日式串燒店「Torihei Yakitori Robata Dining」同早一晚去嘅「Manpuku Tokyo BBQ Dining」位於Torrance區同一個日本店聚居嘅廣場內,泊車全為免費,方便得很
。地舖面積唔算特別大,樑上及牆身只用酒樽及幾幅畫作簡單裝飾。室內抽氣算係唔錯,起碼唔會好煙,圍繞著開放式廚房有十多個吧位,其餘圍牆嘅散座全為合併式,人多可以拍埋坐,只係會迫少少。日籍服務生可以講流利嘅英語,溝通完全冇問題,而且友善有禮。長輩請客,所點嘅串燒菜式優質美味,送埋啤酒梗係冇得頂啦
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1) Sapporo Draft Pitcher 64oz(USD $12):喺香港飲生啤有啤酒塔可選,去到洛杉磯每人一渣,感覺更爽,美金$12可以飲成餐,可謂超值
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2) Chicken wings (USD 3.30/串):每串雞翼都有兩件,每件均皮脆肉軟嫩。
3) Chicken Thigh (USD 1.80/串):雞肶肉厚潤多汁,同樣味佳。
4) Gizzards (USD 2.70/串):雞腎每串都有成七、八粒,無論大粒細粒都一樣咁爽脆。
5) Liver (USD 2.70/串):雞潤油潤有光澤,軟潤得黎好有彈性。
6) Torihei’s Meat Ball (USD 1.80/串):以店名取名嘅雞肉丸大大粒,但容易食,肉質嫩中帶脆,甜甜嘅調味十分討好。
7) Pork Belly (USD 3.30/串):豬腩肉惹味鬆爽,肉汁豐盛,冇得彈呀
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8)
Ground Chicken on Rice with Soup (USD 7):最後黎碗
窩蛋碎蔥免治雞肉飯,
飯品集軟、嫩、幼、滑、濃、甜於一身,跟埋碗熱湯上更覺窩心暖胃。