西打哥
我是西打哥。 我是一名貿易。 我最喜愛到日本,台灣旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,鄉郊農田,展覽館/博物館, 住宿通常會揀4星酒店,民宿。
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未來少年餐廳 (首爾)
16-16 Nonhyeon-dong, Gangnam-gu, Seoul
新沙洞地鐵3號出口上地面後,第一個路口左轉,再轉右上斜路。
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第二天的晚上吃完678烤肉,差不多兩點才回到飯店,之後一天起床後又趕着收拾行李換飯店,在新飯店折騰一輪後,終於可以往江南區出發。

 

江南style全球大熱,除了把肥肥又可愛的Psy捧到紅得發紫之外,還讓全世界知道首爾有一個叫江南區的地區,高尚又富貴。出發前,女主人跟朋友討論首爾行程,朋友推薦一家非常特別的餐廳,她們戲稱為「驢子」餐廳。這店跟台灣的驢子餐廳沾不上半點關係,有這個名字,只因店家在門外真的飼養了兩隻驢子。

 

江南區,果然有江南的獨特style。

 

未來少年這家餐廳一點都不難找,在新沙洞上來,才轉兩個彎,便看到右邊的小斜路,牆壁上己畫滿油畫,可愛奪目。遠遠看到門外在整修,我暗叫:「不會今天不開店吧?」衝到門前,二話不說就推門進店,看到店內還有兩位女生早坐在一隅,我就樂開懷。

 

我坐好後,店員就上來用韓語問我一堆東西,我笑着用英語回答我聽不懂。她面有難色,然後老闆便過來招呼我們。這時,久久不見女主人進店,原來她在外面跟兩隻小驢逗樂。是日驢子雖被困在圍欄之內,卻還是一樣可愛。

說回店內,以白色為主調,佈滿店主喜愛的小擺設,彷彿就像個小樂園。我挑了在窗旁的小木桌,中午陽光斜斜灑進來,特別讓人覺得溫暖。若不是外邊整修中,我必定挑門外的位置。門外的小庭園,半公開又帶點悠閒,吹來陣陣秋風,超級寫意。

 

不久,店員便送來餐牌,通通都是韓文。也沒相干,我比手畫腳的讓她知道我要一份烤豬腳,然後她問我們要些飲料嗎?反正看不懂,我就直接叫她推薦兩款給我們好了。

 

Apple cider / Cranberry cider

兩杯飲品徐徐送上來,半透明又泛起汽泡,賣相已叫人心動。一直在狐懷中間那顆像方糖的東西是甚麼,不住放出汽泡,或許是我們中學讀過的甚麼碳酸鹽吧。我先喝我的apple cider,味甜而有芳香,不錯。女主人的Cranberry cider,同樣甜膩,不過卻帶點點酸香,層次複雜。兩杯也是不錯的飲料。

 

全隻烤豬腳

甫進店,而不住聞到一種淡淡然的肉香。在等烤豬腳時,不禁問店員,彌漫着的是甚麼味道。店員笑着說,就是烤豬腳味!等了差不多十五分鐘,原隻烤豬腳終於上場,豬腳置於木架之上,還以專用鐵架撐起豬腳,比香港一貫的橫陳在碟上,更具視覺效果。先切一刀,咔嚓一聲,豬皮應聲裂開。皮脆是走不了的,難得是烤豬腳火喉奇佳,厚厚的豬皮不單外皮酥脆,而中層的皮還保持軟滑甘香,黏嘴又豐腴,十分精彩。底層的精肉也不覺乾澀,味道單純簡單,我覺得配點沾醬味道就更豐富。沾醬有兩款,一款是甜酸醬,另款是滿有韓式風味的醬,味帶甜又帶鹹,非常複雜的感覺,配上豬腳肉,卻有種化學作肉,特別美味。

 

除了豬腳,墊底的酸椰菜也不能錯過。在香港我絕少碰這種酸菜,但難得來到泡菜國,也不免試一下。一試,真的讓我驚喜,酸椰菜散發微微醋香,不過酸也不嗆喉,剛好化解了上一口豬腳的膩。韓國人,果然是弄醃菜能手。

 

總計:50,000won (約HK$350)

 

前一晚在姜虎東678烤肉吃個肚滿腸肥,才吃了45,000won,這裏才一隻豬腳兩杯飲料,便花了50,000 won,真的不能不說江南區,生活果然是江南style。不過,在這樣滿有異國情懷的小餐館,慢慢享受一頓寫意的午餐,貴一點點, 我覺得也不為過。

 

飯後,便往下一站出發,但見時間充裕,便慢步到狎歐亭站,沿路兩旁盡色金光點點的銀杏,美得讓人目眩。然而,這只是個前奏,下一站,跟大家分享漫天遍地的金黃銀杏。

評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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