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Dinkels heiße Würste (德國)
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Dinkels heiße Würste 笑臉2011-03-28
吃到一半才醒起要拍照, 看起来很核突, 哈哈.
吃到一半才醒起要拍照, 看起来很核突, 哈哈.
紐倫堡的香腸非常有名, 小小短短的, 香料如胡椒等比其他品種香腸放得較多. 一個麵包裏放三條. 我喜歡它不太鹹, 要知道德國的食物全部都偏鹹呀救命. 香腸是熱辣辣即燒即賣, 但可惜那麵包卻就這樣露天放著, 又冷又韌, 而且零下5, 6度的氣溫, 吃不到一半已經全個凍曬. 這時候一杯Glühwein就顯得非常重要了. 這是加了肉桂等香料的熱紅酒, 在這裏幾乎是人手一杯用來驅走寒意. 它的酒精度很低, 甜中帶微酸, 除了驅寒, 吃了太多香腸肉食拿它來消滯也不錯呢.

評分: 味道4   服務2   環境3   衛生3   抵食3
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原來旅程名稱寫了後就不可修改? 我想改過另一個名呀...
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續上篇...
說是遊記, 實際上只遊覽過聖誕市場, 其他幾篇都是食評, 慚愧慚愧...
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