來到南番順一帶,食燉奶是必然的飯前式飯後活動,我們整個旅程的第一餐,吃了雙皮奶,到旅程的最後一餐,我們又找到雙皮奶,於是,我們在十九涌又食多一次雙皮奶。是次食的,是一家沒有任何裝修裝潢的小小店,簡單地注明出處,叫做《沙灣牛奶》。門面的另一邊,說到明這是番禺沙灣的薑汁撞奶店,招牌十分明顯,在十九湧行街飲食,根本沒有可能不會留意到此店。店子,是絕等的簡陋,而往往就是這一種簡陋的小小食店,你我他都會找到不可思議的好味道。熱的雙皮奶,入口十分之香滑,奶味濃,香,而且入口比較甜,香香地吃入口,非常滋潤,是很美妙的一碗小小甜品。香滑惹味滋潤,燉奶這一個南番順特產,永遠都是令人開心的。