山區麵包王
我是山區麵包王。 我是一名高級打雜經理。 我最喜愛到日本,台灣,馬來西亞旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,鄉郊農田,動物園/植物園/水族館, 住宿通常會揀3星酒店,渡假村。
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新加坡優休悠遊 (新加坡)
(旅程日期: 2011-09-13 至 2011-09-16 ,  旅程性質: 觀光攝影, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2012-02-05

成日聽人講去新加坡好悶,都係大城市一個,同香港差唔多啫,留3日都嫌多呀!不過,晌籌備依轉獅城之旅,發覺都有幾多地方想去,因為想玩得輕鬆、休悠,所以原先係計劃咗去5日,機票、酒店都一早搞好晒。不過,由於有個親友突然離世,守夜正正係回程嗰晚,所以行程縮短改早一日返,幸得老婆體諒兼配合。雖然好多安排打亂咗,但都只屬小事!

一早打算獅城係趟休悠之旅,所以行程安排得好寬鬆,去得幾多就睇幾多,一切以休悠為優先,故此個旅程名稱幫佢改咗叫「新加坡優休悠遊」。

由於中午機,9:00am到機場登記、行李寄倉,再晌機場Traveller lounge嘆早餐。12:15pm起飛,首次搭HK Airlines嘅機(Airbus 330),機上餐飲、服務,感覺唔錯,又有獨立視聽系統,睇齣尊尼特普配音嘅卡通馬拉高,好快(3:30pm)就到咗新加坡樟宜機場。

搭MRT(新加坡地鐵)先到酒店Hotel 81 Lucky安頓,小休後就出動喇。第一站係海濱區嘅濱海藝術中心、海濱長廊、新加坡河;再晌濱海藝術中心側嘅Makansutra大排檔食黑胡椒蟹、沙嗲……等。飽餐過後,再過橋遊魚尾獅公園,順新加坡河去埋碼頭區同酒吧街,今晚玩夜咗,差唔多成12:00mn先返到酒店。

大堂內一啲藝術展品
大堂內一啲藝術展品
晌魚尾獅公園望返過去濱海藝術中心
晌魚尾獅公園望返過去濱海藝術中心

依個大榴槤無咩臭味,但就好有藝術氣味。作為星州嘅第一個景點,無話刻意揀依度,純粹近Makansutra大牌檔同魚尾獅公園。

2002年落成嘅濱海藝術中心,佔地成6公頃,外形設計非常獨特,真係十足十一個大榴槤,由頭到尾起晒釘,原來係由7,000多塊鋁製三角形遮光罩組成,確係別樹一格,當地人都統稱叫依度做「榴槤」,正名都好少人講架喇。入夜之後著晒燈仲靚,無論近影定晌對面岸影番轉頭,都好靚吓

「榴槤」好似我哋香港嘅文化中心咁,內裡有音樂廳、大劇院、小劇場、藝術圖書館、購物中心及餐廳同一啲戶外表演場地,成為集文娛、購物、餐飲、娛樂於一身嘅綜合性建築

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0新加坡元
評分: 值得去3  
新加坡河旁兩邊都有海濱長廊
新加坡河旁兩邊都有海濱長廊
從濱海藝術中心對出嘅海濱長廊望去金沙綜合娛樂城
從濱海藝術中心對出嘅海濱長廊望去金沙綜合娛樂城
金沙綜合娛樂城到8:00pm就有激光表演
金沙綜合娛樂城到8:00pm就有激光表演
附近嘅商業樓群
附近嘅商業樓群
新加坡河旁嘅食店,多數賣海鮮!
新加坡河旁嘅食店,多數賣海鮮!
沿河一段嘅酒吧街,外國人較多。
沿河一段嘅酒吧街,外國人較多。

貫穿於整個城市嘅新加坡河橫跨好多區,河嘅兩旁有海濱長廊,亦有好多不同嘅新舊建築同地標建築。想輕輕鬆鬆暢遊整條河,搭由傳統駁船改裝而成嘅遊覽船,嚟個Singapore River Cruise,歷時約30分鐘,可一次過飽覽晒河畔兩岸景致。唔嫌辛苦少少,晚上晌度散步都幾爽。河嘅盡頭就出到海濱區,就見到濱海藝術中心、魚尾獅公園、摩天輪、金沙綜合娛樂城……等等。

如往入行,去到碼頭區(The Quays Area),見到由貨倉改成嘅娛樂場所,有餐廳、酒吧、零售商店,有著熱熱鬧鬧多樣化嘅夜生活。

參觀時段: 晚間
入場價錢: 每人0新加坡元
評分: 值得去3  
大大個招牌好易認
大大個招牌好易認
依晚啱啱落咗場雨,所以露天位濕晒兼無人坐!
依晚啱啱落咗場雨,所以露天位濕晒兼無人坐!
一邊大牌檔,一邊就係座位,環境算乾淨企理!
一邊大牌檔,一邊就係座位,環境算乾淨企理!
幫襯買黑胡椒蟹嘅水安煮炒
幫襯買黑胡椒蟹嘅水安煮炒
幫襯買沙嗲嘅Alhambra Padang
幫襯買沙嗲嘅Alhambra Padang
黑胡椒蟹
黑胡椒蟹
The Gluttons Bar嘅檸檬甘蔗汁(前$2.3)、洋桃西芹汁(後$3)
The Gluttons Bar嘅檸檬甘蔗汁(前$2.3)、洋桃西芹汁(後$3)

晌新加坡嘅第一餐必然試一試佢哋出名嘅黑胡椒蟹,正正濱海藝術中心隔離,就有一個露天熟食中心「makansutra gluttons bay」,其實星洲仲保留好多熟食大牌檔,除咗係當地嘅飲食文化,亦已經成為旅遊景點添,就好似台灣嘅夜市咁。

Makansutra大概有十來檔大牌檔左右,規模唔算大,但都已包括多款地道美食,如叻沙、炒貴刁、沙嗲串燒、炭燒雞翼、煎蛋蘿蔔糕、咖吷多士、新鮮螄蚶……。

大牌檔坐落海邊,並且以露天茶座為設計,晚間涼風陣陣,通爽非常,雖然係盛夏,但都覺得頗涼快。本來我貼老婆都揀咗露天木條長凳,但突然整咗場雨,就只好揀番啲有瓦遮頭(有太陽傘)嘅膠凳位,感覺係差少少。

食物分別試咗3檔嘢,包括「水安煮炒」嘅黑胡椒蟹、「Alhambra Padang」嘅沙嗲、「The Gluttons Bar」嘅檸檬甘蔗汁、洋桃西芹汁。

黑胡椒蟹SGD28
一份有兩隻蟹,不過咁嘅價位,你都知無可能係斯里蘭卡蟹架喇(厚肉又大隻好多),老闆亦有講明係本地蟹,勝在新鮮肉甜,而且檔前有晒「樣板」,童叟無斯欺。雖然隻蟹無咁有肉地,但正如老闆所講,肉質非常之鮮甜,而且黑胡椒炒得好香好惹味,食到要吮晒手指先罷休

牛肉、雞肉沙嗲SGD7.5
可以單點,我就要雙拼。一客有成8串,牛肉、雞肉各半,肉嫩有碳火香,靈魂在於兜沙嗲醬,成碗仔一大兜,絕對夠你啖啖肉都醮足沙嗲,最重要係濃稠度啱啱好,又有花生香,好味道!唯一唔OK係啲伴菜,好似啲米糕咁,無味,軟軟爛爛,口感較差啫

檸檬甘蔗汁(SGD$2.3)、洋桃西芹汁(SGD$3)
新鮮即榨,配搭又夠特別,難得唔會溝到不倫不類,而且夠晒冰凍,真係辣住食蟹,凍住解渴,爽呀!

每人消費: 約20.4新加坡元 (晚餐)
評分: 味道4   服務3   環境4   衛生4   抵食4
晌魚尾獅附近嘅The Fullerton Hotel,甚有氣派。
晌魚尾獅附近嘅The Fullerton Hotel,甚有氣派。

雖然老套,座落晌新加坡河口嘅魚尾獅雕像,始終都係獅城必看地標,唔嚟嘅話有啲啲枉然嘅感覺。查實依家新加坡共有3座魚尾獅,第一座魚尾獅雕像(高8.6米,重70噸),就即係依座;第二座(高2米,重3噸)嘅小型魚尾獅雕像,都係魚尾獅公園,就晌條大嘅魚尾獅後面;至於第三座(高37米)嘅巨型魚尾獅雕像座落晌聖淘沙島之上。

魚尾獅係一種虛構嘅魚身獅頭動物,據說魚尾獅頭嘅設計靈感來自關於新加坡歷史嘅一個傳說。根據《馬來紀年》嘅記載,公元11世紀時一位來自「三佛齊王國」名叫聖尼羅烏達瑪嘅王子,在前往馬六甲嘅途中來到新加坡。他一登陸就看到一隻神奇嘅野獸,隨從話俾佢知係一隻獅子。佢於是為新加坡取名為「新加坡拉」(Singapura,在梵文中意即「獅子城」)。而魚尾則因為新加坡係一個海島,她嘅一切都跟海密切相關。信不信由你喇!反正我信,哈哈

參觀時段: 晚間
入場價錢: 每人0新加坡元
評分: 值得去3  
酒店外觀
酒店外觀
酒店迷你大堂
酒店迷你大堂
絕對係兩星標準!
絕對係兩星標準!
酒店附近有好多食肆小店
酒店附近有好多食肆小店

當開始預備搵酒店時,真係覺得新加坡啲物價幾貴吓。偶然發現有啲平價嘅鏈鎖酒店,屬二、三星級,低價格真係平到暈,經一輪參考網上嘅評語同資料,就決定膽粗粗試吓Hotel 81 Lucky。

酒店位處芽籠區,環境就好似返咗去深水埗咁,平民化啲,而酒店離地鐵EW9站唔遠,約5-10分鐘步程,附近有很多街坊食肆。而從酒店去機場或市中心,搭地鐵非常之方便。所以,地點都幾OK架。

唯一唔好嘅,係附近有啲紅燈區。晚間確實有比較多流鶯,閒雜人也較多,但治安感覺都算良好,啲人都唔會理你、兜撘你,個人覺得就算係女仔入住,只要唔係一個人,有得三幾個,也可以考慮!如果你行過旺角嘅砵蘭街都唔怕,依度都應該無咩問題喇

上到房,第一時間睇下咩環境,簡單嚟講,整潔無異味,只係櫃比較少,焗住要把行李雜物放晌地上,幸好地板係木地板,感覺較地毯乾淨。洗手間掛勾亦太少,沖涼時掛衫有啲唔方便。牙刷有提供嘅,不過係無牙膏,原來牙膏已附晌牙刷之上,即係真真正正嘅「一次性」牙刷。整體而言,幾百蚊瞓一晚,可算為慳錢整潔之選。頭幾日就慳住少少先,留番最尾一晚先晌聖淘沙住得正啲!

每晚價錢: 388港元 (雙人房)
評分: 設備3   服務3   環境3   衛生3   抵住4
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