所有遊記 - 旅遊指南 - 開飯遊蹤 - World Travel Guide

發表日期: 2010-04-26

酒店內既超值lunch set

2010-04-26

Shin Daikoku 新大黑 (曼谷, Chit Lom)

We went there for lunch in 2 days, the environment is really very nice with japanese style. The price is around $75/set

We ordered:

Sashimi set: 8 piece of fresh sashimi (though not really 鮮)/ 冷麵/玉子/燒魚/飯/tea+fruits…what a big meal!!! Though not really delicious, but all taste above average and wide variety

Teppanyaki set: this is quite far from profession level, the beef isn’t tender and no ‘beef’ taste (guess it’s not high quality), the side vege/potatoes are a lot better… the fried rice is too sticky though tastes ok…salad is also ok

Tempura set: The prawn tastes good, but other pieces are so-so

Generally speaking, size is big, env. is good…price is cheap but not super tasty

每人消費: 約75港元 (午餐)
評分: 味道3 服務3 環境5 衛生5 抵食4

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angelkyt83

共13篇遊記

曼谷4d3n食食食 (泰國)
(旅程日期: 2010-02-28 至 2010-03-03 , 旅程性質: 消閒度假)

整個旅程 (共13篇遊記)

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遊記 : 第1日 - 第4日

發表日期: 2010-04-26

The room is big ok喇

2010-04-26

heritage bangkok (曼谷, Chong Nonsi)

The picture from website is a lot pretty, but the room is not that good actually. They starts to get old and quality isn’t high
Especially the toilet doesn’t look very clean
The LCD TV is big, but the room is too dark at night, not enough light…so no mood to watch TV
Not many choices for breakfast, normally eat fried egg w/ toast/ corn flake/fruits…ok enough
There are 3 PC with internet access for free

每晚價錢: 400港元 (雙人房)
評分: 設備3 服務3 環境3 衛生2 抵住2

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西打哥

共58篇遊記

2010首爾吃、玩、買之旅 (韓國)
(旅程日期: 2010-04-06 至 2010-04-09 , 旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物)

整個旅程 (共12篇遊記)

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2010首爾之旅：冷風下首爾塔(N tower)之行

發表日期: 2010-04-25

去韓國除了血拼和吃吃吃外，西打當然不能錯過觀光和欣賞著名景點。

在酒店來個午睡後，西打便和路人甲踏上登塔之旅程。本來是挑了要在黃昏上塔，然後在塔上等到天黑，一次盡收首爾的黃昏和晚上景色。可恨，實在太累太睏。

起床都已經六點，趕到首爾塔也差不多七點。晚上比中午還要冷好多倍，西打真的有冷死的感覺。

2010-04-25

N Tower (首爾)

出發前，西打就做好了功課。要上首爾塔要先從明洞地鐵站3號出口上地面，然後沿著Pacific Hotel右側的小徑直走十五分鐘，即可到N Tower纜車站。

但...沒想過...那十五分鐘是要人命的！連綿不斷的上斜路，還要是很斜的....

最好笑是..到達車站後...西打發現在車站旁邊有一架升降機接人在另一邊上纜車站...

改在明洞四號出口，上地面後一直走，在最大的十字路口轉左，再走幾分鐘就找到那部升降機。

千萬別像西打那樣笨...

來回車票價錢為 7,500W (約HK$56)

走完樓梯便到了首爾塔地面廣場，地下廣場有紀念品販賣和餐廳。如要上塔和參觀Teddy Bear Museum，需再購票。首爾塔+Teddy Bear Museum套票為 12,000W/人 (約HK$84/人)

先逛Teddy Bear Museum

Museum分成兩個館，主題各異。館一主要是首爾古舊景色，館二則是現代首爾揉合不同的電影場景。

參觀完兩館後，便可以搭電梯直上首爾塔。

西打隨手拍的...始終不能避免玻璃的倒影。

西打個人很建議大家要上N Tower，因為首爾超高的建築物不多，放眼都是矮矮的大廈，景 Tower，因為首爾超高的建築物不多，放眼都是矮矮的大廈，景觀可以看到超遠，夜景沒有香港的繁盛，不過卻有另一番味道

延伸閱讀：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28274060

評分: 值得去5

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kakathyps

共3篇遊記

充滿驚喜的越南五天遊 (越南)
(旅程日期: 2010-02-13 至 2010-02-17 , 旅程性質: 消閒度假)

整個旅程 (共3篇遊記)

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遊記 : 第2日

發表日期: 2010-04-24

人生第一次看日出便是在頭頓我平時一定不會這麼早便起床

這些事應該只能在假期做吧不過真的美多早起床也是值得的

其實我在越南晚晚也很早睡

沒有Facebook 沒有MSN 總之沒有娛樂沒有朋友

原來我可以很早便去睡而且每日也很累

酒店(SAMMY HOTEL)早餐 ok喇

2010-04-24

酒店(SAMMY HOTEL)早餐 (越南)

牛肉米線

雞絲X粉不知道是什麼來總之是透明的

最後拿了一杯不明物體回來超難喝什麼東西來的味道超怪

牛肉米線和雞絲X粉都很好吃

越南的水果超好味超甜又有自己本身的味道

對不起我詞窮總之沒有香港那些那麼假

原因是因為他們土地肥沃亞熱帶地方都有這個好處

我來到越南每一餐都有吃這些美味的水果

雖然這間酒店的水果已比之後的團餐好很多但之後入住的那間酒店更好

評分: 味道3 服務3 環境3 衛生3 抵食3

頭頓前灘的酒店街

2010-04-24

頭頓前灘的酒店街 (越南)

早上其實是自由活動因為本身是有自費坐三輪車的活動

但經過昨天的沙灘後我們都認為倒不如自己一路行一路拍照

所以吃完早餐便自己出發了

昨天已行過後灘都沒有東西好看

今天走前灘好了

剛開始是沒有什麼好看的不過要有點兒耐性

因為我媽跟我阿姨都想放棄是我跟我阿爸逼她們向前行

不過幸好我有逼到她們不然便拍不到有幾張我都很喜歡的照片

太陽真的好猛烈可能因為這我媽她們才走了十分鐘便想放棄

參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0越南盾
評分: 值得去5

頭頓前灘

2010-04-24

頭頓前灘 (越南)

是因為太陽太過猛烈椰子樹都枯萎了嗎

今天比較多人如果昨天是這樣便好了

因為周圍都是些酒店我媽她們又說差不多不如回酒店

我跟我爸看她們都很辛苦的樣子就回程了

不過原來前面有更好的東西很想影下來

但拿出相機時已經沒有了大家如果來頭頓可以去那走走

回程時我們就去對面的沙灘那兒又是我的堅持令我拍到自己喜歡的照片

參觀時段: 早上
入場價錢: 每人0越南盾
評分: 值得去5

越南歷史博物館

2010-04-24

越南歷史博物館 (胡志明市)

越南歷史博物館設立於1979

旨在為國內外參閱者介紹越南嘅歷史同文化館內分兩部份

第一部份展示50萬年前至1945年期間嘅古文物

第二部份展示帶有越南南方地區與部份亞洲國家文化特徵嘅專題

但不是什麼東西都可以用照相機拍下來

我也只是隨拍數張而已

參觀時段: 下午
評分: 值得去2

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kakathyps

共3篇遊記

充滿驚喜的越南五天遊 (越南)
(旅程日期: 2010-02-13 至 2010-02-17 , 旅程性質: 消閒度假)

整個旅程 (共3篇遊記)

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發表日期: 2010-04-24

因為上不到耶穌山時間剩了很多

就到酒店對出的頭頓沙灘走走吹吹海風

可惜那天是年三十晚沙灘基本上沒有人

只有我們四個人和一家三口的外國人但平時應該超多人

好像之前沒有說如果你來越南旅遊最好不要選新年

因為他們也是新年很多店舖都關門

你想購物也不能總之真的十分不方便

之後的文章再說吧

午後的頭頓沙灘

2010-04-24

頭頓沙灘 (越南)

看見耶穌山嗎與我的距離真的超級遠

還看見日落呢

平時這兒應該客似雲來吧這天人也沒有一個

喜歡貝類的朋友一定要來因為不用花錢買地上已經有很多照片這些已經算小

本應來到沙灘好想吃點東西因為之前看到某網友說那兒燒魷魚超棒

可惜一間店舖也沒有開好失望

不過頭頓沙灘真的好美在這裡玩了好久

不停地拍照超開心

所以照片只有幾張不要介意

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0越南盾
評分: 值得去4

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西打哥

共58篇遊記

2010首爾吃、玩、買之旅 (韓國)
(旅程日期: 2010-04-06 至 2010-04-09 , 旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物)

整個旅程 (共12篇遊記)

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發表日期: 2010-04-24

吃完石鍋拌飯後，才早上九點多。冒著寒冷的天氣在明洞又展開亂逛行程，吃飽了人變得暖一點，但...也變得更睏。明洞的店陸陸續續的也開了，路人甲也變得活躍，起碼有上幾十家的保養品店可以讓她慢慢逛。

西打在寒風下差不多站著也可以睡著，為了撐著，西打便研究午餐要吃甚麼。看到那款很地道的部隊鍋，口水都流了出來。細讀長空的旅遊書，才發現明洞介紹那家部隊鍋位置很不清楚，有點不知怎麼走。

終於捱到了中午，那種想吃部隊鍋的癮越來越烈，西打和路人甲忍不住問了在明洞街頭的information義工，他們很友善的說長空介紹那家在很遠，如果要吃部隊鍋，明洞有一家很有名的。

真的要謝謝information的義工，西打才能吃到這一頓超美味的午飯。

2010首爾之旅：香辣美味的部隊鍋

2010-04-24

部隊鍋 (首爾)

這家店絕對不難找，就在明洞6號出口左轉，最大那條路直走到body shop旁邊就是。

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc3245225acc.jpg]

招牌也很容易認，認住那個老伯的樣子就可以。

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc3242f94799.jpg]

走進小巷子，有點陰森的感覺。

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc3204fa468c.jpg]

推門進店，原來很光猛，環境很不錯。香氣也洋溢在店裏的空氣中，還有...這店應該在台灣很有名，滿店都聽到台灣朋友講國語。

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc3206771775.jpg]

坐下西打猶豫了很久，究竟怎麼點菜才最地道呢...最後還是簡單要要一個泡菜部隊鍋。

材料包括香腸，豬肉片，泡菜還有年糕

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc320c49148d.jpg]

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc321052d7f1.jpg]

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[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc321a8acdee.jpg]

當然少不了付送的泡菜，味道比較溫和。西打很愛，路人甲反而嫌它有點不夠酸和辣。

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc321d1aa7e8.jpg]

也會送一碗白飯。西打個人很愛韓國這種金屬的器皿。

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc32267c255b.jpg]

等了一會，湯便滾起來。服務人員會立時過來把泡麵丟進去，再慢火收小，讓食客可以慢慢享用。

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc322c8bb79a.jpg]

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc32314a004f.jpg]

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc323479c210.jpg]

這個鍋真的是絕讚！

部隊鍋是在戰後因為韓國國內食材不足，美軍就地取材把香腸、通粉、肉片、韓式辣粉、泡菜和泡麵，通通一次過煮成一鍋。

沒想過這種亂來的大雜燴成為了最地道的美食。經過熬煮的湯頭，再加入泡菜和辣粉，一煮開，那種又香甜又刺激的味道，真的讓迷住了西打。

帶著湯吃麵和肉，那種滋味真的不是隨便一個韓式辛辣麵可以媲美。吃口麵，喝口湯，刺激到忘了外頭還是呼呼吹著寒風呢。

湯頭煮乾了一點，還可以叫阿朱媽(阿姨)來再加一點湯，少了辣味，卻更見清甜。

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc3239bdacfc.jpg]

[IMG http://pics20.blog.yam.com/23/userfile/y/ywjoseph928/album/14bc323ba07b0f.jpg]

最後當然要把所有米飯都丟進去，服務人員也立時過來替西打把火收小，讓米飯粒吸收滿湯汁，這種軟綿綿的米粒，真的多吃幾碗都不會膩。

總計：....好像忘了..應該大約是16,000W - 18,000W兩人

西打過後幾天還念念不忘這個部隊鍋的美味，常常嚷著要再吃一次。在東大門逛街時，西打又有踫到同一家店，也是同一個招牌。原來這家店還挺有名的！

最後在機場也有見到有一次。好後悔那時已經吃飽。如果大家想在臨上機前再品嚐一次部隊鍋，可以進關後，在121號閘那邊會有另一個美食廣場，就有這家店的分店囉！

在香港...吃部隊鍋好貴呢...唉...好想吃喔

評分: 味道4 服務4 環境4 衛生4 抵食4

2010首爾之旅：香辣美味的部隊鍋

2010-04-24

部隊鍋 (首爾)

這家店絕對不難找，就在明洞6號出口左轉，最大那條路直走到body shop旁邊就是。

招牌也很容易認，認住那個老伯的樣子就可以。

走進小巷子，有點陰森的感覺。

推門進店，原來很光猛，環境很不錯。香氣也洋溢在店裏的空氣中，還有...這店應該在台灣很有名，滿店都聽到台灣朋友講國語。

坐下西打猶豫了很久，究竟怎麼點菜才最地道呢...最後還是簡單要要一個泡菜部隊鍋。

材料包括香腸，豬肉片，泡菜還有年糕

當然少不了付送的泡菜，味道比較溫和。西打很愛，路人甲反而嫌它有點不夠酸和辣。

也會送一碗白飯。西打個人很愛韓國這種金屬的器皿。

等了一會，湯便滾起來。服務人員會立時過來把泡麵丟進去，再慢火收小，讓食客可以慢慢享用。

這個鍋真的是絕讚！

部隊鍋是在戰後因為韓國國內食材不足，美軍就地取材把香腸、通粉、肉片、韓式辣粉、泡菜和泡麵，通通一次過煮成一鍋。

沒想過這種亂來的大雜燴成為了最地道的美食。經過熬煮的湯頭，再加入泡菜和辣粉，一煮開，那種又香甜又刺激的味道，真的讓迷住了西打。

帶著湯吃麵和肉，那種滋味真的不是隨便一個韓式辛辣麵可以媲美。吃口麵，喝口湯，刺激到忘了外頭還是呼呼吹著寒風呢。

湯頭煮乾了一點，還可以叫阿朱媽(阿姨)來再加一點湯，少了辣味，卻更見清甜。

最後當然要把所有米飯都丟進去，服務人員也立時過來替西打把火收小，讓米飯粒吸收滿湯汁，這種軟綿綿的米粒，真的多吃幾碗都不會膩。

總計：....好像忘了..應該大約是16,000W - 18,000W兩人

西打過後幾天還念念不忘這個部隊鍋的美味，常常嚷著要再吃一次。在東大門逛街時，西打又有踫到同一家店，也是同一個招牌。原來這家店還挺有名的！

最後在機場也有見到有一次。好後悔那時已經吃飽。如果大家想在臨上機前再品嚐一次部隊鍋，可以進關後，在121號閘那邊會有另一個美食廣場，就有這家店的分店囉！

在香港...吃部隊鍋好貴呢...唉...好想吃喔

延伸閱讀：http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28241468

評分: 味道4 服務4 環境4 衛生4 抵食4

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陳真

共65篇遊記

北京七天火車團 (中國)
(旅程日期: 2010-04-01 至 2010-04-07)

整個旅程 (共4篇遊記)

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遊記 : 第3日

發表日期: 2010-04-24

一清早, 首先參觀故宮, 行了4個多小時, 下午再遊天壇. 夜晚食所謂的山西菜. 幸好有加錢叫多樣野食, 不然真的食不出特式.

酒店自助早餐

2010-04-24

心軒 (北京, 朝陽區)

旅行團, 大多數都會包酒店的自助早餐的. 而珀麗酒店, 就有兩個餐廳serve早餐. 而我們一團, 就被安排在酒店的中菜館內享用.

基本上都是那一類自助早餐, 有中式, 西式, 麵包, 沙律, 水果. 野食多羅羅. 當中當然有好食的. 如饅頭, 粟米, 炒麵....不好食的, 也不少. 圖中, 其實就是幾款不好食的東西.

冇計, 參加旅行團, 點都要食左早餐先出門. 不然上午行程就冇力行了....因為幾個要用腳行的景點, 都是早上去的.

4天的早餐......唔好食都要食架啦.

評分: 味道3 服務3 環境4 衛生3 抵食3

宮

2010-04-24

故宮博物館(紫禁城) (北京, 東城區)

來北京, 有兩個地方基本上, 至少都要到一次. 一個是長城, 另一個就是紫禁城.

經歷了兩個朝代的興衰, 再見證了近代新中國的所有人和事. 呢個宮殿. 對中國, 對世界歷史, 甚至對文化, 有重大的意義同影響力.

北京, 貴為中國三個朝代的國都. (明、清、共). 兩個帝王時代用作皇宮. 現時, 中國政府也高度重視呢一座宮殿. 如果不重視, 又怎會把尊敬的毛澤東主席個大畫像, 掛在紫禁城的正門.....天安門. 這樣才能豎立國威.

我們在景山公園門前下車, 由紫禁城的後門(神武門)入宮, 第一站便是宮內的一個小小花園. 是為御花園. 不過原來地方不大, 皇宮內的花園就是這麼小一個.

之後, 我們便遂一宮殿去行. 主要經過, 乾清宫, 坤寧宫, 養心殿, 慈寧宮, 軍機處, 太和殿, 中和殿, 保和殿. 太和門, 午門, 端門, 最後出到去天安門. 三百多年前的建築, 百多年前的擺設, 這麼大的宮殿, 以當時的科技同技術, 真是巧奪天工之作.

其實我們由神武門開始行, 行到天安門. 這條稱為北京中軸線的建築物群. 整個北京城亦是根據呢一條中軸線而劃分成東城同西城. 可想而知, 古代的北京城, 是多麼的布規劃地建設, 而且沿用至今. 因為鳥巢同水立方, 也是位於呢條中軸線既兩旁.

看了不少宮殿, 拍了不少照片. 行路行到腳軟軟. 終於出左午門了, 再行埋出天安門. 沒地方坐啊, 惟有同同胞一齊..蹲著....

參觀時段: 早上
評分: 值得去5

集所有國家大事於一身既大廣場

2010-04-24

天安門廣場 (北京, 東城區)

行出了天安門, 稍作小休. 蹲了一會. 導遊領隊點齊人, 我們過隧道. 便是天安門廣場. 即使在大白天, 天安門廣場都守衛深嚴. 除了入廣場前要做安檢之外, 係廣場內同四周, 看見不少公安, 軍人....而且應該有不少的特警, 秘警. 一搞事, 他們隨時可以使出少林絕學, 一秒KO你....

廣場地方非常大, 旁邊又有不少著名建築. 像人民大會堂, 毛澤東紀念館, 人民英雄紀念碑, 等等. 正對著天安門, 位於中軸線既正中. 新中國就在舊中國外面, 建立起來......不過, 為予建立這個新中國, 清、民、共三朝, 這個廣場, 又沾了多少鮮血呢.......再說深一層會觸及政治了, 要skip.

每個大場市都應該有一個大廣場的, 而天安門廣場, 相信是世界上數一數二的大.

再集合, 步行到國家大劇院(巨蛋). 之後使登上旅遊巴, 先到天壇附近的餐廳. 食中午飯.

參觀時段: 下午
評分: 值得去5

又是使宜坊的便宜餐

2010-04-24

御膳飯莊 (北京, 崇文區)

到埗中午飯的飯店了, 成團人行故宮, 行天安門行到腳斷. 終於有飯食, 各人都興奮起來. 因為行程上說是宮廷御膳, 但一看店子名字...御膳飯莊, 沒鍺是御膳, 旁邊多5隻字....便宜坊集團....心中的少少興奮即時幻滅, 腦海內, 浮現的, 是昨晚的便宜坊便宜鴨.....難道今日食的, 是便宜宮廷御膳???

又要食飽D了, 上來的餸茶希望不太差. 然而, 有碟幾靚下炒菜同洋蔥肉片, 一份又香脆又熱既春卷. 雖感覺唔好呢D係什麼宮廷御膳, 但起碼, 有好幾味菜可以叫做好味. 其中他們做出一個獅子頭最令大家欣賞. 也許, 各地對獅子頭既整法不一樣, 有的放湯, 上海館通常都醬汁多, 而呢次係北京食到的, 又唔同, 就咁4粒大肉球, 用生菜伴底. 味道一樣, 而且是肉球原味. 又是一個送飯佳物.

另外一個野菌都做得幾好, 而且我們發現, 北方人既菌類菜式, 其實比起我們南方人更多.

好食食多d, 只有那獅子頭可以食多d, 大家飽了. 鴨仔團會帶大家到天壇.

評分: 味道3 服務3 環境3 衛生3 抵食3

歷代帝王望天打掛的地方

2010-04-24

天壇公園 (北京, 崇文區)

吃過中午飯. 就來到另一個世界文化遺產. 天壇. 天壇, 是明朝建造. 明、清兩代, 幾乎每一個皇帝都來過祭天. 天壇, 最出名的, 當然是祈年殿同回音壁.

從正門入, 首先到達的, 是一個得個台, 什麼都沒有的, 圜丘壇. 其實這個才是真正的天壇. 所以祭天儀式都在這一個圓形的壇上面進行. 據說站在壇正中央呼叫, 會聽到回音. 但我們正遇上週末及清明長假, 國內同胞太多了, 真的不願跟他們擠.

再入內, 是皇穹宇, 是歷代帝王神主牌巴安放地. 亦是著名的回音壁既所在地. 不過, 現在回音壁已被圍欄圍起了. 1) 現在仍清晰可見的某某到此一遊.......這是歷史文物啊. 太沒公德了吧.

穿過皇穹宇, 就是時常在電視看到的天壇. 這個應該叫做祈年殿, 多年來, 我一直誤以為這就是舉行儀式的地方. 其實這祈年殿是準備祭天時, 先在這兒供奉祖先, 準備牲畜. 再去圜丘壇舉行大典.

天壇. 現在整個壇及周遭已改為一個公園, 對外開放. 是日是星期天, 有北京戶籍的長者是免費入內的. 行到公園, 可以看到北京居民的週末生活. 香港, 最多耍下太極, 六通拳, 跳下舞. 北京, 果然比較有文化, 有人表演男、女高音, 有唱京腔的, 打波, 跳茶舞. 踢毽子, 放風箏. 感受一下北京市民, 又健康, 又悠閒的週末生活.

評分: 值得去5

算是山西特式菜啦

2010-04-24

唐都三晉大酒樓 (北京, 朝陽區)

又是最失望的團包餐了. 呢間說是一定山西菜. 但來的, 咪都係果幾味. 又係食飽D既一餐.

導遊介紹了呢度既麵食好特別. 不過要自費. 我們便看看有什麼特別之處. 餐的確沒有任何麵食, 只是來了一個西紅茄炒蛋, 薯仔雞, 木耳雞, 一個豆腐. 都是一些為了啱我地香港人口味而煮的特別菜. 不值評價.

之後來的一個, 是用了山西陳醋整既菜式. 陳醋味香, 而且陳醋像我們廣東鹵水一樣, 煲得越耐, 精華越多. 醋香, 夾雜了肉香. 酸味不重, 但聞得兇醋既香味, 亦食得肉既鮮味.

我自費叫了一個特式麵食. 那上什麼刀削麵, 拉麵香港都有得食. 來到這兒. 當然食一些大家未食過的. 然而, 我既任務是大家分, 那個麵食一定要啱素食者享用, 故來了一個蒸麵. 名字叫"莜麵栲栳".

莜麵栲栳, 就是圖中係蒸籠內一個個圈的麵食. 製作方法沒有拍下. 不過是用了一個壓得好硬既麵粉. 再由女師父, 一條條的卷成空心卷, 再蒸. 通常是伴上羊肉臊子汁去食. 店方知道我們這一檯大多是素食者. 如給了一個西紅茄蛋汁, 同一個陳醋汁. 非常之特別. 而且, 若喜歡清淡的, 不點汁也可以. 不過, 一定要熱食, 擺耐左, 凍左就唔好食了.

若今餐是全都宴的詰, 相信一定有笑面.

評分: 味道3 服務3 環境3 衛生3 抵食3

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cwc

共5篇遊記

遊走加拿大 ||多倫多篇|| (加拿大)

整個旅程 (共4篇遊記)

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遊記

發表日期: 2010-04-24

一段時間沒有好好update 一下這個blog.. 真的有點兒對不起大家呢...
今次要介紹的是一間位於多倫多市中心的餐廳 - O' Noir.

遊走加拿大 ||多倫多為食篇|| O'Noir 盲人餐廳 ok喇

2010-04-24

O'NOIR (多倫多)

餐廳正門

這是"招待處"的大突字圖

餐廳"招待處"對出的裝潢

在歐洲, 澳洲, 洛杉磯以及紐約都風靡一時的 O'Noir, 進軍加拿大的第一間分店位於法語城市滿地可 (Montreal), 第二間便是我今次要介紹的位於多倫多市中心, Bloor St.夾Church St 的分店了!

店外沒有華麗的裝潢, 沒有大大的燈牌, 門口就只有一個黑色的簷薘, 上面寫著O'NOIR 的店名。走下10餘級的樓梯, 推開大門, 走進一個地庫, 便開始進入這神秘的餐廳了。一進入大門便慢慢感受到周邊開始暗起來, 入面的燈光暗得有點不太習慣。拐了兩個彎便來到餐廳的"招待處"。叫它"招待處"似乎有點奇怪, 但沒有更好的名字了, 因為這裡是客人點菜以及結帳的地方。稍後食客們就會走進一個完完全全漆黑的世界, 所以侍應們都會為客人先寫下要點的菜。菜單上有前菜, 主菜和甜品, 客人可以選擇 2 course meal或是 3 course meal, 不喜歡甜點的朋友可以只點前菜和主菜, 價錢方面也會較便宜。另外,餐牌上也有另一特色的, 就是有surprise menu供選擇。喜歡特別一點的可選這個menu, 事前不知道吃的是牛是豬還是魚, 吃的時候也是漆黑一片, 看不到吃的是什麼, 也挺特別的! 大家可選擇surprise appetizer, surprise main course or surprise dessert, 或是3 樣也要surprise的! 但奉勸揀飲擇食的朋友別選surprise menu, 否則只會浪費食物! 餐牌上可以選擇的都是一些很平常的西餐食物, 前菜如沙律, 燒大蘑菇等, 主菜有牛柳, 雞胸, 小牛肉等。
揀好了食物, 和友人先走到洗手間去。裡面的燈光暗得令眼晴有點受不了, 但想是要大家適應一下燈光, 不至於稍後一下子走入全黑的世界時的差別顯得太大吧!

開始進入餐廳了, 大家手牽著手, 通過兩扇小小的木門, 由一位盲人侍應帶領, 便會走進沒有半點光的世界。對了, 忘記提醒大家, 進入餐廳是有一定的規矩的, 客人必須將會發光的東西都收起來, 例如是手錶, 進入餐廳後更不得使用相機和手提電話, 目的是希望在餐廳內不存有半點光, 令客人真正感受盲人的世界。

起初踏入餐廳, 真的有點不知所措, 漆黑一片的, 眼睛的感觀再不能用作我導航的工具, 剩下的唯有靠耳朵去聽工作人員的帶領, 靠觸覺一步一驚心的去感受一下周邊的環境了。好不容易在工作人員的帶領下終於坐下來了, 對工作人員而言, 我們再沒有名字, 也沒有好醜之分, 因為我們有3男3女的關係, 女的坐一邊, 男的坐一邊, 對他們來說, 我們也只是女生1,2,3 及男生 1,2,3 了。侍應把菜端來的時候, 就會叫出他手上拿著的是什麼, 你可要記得自己叫的是什麼東西啊, 他聽到你的回應之後, 就會以男或女 1,2,3 去確認一下再把菜拿來給你。但在這裡, 你可是要自己從侍應手上拿過菜盤啊, 因為最清楚你自己前面"環境"的可是你自己呢 !

餐點續一到來, 我們也慢慢習慣了環境, 要確切地形容是什麼樣的感覺真的有點難, 但看不到的食物, 吃下去別有一番風味! 要真正感受一下的, 請親身到來吧!
這絕對是值得一試的經驗啊!

每人消費: 約40加元
評分: 味道3 服務4 環境4 衛生4 抵食3