搜尋:
遊記日期:    發表日期:    
 
簡介形式      文章形式
共找到 181 篇遊記, 正顯示第 31 至 40 篇遊記
烤螺絲
11篇遊記
4天新加玻 飲飲食食之旅 (新加坡)
(旅程日期: 2011-08-14 至 2011-08-17 ,  旅程性質: 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-05-22
Day 4 (三) 星加玻 -> 香港
爭取最後一日食食食!

買手信推介:
班蘭蛋榚 @ 機場 bengawansolo, 好味道!
香濃肉骨茶 ok喇2014-05-22
味好濃, 唔係個個啱
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食3
正
地點古怪, 專登坐的士去, 不過...好食!推介!
評分: 味道5   服務4   環境3   衛生3   抵食5
亞坤咖椰 笑臉2014-05-22
正
咖椰(Kaya)吐司,再配合當地特濃的咖啡,是無敵的小食組合。
總店,口味最正宗(推介!)

評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食4
正
厚切咖央多士配咖啡, 機場原來有, 忍不住試.
推介! 香港O個間唔好食, 好掛住新加玻的咖央
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食4
好天氣, 靚!
好天氣, 靚!
記得問人, 行得幾遠, 又要落隧道 (穿過 Fullerton hote)
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
  0 個留言    |  加入你的留言
烤螺絲
11篇遊記
4天新加玻 飲飲食食之旅 (新加坡)
(旅程日期: 2011-08-14 至 2011-08-17 ,  旅程性質: 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-05-22
新加玻動物園 -> 麥斯威爾熟食中心 & 老巴剎 (晚餐)
去動物園可以玩足一日, 麥斯威爾熟食中心好出名, 位於牛車水, 好熱鬧
有好多品種的動物
有好多品種的動物
餵長頸鹿好開心
餵長頸鹿好開心
仲有大象表演
仲有大象表演
雖然市區去大約一小時, 不過好值得, 可以玩一日.
可以近距離接觸多種動物, 好開心 
推介項目: 餵長頸鹿
參觀時段: 全日
入場價錢: 每人30新加坡元
評分: 值得去4  
合記五香貫腸
合記五香貫腸
正
呢度出名的食物有: 天天海南雞 (飯幾好食), 洪家福州蠔餅,合記五香貫腸(有趣),興興木薯糕(推介!)&番薯旦, 翁翁棷漿米煎糕(一般), 福海咖哩雞面(ok), 安記釀豆付

推介菜式: 興興木薯糕
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
差
出名串燒同炒蜆, 貴又唔好食
老巴剎 = 文達街 
評分: 味道2   服務2   環境2   衛生3   抵食2
  0 個留言    |  加入你的留言
烤螺絲
11篇遊記
4天新加玻 飲飲食食之旅 (新加坡)
(旅程日期: 2011-08-14 至 2011-08-17 ,  旅程性質: 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-05-18
環球影城 ->  珍寶海鮮樓(晚餐)

從來未去過環球影城, 新加坡呢個多野睇, 又好玩, 過山車夠刺激!
環球影城預足一日去玩, 再去珍寶海鮮樓勁食一餐
小小提醒
1) 個人覺得細過香港迪迪尼,過山車最刺激
2) 一家大細都啱玩,三歲至八十歲都會搵到啱玩嘅機動遊戲.
*留意網上protmotion, 會滿, 要一早book; 大部分設施不怕下雨
3) 可以網上買飛.會有SGD$10俾返你食飯(係夠一個餐),SGD$5俾返你買紀念品.
4) 最佳裝束:短褲拖鞋(唔駛擔心著拖鞋唔俾你玩,佢哋會教你點安置你對拖鞋)
5) 記得帶便利雨衣(香港買定過去,Water World, Jurassic Park要用,有機會由頭濕到落腳趾尾)
6) 帶多個膠袋載住你個袋玩Jurassic Park (冇嘅話就要租locker(SGD$4 per hour),一係個袋會濕晒)    
7) Mummy唔俾帶袋入去,旁邊有locker頭三十分鐘唔駛$.    
8) 帶水樽,有水提供; 入面賣嘢唔算貴,可以接受    
9) 成年人值得玩嘅遊戲: Mummy, Jurassic Park, Shrek 4-D Adventure, 過山車    
10) 每日下晝就會落大雨,建議玩咗Jurassic Park同露天遊戲先,因為落雨就會停.    
   
   

 
參觀時段: 全日
評分: 值得去5  
炒芥蘭仔
炒芥蘭仔
黃金蝦, 辣椒蟹王配炸饅頭
黃金蝦, 辣椒蟹王配炸饅頭
雖然貴D, 食得開心!
推介菜式: 辣椒蟹王配炸饅頭, 黃金蝦, 炒芥蘭仔
每人消費: 約60新加坡元
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
烤螺絲
11篇遊記
4天新加玻 飲飲食食之旅 (新加坡)
(旅程日期: 2011-08-14 至 2011-08-17 ,  旅程性質: 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-05-18
Day 1 (日) 香港 -> 新加玻
機場 -> 竹腳市場(Tekka Centre) (午餐) -> 聖淘沙游水 (Palawan Beach) -> Lavender food center (晚餐)

人人都話新加玻好細, 冇乜景點, 我又覺得4日3夜都係剛好, 有D地方都未去.

佢交通語言又同我地香港極似, 好方便, 將來有小朋友, 我一定帶小朋友再去新加玻.



交通:
基本上都係坐地鐵
人多Taxi平過MRT, 不過晚上1700-1200 city收附加費


 
天台花園
天台花園
價錢吸引, 位於小山上, 環境舒服.

不過離地鐵少少遠,拎住大件行李最好坐的士上.
門隔音不好, 晚上開閂門聲音很吵.
每晚價錢: 753港元 (雙人房)
評分: 設備3   服務3   環境4   衛生4   抵住4
四周滿有熱帶風情
四周滿有熱帶風情
有免費車去幾個特色海灘
有免費車去幾個特色海灘
如果你同我一樣浮水唔叻, 可能你會同我一樣喜歡黎呢度的海灘玩下. 唔知係咪人造沙灘, 近深海, 鹽分高DD, 呢度游水比O係香港更容易浮起. 而且, 沖洗儲物設施又近又方便. 所以, 我每次黎都會去海灘游一游水.
評分: 值得去4  
炒粿條, 魚旦粉
炒粿條, 魚旦粉
似足香港熟食中心
似足香港熟食中心
因為近酒店去一去, 第一次去新加玻熟食市場, 有趣有趣.

小印度想搵有多款選擇平野食, 呢度可以考慮. 
評分: 味道2   服務2   環境2   衛生3   抵食3
榴槤pancake正
榴槤pancake正
大蝦麪, ok
大蝦麪, ok
搵左好耐先搵到, 要習慣新加玻係冇冷氣, 不過真係好食
推介菜式: 榴槤pancake
評分: 味道5   服務3   環境3   衛生4   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
Singapore ~ 潮遊足跡新加坡 (新加坡)
旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假
 整個旅程  (共1篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-04-30

遊輪尾站停泊於 Singapore新加坡,能夠擁有「50個人生必去的地方」美譽,必定有它迷人之處,如何善用短短3天,與久違了的《花園城市》重新接軌?
傳承

 
這個包含古老、現代、宗教、文化的大熔爐,豐富多姿的民族傳承,百家爭鳴的美食天堂,近年變化頗大,予人面目一新的感受,落成後的金沙賭場酒店和多個大型旅遊景點,啓動了此趟潮遊觸角,足跡所到之處 。。。 
 

Supertree Grove 笑臉2014-04-30
別以為新加坡景點不多,其實單是口袋裏的名單,已經可以讓人留連十天八天了,抓緊時間,行程編排得密密麻麻,先從住宿的 Marina Bay Sands 金沙酒店旁邊開始:——
 
行人天橋通往人工島,欣賞花費10億元打造,18株超級人工巨樹 Supertree Grove,Gardens by the Bay,Singapore 「濱海灣花園」。
樹幹周邊種滿不同品種的熱帶攀附植物,中空部份加裝太陽能儲電板,可以自行發放能源,還具備收集雨水資源再用的功效。
開放時間: 5:00am ~2:00am
門票:免費


貫穿數棵超級巨樹,全程128公尺的空中走道(OCBC Skyway),遊客可乘電梯從高處俯瞰整個濱海灣區美景,每晚 7:45 和 8:45,各有一場15分鐘免費聲光秀。
開放時間: 9:00am ~9:00pm (最後入場:8:30pm)
門票:成人 SGD5 / 12歲以下小童 SGD3
樹上空中餐廳,門票:SGD10/包軟飲一杯,SGD18/包酒精飲料一杯
 ↓



參觀時段: 下午
入場價錢: 每人5.00新加坡元
評分: 值得去5  
花穹 Flower Dome
花穹 Flower Dome
花穹 Flower Dome
花穹 Flower Dome
雲霧林 Cloud Forest
雲霧林 Cloud Forest
雲霧林 Cloud Forest
雲霧林 Cloud Forest
花穹 Flower Dome
花穹 Flower Dome
雲霧林 Cloud Forest
雲霧林 Cloud Forest
雲霧林 Cloud Forest
雲霧林 Cloud Forest
雲霧林 Cloud Forest
雲霧林 Cloud Forest
往海灣邊走過去,約5分鐘路程,可以看見兩個貝殼型展覽館,先進入搜集了來自世界各地奇花異草的植物溫室,「花穹 Flower Dome」 奇妙的植物世界,異國風采爭妍鬥艷,觀賞價值甚高。
踏進「雲霧林 Cloud Forest」的一刻,不期然打個冷震,冷凍室與外面的溫差相當大,迎面而來是一幅有7層樓高度的瀑布,抬頭一看,極度震撼性的懸垂步道,從七樓申延至地面,當然不容錯過身歷其境的感覺。
溫馨蜜語:假若二選一,雲霧林 Cloud Forest 是必到之選
開放時間: 9:00am~9:00pm (最晚入場8:30pm)
一館門票: 成人 SGD18
兩館門票: 成人 SGD28 /  12歲以下小童 SGD15
新加坡居民有優惠,兩館每月會有一天維修日,休館,出發前請參考官方網站:
http://www.gardensbythebay.com.sg/en/plan-your-visit/visitor-information.html
18 Marina Gardens Drive, Singapore
Tel: +65 6420 6848


參觀時段: 下午
入場價錢: 每人28.00新加坡元
評分: 值得去5  
濱海灣花園 笑臉2014-04-30
連接 Marina Bay Sands 的螢光螺旋通道
連接 Marina Bay Sands 的螢光螺旋通道
濱海灣燈光節
濱海灣燈光節
每天晚上 8pm 和 9:30pm,各有一場水舞聲光秀,以雷射電子燈光結合水花濺射的絢麗效果
每天晚上 8pm 和 9:30pm,各有一場水舞聲光秀,以雷射電子燈光結合水花濺射的絢麗效果
摩天觀景輪
摩天觀景輪
大榴蓮濱海藝術中心
大榴蓮濱海藝術中心
魚尾獅公園
魚尾獅公園
The Fullerton Hotel
The Fullerton Hotel
濱海灣燈光節
濱海灣燈光節
3月份的濱海灣燈光節,每日7:30pm - 11pm 舉行,免費入場
只需要從連接 Marina Bay Sands 的螢光螺旋通道,徒步10分鐘左右便到。
濱海灣花園、濱海長廊、大榴蓮濱海藝術中心、魚尾獅公園、狀似蓮花的藝術科學博物館、有「新加坡眼睛」之稱的摩天觀景輪、著名的 The Fullerton Hotel (郵局酒店,原本是新加坡郵政總局,於2001年改裝成酒店)
還有鄰近濱海灣的露天食街,逗人垂涎欲滴的星洲美味,大嘆!胃囊比眼睛小許多啊!

 

參觀時段: 晚間
入場價錢: 每人0.00新加坡元
評分: 值得去5  
alfresco dining
alfresco dining
alfresco dining
alfresco dining
Clarke Quay 克拉碼頭
Clarke Quay 克拉碼頭
以小型辦公室概念打造,聚集不同種類的餐飲服務
以小型辦公室概念打造,聚集不同種類的餐飲服務
  Clarke Quay 克拉碼頭
Clarke Quay 克拉碼頭
Clarke Quay 克拉碼頭
Clarke Quay 克拉碼頭
再走遠些,便要借助四通八達的 MRT地鐵幫忙,票價根據乘車路程計算,單程票價 SG$0.73 - $2.30(設小童和老人優惠)。
✿ 官網:http://www.transitlink.com.sg
新加坡人的「八達通」,可以多次使用的儲值咭 EZ-link。
✿ 官網:http://www.ezlink.com.sg
旅客可購買一至三日,無限次使用的 Singapore Tourist Pass,
✿ 官網:http://www.thesingaporetouristpass.com.sg/about-the-passes/
 
新加坡計程車 Taxi 「俗稱:的士」 收費不高,起錶價 SG$3.20 - $5.00,此後每 400 米『10km內』,350米『10km外』收費 SG$0.22 - $0.33,跟據車子大小、款式、型號取價,除了可以在的士站或者路上攔截,也可加上附加費電召的士。
旅客需注意的是,新加坡的士設有時段附加費,例如:一些特色景點附加費、繁忙時段加 35%,5pm-午夜另加 SG$3,午夜後 50%,詳情可瀏覽以下網站。
✿ Taxi 資料:http://www.taxisingapore.com/taxi-fare/

 
下午1pm 人流稀少,晚上卻會換上另一番景象的「Clarke Quay 克拉碼頭」,以小型辦公室概念打造,聚集不同種類的餐飲服務,百花爭豔,本地人跟旅客濟濟一堂,熱鬧融洽的 alfresco dining ,跟澳洲 Sydney 的 Woolloomooloo Wharf 非常相似。


入場價錢: 每人0新加坡元
評分: 值得去4  
「經典之作」Raffles Hotel萊佛士酒店
「經典之作」Raffles Hotel萊佛士酒店
可順道看看新加坡唐人街 [牛車水]
可順道看看新加坡唐人街 [牛車水]
新加坡唐人街 [牛車水]
新加坡唐人街 [牛車水]
新加坡唐人街 [牛車水]
新加坡唐人街 [牛車水]
哈吉巷 Haji Lane
哈吉巷 Haji Lane
哈吉巷 Haji Lane
哈吉巷 Haji Lane
位於Kampong Glam,Arab Street 附近的哈吉巷 Haji Lane 特色中東咖啡館騎樓,時尚精品店,售賣本地設計師自家手作,古著、森林系、潮流、典雅、街頭服飾,應有盡有,琳琅滿目,價格相宜,喜愛搜羅別緻特色商品的年輕人,小店風情逛街首選!
 ↓
 
途經位於市中心「經典之作」Raffles Hotel萊佛士酒店

 
尋找 Maxwell Food Court 內的海南雞飯,可順道看看新加坡唐人街 「牛車水」,與及各式廟宇、佛寺、清真寺,和諧共處!

 

入場價錢: 每人0.00新加坡元
評分: 值得去4  
Hotel Room
Hotel Room
Marina Bay Shopping Mall
Marina Bay Shopping Mall
Twinings Tea Room
Twinings Tea Room
24小時營業的賭場、商場共有三層
24小時營業的賭場、商場共有三層
空中花園及游泳池
空中花園及游泳池
Marina Bay Sands Hotel Lobby
Marina Bay Sands Hotel Lobby
SkyPark Infinity Pool
SkyPark Infinity Pool
新一代地標,莫過於由拉斯維加斯金沙集團所開發的綜合度假村,宏偉的船形設計,集餐廳、泳池和觀景台於一體,聳立在三座 55層高,梯形建築物之上,極具吸睛度。
水有點冷,在牙齦打震下,仍然堅持往水裏鑽,目的就是在水天一色的 SkyPark Infinity Pool 內享受一下,人就像快要跌出天邊一方的感覺  ✿‿✿

 
濱海灣金沙酒店(Marina Bay Sands)空中花園及游泳池,醉人夜景,美不勝收,每天晚上 8pm 和 9:30pm,各有一場水舞聲光秀,以雷射電子燈光結合水花濺射的絢麗效果,編織成浪漫夢幻世界,觀賞地點除了濱海灣和魚尾獅公園外,也可以在金沙頂樓觀景台上,一睹整個濱海灣迷人風釆。

 
令人嘆為觀止 24小時營業的賭場、商場共有三層,集娛樂、休閒、渡假、購物等多功能為一身的娛樂城,最底層環球美食匯聚,當然也是不容錯過啲啊!

 
時間關係,未能訪盡這個迷人島,嘗透星洲美食,抱著依依不捨的心情踏上歸途,卻不忘最後一刻,在這個免稅天堂,購買優質並且超便宜的美容產品!
SK-II 粉絲們,請注意啊,價格比澳洲便宜一倍!
 
此行之美食體驗,Singapore, 新加坡 ~ 味歷放題 , 待續。。。

每晚價錢: 420.00新加坡元
評分: 設備5   服務4   環境5   衛生5   抵住4
  0 個留言    |  加入你的留言
Singapore, 新加坡 ~ 味歷放題  (新加坡)
(旅程日期: 2014-03-12 至 2014-03-15 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共1篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-04-10
遊輪尾站停泊於 Singapore新加坡,能夠擁有「50個人生必去的地方」美譽,必定有它迷人之處,如何善用短短3天,與久違了的《花園城市》重新接軌?
 
這個包含古老、現代、宗教、文化的大熔爐,豐富多姿的民族傳承,百家爭鳴的美食天堂,近年變化頗大,予人面目一新的感受,民以食為天,所到之處,必定啓動體內的味力GPS,於大城小市中,瓹窿瓹罅尋找隱世美味,此趟潮遊觸角,味歷鎖在 。。。。。
 
 

哥里門街Coleman Street 平民小食堂
哥里門街Coleman Street 平民小食堂
滲滿濃重香料的咖喱湯頭
滲滿濃重香料的咖喱湯頭
Peninsula Excelsior Hotel 門口側面,哥里門街Coleman Street 平民小食堂,把關的『串爆』老闆,十問九唔應,你或許會問:(魅力何在?)全因為那窩滲滿濃重香料的咖喱湯頭 ,飄散著馬拉盞和雞油香氣,反傳統以掛湯力強、韌性高、口感佳的米線代替二合一的摻摻食法,碗中有幾隻潮洲怒漢至愛的 ‘螄蚶’ ,索價 SG$3.50,據說中午過後便售罄,想吃『招牌叻沙』要趁早!
不忘一提,隔壁女孩售賣的印度拉茶 SG$1.20,濃郁香甜、順滑細膩,也在推薦之列。


推介菜式: 招牌叻沙
每人消費: 約4.70新加坡元 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
Haji Lane
Haji Lane
被太陽伯伯灼得火燙的頭頂,快要支持不住了,到 Haji Lane 購物前先嘆口冷飲、吹吹冷氣,路口的咖啡店 「I am ......」 名字特別,富歐陸風情。

Iced lemon tea 'House brewed' with Vanilla flavored syrup SG$3.50,Iced cafe latte SG$6.90,Fruit punch SG$3.50,味道平庸,性價比偏低,卻可以讓我們歇歇腳,再往目標出發!
674 North Bridge Road (Off Haji Lane), Singapore
網路名稱: iamathajilane
另收服務費10%

每人消費: 約5.00新加坡元 (下午茶)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生4   抵食2
只喝湯、不吃肉的肉骨茶
只喝湯、不吃肉的肉骨茶
連香港特首都吃不到的 Bak Kut Teh,味道如何呢? 有待考究! 從的士司機口中知道,老闆因此成為眾矢之的,被市民狂柄!
先試一口,招牌混合肉/排骨湯 SG$8,肉質粗糙唔夠腍滑,基本上屬於呑不下嚥之類,潮式茶湯色清淡,卻側重濃重胡椒味,呷一口,辛辣甘香,令人一試難忘,軟糯的蒜粒差點找到它的蹤影,這裏不設自助泡茶工具,要喝茶、請下單!
只喝湯、不吃肉的「黃亞細肉骨茶 NG AH SIO Bak Kut Teh」
Basement Food Court, The Shoppes at Marina Bay Sand
2 Bayfront Avenue, Singapore

推介菜式: 排骨湯
每人消費: 約8.00新加坡元 (下午茶)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
燒腩仔
燒腩仔
有膽量向膽固醇挑戰嗎?外皮香脆,腩位汁豐肉腴,質感軟嫩,入口即化的燒腩仔, 例牌一碟 SG$9,正!
位於黃亞細肉骨茶隔壁的「泰豐燒臘店」
Basement Food Court, The Shoppes at Marina Bay Sand
2 Bayfront Avenue, Singapore
每人消費: 約9.00新加坡元 (宵夜)
評分: 味道4   服務3   環境4   衛生4   抵食4
忠食館 Rasapura Masters
忠食館 Rasapura Masters
楊枝黃金露
楊枝黃金露
Chendol
Chendol
薑茶湯圓
薑茶湯圓
甜品店「忠食館 Rasapura Masters」,個人口味比較喜歡,楊枝黃金露 SG$4.50 和 薑茶湯圓 SG$3.50,原因簡單直接: 用料足、味道正,值得推薦!
冰山似的 漿羅 Chendol SG$3.90,相片非常吸引,可惜跟實物差距蠻大,有點誤導消費者嫌疑?
Basement Food Court, The Shoppes at Marina Bay Sand
2 Bayfront Avenue, Singapore
推介菜式: 楊枝黃金露 和 薑茶湯圓
每人消費: 約4.00新加坡元 (下午茶)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
即點即蒸的 『小籠包』,熱騰騰,肉汁滿溢
即點即蒸的 『小籠包』,熱騰騰,肉汁滿溢
迷你版: 上海醉雞,清燉木瓜雪耳湯
迷你版: 上海醉雞,清燉木瓜雪耳湯

分店遍佈世界各地的「Din Tai Fung 鼎泰豐」,在金沙商場底層也有一間,餐廳佈置得精緻雅潔,迷你版小吃,價格並不便宜,或許有名氣撐場 = 值回票價!
上海醉雞 SG$7.50,清燉木瓜雪耳湯 SG$6.50,沒有驚艷的感覺。

亮點在,即點即蒸的『小籠包 SG$7.30』,熱騰騰,肉汁滿溢的表現,讚!
The Shoppes at Marina Bay Sand
2 Bayfront Avenue, Singapore
Tel:+65 6634 9969
另收服務費10%,稅額7%

推介菜式: 小籠包
每人消費: 約25.00新加坡元
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食2
Fullhouse Signature Singapore
Fullhouse Signature Singapore
Fullhouse Signature Singapore
Fullhouse Signature Singapore
Fullhouse Signature Singapore
Fullhouse Signature Singapore
Fullhouse Signature Singapore
Fullhouse Signature Singapore
鲜搾蔬果汁
鲜搾蔬果汁
Molten Chocolate Cake
Molten Chocolate Cake
Fullhouse Signature Singapore
Fullhouse Signature Singapore
Fullhouse Signature Singapore
Fullhouse Signature Singapore
早茶時光,剛好來到位於克拉克碼頭 Clarke Quay, 2013年11月才開始營業的「Fullhouse Signature Singapore」,店址隱蔽, ClarkeQuay粉紅屋2樓,佈置成童話世界、浪漫滿屋的感覺,跟心愛的人拖手仔,一份甜品兩份食,點睇?
Molten Chocolate Cake SG$9,心太軟 沒有預期的濕潤,但是仍然可口甜美,冷飲西瓜荔枝汁、西瓜汁、紅蘿蔔汁、Lemon Mojito,鲜搾蔬果汁,一律賣 SG$7,服務員謙遜有禮的態度,加分!
3A River Valley Road, #02-04, Clarke Quay, Block A
Tel:+65 6338 0885
Hours:Sun - Thu: 11:30 - 01:00,Fri - Sat: 11:30 - 03:00
http://www.fullhouseworld.com/sg/
另收服務費10%,稅額7%

推介菜式: 鲜搾蔬果汁
每人消費: 約14.00新加坡元
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
桌邊預熱一壺水,只要點選自己喜愛的茶包,加以沖泡便成
桌邊預熱一壺水,只要點選自己喜愛的茶包,加以沖泡便成
特級龍骨嫩滑芳香
特級龍骨嫩滑芳香
菜心、芥蘭 (小)
菜心、芥蘭 (小)
再接再厲,今次是肉骨茶名氣店,位於克拉克碼頭Clarke Quay對面,仍然是潮洲幫的天下,工人吃得飽暖,才有氣力迎戰接下來的工作。
老店與新店並存,誰也搶不了對方的風頭,「松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh」以特級龍骨掛帥 SG$9,菜心、芥蘭 (小) 各 SG$3.50,豬脊肉質嫩滑芳香,軟綿綿的蒜粒充斥整個畫面,肉鮮湯馡,重點是湯汁可以免費添加,SG$0.20/包濕紙巾,用不著可退還,桌邊預熱一壺水,只要點選自己喜愛的茶包,加以沖泡便成! 喝著 refill 的肉骨茶,它似乎不再屬於男人的浪漫!
17 New Bridge Road, Singapore 新店
11 New Bridge Road, Singapore 老店
Tel:+65 6438 2858 或者 6533 6128
Website: http://www.sbestfood.com/songfa.htm,  http://www.songfa.com.sg

每人消費: 約12.00新加坡元 (下午茶)
評分: 味道5   服務5   環境4   衛生4   抵食5
去骨香滑白雞
去骨香滑白雞
去骨香滑白雞,香油飯,雞肝
去骨香滑白雞,香油飯,雞肝
還有隔壁大排長龍的「真真粥品」,應該值得一試。
還有隔壁大排長龍的「真真粥品」,應該值得一試。
吃一口,新加坡『國食』海南雞飯,一定少不了,今天到達牛車水附近,價廉物美的熟食市場 Maxwell Food Court,尋找「天天海南雞飯
去骨香滑白雞半隻 SG$12,香油飯 SG$0.50,蠔油菜 SG$4.00,雞肝 SG$3.00,湯是免費附送的,價錢划算得無話可說,香油飯充滿雞油香氣,米粒軟糯爽口,久違了的鮮美雞肝,叫人停不了手。
香滑白雞,吃的是活雞屠宰,名副其實,嫩滑中帶肉香,硬是要挑骨頭?便是未熟透的雞肉,滲出不雅的血水,有點嚇人!
聽說旁邊賣燉湯的檔口也挺好的,可惜今天錯過了,還有隔壁大排長龍的「真真粥品」,應該值得一試。
Stall 10, Maxwell Food Centre, Singapore
Tel:+65 9691 4852
Opening Hours:11am - 8pm(Closed on Monday)
Nearest MRT : Tanjong Pagar Station
Bus Services : 80, 145, 166, 197
http://tiantianchickenrice.sginfo.mobi/
推介菜式: 去骨香滑白雞,香油飯,雞肝
每人消費: 約5.00新加坡元 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生4   抵食5
愛的替身 笑臉2014-04-10
奶沙雞,
奶沙雞,
辣椒蟹
辣椒蟹
麥片蝦
麥片蝦
麥片蝦
麥片蝦
來到新加坡,無理由唔食辣椒蟹㗎!
飲食網誌和友人極力推介「龍海鮮螃蟹王 Mellben Seafood」,可是肚子餓得咕咕叫,只需步行10分鍾便到的「無招牌海鮮 No Signboard Seafood」,順理成章變成愛的替身。
重1.2公斤的加拿大黃金蟹,售SG$120,甜美鮮嫩,含有淡淡堅果香味,蟹螯佈滿幼滑紮實的嫩肉,脹卜卜的,最後用金黃色的炸饅頭,沾滿濃稠的辣椒醬汁,滋味無窮!
連殼都可以食的 麥片蝦 SG$28 ,模仿避風塘炒蟹的製法,風味超然,脆嫩可口的外衣, 綻放著幽美蒜香,一口咬下去! 齒間傳來『霹靂啪啦』之聲 ..... !!!
另一道店內名物 奶沙雞 SG$25,馬來風光 SG$28,  。。✿‿✿
8 Raffles Avenue, #01-14/16 The Esplanade, Singapore
Tel:+65 6336 9959
www.nosignboardseafood.com
另收服務費10%,稅額7%

推介菜式: 辣椒蟹, 麥片蝦, 奶沙雞, 馬來風光
每人消費: 約55.00新加坡元 (晚餐)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生5   抵食4
芥茉胡麻漿伴日本溫室蕃茄
芥茉胡麻漿伴日本溫室蕃茄
私房豆腐雪糕
私房豆腐雪糕
「Xi Yan 囍宴。新加坡」拜訪偶像 Jacky Yu 的私房菜館,終於有機會見識到久聞其名的『芥茉胡麻漿伴日本溫室蕃茄』果然是國色天香、嬌嫩可人! 當然還有私房豆腐雪糕,配合香蘭椰漿飯,口感豐富多彩,就讓它慢慢在舌上溶化,正好享受那股芬芳氣息!。。。。。  ✿‿✿
38A Craig Road, Singapore
Tel:+65 62203546
www.xiyan.com.sg
人均消費 SG$88++,另收服務費10%,稅額7%

每人消費: 約105.00新加坡元 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境4   衛生5   抵食4
Restaurant André in Singapore
Restaurant André in Singapore
Restaurant André in Singapore
Restaurant André in Singapore
Snacking
Snacking
Dessert
Dessert
Restaurant André in Singapore」擁有 The World's 50 Best Restaurants No.38 的盛名,主打新派法國菜,排名僅次於英國 The Fat Duck , 和 香港 Amber,兩個月前訂座時,已經附上信用卡資料,No Show !錢照扣可也。
André Chiang’s 私房菜館,一座3層樓高沒有門牌號碼,翻新過的白色排屋,便是藏珍之所,先聲奪人,一根模仿樑上燈飾的樹枝,放滿彩色碎片,究竟是什麼呢?
開心果如何令羊架口感更跳脫? 新派芝士蛋糕,在 Chef André 手上又會是什麼樣子的呢?
詳盡食記,容後發放  。。。。。  ✿‿✿
41 Bukit Pasoh Road, Singapore
Opening Hours:
Lunch: Tuesday – Friday / $128++
Dinner: Tuesday – Sunday / $298++
Closed on Mondays and Public Holidays
Tel:+65 6534 8880
www.restaurantandre.com
另收服務費10%,稅額7%

 
吃不到的遺憾,許多許多,比如說:⋯⋯
友記家傳鴨飯
龍海鮮螃蟹王的蟹米粉
林志源肉乾
亞坤咖椰土司         
結霜橋叻沙
一條 Balestier Road 可以吃齊的,黎記海南雞飯、文東記海南雞飯、發起人肉骨茶。
 
新加坡樟宜機場內售賣的手信,美珍香肉乾,叫人垂涎欲滴,可惜帶不了回家,買一片,把它就地正法,就此哼著拍子,踏上歸途 ♩♪ .¸¸.•*¨*¨ ☆♫ ♡
 

每人消費: 約160.00新加坡元 (午餐)
評分: 味道5   服務5   環境4   衛生5   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
conniecheung
18篇遊記
新加坡之旅20130924-28 (新加坡)
(旅程日期: 2013-09-24 至 2013-09-28 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共4篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-02-07
新加坡之旅係9月24日-28日,早上坐飛機到達新加坡12点几左右先,好達,今次跟媽媽及家姐一齊去,經過机場出境時見到一間買班蘭蛋糕的店,入去買了少少來試下,都唔平喎,之後我們三母女在机場買了地鐵車飛坐車回酒店,返到酒店食下d蛋糕先。

我們住的酒店係LAVENDAR V HOTEL, 係正LAVENDAR地鐵站一出,穿過一條食條,轉個灣就到,非常方便.

係酒店SETTLE DONW,我們就出去濱海灣公園,撘地鐵都好方便,新加坡比香港還細,所以鐡路可以去到所有地方,十分方便及簡單.

行飽食飽後就去左坐摩天輪,跟住係FOOD COUNT食大蝦麵. 然後就返酒店啦.
買了幾件試下,班蘭蛋糕淡淡地的班蘭味,都ok的,有兩件千層糕,唔算甜,味道ok,不過太細件
每人消費: 約7新加坡元 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
酒店的行李寄存位置
酒店的行李寄存位置
大堂
大堂
房間
房間

這間酒店上網訂的時候見到都幾方便及乾乾淨淨, 三個人加床, 房間加埋張床係啱啱好,沒有太多多餘空間,都算新,光猛,設備都齊全,服務都滿意.

評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住5
金沙酒店
金沙酒店
遠望摩天輪
遠望摩天輪
特別的樹木
特別的樹木
好靚的環境
好靚的環境
濱海灣公園係金沙酒店附近,環境好大好靚好舒服,我地係果度行左好耐,不停映相及周園行,感受大自然,天氣好好,可以係海濱長廊休息一下,欣賞一下周圍環境,實在太寫意,設計好特別,樹的形狀好靚,好似一把扇咁,還可以上去上面有一條很長的通道行一圈,但我們沒有選擇上去.

之後我們還去左金沙酒店入面FOOD COUNT食天天海南雞飯添呀.
評分: 值得去4  
新加坡摩天輪係全球最高的,我們都要坐一坐,佢個車卡好大,可以容納十多人,中間有一排櫈,但係唔舒服的,一路上到最頂,行得好慢,一路停低俾我地映相,真的好靚的夜景,雖然唔係好光好光的夜景,但都看得很清楚及看到很多新加坡的地標.
參觀時段: 晚間
入場價錢: 每人33新加坡元
評分: 值得去4  
  0 個留言    |  加入你的留言
辣子
9篇遊記
星洲避寒之旅 (新加坡)
(旅程日期: 2013-12-11 至 2013-12-14 ,  旅程性質: 探訪親友)
 整個旅程  (共7篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-01-15
在外頭玩了半天,到下午便得回酒店取回寄存的行李,出機場回港了。

很多時人們都是等到最後一刻才到機場的,但對我來說新加坡樟宜機場是例外,值得提早去到,包你在機場玩到樂而忘返!(單是在 Terminal 3 已有不少好玩的地方,有時間的話可以順道參觀其他航廈的景點。)
來! 買手信 笑臉2014-01-15
Pandan Chiffon
Pandan Chiffon
Pineapple Tarts
Pineapple Tarts
就算你沒有去過新加坡,都可能吃過 Bengawan Solo 的紅色盒裝斑蘭蛋糕 Pandan Chiffon。它是很多來新加坡的旅客(包括在下)每次來新加坡都要買的手信(拌手禮)。

由於整個斑蘭蛋糕運送不便,所以在機場購買蛋糕後直接拿回家最省事(還有在機場買是免 7% 銷售稅的啊!便宜多)。因應對 Pandan Chiffon 的殷切需求,店家早已備有多個盒裝的蛋糕供顧客即場購買。當然大家按捺不住想立即大快朵頤的話可以買件裝的,但我覺得風味比原個差遠了。

通常拿回家之後隔買就會吃,回味一下星洲風味。蛋糕仍然鬆軟濕潤,斑蘭葉的香味淡淡的,自有一股魅力,非在香港買到的類似產品可比,不枉我千里迢迢搬它回來。

另一樣我常買的星洲拌手禮是鳳梨撻 pineapple tarts,平常在新加坡到處都有得賣,但時近農曆新年則特別受歡迎。我當然有自家的私密愛店,但有時不順路或忘記了,買這個品牌的其實也很不錯。這裡的 pineapple tarts 有兩款,一種是貌似「泰國貓屎」的長形狀,比較便宜(約十多元坡幣一盒),另一種是手造的像乒乓球般大的則要三十多坡幣一罐。

另外他們有很多不同種類的曲奇餅,包裝精美,送禮自用皆宜。

臨上機想找點小食吃的話,這裡有不少星馬印尼(主要是印尼式)的糕點出售,我最喜歡的當然是印尼千層蛋糕 kueh lapis,還有幾款不同的口味。
推介菜式: Pandan Chiffon, Pineapple Tarts
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
機場好多 fun 笑臉2014-01-15
Terminal "Tree"
Terminal "Tree"
電影院
電影院
掃貨吧!
掃貨吧!
竹報平安
竹報平安
錦鯉池
錦鯉池
錦鯉們
錦鯉們
The Koi Pond
The Koi Pond
新加坡有「花園城市」之稱,就連機場都有很多綠化的地方,還有幾個特色花園。在 Terminal 3 (我今次乘新加坡航空公司的航機所以就在 Terminal 3 check-in) 就有一個蝴蝶花園和錦鯉池,前者真是在溫室裡飼養了不同種類的蝴蝶,撲蝶者不可錯過。不過看蝴蝶這事也要講點運氣,我今次去看不到多少,但去年差不多時候來到卻滿園皆蝶!

想靜態一點的可以去電影院看24小時免費播放的電影,四處也有休息區播放球賽和 MTV 台。當然不要錯過眾多名店的免稅商品!
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
  0 個留言    |  加入你的留言
辣子
9篇遊記
星洲避寒之旅 (新加坡)
(旅程日期: 2013-12-11 至 2013-12-14 ,  旅程性質: 探訪親友)
 整個旅程  (共7篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-01-15
新加坡的地標魚尾獅公園,是怎麼也要來一趟才算去過新加坡的,途中經過克拉碼頭 Clarke Quay 和有八十多年歷史的 The Fullerton Singapore。
到此一遊 ok喇2014-01-15

Clarke Quay 近年已被改裝成河畔的一個飲食消閒娛樂區,裡面雲集各式酒吧食肆,應該是愈夜愈美麗,所以日間去到是沒啥好玩的,所以我只在河邊拍兩張照了事。

倒是一年前我真的有走入 Clarke Quay,在其中一家叫 Coriander Leaf 的餐廳/烹飪教室裡學煮過地道星洲菜,很好玩的。

 

評分: 值得去3  
魚尾獅公園 ok喇2014-01-15
途中經過的 The Fullerton Singapore
途中經過的 The Fullerton Singapore
魚尾獅公園外望
魚尾獅公園外望
魚尾獅
魚尾獅
魚尾獅是新加坡的標誌,高 8.6 米,重達 70 噸,面向濱海灣 Marina Bay 噴水。新加坡 Singapore 裡面的 Singa 在梵文是獅子的意思,所以就用了獅頭做代表,魚尾是代表淡馬錫古城,也代表新加坡初年是一個漁村。

其實眾人最愛的活動,是張大口對著獅子口噴出的水柱來拍照!

從魚尾獅公園也可以望到富歷史價值的英式建築酒店 The Fullerton Singapore,也可以清楚望到大榴槤 Esplanade 和金沙酒店。
入場價錢: 每人0新加坡元
評分: 值得去5  
  0 個留言    |  加入你的留言
辣子
9篇遊記
星洲避寒之旅 (新加坡)
(旅程日期: 2013-12-11 至 2013-12-14 ,  旅程性質: 探訪親友)
 整個旅程  (共7篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2014-01-07
最後一天的行程,由於乘晚機,其實都有大半天的遊玩時間,加上新加坡樟宜機場也有很多的特色玩樂設施,單是在機場已可以樂而忘返!(記著要留意時間,不要玩得太高興忘記上機!)

牛車水 --> Hong Lim Complex Market & Food Centre 芳林巴刹与熟食中心 --> Clarke Quay --> Merlion Park (遙望 The Fullerton Singapore) --> 回酒店取行李往機場 --> 樟宜機場三號客運大樓 --> 香港
肉骨茶、滷豬手、油條
肉骨茶、滷豬手、油條
另一檔的肉骨茶和飯
另一檔的肉骨茶和飯
芳林熟食中心的外貌
芳林熟食中心的外貌
賣蔗汁的其中一檔
賣蔗汁的其中一檔
蔗汁
蔗汁
跟新加坡很多著名的熟食中心一樣,Hong Lim Complex Market & Food Centre 芳林巴刹与熟食中心也是位於組屋(類似香港的公屋,是大部份新加坡人住的地方)樓下的市場,芳林這裡則是位於牛車水(即唐人街),從地鐵站出來穿過一個商場便到達,相當方便。

這裡的熟食中心有兩層,攤位少說也有幾百個,接著會介紹一些較受歡迎的。

一般來說,熟食中心賣的都是地道的星洲美食,價位也是相當的親民,一般的餐點三幾元坡幣已有交易。吃過場內的肉骨茶、滷豬手、咖哩雞米粉、炒粿條和蔗汁等等,還有很多很多其他的食物,只是胃納所限,這些已經是極限了。有試過跟當地人搭檯,他們很熱心介紹我們去其他熟食中心去,只是這樣便要留待下次再來星洲才行了!(想不到他們也是香港常客,我們當然也要乘機推介香港的美食啦!)
評分: 值得去4  
人龍炒粿條 笑臉2014-01-07
咖喱雞製作中
咖喱雞製作中
咖喱雞米粉
咖喱雞米粉
在芳林熟食中心裡面有好幾家賣咖喱雞米粉的檔口,但位於一樓(即是地面層)的這檔興記,則是人氣最旺盛的,我們也是按旅遊書的推介來到。我們本來在第二天的行程已經來到,剛好是寫字樓的午飯時間,見檔外長長的人龍,看來少說也要等半小時以上,只好轉戰別處。

到了在新加坡最後一天,一心早起,連早餐也特地留肚過來吃,終於皇天不負有心人,雖然還是要排大隊也總算吃得到了。原來這個咖喱雞米粉也不算便宜,小的5元大的7元,既然一場來到怎麼也要試試吧,於是要了兩碗大的。

咖喱在湯底裡,香味濃郁,雞肉件已去皮但也夠味,還有件粉嫩的咖喱馬鈴薯;其實重要數那些浸滿香辣咖喱湯汁的豆卜了!
每人消費: 約7新加坡元 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食4
人氣炒粿條 笑臉2014-01-07
fried kway teow mee
fried kway teow mee
這也是旅遊書中的另一項推介,在樓上二樓,也是人龍不絕。

我們一邊排隊阿姐一邊落單,小的炒粿條三塊錢,外賣盒加五毛。

有個 uncle 在檔裡努力炒著一大盤粿條,另一位 auntie 則密密手把粿條用紙包起再放在發泡膠盒裡,那麼粿條便不會直接接觸到膠盒了,很細心喔。

趕緊把它拿到樓下與家人分享,還是熱騰騰的,粿條用黑醬油和辣椒醬炒過,令人胃口大開。裡面還有在香港吃星馬菜已吃不到的螄蚶呢。

想不到小號的都已經吃得大家很飽,價錢相當經濟,難怪那麼受歡迎。
推介菜式: 炒粿條
每人消費: 約3.5新加坡元 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食5
  0 個留言    |  加入你的留言