加拿大西部10月 - fai0826 的遊記 - 旅遊指南 - 開飯遊蹤 - World Travel Guide

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(旅程日期: 2011-10-03 至 2011-10-14 , 旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 消閒度假)

整個旅程 (共9篇遊記)

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遊記 : 第1日

發表日期: 2011-10-25

由於飛來溫哥華時在機上沒有怎樣好好瞓過, 這第一天的黃昏過後我倆其實眼皮已經很重,我們這天除了唐人街還去咗火車/灰狗車站/YATE TOWN行到7點半左右才搭車回來但晚間總要吃些東西,所以就走到自己hostel樓下過一個路口,在早上我們已經發現它,

被洋化後的東南亞菜式 ok喇

2011-10-25

Fresh Bowl (溫哥華)

收銀柜枱,因為已經差不多9點,經常空無一人

牆上壁畫之一

壁畫之二

入門口位置

沙律

清雞湯麵

她是一間比較似賣些清新菜式嘅現代CAFE, 牆壁被畫上一些圖案及類似佛陀的公仔, 加上採色都係綠綠黃黃咁幾東方得嚟又有點現代感,但我們走進去後發覺原來是賣一些有東南亞口味嘅沙律, 麵類嘅自助快餐,外賣店,店員只在收銀柜後面活動, 所用餐具,調味料已經放在外面自行取用, 雖說是東南亞口味但實際是他們用了自己嘅理解同擺設手法(西洋菜),似是店家用了自己在東南亞遊歷後憑自己感覺/記憶將一些東南亞菜式以自己手法MIX & MATCH出來的,所以會食到西洋雜沙律菜加芒果肉粒粒,蝦乾同己炸蒜片配面鋪芽菜,而沙律汁則輪到日本麻醬沙律汁出場, 這個是本人吃的東拉西拼Temple salad. 好吃與否見仁見智,而我因為只想吃些沙律菜所以並不太介意佢怎樣拚配這沙律, 不過芽菜原條上連根都無度就証明係西洋人廚師才會這樣吧,

太座叫的則是Chicken Ramen 雞肉拉麵是也,拉麵是有點煮得過了頭,淋身了一點,蔬菜類有芽菜但因為沒有過火的關係,有草青味她受不了, 唯有食另一配菜-豆卜,

雞肉則是洋人的傳統嚡口雞胸肉,雖然雞肉大大粒咁,拉麵湯底當然係清雞湯啦,唔會有什麼奶白豚汁湯架啦,