大阪市內其中一個旅客必到嘅景點就係「黑門市場」。眾多親友去過都介紹話朝早越早去會越多好野食；如果只有時間去一次的話，揀離開前嗰日或嗰朝去可以邊食邊執啲正野返香港。

、肉檔之外，亦有藥房、花店、雜貨舖、精品店等等，當中亦不乏食肆。不過最受外國人歡迎相信就係可以食到超抵嘅即點即開原隻海膽、即切即食壽司刺身、即叫即燒熱辣海鮮、同啲即買即食提子同黑柿，新鮮食果然特別正！

上網查過，得知「黑門市場」內有兩間人氣壽司店，其中最易搵就係位於入口處嘅「黒銀 黒門市場本店」。店子黑紅嘅門面同「黑門市場」個牌一樣色，襯到絕呀！

小店光猛企理，感覺極之潔淨，門外有個出哂煙嘅木造飯桶，行過聞到飯香，即令人流哂口水。八點半到步時見冇人排隊喎，幾口子諗住第一個去幫襯啦，點知人家原來八點九先正式開門。邊等邊了解店子嘅運作，發現雪櫃內擺放出不同部位及價格之吞拿魚件。顧客可以買返屋企食之餘，亦可麻煩師傅即場切成刺身、握成壽司、或製出魚生丼。如相所示，師傅帶哂手套，好衛生架！加500円可有生啤一杯送魚生，不過早上九點未到就飲酒真係有啲過份囉！

店內只有數個吧位，五個人坐哂，後面啲客就要等等啦！當日由姨媽話事，一買就買咗盒6千円嘅大拖羅，交由師傅切成刺身及壽司。嘩，粉嫩嘅大拖羅入口即化於口中，鮮香肥美，實在係太好味啦！

「一風堂」面積比想像中大，廚房就喺右方，一目了然，透明度極高。細佬被安排入座貼住廚房一邊嘅吧位，所謂近廚得食，所以連碗拉麵都熱過人，爽呀！用餐大堂共有三個圓圓嘅搭枱式吧位，不過雖然話十一點幾唔算爆，但都知啲客未必會想入鏡，所以細佬都好識做咁就住黎影。

早上十一時至下午三時，小店有午市優惠套餐可選，其中拉麵有五款，另加一百円可配五隻餃子及白飯，另加百五円則可配炒飯。睇唔明日文唔緊要，因餐店早已印好中、英、韓對照之彩圖餐牌，明顯歡迎旅客光顧。生啤五百円一杯似乎係大阪公價咁。

話哂朝早已經喺黑門市場食咗壽司打底，細佬就好簡單咁淨食咗碗傳統嘅白丸元味拉麵（790円）。熱辣辣嘅拉麵點咗大約五、六分鐘已上枱，效率奇高！奶白色嘅豬骨湯底香濃甜美，幼身嘅麵條煙韌彈牙，厚切豬肉片肥瘦均勻，軟腍入味，配埋啲爽脆嘅蔥碎，人氣拉麵果真係Ichiban！

話哂一行有成九人咁多，為怕於出機場前先買車飛會有啲趕，又或者係冇位坐，哥哥早兩日已經揀定要搭13:35嘅「南海特急快速β 43有料特急關西機場」列車，仲孖細佬去買定飛兼攞定位。

搭慣咗香港航空嘅商務位，長輩都話因舒適理由可以繼續搭，只係黃昏嘅HX 619班機之餐飲依然有好大進步空間囉！

鳳尾蝦就一樣咁阿茂啦！三粒圓碌碌嘅雞肉丸外表都唔錯，食落外脆內鬆嫩，可惜在個山

渣味好似格格不入咁，酸甜得不甚討好，實在太令人失望啦！