名古屋名物 - 小倉吐司 只是簡單的一個雲呢拿雪糕球, 紅豆作點綴, 重點是雪糕球下面的吐司, 外層脆而不會過硬, 內裡又保持溫暖軟熟, 已經與雪糕的冰凍和口感形成一大對比, 加上吐司帶有少許咸味和麵包香, 不會令整個甜品有過甜感覺, 互相襯托咸甜之間的味道. 有咁認真的食物要求, 賣相又精緻, 非日本莫屬!

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