頭一晚是食貴了一點, 但他們食物水準跟價錢是成正比的, 所以仍然要力推

我們點了以下的菜式:

他們的招牌菜~咖啡蟹 - 首先蟹上枱後會淋酒再用火燒一燒它的, 讓咖啡味滲出來變成有少少焦糖味道, 然而食蟹肉的時候, 咖啡味並沒有因此搶走蟹原有的鮮味, 加上外殼有焦糖甜味的咖啡汁, 食起上來非常滋味!!! 超讚! 而我是用手拿起蟹來食的, 我於洗手間用皂液洗了3-4次手, 我的手指仍然聞到咖啡焦糖的香味, 再加上本人亦是一位咖啡迷, 所以點都力推這菜式

海參/花膠鮑魚仔伴生菜 (不是太記得名字, 只記得有的東西) - 非特別菜式, 味道不過不失

龍蝦炆米 - 我們揀的是波士頓龍蝦, 我們的家人指出如果在香港普通酒樓同樣叫波士頓龍蝦是絶對沒有這麼多肉, 而且他們的炆米, 也真的超讚!!! 雖然米粉被汁浸著, 但食的時候並不是太淋。而米粉本身有很重胡椒味道, 但當食的時候卻一點也不辣, 正!!

甜品叫了海灣小黃鴨 (餡是榛子醬及蕃薯蓉)- 賣相一流, 味道還可以, 但用來影相都值回票價