漫步在朱家角古鎮，總是需要一些小食相伴，才行得有意思。在河邊的兩旁，食肆不少，有古色的，有新興的，喜歡的話，走入旅館內的酒吧，品酒也行。

是日下雨，而且時間亦不是太過多，入酒吧或找茶館坐下來，應該是下次自由行來才能做的事了。而，由我太太同小孩子選擇，另餅食從來是吸引小朋友眼球的，我太太就在戀之味這一家店停下來。

10元有四件，我們一家三口就每人一件的拿著這名叫臺北車輪餅的東東 (另一件給了同行的表姐)。這車輪餅是什麼呢? 其實就同日本的燒餅沒有太大的分別，同樣是紅豆的餡料，同樣是腍腍的燒餅，同樣擁有甜甜的味道，不用期待已知道應該不錯。

很香的日式燒餅 (因為我完全不覺這是什麼臺灣式)，雖然覺得是有點點烤焦了，但無礙燒餅的香味，內餡的紅豆很甜，入口也正宗地夾帶了皮衣，而且甜甜的餡漿亦夠厚，夠甜美，我們吃得也夠開心。

簡單的美味街頭小食，甜甜地一家人，吃著東西漫步水鄉古鎮，是一樂也。

別人總問我怎麼常往台北走？答案很簡單，去台北，買張機票，隨便於網上點家酒店。沒行程，沒安排，到步後，跟朋友聊幾句：「出來吃個飯吧！」 

如果出外靠朋友，我想我在台北的朋友比香港還要多。 

這次則有點不同，不穿過鬧市，不走大街小巷。反之，穿入山嶺，感受寧謐，以溫泉水洗滌心靈。 

從飛機裏看到陰雨綿綿，出機場便跳上的士直往麗禧走。到北投在沿山路走，愈走愈靜，直到半山，終停在麗禧門口。吸口氣，是大自然的氣息。 

步進麗禧大堂，柔和燈光讓人不自覺放鬆，走幾步，透過落地玻看到一覽無遺的群山，連綿樹影，綠意綿綿，連呼吸都無意間放慢。招待的冷茶此時送上，服務員逕自辦理入住手續，而我，則繼續沉醉山景之中。 

步進房間，那一望無際的景觀早把我吸引住。透過陽台，窗外就是溫泉文物博物館，還有翠綠的山景。天氣雖帶點悶熱，但倚在長沙發，看看書，實在愜意。 

床上早置好了更換的浴衣，另一邊的沙發前的小几也準備了水果。溫泉旅館，當然到浴室走走吧。 

非常寬敞的洗手間，浴室用品一應俱全。走進一點，冷水池和溫泉池分隔，透過落地大玻璃，以山景作伴，無比享受。打開溫泉水掣，琉磺味撲鼻而來，我笑了下，這臭味是貨真價實溫泉水的最佳佐證。急不及待在另一邊的淋浴間沖洗乾淨，便到溫泉水中浸泡一下。悠悠看落日，餘暉好像比溫泉水更溫暖。一會，又轉到冷水，再一會，又口到溫泉水。網上看了一下，琉磺水對慢性皮膚病特別有功效，像我患了濕疹，一般泡過熱水後，定必痕癢不止。這次，全沒反應，更幾天都沒癢。

私家溫泉，環抱山景， 一早一晚各泡一次，好像還不夠。麗禧還設置了戶外露天風戶，把塵囂擱下，融和大自然，也不是難事。

也不是第一次住溫泉旅館，多舒適，多享受，但也為兩餐煩惱。想足不出戶，卻又不滿意酒店餐點。原本我也只着眼於麗禧的溫泉，怎料，最初打算吃一兩口的餐點，卻讓我把每道菜吃光光。另文再介紹吧。

溫泉鄉，山中樂，兩天一夜小旅行，如沐一身春風。

午飯的地點位於平桂風景區內，景區內的水池有荷花，果樹以及售賣越南特式食品，環境都很好呀!

午餐食物有越南春卷、蔗蝦及魚等，味道也佳.

吃飽飽後，又是時候到機場了.

這5天參觀的地方不算難忘，但可以親身踏足一個從未到過的地方，也是值得記念的，希望每年也可踏足一個新國家la!

到達碼頭乘船到椰子島觀光，島上有一些工藝品、越南傳統服飾售賣. 其後我們坐小舟在椰子島內遊歷! 上岸後我們買了一個即開的椰子喝，味道很清甜呢!

是越南最具特色的傳統民間舞臺戲，也是世界上獨一無二的木偶戲，它稀奇的地方，就在於木偶戲於水池面上演出；表演者必需長時間浸泡于水中，利用其強勁的臂力及純熟的控繩技巧，讓玩偶生靈活現的演出各項傳說故事.

這項目也是自費的($80/位)，個人就不太喜歡看，聽不明越南語所以有點悶!

於住宿的酒店頂樓享用晚餐，還可以看到越南的日落美景，美不勝收. 這餐廳的越南菜精緻又美味呢!

這晚6時多就吃晚飯，因為飯後還會去按摩鬆鬆身啊!

越南聖母大教堂，位於百年郵局旁，因使用紅磚建造，又稱紅教堂，是胡志明市最著名的地標。

紅教堂的名字是緣於它紅色的外表，聖母大教堂才是它的真名。教堂始建於1877年，耗時6年,建成於1883年，為法國殖民時期留下的紀念品。建築造型勻 稱，莊嚴宏偉，兩座40米高的鐘樓塔尖直沖雲霄，是仿照巴黎聖母院鐘樓的設計。建造教堂的紅磚全部從法國運來，至今沒有絲毫褪色。

紅教堂外表宏偉，內裡裝修典雅，彩色玻璃窗也繪有圖案，當年的建築也相當講究!

胡志明市中央郵局，建於19世紀末，由法國建築師設計，大廳內部裝飾華麗，圓頂極富古典氣息。隨處遊覽看看古建築、拍拍照片也不錯呢!

總統府原建造於1868年，是一座法國古典主義建築，起初作爲西貢印度支那總督府。1954年移交給當時的西貢政府。20世紀60年代，原建築在一次轟炸中倒塌，在原址新建了現在的大廈。南北統一後，重建於1966年，是一座占地面積達12萬平方米的龐大四層白色建築，前南越政權的總統府所在地。大廈內有100個裝飾華美、富麗堂皇的大小廳堂，可滿足外交、宴會、娛樂、居住、軍事指揮等各種需要。

這天的午餐是全蟹宴，包括粟米蟹肉羮、蟹肉春卷、辣椒醬炒蟹、椒鹽蟹肉糯米飯等，味道是不錯的，特別是即炸的蟹肉春卷!

是胡志明市西北方40公里的一個地道系統。此地道原為越南抵抗法國統治時，由當時農兵徒手挖了20多年的一個地下戰道。到了1960年代越戰時期轉為實施抗美地道戰的重要地下基地，由越南南方民族解放陣線（越共）建造，全長200公里，由無數條寬不到80公分的地道分為三層結構交錯而成。

地道中建築有醫院、會議場、睡眠房間、作戰房間、糧庫及軍事陷阱等設備，規劃極為完備。1968年春節攻勢，越共就曾經使用此一地道系統突襲當時美國駐西貢大使館、新山一空軍基地（美軍、南越政府軍指揮部）、越南共和國總統府。

現今古芝地道儼然成為了胡志明市的著名參觀景點。目前開放的地道是Ben Duoc及Ben Dinh。

個人幾喜歡參觀這個景點，由其是可以親身進入地道，感受當時軍人如何從狹小的地道遊走，我只是行一小段地道已經要彎身慢走，當年打仗的軍人要多月留在內裡，很佩服他們的毅力!

Fanny Ice Cream 是市內著名的雪糕屋，它的裝修以歐陸風情為主，在寬闊的樓底吊着一把慢慢搖擺的吊扇，扇下有一個偌大的仿古書櫃，十分別緻。

我選了2球水果味的雪糕，味道清香又不會太甜，很美味呢!

到麗斯夜總會吃晚飯前有一個小時的自由活動時間，在胡志明市內閒逛，當日也是他們的新年，到處人流如鰂!

吃晚飯期間有些越南美女表演歌舞、古樂獨弦琴演奏等，一邊吃一邊看表演都幾好呀!

飯後，就回到酒店房間休息，豐富而疲累的一日.