,所以依類鮮榨即做嘅生果飲品都好抵飲。我要咗杯榴槤牛奶,好鬼大杯,成公升咁滯,夠晒冰凍,而且口感滑,榴槤味十足,貨真價實,正呀!老婆嘅係蘋果百果香汁,百果香即係我哋叫開嘅熱情果,比起我杯就細杯好多,百果香酸酸咪,加上蘋果嘅甜,飲落感覺好清爽,夏天飲好啱

推介菜式: 福海(芳林)咖喱雞粗米粉, 榴槤牛奶
每人消費: 約6.2新加坡元 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生4   抵食5
Ann Siang Hill 安祥山
Ann Siang Hill 安祥山
環境悠然寧靜
環境悠然寧靜
建築物大都保留著原有特色
建築物大都保留著原有特色
處處都係頗具南洋風情嘅建築
處處都係頗具南洋風情嘅建築
古舊樓房現已改建成餐廳
古舊樓房現已改建成餐廳

晌麥士維熟食中心後面兜上去,就係安祥山。其實安祥山係由幾條街組成:Ann Siang Hill、Ann Siang Road、Club Street,整條街都係幾十年歷史嘅古舊樓房,有啲仲頗具南洋風情嘅建築,外表雖古老,內裏卻新潮,五顏六色嘅建築物內,早已被翻新成為一家家充滿潮味嘅型格個性小店,有賣傢俬、時裝、婚紗、書本,甚至Café都有,早已成為當地年輕潮人嘅蒲點

安祥山位屬牛車水,原本稱為史各士山,百多年前由嚟自馬六甲地主富商謝安祥買入依片小山丘,遂改名為安祥山。依家所見嘅房屋,大部分都係晌1903 - 1941年間建成,當中最有歷史價值係晌Club Street嘅76號屋,建於1891年,當時係有錢商人嘅俱樂部,現在已改建成餐廳。

雖然位處牛車水附近,但感覺就好唔同,無咁商業味重,環境亦都較寧靜。如去開麥士維熟食中心、牛車水,不妨到來逛逛欣賞地道嘅新加坡設計

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0新加坡元
評分: 值得去2  
牛車水、安祥山一街之隔!
牛車水、安祥山一街之隔!
史密斯街(食街)
史密斯街(食街)
上層五顏六色、南洋風情嘅建築,非常搶眼!
上層五顏六色、南洋風情嘅建築,非常搶眼!
牛車水跳蚤市場,就好似去咗女人街咁!
牛車水跳蚤市場,就好似去咗女人街咁!
牛車水原貌館
牛車水原貌館
時值中秋,好多燈籠裝飾。
時值中秋,好多燈籠裝飾。

牛車水係新加坡著名嘅唐人街,亦係新加坡著名旅遊景點之一,MRT設有牛車水站(NE4),一出就係牛車水,所以,嚟依度非常方便。

「牛車水」名字嘅由來,係由於早期當地居民每日都用牛車來運載用水,久而久之依處就取名為「牛車水」。由1821年開始,已開始有華人晌度聚居,足足近兩百年歷史,保留咗豐富嘅華人歷史同文化,從小巷中,可以搵到各式各樣傳統嘅手工藝品,如書法、雕刻、木偶……等,當然向香港長大嘅我哋,對依啲嘢就唔會有太大好奇;別以為牛車水只係老套古舊嘅地方,其實近10年都有唔少新式型格小店進駐,為該地注入創意同活力,正正係度結集咗新舊文化

牛車水內,仲有條史密斯街(Smith Street),係一條露天美食街,街道兩旁建築全都改為餐館,再加上十多檔路邊攤,美食應有盡有,讓人可以晌處品嚐美味嘅本地小食。可惜,我中午去到,只有少許餐館有營業,而路邊攤就一檔都未開,所以,「不時不食」嚟唔啱時間就未有得食。

此外,出名嘅星洲牛肉乾鋪「李志源」、「美珍香」,晌牛車水都有分店,可以買啲當手信!

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0新加坡元
評分: 值得去3  
新加坡植物園正門
新加坡植物園正門
園內有很多雕塑
園內有很多雕塑
天鵝湖
天鵝湖
薑園
薑園
棕櫚谷
棕櫚谷
熱帶雨林嘅入口
熱帶雨林嘅入口

睇慣咗城市嘅繁華景象,不妨走進新加坡植物園,逛熱帶雨林,賞花卉美態,野餐於草坪上,可以係一件賞心樂事。如果你係個鍾意「拈花惹草」嘅人,又鍾意玩攝影,依度就啱晒你喇

1860年興建嘅新加坡植物園,佔地成52公頃,可想而知有幾大。園內精心佈局下,分別有3個湖泊(天鵝湖、交響樂湖、生態湖)同多個主題部份(植物學中心、薑園、國家蘭花園、棕櫚谷、熱帶雨林、進化花園、生態花園、積格巴拉斯兒童花園……),非常多元化嘅一個城市綠洲,上上佢個網址就可詳細了解其中。要行勻晒都幾花時間,我同老婆都係行咗一半都未夠,已用咗幾個鐘,當然,因為我哋行得hea,又猛咁影相,尤其晌國家蘭花園,影唔停,所以先至行咗咁少地方啫。

沿棕櫚谷(Palm Valley)向下行落去,有個交響樂表演台(Symphomy Stage),遇啱時間,仲可以欣賞到新加坡交響樂團同新加坡華樂團嘅表演,費用全免。另外,熱帶雨林(Rain Forest)又係值得一逛,因為依幾片原始叢林留有高大嘅熱帶雨林樹木、新加坡原木材嘅樹木,感覺幾獨特。

如果係親子遊,可以帶佢哋去一去積格巴拉斯兒童花園(Jacob Ballas Children's Garden),嗰度有遊樂區、遊樂場、樹屋、滑梯、迷宮,又有唔少具啟發性、互動性嘅設施令細路仔明白大自然運作嘅知識,介紹光合作用嘅原理、製成咖啡、茶、可可嘅各種植物,頗為有趣

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0新加坡元
評分: 值得去3  
國家胡姬花園入口廳
國家胡姬花園入口廳
國家胡姬花園位置圖
國家胡姬花園位置圖
仙鶴噴泉
仙鶴噴泉
「霧室」裡一角
「霧室」裡一角

國家胡姬花園(國家蘭花園)係晌新加坡植物園內其中一個主題花園,亦係園內唯一一個要俾入場費嘅設施。

胡姬花係新加坡嘅國花,園內除了國花品種卓錦萬黛蘭外,還有超過1,000種純種胡姬花、2,000種配種胡姬花,不少更以世界名人命名,園內每年仍繼續培育出更多高質嘅配種胡姬!除胡姬花外,園內仲有瀑布、噴泉,令整體嘅設計更互相配合

同樣,胡姬花園都劃分咗好多分區,區區都有特色,如仙鶴噴泉、純種胡姬區、鳳梨科展覽室、貴賓胡姬園、霧室、冷凍室……等等!

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人5新加坡元
評分: 值得去4  
Food Opera @Ion Orchard 入口處
Food Opera @Ion Orchard 入口處
人多起上嚟應該幾擠迫
人多起上嚟應該幾擠迫
印尼燒烤
印尼燒烤
套餐SGD5.5 - 8.0,價錢都OK啦!
套餐SGD5.5 - 8.0,價錢都OK啦!
烤雞套餐
烤雞套餐
永馨
永馨
蠔煎,比較油!
蠔煎,比較油!
臨走買多個Butterfly Bun,驚夜啲晌Night Safari肚餓。
臨走買多個Butterfly Bun,驚夜啲晌Night Safari肚餓。

新加坡嘅烏節路係著名遊客購物區,不過我倆公婆唔好買嘢,所以無安排嚟烏節路,只係當時去新加坡植物園嘅MRT (CC19) 仍未開通,要去MRT烏節路站再轉巴士先去到,故此回程都係要返去烏節路嗰邊先。

由於稍後要去Night Safari,所以就晌ION Orchard嘅美食廣場Food Opera食完嘢先出發,時間好用啲。由於時間仲早,都係5:30pm左右,個肚未算好餓,就叫了一碟烤雞飯同一個蠔煎就算,叫做有嘢到肚。

印尼燒烤
顧名思義,就係賣印尼燒烤,主菜離不開烤雞、咖喱雞、炸雞、烤魚、烤魷魚(佢哋叫烤蘇東,如果唔係睇番英文,睇中文反而唔明添哈哈!),共5款。可以散叫淨餸,SGD3.5 – 4.0,跟飯跟蛋成套餐,單選SGD5.5 – 6.0,雙拼就SGD7.5 – 8.0。

我哋要咗個烤雞飯套餐 (SGD5.5),烤雞好大件,淋上香濃醬油,味道非常惹味,而白飯又淋咗印尼咖喱,香而不辣,帶有稍重嘅香料同椰奶味;伴菜仲有片煎蛋角,加碗清湯,都唔錯喎!

永馨
依一檔賣炒福建麵、炒粿條、蘿蔔糕、蠔煎,我哋就要咗一份蠔煎 (SGD6.5),望落都幾大份,但蠔唔多,唔係好值,而且口感比較油

臨走晌迎門口位檔西得利買多個Butterfly Bun (SGD1.0個架),類似煎堆,炸嘅包,外形少少蝴蝶狀,買嚟係驚夜啲晌Night Safari肚餓啫。

ION Orchard係個8層高嘅大型購物中心,有新加坡嘅六本木山之稱,有不少國際名牌旗艦店進駐,更雲集咗唔少年輕潮流及生活品味嘅商戶,餐廳食肆又遍布各樓層,有國際知名嘅,有本地風味嘅,算係應有盡有。成個商場可謂集時裝、生活、娛樂、餐飲同藝術於一身,不過,都係嗰句,我哋唔好行商場,但如果你係鍾意買嘢就應該過嚟行吓喇

推介菜式: 印尼燒烤
每人消費: 約6新加坡元 (晚餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生4   抵食4
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Re : 有野問 from la_la  2012-02-29 15:15   202.155.x.x
Dear la_la,

新加坡植物園裡面,大部份地圖牌、展板、說明指示牌……都係得英文,係見佢有啲指示嘅標柱(即係指依個方向去邊,嗰個方向又去到邊嘅指示柱,就有埋中文。而園內有啲地圖拎,新加坡植物園唔係好覺有中文地圖,反而國家胡姬花園(國家蘭花園)就有中文地圖及簡介,如你想要,可留emailtongue。不過,就算係,都係啲簡單英文,況且當地華人多,都好易溝通到嘅mad

山區麵包王山區麵包王 (共67篇遊記)

有野問 2012-02-29 12:43   203.80.x.x
你好呀,我想問, 新加坡植物園裡面有無中文指示架?因為我怕我去到,唔識睇英文呀,THX
la_lala_la (共0篇遊記)

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