沙巴的周日市場，位於加雅街。

平日，這條街道遊人不算太多，予人閒適自在的感覺。

到了星期天，它就會搖身一變，成為露天市場，熱鬧非常。


長長的街道上，擺了三列的藍色攤檔，販賣各類雜貨。

由衣服、手工藝品、家居器皿、盆栽、小吃、寵物，到按摩都有。 

說實話，攤檔賣的東西較生活化，不太起眼。 

所以除了遊客之外，也有不少當地人到這兒搜集生活用品。 

抱著融入當地人生活，感受本土文化的心態去逛逛，未嘗不是一件輕鬆愉快的事。 

怡豐茶室在加雅街上，逛周日市場時順道去吃，就最好不過。

客人十分多，招牌菜是叻沙和牛雜。

叻沙鮮甜微辣，牛雜粉則清香爽口，兩者都不俗。

不過飲品的味道就很普通了。

吃完怡豐後，我們到了隔壁吃五星海南家鄉雞飯，可惜雞肉不滑不嫩 ......

出發前，聽說是有名的店子之一。

不知是那天不好彩，還是水準退步了，總之就完全沒亮點。 

飲品也很普遍。失望而歸。 

在沙巴，大街小巷的攤檔、市集都會見到有人在賣珍珠。

一些心口針、耳環、頸鏈，但款式及設計都很抱歉，而且不知真假，也令人沒有想購入的意欲。

不過在逛了「手工藝市場」後，看到了很多珍珠的原珠，看了幾檔，感覺上都像是真的珠子。

價錢也很吸引，於是便停下看看。

這裡的海珍珠，比較大顆的，是逐粒計算，但如果只是中型的，就以串來計算。

而且海珍珠也分了等級，不是很圓及有瑕疵的，屬普通類；比較好一點的，分成 2A、3A及4A。

而 4A 看上去十分完美，色澤也很透亮，但價錢也是最貴的。

由於不是專家，這個價錢的東西還是不要在這些地方買了。但 2A 和 3A 還是值得入手的。 

經過一輪挑選與講價後，我選了一條一串及一條半串的 2A 中小型珍珠，共 150 元馬幣。 

店家會即場把珠子，按應顧客的喜愛串成鏈子。

 

這一晚，由於對昨夜豐盛的海鮮宴念念不忘，所以又一次 ENCORE 大茄來。

汲取前一天經驗，我們六點半已來到，但是很多海鮮仍早被搶光 ...... 

最後，我們兩個人叫了不少菜，擺滿一桌。

看看圖片就知道我們有幾喜歡這個地方。 

如果問我有甚麼不好吃，那就是炒菜比較普通。

 

Cititel Express 樓高十多層，裝修格局不會給你豪華亮麗的感覺。

由於是凌晨到達，所以在網上訂了最便宜的房間，約 300 多元港幣。

房間不大，平平實實，勝在新淨簡潔、陽光充足，令人精神爽利。

不過，你要有一個心理準備，就是房間很小！！床與牆的通道小到只容得下一個人走過。

相比之下，洗手間卻很有空間感。完全是一個神奇的間隔。


地點的優勢

在位置上 Cititel Express 處於阿庇市的南部，旁邊就是著名的富源茶室。

還有平民熟食中心 88 飲食中心。

另外，步行幾分鐘便可抵達超受歡迎的大茄來海鮮，這兩間冶都是遊客必到的食肆。

附近還有一個 Centre Point 購物中心，可以找到咖啡店、麥當勞、手信店。 

富源茶室有兩間分店。

我們去的是「88 飲食中心」旁的店子，離開 Cititel 酒店步行半分鐘便到了，超方便。

至於另一分店，則在加雅街 69 號。

專賣馬來西亞小食，也賣地道快餐。當中最著名的，莫過於看似平凡的多士。

安娜和 Simon 喜歡帶有椰味的牛油咖芽醬多士，也喜歡半熟蛋。

飲料方面，桔仔冰和拉茶很好喝。

想不到這兒還有 free wifi。

走啊走的，由阿庇市一端走到著名的加雅街。

天氣正熱，而佑記肉骨茶下午才營業。不如找一間咖啡室，舒適地享受下午時光。

翻開菜牌，把想點的食品的編號寫在點餐紙上，再交給服務員。

吃過舊街場白咖啡的咖椰多士、叻沙，尚算不俗，但談不上水準出色。

最美味的當然是這裡的招牌－－味道香酵、偏甜的白咖啡吧？

消費方面，不計酒店餐廳，舊街場白咖啡在沙巴屬中高檔次了。 

比起新加坡的黃亞細，沙巴的肉骨茶明顯較清淡，少了一份胡椒的辣勁。

佑記的肉骨茶，一小碗一小碗賣，淡而香醇，喝完可以再添。

湯中的豬肚、豬腰，很爽口。

不過要留意佑記肉骨茶下午才營業。

亞庇市中心很小，所以沙巴之旅基本上都在走路。

但不過有一個必遊之地，要搭車才可以到達。

亞庇市立回教清真寺（City Mosque）更廣為人知的是它的俗稱「水上清真寺」。

它是一座建於人造湖上的伊斯蘭教建築，為市內最大的寺廟。

雪白優雅的外觀，在水中倒影和藍天白雲襯托下，更見宏偉。

整個環境就像一幅圖畫，所以成為攝影熱點。

尤其黃昏時分，夕陽把天空染成璀璨的落霞，跟水中倒影相映成趣。

拍得累了，就在寺內的攤子喝椰青，等待黃昏來臨。

不過這天雲層特別厚，所以期待的彩霞，最終沒有出現。很可惜呢。 

黃昏後，匆匆從水上清真寺搭的士回來。

在大茄來，如果六點半之前你還沒點菜，超過一半的海鮮早已沽清了。

這兒採取自行搵位的方式，但不能搭檯。

坐低後，服務員會給你一個號碼牌，用作點菜之用。

這樣，你便可以自由離開座位，因為沒有牌子的人就算佔據了位子，他也不能下單。

大茄來海鮮靚、正、價格合理，大件夾抵食，基本上每一道都不錯。

所以，看到喜歡的就快搶回來吧。另外，椰子布丁超美味，一定要嚐嚐。

安娜和 Simon 的沙巴之旅，食佔了非常重要的位置。

沙巴首府阿庇面積不大，不用半天便能走遍這個小城市。著名的美食熱點，大多集中在加雅街（Jalan Gaya）一帶，這也是周日市場的所在地。

另有一些旅人推介的小店散落各處，包括非去不可的大茄來海鮮。在大型商場如可以找到西式食店，如 Centre Point 的麥當勞和 Wisma 的主題咖啡館。

大家可以參考我們的美食地圖呢。 

第一天的美食行程非常簡單。

因為我們搭的是夜機，所以到酒店放下行李後，便在我們住的 Cititel 酒店附近的「88 飲食中心」夜市搵食。

沙巴的夜市很熱鬧，不少食店的大電視直播足球比賽，居民聚首一堂輕鬆聊天至夜深。

掃了一會街，覺得這兒的烤雞翼特別好吃。

不清楚店的名字，只見那小夥子把雞翼串起，專注地往火上烤。烤出來的雞翼又香又惹味。 

我們吃完後更 Encore 打包酒店呢。 

單吃雞翼，不會飽，所以到鄰店叫了一碗看似是麵線的東西。

很多當地人吃，內容主要小肉丸、札肉、椰菜。

小小一碗，味道清淡，麵線又細又軟。味道不算特別，就當是感受當地的飲食風味。

有時候，旅行也不能只顧吃名店呢。 

這間也是在 88 飲食中心，名叫 Orange 的飲品店。

叫了一杯杯咖啡，看著店員現場沖泡，然後放在透明膠袋內給我。

相信這是給外賣的地道包裝法吧？

跟店員說明是堂食後，她才給我一個玻璃杯和飲管。

這杯咖啡跟香港喝到的大不同。奶味和香味不多，但喝起來甘甘涼涼而不苦，感覺很特別。

總體感覺，還不錯喝。 

由於 Simon 還未飽，最後還到漢堡包的攤子去。

餐牌寫的是馬來西亞文，在看不明的情況下，估估下成功叫了個牛肉漢堡。



即叫即做，味道不錯呢，辣度頗高的醬汁很惹味。

當然，跟連鎖品牌 Triple O 比還是有點距離。 

不過這個價錢，吃平民漢堡，真的很抵食。 

多依樹觀景台是不少拍友來拍日出的地方，熱心的清晨5-6時已佔定靚位，旺季的時候甚至有賣位的情況出現，開價上百元也是有價有市。

日出的時間約是7時半，YHA早上5時左右已開始有住客開門外出的聲音，到觀景台只需走10分鐘左右，我們未至於有一早霸位的熱情，故6時半才集合，慢慢的走到入口處才6時50分。外面有點涼，幸好預備了風衣。

和老虎嘴一樣也是門禁森嚴和有多層觀景台；不同的是高層的位置風光較好，我們算是遲來的一批，最高的一層已擠滿了，難以擠進，幸上碰上了昨天在老虎嘴認識的拍友，記得他說過是住勝村的呢。讓出了少少位置給我們，團友就決定在此地駐紮，我則往下走碰碰運氣。

一口氣走到最底層的觀景台，但有樹木阻擋部份梯田，不太理想，唯有再找。最終也趕得及日出時在中層定下來。

期間有點小插曲，有個拍友和我搭訕，他自報是重慶來的時我呆呆的回了句：「哦！四川，好地方啊。」不料他的反應不甚友善，冷冷的回了句：「重慶不是四川！」就不理睬我了。

一時間回過神來，想起重慶是直轄市，地位有點不同，換轉我自報了是香港的，而對方回了句：「哦！廣東…」說不定會和他的反應一樣。稍為反省後專注回拍攝上。

晨早拍梯田最想見的不是陽光，而是晨霧，拍友都說最理想是夜裡下一場小雨，第二天早上的霧就很有看頭了。

這些場景可遇不可求，據知有人連續一星期在此蹲點也沒收穫，而昨天和現在的天氣都十分晴朗，自然不算是好的拍攝日子，但也非太差。

一直玩至8時半左右，天已全亮，其時我已返回第一層，身邊的拍友亦陸續散去，我們見人少了很多，就開始拍起造型照來，如是者就變成了最後一組離去的。

想著沿路回去時順道吃早餐，誰知大都收爐了不願接只吃湯麵的小生意，只好再光顧YHA。

吃過早餐後向職員打探一下情況，知道黃草嶺在不遠，在多依樹觀景台再前行10來分鐘就到；而今天的的「趕集」在勝村，之後想去的甚麼全福莊/麻栗寨/壩達也是拼車可達，車很多，路途不長，5元就可以；由最遠的壩達回多依樹10元就可以，是公價，當然是指每位。

整備好就出發，沿路也見到不少網頁推介的旅館，一般的天台都能拍攝，若和YHA比，YHA會給比下去，而其中兩家本來想訂的「雲善仙居」和「雕刻時光」，更是毗鄰觀景台入口，我想該是最佳之選了。

很快就走到黃草嶺的標示牌，兩旁不少房屋都正在重建，偶然有一些蘑菇房，但都像荒廢了似的；再走，向梯田的方向有一條規模不小的村莊，於是走了進去，希望能近距離拍到注滿水的梯田。

村內和路旁一樣，都是四處在建屋，一直往山下走了近15分鐘，終找到一個較開揚的位置，可惜當時逆光，加上有電線阻撓，成品也是不太滿意。

到這裡本來預計會有個小型觀景台的，返回路面後再走了5分鐘也見不到，碰巧有麵包車經過，就上車到了勝村，其實上車處走多百來米就到觀景台，只好嘆無緣遇上了。

不計老縣城新街鎮，勝村位處於各景區的中心點，交通方便、旅館也多，是不少背包客推介的落腳點，我們也曾想到住在這邊，但幾間推介的旅館都說無房，如今實地到來，結果是非常慶幸沒在住這裡。

由於今天是「趕集」的日子，道路中間都擺滿了攤檔，但兩旁的房子除了旅館，不似有人居住，地舖也沒有多少在營業，相信趕集結束後會很冷清。

而最大的問題是衛生欠佳，蒼蠅在飛來飛去，路上不時有水氹，街角不難發現一堆堆發臭的垃圾。

若這狀況是勝村的常態，我不願住在這裡了，儘管交通的確便利。但由多依樹坐車過來才10多分鐘車程。

逛了一圈到中午1時左右，就找家買牛肉的店午飯，因記起趕集的鄉鎮會有新鮮的牛肉吃。

近趕集現場的食店衛生情況大都慘不忍睹，回頭走向黃草嶺方向也有一列街道，對比起來大有改善，但仍是蒼蠅亂飛，好不容易才找到這多環境可以接受，生意亦看似不錯的店子。

看店名就知主打是賣牛肉，門前亦掛著今大宰的牛，新鮮牛肉價錢可不便宜，小碗的牛肉要30元，大碗50元；要了碗大的再加碟菜心。

「雞有雞味、魚有魚味」這當年某旅遊食評節目主持人的「名句」一直被調侃為廢話中的廢話，但時至今日甚麼都假的年代，食物能做到這基本元素實屬難得，這裡的牛肉牛羶味十足，煮得又夠腍，火候掌握不錯，但衛生環境真的欠理想，全程幾乎一手拿筷子，一手趕蒼蠅，加上見到店家將別人吃剩的白飯倒回飯煲循環再用，有點倒胃，故不推介。

如想吃牛肉，還是到其他較清潔的趕集鄉鎮。

吃完又向黃草嶺方向的核桃寨，因剛才坐車來時見這邊路旁已能近距離見到注滿水的梯田，雖然面積細小，但不用深入村子，而且也可以下田走走，不過也是無可避免的被電線阻礙構圖。

在核桃寨大約逗留到3時，覺得今天除多依樹觀景台外，其他的地方只是一般，而且走的路頗多，有點累。本想到全福莊後才到壩達拍日落，如今也不勉強，在路旁休息一會，見有麵包車經過就截，認識了明車的包車師傅 – 楊玲。

由於是拼車的關係，先要停靠預望較多人想坐車的勝村等客，期間和彝族的楊大姐傾談，我們說這兩天拍到的都不太理想，有點失望。她知道我們想拍晨霧，就推薦有「藍色梯田」之稱的愛春。

之後又講了剛才黃草嶺四處建屋的情況，得知縣政府是打算將黃草嶺變成旅館村，少數民族的建屋有3萬元補助，每戶雖然要貼多10來萬才能建成一楝3-4層高的樓房，不過縣政府有貸款。

又說，少數民族因不懂漢字，儘管有免費教育，通常讀至小學高年級已無法跟上而輟學，不少都無所事事或只能從事粗活。

下車時我們取得大姐的名片，等一會再商量一下明天的行程，可能會包她的車。

「壩達風景區」又稱「麻栗寨風景區」，跟老虎咀和龍樹壩一樣是較適合拍日落的地點。介紹說梯田由海拔1100米的麻栗寨伸延至2000米的高山之巔，黃昏之時隨著夕陽西下，梯田的顏色會漸變，景色壯麗。

到達壩達才過4時，入口處沒有人看守，以為時間太早，工作人員仍然偷懶，門外亦不如老虎咀一樣滿佈紀念品商店，只得一家小士多賣零食和飲品。

這裡的觀景台沒分成幾層，但分成兩個區域，從入口走小一段路就見到岔道，一邊是走上小山坡一個很小的範圍，另一邊走一小段就見一條長幾百米的觀景長廊，廣闊得多，設有洗手間和咖啡室，但咖啡室沒有營業…

時間尚早，選好位置就躲在樹蔭下等待，商量明天的行程，並約楊大姐明天7時來接我們。

兩天的黃昏景面對著同樣的問題，但經過昨天的經驗，成品雖然也不太滿意，但選得下手的已比昨天多。

一直待到7時才剛開始日落，四周的遊人仍不多，和老虎咀的熱鬧成強烈對比。有一大片雲飄到遮擋了太陽，大夥見時節不佳又擔心太少遊客麵包車不會出現，趁未天黑早點歸去。(其實小山坡那邊較多人)

很好運，一出門口就在車經過，湊巧車上兩個紐西蘭遊客也是到多依樹投宿，她們住的是另一家也有在網上宣傳的「花窩窩客棧」。

提早回程其中一個重要目的是吃YHA以外的館子，尋尋覓覓之下選了這家較乾淨企理的，因為他們提供的不是白飯，而是紅米飯。

又是和之前一樣是到雪櫃選材料再烹調，價錢和YHA差不多，即是價格偏高，和店家談起他們也知道訂價高，因為每天也要到新街鎮入貨，路途遙遠(40分鐘車程)故成本較高；打趣的反問為何不在較近的勝村入貨，有點為難的說那邊不太好。

今天到過勝村，應該知道他的難言之隱是甚麼，心神領會…

說回出品，這兩天的普遍偏鹹和多油，請他們盡量清淡一點，少油走味精，幸好師傅也能做到，口味合適吃得頗痛快。

自從在澳洲backpackers當過housekeeping之後.獨個兒出外去旅行,我也愛選擇住backpackers.

一來慳錢,二來容易和其他國家的人當朋友.

今次來韓國,我也不例外.

有很多backpackers也會free早餐的,通常也只是toast or cereal ......

但詁不到這backpackers有雞蛋呀,就讓我煮一個雞蛋toast+一個太陽蛋先.

這間backpackers的床真的住得很舒服,感覺就在我家的床一樣,而且又整齊又清潔,不知不覺睡到0900便起床.

 

還記得之前在澳洲working holiday生活.每當去到一個新的城市,總愛拜訪他們的賭場,因賭場是最需要人工作的地方.

到賭場找工作是重點,之後當然順度拜訪一下啦.

自此,到不同國家旅行,很自然第一就是拜訪賭場.

每一國家,每一城市的賭場真的大大不同.

Seven Luck Casino,有一個文明規定,就是只接待外地遊行,不接受韓國本地人,相信韓國政府不想當地人沉迷賭博,但我入到這賭場,大部份也是韓國人,像我的韓國朋友說,他們應該是有其他國的家護照.

來到賭場,當然也玩少少,試試運氣吧!

我到賭場,也比較喜歡玩Black Jack 21,但這兒的Black Jack 一個位也沒有,就算有空位,枱及桌子也有人放了東西在霸位.如果我想玩,也沒有理由推走人家的東西,更不知道何時可以有得玩,唔想浪費時間,唯有轉移玩其他的table games,但最詁不到的,轉移玩其他,反而嬴了不少.

哈哈,又賺了不少旅費了.

好,手信會加碼了.

今年一月，我去了澳洲悉尼2000年奧運會場地.現在，我置身在1988年漢城奧運場地。

雖然,事隔已經約25年,但我也可以想像到,當年這地方必定人頭湧湧.

希望有機會,可以到未來的奧運城市,觀賞不同的奧運比賽.

 

韓國有很多購物的地方,當中包括耳熟能詳的明洞,梨花女子大學,弘大等

年青人的我,當然不容錯過-明洞這地方.

明洞真的是韓國人及其他遊客的購物天堂. 整條街大多數是賣不同品牌的skin care.韓國品牌的skin care真的很多很多,他們除了打造韓國人生意之外,還有香港及中國人,因每一店鋪總有一個職員或以上可以說流利國語,這一點,我很意外的.

除了skin care,還有不少時裝及鞋店,街道的中間位置,也有不少街邊檔. 食也有,手飾也有,真的五花八門,完全明白為何這麼多愛貪靚的年青人愛來這裏朝聖了.

水作為主題的光化門廣場2009年正式開放.廣場前是行車道,經兩年政建之後,已成為觀光及休閒的新廣場.

起初看旅遊書真的很有特色,因銅像前左右有特色噴泉及水道,十分特別.但可惜今晚沒有夜光特色噴泉,影的相也很差,最後只坐了一旁,休息一會便離開了.

今天,整天也回想起昨晚到廣藏市場裏的大大隻螄蚶.

雖然香港一些潮州小食店或大排檔也有螄蚶,但也是細細隻的,沒有韓國的那麼大隻.

既然下一次都不知何時再來,所以今晚決定再來一round吧!

後來看了旅遊書,也介紹廣藏市場是當地最有名的地通食街,因市場內有近百個售賣平民韓式小吃的攤檔,很受當地市民歡迎.

而我愛貪新忘舊,所以昨天吃過的攤檔,今天便不揀選了. 剛好經過這攤檔的亞豬媽,很肉緊地叫我過去試,就是這樣,我便坐下來order一碟螄蚶及一枝大韓國啤酒.

這個亞豬媽還很有心,幫我開螄蚶. 幸好,我連吃兩天螄蚶,我的肚子完全沒有問題,哈哈!

 

近兩次的華東遊，我得出了一個結論，就是無錫的一晚，是住得最舒服的一晚。我們在鳥鎮晚飯後出發，來到無錫經已入黑。夜晚，不知天南地北，眼中只看著，腦裡只想著，今晚的酒店如何。

在差不多要睡著的時候，旅遊巴停在一座大型的商業大廈門前，同保安溝通好後，巴士進入大廈另一邊的門口，名字叫《錦亭國際酒店》。

也是一間非常新的酒店，大堂可以用壯麗來形容，再加上乾淨的環境，一入來，已感覺十分之舒服。

房間也是非常整潔的，不過燈光就有點不足，原因就是部份房間的 setting，是沒有天花燈的。浴室同房間也只是隔一層玻璃，但，是蘑沙的，再用上一層大貼紙封了，不會看到室友洗澡。 

早上，食用自助早餐的地方也是一個令人覺得享受的地方。本來，可以坐在舒適花園用餐，但見沒有人在，也就回早餐餐廳了。

中西食品的選擇夠多，房間潔淨舒適，感覺很好。離開後，導遊說出了，這是一家由旅美華僑投資興建的酒店，專門招待來無錫旅遊及工幹的華僑旅客的。 

早上遊公園，是最開心的，這一次重遊《蠡湖公園》，選了在早上，空氣最是清新的時段到達，沒有蚊釘蟲咬。

蠡湖名稱的由來，就是范蠡同西施的故事。相傳他們歸隱之後，從商的他們就是住在太湖邊，也就是現今無錫市的太湖邊，所以城市規劃設計出一個湖邊公園來，為紀念范蠡同西施，就把其命名為《蠡湖公園》。

是日空氣好，早上亦有很多人在公園內跑步，做運動。我們在早上，呼吸著新鮮的空氣，漫步至湖邊，在湖邊遠眺摩天輪，感覺很悠閒。

不想行的，公園有電動的小車可供遊人租用遊園，同團有團友租了兩部陪小朋友玩，很是開心呢。

跟旅遊團遊公園，向來都是自由活動的時間。在蠡湖公園內，有一座很特別的建築物。上一次來沒有特別去留意他，仔細看他，從不知這是什麼地方。這一次來，我們確實是有很多的時間，就在公園找了一張凳休息時，外父好奇地看看商兒是什麼，推門一進就進了半個小時左右。我也好奇了，留心看一看，這一個地方名叫《程及美術館》。

程及，是一個出身於焦錫的水彩畫大師，他把中國國畫的功夫，以西方水彩畫的形式展示出來。而這一個《程及美術館》就是由他捐錢興建的。

館內，長期有他的水彩畫展出，而且不定期會租出館內的其他空間，給藝術工作耆展示他們的作品。

我看見外父大人看得津津入味，我恨自己沒一早跟他入去，我只能參觀不足一半的地方。 

來無錫，主要是為了看太湖珍珠同紫砂茶壺。其他的景點，的確是少之又少。在中午飯之前，團隊帶我們來到一個皇要的景點暨購物點，這就是《帥元紫砂博物館》了。

門面，是一個很簡單的私營博物館，而且亦說明了，他們是《紫砂茶壺》界的權威。

在博物館/店的樓下，的確是有不少以紫砂製作的藝術品及古代出土而得以保存的紫砂製品供展覽。

二樓的第一個展室，就展出了當代紫砂壺大師的出品，更有一名紫砂茶壺名師，即場示範製作紫砂茶壺的工序。

再下一步，就是入去休息室被推銷，之後，我們便逛逛展館佈的商店及展館旁的農品手信街。

計不計推銷的環節，這紫砂博物館都是一個值得去參觀同了解紫砂壺文化的好地方。

這一次的行程，我們只在無鍚吃了一餐。遊完紫砂壺，我們就去到一個商業區，找來一間位於商業公園區寫字樓樓下的酒家，享用是日的午餐。

只知道這不是一家只接團客的餐廳，但在這一個地方經營，我可以相信，除了接待旅行團之外，這兒並不會有什麼大客。

我們入來時，得到了像貴賓般的歡迎，原因不是我們是貴客，而是餐廳樓下正在推銷白酒而已。

都是一些清茶淡飯菜式，但當中有一個水煮肉片，味道既咸又辣，感覺怪怪的，同檯有不少不吃辣的人，所以沒有什麼人喜歡。再者，一看就知道這東西不正宗。

豆腐，感覺就像酒浸豆腐的一般，簡單的說是同鹽水把豆腐煮熟，再多加一層油，令整碟東西油亮一點， 好吃嗎? 不評論。

素菜一碟，是一份很清，的素什錦，簡單的東西，算是合胃口。

來無錫，當然會吃上無鍚排骨，這一個在無錫吃到的無鍚骨，算是不錯，肉夠多，骨也多，伴飯吃，一流。

再有一條河魚，肉身夠滑，但多骨永遠都是不太合我們廣東人[心意的地方。

簡簡單單又一餐，團餐吃飽就算，不強求。 

唔知係落雪o既關係，亦或係週末o既關係呢，嗰朝早無論喺街道上，亦或喺地鐡上，人流都少之又少，就連平時門口排長龍o既美登利壽司店都冇人企喺門口，真係有種杳無人煙o既感覺。

雖然街上冇乜人，但係原來壽司店內已經差不多爆滿，嘻嘻，好在咁啱有三張吉枱，剛剛好比我地十一個人坐哂。闊別四年，美登利壽司店外貌同以前一樣，無論係室內裝修、枱櫈、餐具等，毫無陳舊feel，衛生依然，而且人氣似乎亦冇減弱，因為我地坐低冇耐，門口已經排滿哂人，走時仲打哂蛇餅添。

店舖冇乜改變，不過識講國語o既妹妹仔就唔見咗，溝通變咗主要用日文。食物方面，因季節同上一次唔同，壽司店所推介o既食品及其提供o既精選套餐亦有所不同：

旬特選Nigiri（季節週末套餐，2,625日元）：哥哥位靚女朋友極力推介，所以我地三個人叫咗一份黎分。套餐除咗有多款壽司外，每客亦包有一碗美登利獨有o既名菜「迷你蟹肉味噌沙律」（Mini Kani Miso Salad）、一碗迷你燉蛋、豆腐、及醃蘿蔔；當中「迷你蟹肉味噌沙律」真係名不虛傳，蟹肉鮮甜，配上味噌醬同時又覺野味，沙律頓時變得既清新又香濃！美登利絕不吝嗇，套餐o既壽司種類並非平野，更有大拖羅、中拖羅、海膽等貴價貨，只售2,625日元真係抵到爛呀！

間八刺身（Kanpachi）：靚女姐姐話間八正正係當做期，依段時間食可稱得上最為肥美。間八刺身貌似油甘魚，味道亦頗為相近；個人覺得間八冇咁溜，口感較為爽口彈牙，清麗脫俗，果然冇介紹錯！

精選金槍魚片拼盤（2,940日元）：餐牌例明，此拼盤選用「極上」金槍魚，即吞拿魚，握製兩款壽司及一款吞拿魚碎卷，連湯同燉蛋。如相所示，葱花吞拿魚碎卷色澤鮮亮，味道更加係鮮甜香脆；兩款壽司亦不弱，又長又美味，而且魚油充足，超正！

燒鱈場蟹：我地一坐埋位，服務生就立刻推介，話今朝早新鮮來貨，但只剩兩客，團友中多位係「蟹痴」，當然係要哂啦！蟹痴們評語為：「蟹肉鮮甜幼嫩，比起香港所食到o既美味得多，最重要係價錢平成三分之二，三個字講哂：平、靚、正！」

肥肥家族已經係第二次黎美登利壽司專門店用膳，雖然兩次所食o既魚生款色不同，不過美登利所選用o既魚材新鮮，提供o既食物全為高質，每次都食得咁開心、咁滿足！就連第一次黎o既兩位靚女auntie都話想臨走前再返黎食多餐呀！

Mieko Uesako係日本名設計師，所設計o既衣物配備大多適合高爾夫球員，其中最為有名o既系列全以狗狗做主題。多年前，媽咪同幾位姨媽們去澳門遊玩，行街時見到此系列o既狗仔T-shirt，覺得其設計可愛，衣物質料高級軟熟，就立即愛上依個品牌。

今次我地出發黎日本前三個月，靚靚媽咪同幾位姨媽已經落定order，要小肥搵出品牌o既銷售處，仲話無論如何都要去Mieko Uesako啱啱新開不到半年o既旗艦店度添！所謂旗艦店原來地方都唔算係好大，不過班女士們都可以逗留成兩個鐘，真係幾誇張；哈，又好在佢地揀咗咁耐，因為到佢地差不多準備比錢o既時候，設計師老闆娘突然帶埋仔仔及其靈感愛犬出現。Uesako女士一啲架子都冇，仲好客氣地同大家影相傾計（由佢仔仔代為翻譯），可以話係我地臨走前o既意外收穫。

四年前黎日本睇櫻花時，除咗食過令人回味無窮o既美登利壽司之外，大家亦對Toshi Yoroizuka甜品店o既Egg Soufflé念念不忘，故今次重臨東京，各人都想再次品嚐。

甜品屋內外都冇乜改變，地方依然光鮮企理，門口條龍一樣咁長，我地十一個人大約三點半開始排隊，結果要等成大半個鐘先有得續一入座，最後入去o既小肥同姨丈就等足一個鐘添。座位圍繞住o既開放式廚房入面除咗幾位年輕師傅仔外，最令團友們驚喜o既就係見到名廚老闆Toshi Yoroizuka先生企喺中央烹調甜品！比起剛剛巧遇嗰位名設計師老闆娘Uesako女士，Yoroizuka先生態度就較為囂張啦，對於不懂日語溝通o既團友們更加係不偢不睬，不甚友善！

打開餐牌，發現Egg Soufflé唔見咗，當堂唔知食乜好，唯有叫咗一客朱古力口味o既糕點及一客法國名甜品Tarte Tatin同姨丈分：

Amuse Bouche：每位客人上座，姐姐仔隨即送上一杯開心果甜湯作餐前小點。開心果甜湯味道偏苦，食完小肥唔多覺開胃囉！

Dessert Ecuardo Chocolat（1,400日元）：此乃餐牌中唯一一款朱古力甜品，亦係Yoroizuka先生負責所炮製，味道有少少過甜，但總算香滑。似乎名廚都有失手o既一刻，因為其中二姨丈嗰客朱古力甜品未上枱前，嗰件應該樹立o既香蕉突然倒下，橫訓喺碟上，師傅仔只好硬著頭皮拎返比大廚執手尾；大廚玩咗一輪後，雖然件細咗o既香蕉企返起身，不過大家o既食慾亦相對地減咗一截。

Tarte Tatin（1,200日元）：由蘋果批演變出黎o既法國名甜品Tarte Tatin味道冇朱古力嗰款咁甜咁過火，面層塊蘋果幾清香，不過XO仔就嫌其底層嗰批偏腍，唔夠香脆。

離開甜品屋後，我地團友十一人再會合時，大家都不約而同地批評，雖然有名廚老闆Toshi Yoroizuka先生助陣，代客之道卻不大如前，佢o既新作亦不及四年前o既Egg Soufflé美味，下次再黎日本應該無緣再臨。

女團友們都愛買精品衣物，中肥哥哥卻愛行書店，但小肥就鍾情睇食物；得知XO仔對甜品超感興趣，靚女姐姐就介紹細佬入Midtown商場B1層一間甜點專門店pâtisserie Sadaharu AOKI paris。據說，Aoki（青木）先生係Toshi Yoroizuka先生其中一位徒弟，主要賣法式甜品及西餅，係日本OL近期超人氣商店之一，以店內獨有o既Chocoron最為聞名！

Pâtisserie Sadaharu AOKI paris店舖光鮮潔亮，陳列企理吸引，服務生亦會主動推介及講解食品，友善好客，行入去o既第一刻已經覺得自己係一位尊貴o既客戶。為咗要了解及認清靚女們o既口味，XO仔當然係好潮地買咗兩盒七彩Chocorons同團友們分啦！店舖擠滿哂人，好在收銀小姐同負責包裝嗰位姐姐仔夠默契，效率高，顧客唔洗等好耐就攪掂。細佬所買o既Chocoron禮盒為六件裝，每盒3,565日元，保存期例明為21天：

Chocoron Citron：六個唔同口味中以黃色o既Chocoron Citron最酸，因檸檬味濃，但好在又不失朱古力o既甜味，絕對值得一試。

Chocoron Macha：綠色o既Chocoron Macha抹茶味清香，食落好有法日fushion feel。

Chocoron Chocolat：深啡色o既Chocoron Chocolat朱古力香甜濃郁，但個人覺得酸味嗰幾款更為有特色。

Chocoron Framboise：鮮紅色o既Chocoron Framboise果味酸甜得黎幾清新，食完有種特如其來o既心花怒放感，係三款酸味chocorons當中最易入口o既一味！

Chocoron Café：淺啡色o既Chocoron Café甜中帶苦，好似食緊一杯mocha咖啡落肚咁。

Chocoron Cassis：紫紅色o既Chocoron Cassis酸得黎有種好純好高貴o既感覺，好難用字句黎描繪。

六款中，小肥like哂三種以酸味調製o既黃色Chocoron Citron，鮮紅色Chocoron Framboise及紫紅色Chocoron Cassis，亦在此誠意推介！每盒3,565日元，即約600日元一粒，一啲都唔平，不過香港食唔到，口味獨特，試完一粒後覺得啱feel的話，不妨買黎做手信，一定唔會失禮！

記得讀書時代成日睇日劇，男主角收工後總愛流連居酒屋一邊飲酒煲煙，一邊吹水聯誼。因為團友們黎過日本咁多次都未有一個入過一間居酒屋，小肥亦一即渴望感受一吓居酒屋o既氣氛，所以就特地叫班日藉朋友們推薦一間，等大家可以體驗一翻！

大學同學仔所推介o既「朝日食堂」地點好隱蔽，當日我地雖然有日本地膽靚女姐姐帶路，但係都要喺條街度徘徊咗好耐先搵到間餐室。居酒屋就有如日劇中所見，正門為趟門，店舖中央有個吧形開放式廚房，食客可圍繞廚房坐吧櫈，亦可以揀坐旁邊o既卡位散座，我地十個人就只可以坐正門旁o既一張大枱；座位全位高櫈，年長o既食客上座極有難度。食客主要係年輕o既一輩，所以行入黎都會不由自主地望一望我地枱中o既六、七旬長輩。

入到居酒屋，小肥就馬上同鬍鬚哥哥以日語打招呼，並先指聲明講團友中只有細佬可用有限o既日語同佢溝通，所以好多時會需要佢多作說明，希望佢多多包含及諒解。鬍鬚哥哥非常客氣地話感激我可以唔洗佢用英語，仲話其實大家用手語及漢字加以配合應該唔會有太大問題，XO仔即時放鬆咗好多！

鬍鬚哥哥真係細心，比餐牌我地睇時不忘送上兩份英文版比大家參考，佢話如果大家第一次黎食，最好就係先揀選佢地用橙色螢光筆油咗嗰幾款食品，因全為店內最人氣之菜式，我地當然係聽取提議，先叫各款人氣佳餚啦！

是日推介之八爪魚刺身（480日元）：生食八爪魚唔係好多人啱食，不過入口其實同魷魚刺身相近，爽脆滑溜，個人覺得八爪魚刺身比起熟咗o既八爪魚更為美味，每客只售480日元，認真超值！

是日推介之油甘魚刺身（480日元）：油甘魚鮮甜、肥美、魚油足，每客有四件，480日元，真係抵食到暈呀！

是日推介之「炙りしめ鯖」，即火焰Mesaba刺身（480日元）：即叫即切，鬍鬚哥哥負責喺食客面前即燒；睇住佢以熟練o既手藝邊燒邊加檸檬汁，我地食得真係好過隱！半生熟o既鯖魚肉質爽嫩，皮層香脆，魚味鮮甜，輕輕以檸檬汁點綴，效果非常清新！

人氣推介之「チーズ豆腐」，芝士豆腐（480日元）：起初大家對此味芝士豆腐不太感興趣，決定不如先叫一客，有人食過好食先加碼啦；哈，點知，食完一碟唔夠喉，大家最後加咗兩客！芝士豆腐連麵包上，唔講真係唔係好食得出個碗醬係由芝士同豆腐攪拌而成，只係覺得用黎加上麵包面o既醬滑溜香甜，幾得意。

人氣推介之Avocado Fry，炸牛油果（580日元）：炸牛油果外層香脆，內層嫩滑，加上伴碟o既吞拿魚芥辣忌廉秘醬食落好野味。

茄子餃子（580日元）：所謂茄子餃子（Nasu Gyoza）原來係我地中國人o既「釀茄子」。據鬍鬚哥哥所講，佢地所煮製o既茄子餃子係先燒後炸，所以做出黎先能夠外皮同內餡都同樣香脆。

人氣推介之芝士春卷（580日元）：春卷香脆，芝士味香滑濃郁，嘩，原來用芝士黎做炸春卷係咁好食架！

人氣推介之「地鶏焼き」，即燒地雞（1,480日元）：地雞日語拼音為Jidori，朝日食堂所燒出黎o既地雞毫不肥膩，皮脆肉嫩，肉食者一定要試！

我地其實嗰日仲食咗好多其他小碟，如生牛肉、枝豆、雞翼、炸豆腐、炒雜菜等，不過因為我地喺香港都食得到，又唔係話超級特別，所以XO仔決定唔喺度續一介紹啦，如果大家有意試「朝日食堂」，個人會推介以上食品，唔夠先叫其他菜式。

「朝日食堂」居酒屋座位雖則唔算太過舒適，但氣氛好，服務佳，而且多款小食都好有特色，最緊要係食材新鮮質高，價錢又勁抵，團友們都食得好滿意！肥肥家族都好慶幸能夠以此初臨居酒屋o既新體驗為我地東京狂食之旅劃上完美o既句號，真係好多謝貴子同學咁好介紹！

沖繩人稱呼香蕉船作Dragon Boat，也可選擇其他不同形狀和坐姿的大型浮艇，起初我們玩時都戴著泳鏡，後來乾脆把泳鏡拉下，才能更真實地在海中心欣賞藍天碧海，當然眼睛不免會被咸咸的海水入侵，但絶不減低對大自然的廣闊和偉大所帶來的興奮心情。

雖然玩完水上活動後十分疲倦，但是很快便要退房和趕至下一景點，就是位於南部的文化王國，主要是想參觀極具歷史和觀賞價值的玉泉洞，據說經三十萬年形成，鐘乳石數目有超過100萬根。

穿涼鞋的人士要有心理準備，洞內整條通道非常濕滑，不小心的話很易滑倒，而且頭頂會不停被滴下的水弄濕，這正正是鐘乳石長年累月被水滴形成的原因。雖然洞內予人陰森恐怖的感覺，但面對如此自然奇景，的確令人大開眼界。

文化王國內還有不少有趣的玩意和傳統手工藝體驗，最適合我們的王子公主的地方當然是寫真館了，只需數分鐘和數十塊便可穿上和服拍照留念。而且可用自己的相機拍攝，不會諸多限制。

晚飯後馬上到另一間位置相當接近國際通和機場的酒店入住，較便宜的同名相連酒店不設溫泉，我們則預約了有溫泉的較高等級的酒店，兩間酒店均在同一大堂登記。雖然沒有沙灘和海景，但這所酒店設計新穎時尚，我們也加了二百元提升到頂層面積較大的房間。這裏標榜能在房間以溫泉水浸浴，只要扭開浴缸的水龍頭便可，當然也可到酒店的風呂浸溫泉，費用全免。

在國際通經過這間名為 BAMBOHE 歡笑的燒肉店吃燒肉放題，十分旺場，還遇到參加旅行團的香港客，幸好等了一會便有枱了。這裏有趣的地方是女士的收費比男士便宜，心想我的食量可不少啊﹗個半小時的燒肉放題只需約1900日元(男士價) ，難得的是除了豬肉外，還供應多款牛肉，且不用配給，是任由客人自取的， 還有多款肉類、菜、壽司、前菜、熟食、甜品等供應，印象中在香港從未嚐過這麼多款式兼且是任由客人自取的燒肉放題，簡直是超值﹗在其他餐廳吃膩了AGU黑豬肉，終於可嚐嚐沖繩的牛肉了。

各款牛和豬肉也清楚標示了不同的部位和名稱，日本人吃燒肉果真比我們考究。豬肉方面有取自腹部的三枚肉，有點像我們所說的豬腩肉，紅、白、紅三層相間分明，肉質嫩滑，肥瘦適中；另一款是肩里肌豬肉，即是豬後肩至腰部的肉，跟我們說的柳梅那一部分相類似，是豬肉中最鮮嫩的部分，肉味濃郁。牛肉則有三款，肩胛部份筋多，肉質較堅實；近背部的肉眼位油花較多，味道最鮮嫩可口；牛肋骨部份已切成薄薄的肉片，方便燒熟，牛味濃重。

說到較特色的一款，是豬肉漢堡扒，新鮮帶肉香，口感也好，吃了數塊也不覺膩。而我也第一次嚐墨魚汁湯，是有點腥味，但味道也頗鮮甜。簡單來說，此店的食物質素與款式俱備，地點亦方便，吃飽了大可在國際通逛街之深夜，讓食物好好消化。