西打哥
我是西打哥。 我是一名貿易。 我最喜愛到日本,台灣旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,鄉郊農田,展覽館/博物館, 住宿通常會揀4星酒店,民宿。
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發表日期: 2009-05-06
剛回到香港的西打現在超有fu,還在掂念著台北的每一口美食,要趁這幾天多趕幾篇作業出來!

超愛肥美食物的西打在去台北之前,早已看上了富霸王的豬腳和滷肉飯,雖然三元號和金峰的風評和名氣也很不錯,但venus千叮萬囑西打一定要先吃富霸王!

下兩天的一大早,西打決定還是搭小黃出發,上車後才忘了確實的地址。給司機看了地圖,他在四平街附近放下了我,就說在附近........

西打冒著雨,找了差不多十五分鐘,才靠著一點點運氣找到富霸王,看到店面的人潮,西打已經知道這趟不會失望。
門口的人真的超多,西打進店後等了一下子便有位。
門口的人真的超多,西打進店後等了一下子便有位。
坐下服務人員就給了西打一張點菜紙,點過後再到門口的櫃前付錢,之後再把付過錢的帳單給服務人員!
坐下服務人員就給了西打一張點菜紙,點過後再到門口的櫃前付錢,之後再把付過錢的帳單給服務人員!
蘿蔔湯。湯頭很清甜,好好喝的湯。看上去很清很淡,但卻有著濃濃的肉味和蘿蔔香,是讓人喜出望外的湯。
蘿蔔湯。湯頭很清甜,好好喝的湯。看上去很清很淡,但卻有著濃濃的肉味和蘿蔔香,是讓人喜出望外的湯。
潤白豆腐,經過滷制的白豆腐。滷水和豆腐味道超搭,而且滷水有深深的進入到豆腐裏頭。
潤白豆腐,經過滷制的白豆腐。滷水和豆腐味道超搭,而且滷水有深深的進入到豆腐裏頭。
燙青菜。好好吃的燙青菜,有一點點滷水的味道,其餘的都是青菜的甜味。
燙青菜。好好吃的燙青菜,有一點點滷水的味道,其餘的都是青菜的甜味。
滷水做得超好,不甜不膩,肉也燉得很入味,而且口感沒有過爛,還有一點點嚼勁,好好吃。
滷水做得超好,不甜不膩,肉也燉得很入味,而且口感沒有過爛,還有一點點嚼勁,好好吃。
腿節。一上來,西打就已經超愛。吃豬腳就是應該要吃這樣帶著膠質的皮,又肥又脆,好好吃!
腿節。一上來,西打就已經超愛。吃豬腳就是應該要吃這樣帶著膠質的皮,又肥又脆,好好吃!
主角滷肉飯來了
主角滷肉飯來了
主角滷肉飯來了,跟一般的不同,富霸王的是放滿肥滋滋的肥肉。配上滷水,這個滷肉飯好好好吃。一口飯,飯的口感很好,軟硬適中,又有米香;還有肥肉的油香,這種滷肉飯在香港真的沒可能吃得到。吃不多的西打都吃了很多口。太好吃了!

富霸王真的好好好吃,雖然只是小巷中的店,但人流一直沒有停過。每樣東西都弄得很出色,連青菜也會讓人驚艷。

再說的是,對面的夫婦很親切。他倆吃完之後,便一直跟我西打在聊,問西打為何會找到這小店,又問這幾天玩了甚麼,最後還想介紹西打一些食店。這次去台灣,真的感受到當地人的好客,西打好溫暖。
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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