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    矢場とん (名古屋)
    栄
    日本菜、丼、居食屋
    名古屋名物 - 味噌豬笑臉2010-09-25

    名古屋地道美食很多, 午餐先在當地熱店吃味噌豬和味噌吉列豬扒飯.  我較喜歡前者, 因為啖啖肉汁, 麵豉味道濃郁吸引.  食店還有麵豉醬供購買, 我可以把好吃的帶回香港和家人分享了 ^^

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    christychanswchristychansw (共6篇遊記)

    月来坊 (名古屋)
    名古屋, 愛知, 春日井市
    日本菜、居食屋
    名古屋的鷄料理笑臉2010-09-25

    馬籠宿的行程滿載而歸, 回到城市, 里佳就開車帶我到她家附近的一間鷄料理食店.

    到日本, 很多人都會找壽司/刺身/拉麵/和牛... 吃的當然比香港地道, 然而名古屋吃的就跟東京或北海道不一樣.  當地以鷄料理聞名, 還有名古屋獨有的紅麵豉豬扒, 紅麵豉烏冬, 炸蝦及之前提過的碳烤鰻魚飯...

    在月来坊吃得令我最印...

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    christychanswchristychansw (共6篇遊記)

    まごめや (名古屋)
    馬籠宿
    日本菜、拉麵、居食屋
    鱒魚冷麵套餐笑臉2010-09-25
    起床後, 先乘車去中津川, 找一間當地有名賣五平餅的店子吃早餐, 五平餅是馬籠宿名物, 之前在西尾市的<茶遊>吃過, 當然想再次回味, 去到才知店子還未開門...  沒關係, 我們在附近買了些漂亮的和菓子吃, 味道也不錯 .^_~.

    在中津川乘巴士直接抵達馬籠宿後, 真的可以安坐下來吃個豐富午餐, 我們選了較就腳, 地方... [ 更多 ]
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    自家晚餐 (名古屋)
    日本菜、私房菜
    茶碗蒸し+名古屋名物笑臉2010-09-24
    一天的賞花行程完結, 又回到里佳家裡吃晚飯.

    早餐吃過溫泉卵, 晚餐吃的是她媽媽做的茶碗蒸し, 材料豐富 : 有蝦/蟹柳/冬菇/蔬菜...

    還有在<榮>買回來的名古屋名物 - 天むす, 炸蝦飯團.  可能是放涼了的關係, 沒有想像中好吃.

    飯後甜品是里佳媽媽在超市買回來的櫻花味 ういろ, 像羊羹的小吃, 也是... [ 更多 ]
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    自家早餐 (名古屋)
    日本菜、素食、私房菜
    愛心早餐笑臉2010-09-24

    今天的節目是去看花, 出發前里佳的媽媽為我們預備豐富早餐, 還有我最愛的溫泉卵, 超級滑~~~

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    自家冷麵 (名古屋)
    日本菜、拉麵、私房菜
    里佳自家製冷麵 そうめん笑臉2010-09-23
    成日呢度去果度去, 除了吃過美味碳烤鰻魚飯外, 能夠坐定定食餐好就是回到里佳家中, 品嚐她親手泡製的冷麵.

    冷麵吃得多, 這次最有人情味, 麵條很柔軟, 麵汁是調味用, 加冰後爽滑感極佳, 是炎夏消暑佳品.  除了麵汁外, 還有葱/大葉/wasabi, 令麵條吃下的香味層次增加不少.

    感謝里佳咁夜返到屋企都煮麵俾我食 ^... [ 更多 ]
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    うな匠 (名古屋)
    日本菜、丼、居食屋
    名古屋名物 - 碳烤鰻魚飯 ひつまぶし笑臉2010-09-23
    從未食過咁好味咁特別嘅鰻魚飯, 跟以往吃的很不同, 碳烤得外面十分香脆, 朋友教我分3個層次去品嚐.

    首先, 只吃剛烤好的鰻魚和飯, 可以嚐到外脆內軟, 滿口烤香的滋味.

    接著, 加葱和 wasabi 一起吃, 香脆之餘增添一份惹味.

    最後, 將熱清湯倒進飯裡, 然後把烤鰻魚一同浸在湯飯, 仍然保留著碳烤味的鰻魚頓時變得更... [ 更多 ]
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    茶遊 (名古屋)
    西尾市
    日本菜、甜品、茶館
    清新消暑西尾茶 Dessert笑臉2010-09-23
    天氣熱得汗流浹背, 也不忘找美食, 西尾市著名的西尾茶, 喝茶味道清香, 造甜品卻有濃郁的綠茶味, 賣相精緻.

    用日本大米造的五平餅, 軟熟中帶點煙韌, 咸味醬油可平衡吃甜品時的甜漏感, 好吃的風味小食.

    店內禁止攝影, 貪玩的我偷偷拍了2張...

    午餐, 下午茶都吃過了, 遊玩了一整天, 回到里佳家, 就見到她爸爸為我... [ 更多 ]
    christychanswchristychansw (共6篇遊記)