西打哥
我是西打哥。 我是一名貿易。 我最喜愛到日本,台灣旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,鄉郊農田,展覽館/博物館, 住宿通常會揀4星酒店,民宿。
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發表日期: 2012-12-03
Day 4 :姜虎東屠夫烤肉(明洞店)→ O'sulloc Tea House 
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終於來到旅程最後一天,一大早起來退房後便殺到Lotte Mart掃貨。放得戰利品便衝去明洞一解我的燒肉癮,再吃一次姜虎東烤肉,不過這次換上屠夫烤肉(食記在此: )。午餐後女主人終於發力在明洞血拼和掃sample。轉了幾圈,也想找個地方坐一下,這時女主人也說想再吃一次Hara Donut 

 

向Hara邁進時,就在跟Hara還欠幾個鋪位的地方,突然發現一家非常有特色的小茶室。左看右看,還說下次來首爾要坐一下。

 

吃完Hara後,想了一下,忍不住又走到店前,衝了進去。

 

原來這是大名鼎鼎的O'sulloc Tea House,我是回到香港才知道這是名店,沒法子,我去首爾連旅遊書都沒看過一眼。買了旅遊書,卻只撕了地鐵圖下來用。

 

 

印象中O’sulloc Tea House於明洞和仁寺洞各有一家分店,仁寺洞就在入口附近,亮麗的門面,非常易認,相反,明洞的店側隱身在小巷,剛好在Hara Donuts旁邊,一不小心就走過。

縱然店面較小,明洞店的風格跟仁寺洞店同出一轍,也是以木傢俬為主調,加上高樓和淡黃燈光,感覺悠然舒坦。才步進店,已看到五花八明的綠茶甜品,不論是蛋糕還是飲料,通通以濟州本土綠茶為基礎,綠茶迷一定心花怒放。

 

挑好位子後,便到案前選買甜品和飲料。我要了一杯綠茶牛奶配雪糕(正確名字我忘記了)。淡綠的綠茶雪糕,在綠茶牛奶上載浮載沉,整杯飲料綠意盎意,賣相已醉人。雪糕細滑而散發出淡淡的綠茶香,再喝點綠茶牛奶,茶味甘醇而豐足,牛奶的更成為一抹補上的妝容,豐厚了茶味更添上一筆脂香。

 

女主人則挑了杯名字充滿意境的Wedding Tea。我對這杯茶真的沒半點頭緒,我猜,她也跟我一樣吧,都是為了名字點的茶。小小的茶包在茶中跌宕,細細聞一下,好香!除了綠茶香還有一抹像花又像水果的香,帶甜,又有點膩,就像是香水一般的迷人。呷口茶,卻又清新淡雅,。我沒後悔點了這杯茶,只後悔沒有買回來延續這份香氣。

 

兩杯甜品以外,也來一塊蛋糕。我一貫崇尚簡單就是美,就來一件最簡單的綠茶卷蛋。雪白的奶油被淡綠的蛋糕團團包裹,綠白相襯,煞是好看。我想,不是綠茶迷,除了味道,也該是迷上這種色彩配搭吧。奶油輕柔無比,入口似有還無,蛋糕也是鬆軟而有彈性,當然少不了淡淡然的綠茶香,特別喜歡這裏的綠茶出品,綠茶味恰到好處,不會為了突出而過苦,一抹淡雅幽香,讓人難以忘懷。

 

 

 

 

評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5
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