christychansw
我是christychansw。 我最喜愛到日本,希臘,南非旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,鄉郊農田,民俗風情,公園/遊樂場/渡假區, 住宿通常會揀5星酒店,民宿。
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名古屋美味之旅
國家/地點: 日本
旅程日期: 2009-08-11 至 2009-08-16
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月来坊 (名古屋)
名古屋, 愛知, 春日井市
日本菜居食屋
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當地有名的鷄料理食店, 等位中...
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巨峰 Sake
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名古屋名物 - 味噌鶏串
名古屋名物 - 味噌鶏串
名古屋名物 - 手羽先唐揚
名古屋名物 - 手羽先唐揚
牛蒡
牛蒡
蜆/梅/鮭飯團
蜆/梅/鮭飯團
山芋豆腐ステーキ
山芋豆腐ステーキ
晚飯後, 里佳帶我到她以前就讀的中學門外參觀 ^^
晚飯後, 里佳帶我到她以前就讀的中學門外參觀 ^^

馬籠宿的行程滿載而歸, 回到城市, 里佳就開車帶我到她家附近的一間鷄料理食店.

到日本, 很多人都會找壽司/刺身/拉麵/和牛... 吃的當然比香港地道, 然而名古屋吃的就跟東京或北海道不一樣.  當地以鷄料理聞名, 還有名古屋獨有的紅麵豉豬扒, 紅麵豉烏冬, 炸蝦及之前提過的碳烤鰻魚飯...

在月来坊吃得令我最印象深刻的, 就是味噌鶏串和手羽先唐揚.  味噌一定是紅麵豉, 顏色較深, 味道帶甜, 融入鷄肉之中, 吃起來更 juicy, 滋味無窮.  手羽先唐揚炸得非常脆而且不乾身, 外面的芝麻令鷄翼吃起來十分香口.  聽說香港首間名古屋餐廳<鳥羽>也有這些特色美食, 真的要找机會去回味一番

推介菜式: 味噌鶏串, 手羽先唐揚, 牛蒡, 蜆/梅/鮭飯團, 山芋豆腐ステーキ
評分: 味道5   服務5   環境4   衛生5   抵食4
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