來了徐州一星期，好不容易等到爸爸放假，當然是去徐州有名的<漢文化風景區>遊玩啦!

這個景點離家不遠，乘65號公車只需10分鐘已可到達，放楚王陵站下車已到達正門。若不坐車，步行也只需35分鐘，也不算太遠呀!

<漢文化風景區>入場票分$ 90 及$5 ，$90則整個風景區的景點及展覽館均可進入，而$5 則只可在園內的公園來到處行逛，而我們此行目的是看兵馬俑，當然是購全票LA~

景區正門有一個劉邦的石像，劉邦是在徐州的沛縣出生，當然要與他來個合照啦!

由於爸爸先前已來過參觀，所以他也頗熟路，我們便不至於在景區迷路了。說實話，景區的範圍是超大的，包括水下兵馬俑，石卑，園林景區以及山上的竹林寺，若想慢慢遊覽，都需要大半天的時間了。

先參觀<水下兵馬俑>，景點位於湖中心，到達湖中心可見到兩座三角尖頂的建築物，往下走可見到兵馬俑的碎片，再多走幾步，則見到此行最想看的兵馬俑，那些兵馬俑是比較小型的，只有半個人那樣高，雖則如此，對從未看過兵馬俑的我，可說是大開眼界呀!

往竹林寺途中，見到古時測量地震的候氣地動儀，看電視劇就見得多，實物也都第一次呀!

竹林寺位於山上，可幸不算太高，步行約10分鐘即可到達。山上有一座古色古香的大雄寶殿及觀音廟，可讓善信參拜。

其實這個風景區的園林面積相當大，當日也見到父母帶小孩到來野餐，這裡的環境就如同我們的郊野公園，不過不同之處就是這個公園還包含兵馬俑、竹林寺等景點呀!

 

 

來到了第六天，留在札幌，感受雪下的札幌。
先到白之戀人博物館，認識白之戀人曲奇的制作過程。

遠看白之戀人的外觀，頓時想起Johnny Depp的Chocolate Factory，有一種神秘但歡樂的味道。
由於路牌不太清晰，進園後未能找到購票位置，Information Centre的姐姐不太友善，
眼神兇兇的指我們到另一座城堡處入場。

沿著貓仔腳印走，先欣賞到的是古典歐味的茶具，
幻想自己成為從前的高貴人士，用優雅茶具品茗，加上一塊白之戀人，一樂也

再向前走會到達白之戀人工場，觀察白之戀人的制作，日本人的食品加工場，
整齊而且系統化，機械亦非常先進，懂得辨認次貨，
果真是買得開心，食得安心。

最後部分是玩具展，展示出很多兒時玩意，機械人、阿童木，好令人懷緬一番。

出口處是手信店，當然，買了不少作送禮用。
城堡外的花園，佈滿了雪，感覺很美，恰巧有點陽光，為這朱古力的故事畫上了完美的句點。

遊過白之戀人工場後，回到大通，跟著旅遊書到壽司之福家吃壽司午餐。
店舖位置不易找，尤其在風雪下，更難。
幸好，我們有著不放棄的精神，把地圖左轉右轉下，找到了方向。

穿著和服的待應有禮地帶我們到房間坐下，很高興，因為不是傳統的榻榻米，傳統的坐累人。
這兒的午餐，價廉物美，1000日圓的餐已經包括蒸蛋、沙拉菜、壽司和麵士湯。
看著壽司師傅即切即搓即上碟，定必新鮮!

點了兩份壽司餐，壽司款式有一點不同。
最令人有深刻印象的是三文魚子壽司，一口咬下，在口中爆出來的，
不是平日的魚腥味，卻是咸咸香香的海洋味道，卜卜、卜卜，有趣。
其他的魚肉也很鮮美，仍看到那光閃閃的表面。
值得一提的是壽司飯，仍是微暖的，粒粒分明，但不會散出來，
而且混和了Wasabi的味道，不太搶，剛剛把魚肉的味道提升到另一個層次。
這就是日本壽司的精要所在吧!

值得一提的是那茶碗蒸，相信他們應該是用湯來蒸，而不是用水來蒸，
味道香，很滑，而且料很足，銀杏、冬菇、鳴門卷、魚肉，
加上點點蔥和芫茜，有點與別不同。

回港後一個月，仍未有勇氣和衝動吃日本菜，不希望把那美好的味道幻滅。

由於買了Otaru Pass，當中包了一天的札幌市內遊地鐵票，
我們決定遊走所有在地鐵站附近的景點。

離開壽司之福家，我們遊到了札幌電視塔，高高的塔像辣椒，
由於我們沒有上展望台，只在大通公園遊了一圈。

接著急急的遊到了舊本廳舍，建於明治12年，是美國風格的磚瓦式建築。
道廳共兩層，廳內有多個展覽館，講述日本政府外交的事件及紀念品等，其實沒什麼特別

時計台，又是到此一遊景點，或許是因為我們沒有意欲入內參觀吧。

札幌啤酒 (Sapporo Beer)，任何地方都可看到它的足跡，
便利店、餐廳、酒店、甚至香港的便利店。
難得到它的出產地，我們要一睹它的風采。

到Sapporo Beer Garden不太複雜，出地鐵站後一直向前走便到。
札幌啤酒園由啤酒工場改造，仍保存製造啤酒的廠房和發酵罐，
亦展出釀造的原材料 (啤酒花)及模型公仔表達啤酒生產的過程，
二樓更展出歷年廣告。
如果能像白之戀人工場般，能一探現場實況就更好了。

最後，當然不能缺少品嚐美酒的時間，
品酒地點在地下層，亦是進出必經之路。
那兒燈光較暗，更有品酒氣氛。
我們選的是一套三款啤酒，隨酒附送小食一包，我們選了啤酒味餅，
來一個啤酒宴

三杯啤酒分別為: 開拓使麥酒、Classic和"日文"啤 (我看不明那酒名)。
開拓使麥酒:味道較苦，但感受到麥味。
Classics:是最常見的，味道清淡一點，味道最易入口。
"日文"啤:最清淡的一款，飲沒有什麼啤酒味般。
個人較喜歡開拓使麥酒，苦苦的，最能喝到啤酒味。
啤酒味餅乾:沒有什麼特別，沒有啤酒味。

只有一天時間留在札幌晚餐，當然要留來吃一餐又貴又好味的晚餐。
蟹將軍離我們下塌的酒店很近，約十分鐘步行便看到大大的蟹標誌。
由於擔心人太多，我們大約六時左右便到餐廳。
在店子裡，客人只會穿襪子走來走去，像家一樣。
穿著和服，笑容滿面的侍應把我們帶到四樓一間和室內，塌塌米!傳統式啊!來到日本的第一次!
侍應不懂英語，我們只能指手畫腳地跟她溝通，
餐牌有圖，但中文餐牌比日文餐牌款式少，看圖點菜，日文餐牌也沒有難度。

朝ゆで毛かに会席・コース(全11品)及かに会席 (全10品)
前菜:
豆腐: 豆腐很滑，只有微微的豆味，豆腐上面加了一點蟹肉絲，整碟也是冷凍的，為最普通的一味
蟹腳刺身: 第一次吃蟹腳刺身，質感很軟，有一PatPat的感覺，又不算很甜，
我們最後把一半放了入鍋煮熟來吃
毛蟹: 身型細少，身體上佈滿淺啡色的短毛，說是最甜的一款蟹，
但因為牠的短毛其實是刺，弄得人滿手傷痕，吃也得付上代價

煮物:
蟹膏煮: 這味簡直令人回味，上桌時只見啡啡黑黑的一碟，待了五分鐘左右，
見它起了煮沸泡泡，卜卜卜卜的，把七彩的花型魚蛋弄得像有生命，很可愛，
急不及待把蟹膏放進口裡，嘩了一聲，簡直是蟹的精髓所在，
很香，很濃蟹味，比平日吃到的蟹黃更重味道，沒有腥味，只有甘甜味。
蟹膏味散左舌頭的每一個角落，真正的齒頰留香。

炸物:
炸蟹殼:起初以為跟香港的炸蟹鉗差不多，但相比之下，確是不同!
蟹殼內的不是豬肉，全是蟹肉，表面很脆，但不會油，
加上一條微辣的辣椒，令蟹肉的味道能提升到另一層次。

炸蝦天婦羅: 脆、鬆、不油，只得一只好像少了一點吧!

燒物
燒蟹腳: 那道燒蟹腳，上桌時真的禁不住大叫一聲，很長的一只蟹腳，
可想像整隻蟹的大小，而且是啖啖肉來的，帶有炭香，
果然是一分錢一分貨。

邊爐
蟹腳邊爐: 基本上是清湯打邊爐，應該是海鮮湯底，一煮沸就不斷的喝，哈，很甜呢!
用海鮮湯煮蟹腳，當然是鮮上加鮮，一點也不油膩，
我們更喜歡的是那蔬菜，原因是蔬菜把鮮甜味吸收了。

雜炊: 當我們正捧腹的時候，侍應為我們用蟹腳邊爐的湯煮雜炊，
味道，當然是無得頂，根本是非筆墨能形容!
米飯仍看到是一粒粒的，但每一顆都沾滿了湯汁和雞蛋，加上少許紫菜，
再飽，也能狂吞一大碗

甜品:
蜜瓜: 北海道的蜜瓜出名甜，但想不到是甜得那樣，像在喝糖水一樣，
但感覺不是浸糖水的那一種，蜜瓜味仍然很濃。

真的飽得很，由於我們點了兩個餐，侍應最後給我們一盒三文魚子飯!
但這認真是很不下，但不能外帶拿走，只能看著那亮晶晶的三文魚子說一聲不好意思!
如果說是一人點一個餐，份量或許會多了一點點，但能嚐到的款式又會多一點。

雖然這是一餐很貴的晚餐，但當真是又貴又好味。

Breizh Café seems to be the hottest Creperie in Paris nowadays,  and many foodies have been carrying this on their lips.  The brand also has outlets in Cancale in Brittany,  and also in Japan.    The menu planning is sensational indeed,  carrying anything from the freshest of Brittany or Normandy oysters,  to the most exotic of ingredients to put on their galettes and crepes.   You should make reservations at least 2-3 days beforehand,  don’t count on walking in.  Unfortunately however,  on the day of my visit the base buckwheat base for the Galettes de Sarrasin was too hard and had too little buckwheat taste,  I have had slightly better.  (Then again, the finer grades of the Buckwheat Soba noodles in Japan also have less buckwheat taste when they only eat the core bits,  so it doesn’t mean I am right in my own preference.)



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Fougeraise Galette, 
"La Coglaise" Andouille Chitterling sausage, 
with Bordier Farmhouse Creme Fraiche mixed Mustard Sauce - €11,80
The chitterling sausage in this cross-section guise seemed packed together than rounded in appearance.  The taste is NOT strong.  It will suit those who dislike pig organs smell and uric acid.   I am somewhere in between however so I found this too weak.   The buckwheat crepe likewise,  was too hard and eating this made my jaws fell sore after a few bites just like eating too many stale nachos.   The buckwheat flavour was also very weak.  A little disappointed overall ~  6.9/10

Carrement Sarrasin - €7,50
Buckwheat Crepe (sweet),  Buckwheat Honey,  with Buckwheat Ice Cream.  
The trifecta combo of buckwheats,  and the first time I have eaten a buckwheat crepe as a dessert dish.   Unfortunately once again,  the crepe was too hard and also missing buckwheat flavour.  The Buckwheat honey fared better,  and also the ice-cream.   In the end I thought this sounded more promising than it delivered in the flavours.    ~  7/10

Bordier Salted Caramel -
Wish I could carry these back to my friends,  but don’t think they will last before they melt away.  Actually quite good indeed.  But I think I have had better at say Caprice or Jacques Genin or somewhere else...    ~  7/10

Salted Caramel Butter by Bordier -
It is quite good indeed,  actually I liked this better than the above Salted Caramel candy itself.  I can so buy a plain crepe and spread this on top.  Or put it into a toasted sandwich !

Francois Sehedic Apple Cider from Fouesnant, Brittany -  €12,50
This is of the drier,  almost farm house like style.   Very utterly good and more concentrated than the Gold Medal winning bottle Cidre Fermier du Pays de Broceliande I drank at Creperie Suzette,   real artisanal stuff and worth the price tag.   ~   9/10  


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Overall was very slightly disappointed with the execution of the Sarrasin buckwheat crepes here as they were quite hard but not having much buckwheat taste either, unlike my favourite Josselin.   3 out of 5

今天搵食路線:

1. (11:00am)南浦洞- 芝士牛肉拌飯店
2. (2:00pm)札嗄其海產市場
3. (2:30pm) 札嗄其海產市場大樓
4. (6:00pm)機張蟹市
5. (6:30) 機張蟹市松葉蟹大餐
6. (11:30pm)宵夜: 札嗄其老伯伯暖笠笠自家制甜品

呢間BIBIMBAP店自從上次到釜山食過一次後就一試難忘

記得1st走入此店 只係本著是但搵D野醫肚既心態行入去
點知係一間咁有企業良心既店
佢有好多唔同既bibimbap套餐
我地點了芝士牛肉鍋拌飯 餐桌上有一碟生雞蛋
有一盒紫菜條 有一些醬料 一坐底 店員就會送上幾碟前菜
點餐後 你可以到自助bar區取飯 那里放著一個巨型既電飯煲 一打開 竟然唔係白飯
而係紫米飯!!!!!!! 好香飯味!!!  
另外有自肪泡菜區 喜歡再食的可以隨便拿 
今次我地剛起身 午餐味有太好胃口 於是只點了一個餐
本以為店員只會俾我地拿一個飯 點知竟然可以無買套餐既我都可以裝飯
其實單係食呢個飯加木台上提供既紫菜已經好滿足.
至於木台上既生雞旦係俾你放落去個鍋度煮熟既
咁樣拌起上來既飯就更好味
 
呢間野價錢公道 我地呢個餐都係約HK$50 而且店員有禮
(其實釜山人比首爾人真係有禮貌有人情味超多)  
食得好舒服    

今天搵食路線:

1. (11:00am)南浦洞- 芝士牛肉拌飯店
2. (2:00pm)札嗄其海產市場
3. (2:30pm) 札嗄其海產市場大樓
4. (6:00pm)機張蟹市
5. (6:30) 機張蟹市松葉蟹大餐
6. (11:30pm)宵夜: 札嗄其老伯伯暖笠笠自家制甜品


札嗄其呢個地方係到釜山必去的
因為這里全釜山最大既近海域海產市場
好多當地人都會來呢度買海鮮回家煮.
由於天氣好凍既關係
呢個市場一點魚腥味都無 清潔得很!   

今天搵食路線:

1. (11:00am)南浦洞- 芝士牛肉拌飯店
2. (2:00pm)札嗄其海產市場
3. (2:30pm) 札嗄其海產市場大樓
4. (6:00pm)機張蟹市
5. (6:30) 機張蟹市松葉蟹大餐
6. (11:30pm)宵夜: 札嗄其老伯伯暖笠笠自家制甜品

札嗄其 其實就在 南浦洞旁邊
如果你在南浦洞逛街只需在電影街過對面馬路就可到達"札嗄其海產市場''

入到去一看到既係有不少路邊小販在賣海鮮 另外亦有一些鋪頭  
相中好似寫字樓既就係 札嗄其市場大樓 
G樓係街市 供客人買海鮮回家煮  上2F有 生魚片專賣店 & 食品部、乾貨部  

由於上年已經行過呢道所以今次都係直接上2樓
搵番呢個好好人既老板 依然都係SHOW呢個新假期既相
依然係W40000
不過魚方面我地就自己選較想食既魚 今次要了"魚立"魚
另外加了海膽 好鮮甜 再叫了一隻細既八爪魚做刺身 老板送了煎秋刀魚 給我們  我地叫了白飯  另外將魚身,魚頭等部位 叫老板拎去煮湯 同飯一起食簡直PERFECT! 


呢餐食左W53000 即係HK$4XX 食到咁新鮮既野 個人認為好抵食啊

今天搵食路線:

1. (11:00am)南浦洞- 芝士牛肉拌飯店
2. (2:00pm)札嗄其海產市場
3. (2:30pm) 札嗄其海產市場大樓
4. (6:00pm)機張蟹市
5. (6:30) 機張蟹市松葉蟹大餐
6. (11:30pm)宵夜: 札嗄其老伯伯暖笠笠自家制甜品

在"札嗄其"食左一餐咁正既海鮮餐後 我地就行左去南浦洞既lotte 幫朋友買左好多好多好多既野. 多到要搬番酒店先 咁樣就消耗左我地2個幾鐘頭  肚都開始餓 於是我地決定了去"機張蟹市"食蟹!!!

由於我地今日同行既呢個韓國朋友係來自Daegu (대구, 大邱)的 佢未去還呢個市場 所以我地就做導遊帶佢去啦

我地響札嗄其門口既巴士站等1001號巴士去 其實仲布好多巴士可以去到 例如181號 在海雲台可以搵到. 而我地坐呢部巴士坐先經過海雲台的 所以路程較長 約60分鐘 (若你在海雲台上車的話大約要40分鐘)

巴士就響機張市場正門落車  一落車就見到大大個入口 就好似香港既花園街咁  
但係呢超過100間既店係全部都係賣蟹既!!! 除左蟹 你唔會見到其它食材嫁啦

所以呢度真係食蟹既好地方 

不過大家真係要小心選 因為我地行行下停底左1間響路中間既阿珠媽 佢話叫我地好便宜 點知佢竟然想賣死既蟹俾我地 好在我地發現左然後stop左佢 即刻走人!

今天搵食路線:

1. (11:00am)南浦洞- 芝士牛肉拌飯店
2. (2:00pm)札嗄其海產市場
3. (2:30pm) 札嗄其海產市場大樓
4. (6:00pm)機張蟹市
5. (6:30) 機張蟹市松葉蟹大餐
6. (11:30pm)宵夜: 札嗄其老伯伯暖笠笠自家制甜品

 搵到呢個伯伯係因為上年冬天時 由於酒店就在南浦洞 所以晚上行去電影街食宵夜 食飽飽就行下去札嗄其睇下仲有無其它好野食

一入到去札嗄其既正門左邊旁 我地見到有個小攤當 有盞小燈 有個老伯伯響度賣緊野 開頭唔知佢賣咩 不過見W2000 一碗 就買尼試下 等老人家可以早D休息

 點知一試就愛上了 特別係響咁凍既街頭 食到呢碗獨一無二既甜品真係暖笠笠!

 呢碗其實係類似熱既豆漿+麥精 係伯伯自製既 我真係咁大個女都未食過  之後佢會剪一D類似牛利酥既野落去 最後加上砂糖 完成!!

甜甜地 暖暖的 不妨一試啊!!

還記得上年我連續食左3晚  
***不過大家注意伯伯只會在晚上10點後出現 因為之前既時間魚市場仲開緊鋪 所以無地方俾佢擺當 

天未光便出發到札幌車站，乘坐七時三十分的火車到函館。
車程差不多四小時，預算到埗已經很餓，所以在月台買入便當，一嚐日本便當的味道。

每個便當都有一幅圖，方便選擇。
一眼看見"限定"字眼，當然不用多想了
北海道三味，分別是:魚、魷魚和螺肉。
打開飯盒一看，擺位整齊，精緻而且很美，那花形魚蛋確是搶眼，令人感到錢付出是值得的。

所有食物的大小適中，基本上是一口一件。
螺肉串沾有甜甜的豉油，口感較硬，要嚼很久才行。
魷魚味道跟螺肉串是一樣的。
魚肉炸成球狀，不脆，也不算好吃。

整個便當都是凍凍的，賣相跟味道不相符。

坐了差不多四小時的火車，腰酸背痛，而且坐近暖氣，愈來愈熱，熱得人發瘋。
幸好，隨著海天一色的美景出現，終於到達我們的目的地 ---函館。

到達函館朝市的時間為十一時半，心想大部分店舖理應關門，只抱著博一下的心態。
沒有期望，反有得著
吉岡食堂仍未收門，雖然門外只放著兩隻帶子及長蟹腳，但總算能一試。

點了一隻帶子，老闆先沖洗一下，然後純熟地放進煲裡煮一下，
再加了一點神秘調味料，便放在爐上燒。
約五分鐘後，老闆把一隻散發香氣的帶子放到我們面前，
嘩，很大的帶子!
肉大得能分成四份，不要忘記它遇熱時已收縮了一點，大可幻想一下帶子最初時的大小。

第一口吃下的味道是，OSHI! 鮮甜得很!
每嚼一下，都感受到散出來的甜，確不想把帶子吞下 。
原來老闆放進的第一號秘密是牛油，但份量很少，只穩約帶點牛油味。
第二號秘密是豉油和熟油，吃起來的感覺像家中蒸魚般
烹煮帶子的時間控制得恰好，不生，也不太熟，
我們像如獲至寶般，細細品嚐。

參觀完朝市，再買入元貝、魷魚絲小食作手信後，
我們走到朝市入口處的恵比寿屋食堂午膳。

花多眼亂，全都色彩繽紛。
精挑細選下點了五色魚生飯。

甜蝦、蟹肉、蟹腳、帶子以及重點推介海膽滿滿的鋪在飯面，
一粒飯也看不到，足料程度給十分!
非常喜愛珍珠米，米如其名，粒粒分明像珍珠，口感軟糯，
暖暖的米飯加上新鮮的海產，絕配!

當然，所有材料都新鮮無比，尤其是海膽，
色澤金黃，甘甘甜甜，入口融化的感覺，至今難忘。
把一口海膽和飯一起放進口中，海膽的甘和米飯的甜互相融和在一起，有一份幸福之感!

刺身帶子的鮮味不及吉岡食堂的燒帶子，或許帶子是需要一點調味提起味道吧!

甜蝦很大只，比手指更長，更值一提的是蝦頭的膏，仍有一點海水的味道，
雖然苦澀，但留有甘香。

相比之下，蟹肉沒有這麼突出，感覺不是新鮮拆出來的，
有點像香港買到的日本急凍蟹柳。

雖然有點美中不足，但海膽的鮮美挽回了不少分數。
新鮮的味道，原來就是這樣簡單!

遊過函館朝市後，便起程到景點參觀。
先到遊客中心購買函館市電一日券。
只需下車時給車長看一下就行，方便!
大部分的景點都可以乘市電到達，方便!

乘市電到達五稜郭公園前站，按地圖走約需10分鐘。
可是，迎面的大風雪阻了我們的去路，途中需留在室內等待大風雪完結，
令我們花上半小時的時間才可到達五稜郭塔。

入場時，職員會用星形剪票器打孔，有星形圖案留在票上，很有心思。
隨後乘升降機登上展望台，
在短短兩分鐘的行程中，升降機的燈光變暗，
然後出現由紫外光燈投射出來的圖片，
一位負責控制升降機的職員會跟據圖樣簡單講解五稜郭的歷史，
有一點估他不到的感覺。
當然，這樣的建築主要都是為了抵禦外敵。

升降機門一打開，一大粒星形呈現眼前，隨之以來的是嘩、嘩、嘩!
景觀之暸闊，實令人嘩然!
五稜郭公園四周滿佈了雪，護城河也結冰了，
展覽壁報上顯示了春天時的五稜角，是粉紅色的，開滿了櫻花，相信另有一番韻味。
從100M的高度看下去，看到一位爸爸帶著小朋友在玩雪，
可惜，天氣太冷，未能踏足公園。

遊五稜郭塔一圈，不但能欣賞到函館市的風景，亦可了解公園建成的歷史，值得一遊。

離開五稜郭塔，被Lucky Pierrot彩色的外牆吸引著，走過去之際，
忽然發現地上印有Hokadate的渠蓋，這是在北海道八天裡的唯一渠蓋。
其他全都被白雪淹沒了。
這是我一個奇怪的喜好，鍾情各地的水渠蓋，
尤好日本的，各區的水渠蓋也不同，亦是按著當區的特色而設計。
總是期盼著香港的水渠蓋來一個大革新。

話說回來，Lucky Pierrot是函館限定，
它的設計也十分特別，以復古歐陸色彩配上天使。
天使隔鄰是雪糕擺設，有點不協調

店舖採用自行點餐，職員送餐制。
我們點了人氣No.1 漢堡，中華雞肉漢堡。
漢堡是即點即制的，需等大約十分鐘的時間。
餐送上來的時候，急不及待的把薯條往咀裡送，
炸薯條採用了粗薯，外皮脆，薯肉仍是軟軟的，加上用的是土產薯，味道當然可口。
芝士肉醬配搭得剛好，份量緊緊包圍著薯條，不會把薯條弄濕變軟。
未開始吃漢堡，已把薯條清了一大半。

與薯條相比，漢堡的味道則令人失望。
漢堡以印著招牌小丑圖案的漢堡紙袋包著，
包是熱的，生菜是脆口的，感覺新鮮。
餡料主角雞，說是用上北海道伊達燒雞，但雞件沒有特別的味道，
單是靠甜甜地的BBQ醬汁，沒有什麼特別。
咬了第一口，並沒有期望咬第二口的感覺，
說是No.1人氣的，倒令人失望。

漢堡餐後乘市電函館山，準備欣賞夜景。
函館山夜景與香港、意大利那不勒斯的夜景被冠名為世界三大夜景。
要欣賞這三大美景之一，當然要下一些苦工。
先要爬上一條斜坡，要走大約十分鐘，看似不難，但在雪地上走，實不易。

到達函館山山轆，再要付上1050日圓，乘坐纜車到山頂，令人對函館山的夜景充滿期待。
到了山頂，雪很大，只好留在室內的紀念品店。
為免天黑而拍不到照片，仍蒙著風雪出外拍一張"到此一遊"函館山照。
幸好，雪過了一會便停了，我們能到室外俯瞰元町及金森一帶的景色。
函館灣和津輕海峽彎彎的，像小蠻腰。

由於天色昏暗，未能欣賞到日落的景色，可惜!
隨著天色愈來愈暗，點點燈火隨隨點起，為這小蠻腰加了點璀璨光輝。

函館山夜景沒有香港的感覺繁華，卻給人簡樸的感覺。
華燈初上，人們完成工作歸家，共享天倫，亮著的是家中溫暖的燈火。
相比起香港，人們為生活而忙碌，夜景中的是公司中繁忙的燈火。
雖說函館山的夜景沒有香港的璀璨奪目，卻給人安心溫暖。

愈夜遊人愈多，我們提早下山，準備歸途。

又是四小時的火車之旅，很累人!
嘗過早上的便當，晚餐不再選便當了。
在便利店買來飯糰和咖啡奶。

魷魚飯糰，只在函館見過，用上整隻醃過的魷魚包著飯，
魷魚很入味，沒有被醃到硬硬的，反而是軟軟。
米飯同樣醃過，有豉油的香味，卻不太濕。
真沒想過飯糰可以這樣的美味，後悔沒有買來當手信呢!

來了北海道這幾天，幾乎每天也喝奶，喜歡它的香、它的濃、它的奶味。
這駒山岳的咖啡味奶，同樣沒有令人失望，香滑、味濃，真想一喝再喝。
隨著JR開動，函館的行程也告一段落。

建議到函館遊覽，預兩天時間較好，我們仍有部分著名景點未有遊覽。
不過，這樣也好，有藉口再到函館!

韓國朋友同我地講 豬肉湯飯響韓國好多地方都有得食 不過始祖就係源於釜山的 所以來到必定要試下  呢度一個豬肉湯飯 W6,000 不貴也不便宜 加入辣醬味道好夾 幾鮮味 豬肉味實在好重 十小妹向來較鐘意食牛 但今次呢個豬肉實在好好味啊!! 不妨一試哦

今天行程: 
1. (午餐) 南浦洞站: 光復電影街 -豬肉湯飯
2. 龍頭山公園+釜山塔
3. 廣安里海水浴場
4. (晚餐) 廣安里魚生片市場
5. (宵夜) 西面站: 街頭小吃

龍頭山公園好容易到達 就響南浦洞出口一出 沿斜路向上行就會見到樓梯 10分鐘內就去到了  那里好好多供遊人拍照的地方 例如心型椅 情人鎖牆 另外 若想響好高既地方望曬成個釜山景況 可付入場費登上釜山塔參觀 不失為一個好景點哦~   

 

 

今天行程:
1. (午餐) 南浦洞站: 光復電影街 -豬肉湯飯
2. 龍頭山公園+釜山塔
3. 廣安里海水浴場
4. (晚餐) 廣安里魚生片市場
5. (宵夜) 西面站: 街頭小吃

在首爾時約了一班來自首爾的韓國朋友玩 到了釜山當然要搵番當地朋友做導遊啦 
朋友今晚說帶我地去食魚生片+海鮮餐  今餐我地份外期待 因為上次去釜山所有plan左要去既地方都去曬 唯獨無來呢個景點! 

釜山食海鮮 好多人都會去札嗄其海鮮市場  對的  札嗄其海鮮市場的好新鮮  不過廣安里呢度既賣點係食魚刺身 所以爰吃魚既朋友 不妨也來這里哦~ 保證你滿意

 其實呢度有好多棟魚生片中心 朋友先 帶我地去買海鮮  呢度買海鮮有一個rule 就係佢地各個檔口協定了 只要客人表示左對某一檔的食材有興趣 開始問價後 其它店就一定唔會搶客 連客人再行去其它檔口問價 佢地都會拒絕 會叫番你寺頭先問過果間 免傷和氣  (今次真係見識不淺!)

今次真係食赤"魚立"了 好開心 因為釜山真係便宜好多!!! 我地只係用左HK$2百幾蚊 就買到一條2KG既赤"魚立"!! 好感動啊!! 之後買左D 八爪魚 生蠔 仙貝 等海鮮 就上樓等食LU~  所有食材買左共HK$400 3個人食 抵食到不得了 

阿珠媽上菜時果條變成魚生的魚 魚尾還在動 動了差不多15分鐘=___= 最後我地叫她們快快拿去煮湯 哈 太嚇人了. 叫埋白飯  前菜有個剪海草餅+鐵板芝士通粉超好食 ENCORE左3次 哈哈哈! 

埋單HK$500有找 價錢絕對估理 海鮮新鮮到無話可說 好滿足的一餐!
 

今天行程:
1. (午餐) 南浦洞站: 光復電影街 -豬肉湯飯
2. 龍頭山公園+釜山塔
3. 廣安里海水浴場
4. (晚餐) 廣安里魚生片市場
5. (宵夜) 西面站: 街頭小吃

釜山西面一番街 同埋 西面地下街都係好多人去既地方 地下街賣既衫都係比較識合年青人 所以我都好喜歡去行街. 
至於食方面, 呢條西面一番街 有好多檔小食 亦有一個個排到好整齊既小食屋(橙色的) 俾人入去坐底暖住咁食  它們有的賣海鮮 有的食面 有的食小食 任你選擇 

小妹食左呢個任何時段都要排隊既煎餅 里面有豆沙 花生 甜甜QQ的 味道唔錯 !!
今次凌晨時份去搵食 食左呢間響轉角位既面檔 好普通既一個面 加一點海苔 一碗清湯湯底 令平時唔係好食得多野既我 竟然一個人食左2碗!  所以, 在西面, 只要你肯搵下每個角落既特色小食 定必搵到一款岩你口味的美食 

今次book左呢間酒店係響海雲台的 上年也是住海雲台 因為呢個沙灘真係好靚 又不在市區 比較寧靜。 在agoda上留了言給酒店說了今次是我倆的"honeymoon" 在check-in的時侯 經理特意出來為我們送上一支紅酒 真係好sweet! (前一晚在首爾的5星級酒店咩都無...) 

至於房間 無諗過咁大咁靚 好整潔 成晚都訓得好好!  而且離地鐵站好近 只係得幾分鐘就到.

唯一一個缺點係酒店同一D酒吧,KTV Share同一部lift, 所以晚上出去有時會遇到滿身酒氣的醉客...
下次也許會再住呢間酒店 

今天行程:
1. 海雲台市場-(午餐) 辣魚湯套餐
2. 海雲台水族館  
3. 冬柏島附近碼頭 釣魚活動    
4. (晚餐) 燒海燒餐  
5. (宵夜) 炭燒牛肉大餐

上年的X'mas也是在釜山渡過的 今年能再踏上此地 實在係十分高興! 
往酒店放低行李後 立刻出去搵食. 去了這個位於海雲台的市場 其寊就好似一個街市咁 入面有好多野賣 有一半係餐館 一半係賣泡菜 賣水果的. 喜歡食韓國士多啤梨的可在這里買回酒店吃哦~ 呢度最有特色既係食盲鰻的 係細細條貌似鰻魚的魚 餐館會用鐵板炒 可加飯炒  幾惹味的! 不過今次我地就無食了 呢個市場仲有好多間賣蟹的餐館 不過我地第2日會去"機張蟹市"食長腳蟹 所以無食 而且呢度都會較貴. 今次選了這間吃辣魚套餐的店 包括: 魚生片拌飯+燒秋刀魚+辣魚湯  一人份大約HK$70  本來都覺得幾抵 但係呢個魚生我地食到有好多幼既骨 食左幾堍就唔想食了. 

*補充2張晚上回到這個市場食左街頭串魚旦補暖既相片*
 

今天行程: 
1. 海雲台市場-(午餐) 辣魚湯套餐 
2. 海雲台水族館  
3. 冬柏島附近碼頭 釣魚活動    
4. (晚餐) 燒海燒餐   
5. (宵夜) 炭燒牛肉大餐

1樓到地下3樓面積約4,000餘坪, 是國內最大海洋水族館，其中地下1樓是體驗館，主題餐廳，休息室和紀念品店，地下2、3樓則是各種不同的水族館。

最壯觀既係有個大型鯊魚的海底隧道。另外, 鯊魚和各種魚群的景象也非常壯觀。 水深7公尺的珊瑚礁館都幾多野睇
還有熱帶雨林生態館, 水獺館, 企鵝館, 水母館, 深海生物館  大約可留2小時 期間好多當地學生團 有點迫

今天行程: 
1. 海雲台市場-(午餐) 辣魚湯套餐 
2. 海雲台水族館 
3. 冬柏島附近碼頭 釣魚活動 
4. (晚餐) 燒海燒餐
5. (宵夜) 炭燒牛肉大餐 

呢間係必食既海鮮燒烤店 !!  小妹強烈
推介!!!  記得上年去食 係小妹人生第1次食到入口清甜無比既海鮮 今年再食 依然新鮮都不得了!真係好甜!!! 首先你可在店外買一D海鮮 我地買了大仙貝 蜆 帶子 店員會幫你手燒的如果你唔識 佢地會用一個鍚子碗放下烤網上 里面放了一些汁醬 蒜 亦有牛油. 所以D海鮮行別香!

我們每餐必叫白飯  另外今次的前菜有甜到不得了既車厘茄 仲有新鮮蝦仔  我地encore左3次 哈哈哈!! 好味 有機會必定要去哦!

*點解要叫 蠟筆小新海鮮燒烤店?? 因為呢間店既外牆畫左好多小新公仔() 好易搵嫁咋~ 

價錢方面 精打細算既我今次覺得幾抵 因為海鮮向來都貴 但呢間野既海鮮既新鮮 又唔係特別貴 成餐都係差唔多HK$200 唔收加一 唔收小費 去邊度搵? 

   從悉尼 環形碼頭 步行至 The Rocks 只需要幾分鐘時間，周末的街道滿佈遊人，被擠壓得有點透不過氣來，眼睛被一個巨型黑板上的時鐘所吸引著，五分鐘前剛好有熱辣辣的，英式小烤餅新鮮出爐，這裡正是今日約會地點，前身是 Tara Tea Room，現已改名為 The Tea Cosy， 一間由愛爾蘭人開創的精品店與茶室，隱蔽於有百幾年歷史的古老排屋之內。
（註： 排屋，是澳洲早期的建築物，特徵是: 有前、有後，但左右兩邊是與隔壁相連的，所以沒有窗戶，採光度不足，因此室內較為陰暗）
 
  經過入口處的長廊，服務員立即出迎，並告訴我們可以四週瀏覽，然後自行決定坐哪裡。對於我來說的確是一個好提議，因而可以拍下不少店內的相片，樓上剛好有私人聚會包場，所以只能用眼看，而不能拍攝，有點可惜。
 
樓梯上滿佈穿上靚靚外衣，整粧待售的 Tea Cosys
 
   因今天下雨，戶外天井處的座位無人問津，我們也只好擠進空氣不大流通的狹小中庭之內。
   十分懷念移民初期，常常跟老公喝的 Devonshire tea（現在已經被各大小酒店茶室的 Afternoon Tea 下午茶，取締其江湖地位了）。
   點了一份四人套茶 $46，包八個 Scones 英式小烤餅，是日精選 係Cheese、Plain、Apple & Cinnamon 和 Raisin，當然包括唔少得的濃忌廉，而果醬是自家製作，有九款不同口味可以選擇。
 
   茶的款式也非常多，例如： Creme Brulee Black Tea ，Madagascan Vanilla ，Gunpowder Green ，Turkish Apple  and  Red Fancy Fruit。
 
   我們依自己口味，配上了  Barry's Imported Irish tea，Earl Grey tea，English Breakfast tea  和  Hazelnut Latte （The Tea Cosy 標榜著不用茶包、全精選茶葉泡製，但我的鎮店名茶 Barry's Imported Irish tea，味道沒有傳說中的出色，在喝光後打開茶壺蓋一看，原來只是茶包一個而已，難免有些許悻悻然的感覺）。
   老公的 Hazelnut Latte 卻香濃細膩、圓滑甜美，總算挽回不少失分，以後再不會堅持，食 Scones 一定要配茶的大道理。
 
   溫馨提議  〜  假若想點茶室的二人下午茶架 $50 的話，可以考慮要兩份 Devonshire tea 再加一份特色三文治，只需要 $32.50 便可以有一樣的效果。
 
   四款口味的 Scones，四人均一致，較喜歡 芝士 和 原味，但嫌牛油味不夠（可能店主也知道了這個弊端，故意擺放了四小盒子牛油於碟內，顧客可以自行添加） 
   終於上檯喇！ 嗅覺不到香氣，但因為新鮮出爐，暖烘烘又鬆軟，也頗為不錯。 而點選的四款  Raspberry，Fig & Ginger，Classic Strawberry，Pawpaw, Lime & Passionfruit 果醬。
   就以 Raspberry 最好味，酸甜適中，連必食經典的 Classic Strawberry 也被它比下去，記得要試試喔！
 
   雖然今日沒有令人驚艷的味覺享受，但可以找回那份美麗，而又漸漸被遺忘的回憶，更叫人內心興奮，從茶室走出來，老公不期然地，緊緊握著我的小手，好像害怕我會跑掉了似的 。。。
 
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飯後感：（不錯） 但感覺滿分
推介菜式： Devonshire tea
消費  $11.50
33 George Street,  The Rocks NSW 2000
Tel： +61 2  9247 3233
http://www.irishdesign.com.au/g/4145/the-tea-cosy---tea-room.html
 
Dancing queen 的飯後感：
色、香、味，俱佳  ~ （精彩）
色、香、味，頗佳  ~ （不錯）
色、香、味，欠佳  ~ （普通）

Having been there many times, that was the most unforgettable night I ever had in bkk.
Reservation needed, so we have made call for a table, and checked with the reception no shorts are allowed, and no more dressing regulation.

we were so excited, we enjoyed food, and etc etc. With chinese yelling and talk loudly in the restuarant, sweaty lady wearing only tank, and guys playing with mac on the tables, just like the starsbuck next to my homeplace.


After the dinner, we went back to hotel, and find stomach seriously, diarrhoea, and serioulsy throw up.

The ever unforgettable moment in thai.