為食 dancing queen
我是為食 dancing queen。 我是一名愛嘗試新事物的為食豬。 我最喜愛到美麗的地方旅遊 最鍾意遊覽自然景觀,主要地標,城市風貌,民俗風情, 住宿通常會揀4星酒店,渡假村,遊輪假期。
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僑美食家 (廣東)
廣州市沙面南街52號
020-81217168
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僑美食家
僑美食家
紅燒乳鴿
紅燒乳鴿
清蒸多寶魚
清蒸多寶魚
白天鵝賓館
白天鵝賓館
   因利成便(友人的小女兒寄宿之名校,逢星期三家長可以帶她們出來吃晚飯)接放學後順道來了這間有 54年歷史的老店吃晩飯,老闆共有六間店舖,故此自設農場自供自給食材以保品質。
   沙面位於舊城區內,乃領事館、名校、富人聚居之集中地,餐廳位於五星級「白天鵝賓館」斜對面,地方十分偌大,恣意地瀏覽四周一下,由於一眾家長正與兒女們共敘天倫,所以座無虛席,只能被安排坐於入口處的一角,雖然如此也感覺到十分舒適。
 
   今晚由識途老馬點菜,自己就坐享其成好了 。。。
先來了被她形容為非吃不可,這裡的名物(天下第一鴿)
   推介菜式:  
   紅燒乳鴿,肉質果然豐腴而鮮嫩,炸得香脆酥化,咬開後玫瑰紅色的鴿肉汁液四濺,幽香撲鼻,各人滿足度溢於言表。
   香醋蒜末小黃瓜,集香鮮甜美於一身的餐前小吃,令人期待著接踵而來的佳餚。
   椰汁海參茨實煲,濃稠的椰奶散發著一股幽香,先令人心頭為之一振,鮮茨實比起乾貨多了一份嚼勁,芋頭粉甜配合海參的膠質,一絕。
   清蒸多寶魚,樣子與一般的龍利十分相似,但肉身更厚更甜、更爽滑,而且只有一條大骨,怕骨的老公食得最安心。 
   最後來一份做到無法挑剔的 花生米甜薄餅,作為是夜的完美句號。

評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食4
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(旅程日期: 2012-11-12 至 2012-11-15)
發表日期: 2012-11-26
   阿queen 愛旅遊,正所謂"讀萬卷書 不如 行萬里路",故此周不時相約好友出外走走,放眼世界,見識一下新事物。
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