Handsome XO
我是Handsome XO。 我最喜愛到日本旅遊 , 最鍾意遊覽主要地標, 住宿通常會揀4星酒店。
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(旅程日期: 2015-11-18 至 2015-11-21 ,  旅程性質: 飲食購物)
 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2016-05-31

居美o既姨媽們已經好多年冇去過台灣,每次返港都總會聽到佢地話要搵個週末飛轉台北,探望幾位親友長輩,順便吃喝玩樂一番。眼見自己仲有大假未放,XO仔就襯聖誕旺季未到,與三位姨媽組織小團輕遊台北,食個夠本,買到盡興

 

1118日(

由於台北離香港極近,好多人都會揀喺週末短遊;為咗要避開人群,今次我地一行六人就決定週三乘早機出發。可能實在太早啦,大隊喺food court食完早餐後大姨媽居然一度遺失手提行李,未飛已造成小恐慌,好在結果都搵得返,總算有驚無險。。。

長榮航空膳食真係幾驚嚇,幸好一落機,表妹相熟o既司機哥哥即送上小驚喜,每人一杯冰凍o既台灣特飲波霸奶茶,方才可以頂到有飯食。今次入住「台北寒舍艾美酒店」,其實係姨媽從旅行社所推介o既不同機票加酒店套餐中選出。由於酒店要兩點後先有房,我地又租咗半日車,時間實在有少少卡啦,故離開機場第一站就去咗超閃旅遊書介紹o既「金品茶語」食小籠包醫肚

為怕第一日行程過於緊湊,XO仔特意安排晚餐喺酒店附近一家「STAY By Yannick Alléno」度食西餐。喺酒店安頓好行李及稍作休息後,飯前大家就喺側旁新設o既商場逛街購物。食飽飽就慢慢散步返酒店,等待明日再戰。
恐怖飛機餐 哭臉2016-05-31
長榮航空BR852上的午餐
長榮航空BR852上的午餐
茄汁魚柳飯
茄汁魚柳飯

姨媽所揀選o既機票連酒店套餐每位五千多,包咗「長榮航空」來回台灣經濟客位機票,及「台北寒舍艾美酒店」三晚房間。

長榮航空經濟艙位同其他航空公司感覺冇乜大分別,洗手間o既衛生度都係差不多,只可以話係屬正常,空中小姐o既態度則不甚友善,誠懇欠奉

BR852航班朝早十一點三離開香港,下午一時抵達台北桃園機場,包有午餐一份。午餐人人一樣,都係食「茄汁魚柳飯」,加一杯水、咖啡或茶、及燕麥爆米花一包。如相所示,「茄汁魚柳飯」外觀並不吸引,飯粒過硬,茄汁魚柳又酸又嚡,西蘭花同紅蘿蔔片淡而無味,萬聖節都過咗啦,唔洗咁恐怖掛

 

評分: 味道1   服務1   環境3   衛生3   抵食2
金品茶語門面、卡片、廣告及指示牌
金品茶語門面、卡片、廣告及指示牌
地下為商店,一樓餐廳全為合併式方形散座,簡潔舒適
地下為商店,一樓餐廳全為合併式方形散座,簡潔舒適
貴妃美人茶及、餐牌、調味醬油及餐具
貴妃美人茶及、餐牌、調味醬油及餐具
餐牌
餐牌
小籠包(NT 120/六隻)
小籠包(NT 120/六隻)
紅燒牛肉麵(NT 180)
紅燒牛肉麵(NT 180)
菜肉雲吞麵(NT 160)
菜肉雲吞麵(NT 160)
皮蛋豆腐(NT60)
皮蛋豆腐(NT60)

去台灣旅遊,如果唔食過小籠包個心一定會唔安樂,但係要光顧幾間名店或老字號都必定要排隊,坐得又唔係話特別舒服,所以今次台北一行,決意一試超閃旅遊書推介o既「金品茶語

有司機哥哥黎機場接機,我地不需費神,坐車直達,不過食店喺四周均有廣告及指示牌,地方一啲都唔難搵。

兩層高o既「金品茶語」地下為商店,售賣多款茶葉及茶具,送禮自用都適合。一樓o既餐廳全為合併式o既方形散座,簡潔舒適,人多人少喺度嘆茶都一樣咁自在。

橙黃色o既餐牌不但有多款小食菜餚,茶品款式都一樣咁豐富,凍飲、熱飲齊備,紅、綠、奶茶,應有盡有,就連時尚o既茶味雞尾酒都有得飲,果真係令XO仔眼界大開!始終自己及同行o既長輩對茶應知唔深,結果都係等年輕友善o既哥哥仔介紹,先叫咗壺「貴妃美人茶」,一邊呷茶,一邊食點心同湯麵。

1)      皮蛋豆腐(NT60):白雪雪o既豆腐嫩滑非常,半流心o既皮蛋亦好夠溏心,一淡一濃可真為絕配。

2)      小籠包(NT 120/六隻):熱辣辣o既小籠包皮薄餡軟嫩,睇相可能會覺得唔係好夠湯,不過食落就知湯足且清甜,毫不溜滯,食落好健康,每人一粒真係唔多夠喉

3)      蟹黃湯包(NT 175/六隻):淨睇相真係未必分得出,不過蟹黃湯包其實即係多咗蟹黃味o既小籠包,同樣係皮薄餡靚,一行六人都覺得蟹黃湯包更為鮮美香濃,故亦選此為追加點心。

4)      紅燒牛肉麵(NT 180):碗中o既牛肉全部都係牛展,每片都好軟腍,麵條則軟滑易入口,加上湯底少辣惹味,極之討好。

5)      菜肉雲吞麵(NT 160):相比起下,碗菜肉雲吞麵味道就較為清淡,幸好菜肉雲吞皮光肉滑,唔夠味可以簡單撈入紅燒牛肉麵o既湯自行加以調味。

金品茶語」環境幽靜舒適,個人覺得地方好坐過市內其他名牌小籠包店多多聲。此外,服務生友善客套,點心及麵品不含味精,健康美味,價廉物美,真係好多謝旅遊書咁好介紹
每人消費: 約200新台幣 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生4   抵食5
台北寒舍艾美酒店Le Meridien Taipei
台北寒舍艾美酒店Le Meridien Taipei
台北寒舍艾美酒店之門面及大堂
台北寒舍艾美酒店之門面及大堂
台北寒舍艾美酒店大堂之藝術品
台北寒舍艾美酒店大堂之藝術品
台北寒舍艾美酒店雙人房間
台北寒舍艾美酒店雙人房間
台北寒舍艾美酒店雙人房間及浴室
台北寒舍艾美酒店雙人房間及浴室
台北寒舍艾美酒店雙人房間浴室
台北寒舍艾美酒店雙人房間浴室
台北寒舍艾美酒店雙人房間浴室
台北寒舍艾美酒店雙人房間浴室
每天有Nespresso咖啡供應
每天有Nespresso咖啡供應

姨媽所揀o既「台北寒舍艾美酒店」屬五星級酒店,六人抵達酒店門前,於大大o既停車場落車,步入樓底極高o既大堂,已感氣派十足

大堂o既地磚及牆身大多都用上雲石鋪設,中間夾雜咗鏡子令視覺上更為光猛寬敞,四周可見趣緻o既藝術品及彩色吊燈裝飾,華麗中不失時代感。

我地六個人入住三間雙人房,小肥同媽咪一組。每間房都有兩張大牀,四杯Nespresso咖啡,冷氣足,而且所有野都好電子化,就連廁所都用上日式暖椅款式,可真係超豪華!洗手間與房間以透明玻璃窗分隔,真係夠哂新潮。大大o既浴室除咗有個靚座廁之外,客人仲可選擇淋浴或浸於大缸內享受香薰浴添,大家都好滿意!
評分: 設備5   服務5   環境5   衛生5   抵住3
STAY by Yannick Alleno
STAY by Yannick Alleno
Pierre Peters Blanc de Blancs(NT 4,700)
Pierre Peters Blanc de Blancs(NT 4,700)
珍饌盛選(NT 2,988   10%)
珍饌盛選(NT 2,988 10%)
松露宴餐牌
松露宴餐牌
麵包籃
麵包籃
白松露培根水波蛋
白松露培根水波蛋
晚市套餐
晚市套餐
法式精緻小點、咖啡及單據
法式精緻小點、咖啡及單據

出咗名愛飲好食o既堂細佬近年因工作關係已遷往台北居住,去到新環境,其飲食習慣都係差唔多,一樣愛到處覓食,其中「STAY by Yannick Alléno」就係一家令佢常掛喺口邊o既西餐廳。

STAY」o既裝修極富時代感,大堂小廳內o既散座都用上厚墊梳化櫈,故仍不失高雅舒適。現今食肆都潮興有個開放式廚房,「STAY」都唔例外,不過就只係搬咗個色彩繽紛o既甜品創作空間出黎,成個科學實驗室咁,都幾得意。

步入門前一刻已留意到門外o既廣告牌正推廣緊兩款白松露宴,埋位細看餐牌就明白兩者有何區別。「珍饌盛選」為六道菜,主菜為松露意粉,包有四克白松露,價錢為NT 2,988 + 10%;「極上盛選」則有七道菜,另加多咗一味波菜帶子,主菜為牛膝,包有十克白松露,價錢為NT 9,800 + 10%。XO仔身為松露迷一名,對松露意粉更加係情有獨中,故唔洗多諗即決定要一嚐前者o既六道菜「珍饌盛選」松露宴

食西餐時家人都總愛飲番兩杯,當晚就開咗枝香檳配佳餚。由於六人所點選o既菜式數目及項目都有所不同,單憑溫婉o既服務生呈上食物o既次序,已睇得出廚房對西餐禮儀都甚為講究,各部門互相都好有默契

1)      麵包籃:籃中合共有三款麵包,每三人一籃,即每人有三件。為怕引起食物過敏反應,小肥出門時都會盡量揀食自己知道屬安全o既白麵包及牛角包;暖手o既白麵包極之鬆脆,牛角包亦香軟非常。

2)      主廚精選小點:各人o既晚餐同由三款的骰o既小食作序。最左為「巴馬臣芝士蕃茄」,由兩片又薄又脆o既巴馬臣芝士夾住四方形o既蕃茄啫喱,咸咸酸酸都幾醒胃;個人覺得中間件「三文魚班戟」雖則夠軟熟,不過就好似有少少腥;最右嗰件「鵝肝車厘子」以車厘子包實一小件鵝肝,方便客人可一口過食落肚,概念其實好好,不過如果車厘子可以去埋皮,相信效果會更好。

3)      白松露培根水波蛋:離遠已聞到清幽o既松露香,腦海已唱出「魅力是無法擋,紅唇在為你張。。。」,當真令人精神為之一振。如相所示,雞蛋實屬流心,連同蛋底o既煙肉忌廉醬及麵包脆脆一齊食,入口更覺香脆軟滑,可真謂完美

4)      白松露南瓜濃湯:南瓜濃湯香滑甜美,濃而不溜,輕輕灑上幾塊白松露薄片已夠芬芳,盡顯簡單美。

5)      白松露細扁麵:形似浸緊松露泡泡浴o既意粉麵條煙韌彈牙,第一口細嚐時很是清香輕巧,不過其松露味越食越濃郁,味蕾上o既精靈彷彿慢慢地被喚醒,極為精彩細膩

6)      法式精緻小點:甜品小點同開胃小食一樣合共有三款,跟餐茶及咖啡上。先上枱有兩款蛋糕仔,即橙黃色o既「熱情果歌劇院蛋糕」(Passionfruit Opera Cake)及深啡色o既「朱古力撻」。「熱情果歌劇院蛋糕」清涼微甜,「朱古力撻」則香脆醇濃,雖說兩者無論喺顏色、口感定味道上都好大o既對比,食落卻又能互相輝映,妙哉!接著妹妹仔就小心翼翼地呈上一條上面插有多枝波板糖o既大擀麵棍。原來波板糖全為棉花糖,分別為黃色o既菠蘿味、橙黃色o既熱情果味及深紅色o既紅梅味;每條同為甜中帶酸,都幾消滯吓。

7)      白松露巧克力焦糖卷:以金箔及松露點綴o既兩條朱古力卷外層脆卜卜,內裡o既朱古力焦糖餡心則柔滑清甜,足以帶出淡薄o既松露香,甜而不膩,剛好為松露宴劃上一個完美o既句號。

感激堂細老o既精心推介,XO仔得以於訪台首晚親臨又潮又高級o既「STAY by Yannick Alléno」,享用咗一頓豐盛美味o既白松露美饌。幾位姨媽表妹對餐店美觀高質o既菜式讚口不絕之餘,大家更於過去幾個月介紹咗不少往台北旅遊o既親友幫襯,個個食完仲要有讚冇彈,真係好難得!
推介菜式: 巴馬臣芝士蕃茄,鵝肝車厘子,白松露培根水波蛋,白松露南瓜濃湯,白松露細扁麵,熱情果歌劇院蛋糕,朱古力撻,白松露巧克力焦糖卷
每人消費: 約4300新台幣 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境4   衛生5   抵食4
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