大娘水餃是連鎖經營，這間在南京路步行街的，地庫是食店，地面則做外賣包點，引出一條人龍，也吸引了我們，確是最有效的宣傳。

外賣的沒有水餃，只買了兩個三丁包，RMB1.5一個。

食落與菜肉包相似，雖然沒有細心留意餡料，不過感覺幾細緻。熱辣辣的，軟熟而不黐口。或者是有點肚餓的關係，特別覺得好食。

如非有旅遊書介紹，就算經過都應該不會幫襯，因為那是毫不起眼的街坊地痞小店。

地鐵老西門站4號出口，轉左沿復興中路直行不久便到。

地方很小，閣仔只有3張細檯，最多招呼10個客左右。地下是廚房以及擺放雜物的空間，尚有半張檯可容下我們3人。可想而知地方有多舒適，還要背後就是一盤盤生大腸，注重環境衛生的一定不能接受。

不用細想，兩碗大腸麵搭一碗牛肉麵，坐定定等食。

不少人對大腸又驚又愛，擔心大腸不潔，卻又愛其特別異味。對我來說，如果大腸完全沒有異味，就如羊肉不臊一樣的冇厘癮頭。這兒的我認為剛剛好，帶些少異味，而且並不太肥，不會口口肥膏。

麵條只是配角，不過也做得不錯，軟硬恰可。

可能是我一早已心有所屬，相比下牛肉麵就普普通通。

此處並非旅遊點，當我舉機拍照時，兩位服務員及廚師都很好奇，又即刻切條蔥加落碗麵，想拍得靚一些。可惜環境實在太黑，影得差，要對她們說聲「不好意思」！

多年前跟團到來，已經試過這裏的外賣小籠包，當時已覺得質素一般，有點名大於實。不過今次再來豫園一帶遊逛，在九曲橋、湖心亭拍照之餘，又傻戇戇的玩排隊。

這兒10點才開始外賣，9點半到已經有10多人在排隊。在附近兜個圈，回來條隊又長了一截。不過心想一開賣之後，好快就輪到。那知前邊有幾位人兄，每人買幾籠，而店方可能故意製做排長龍宣傳效應，每次只蒸兩棟，每棟約10籠包子。結果輪候了幾轉，等了差不多一個半鐘才買到一籠蟹粉小籠包。

RMB20有16隻，價錢可說便宜，不過皮不薄，蟹粉不多，水準依舊。如非新鮮熱辣，內裏湯汁燙口的話，恐怕要罵自己笨笨笨！

用上「私房」兩個字，不過是要講清楚那不是方便麵，應該可以有高一些的要求。

這裏是快餐形式，所以不難找個位子。

要了「經典麻辣牛肉麵套餐」及「鹵香珍菇牛腱撈麵套餐」。

前者湯底味道不算很辣，但是麻的感覺都幾勁。牛肉分量不少，大大舊的，腍滑又富牛味，幾好。麵條比較粗身，但軟滑而不「立」口。

後者並非乾撈麵，湯汁很多。用相同的麵，不過改配細牛肉粒，再加一隻鹵水蛋。味道沒有問題，但是比較起麻辣麵就沒有那麼吸引了。

兩份套餐都配酸青瓜及「冰爽茶」，均有解渴舒熱之效。

RMB45一個餐，有幾好的質素，是個不錯的選擇。

11點開門不久就到，有檯不用等位。

服務員問喝什麼茶，一不留神隨便從她說的幾款茶中選了碧螺春。中招了！埋單才知一壺茶要RMB58，是全單(RMB147)的三分一！最不值的是，不覺得那壺茶好飲，淡淡的沒幾多茶味。

本來是午餐，不過吃過酒店早餐不久，又剛食了幾隻南翔小籠包，不肚餓，所以只點了幾樣小食、點心，包括眉毛酥、桂花拉糕、扎蹄及鹹菜毛豆。

最令我們喜愛的原來並非點心，而是那碟毛豆。味道不過鹹，小小辣很合心意，還有麻油香味。把一粒一粒的毛豆送入口，食到唔停得口。

出名的眉毛酥反而不見得突出，餡料雖然不同，但是感覺與蘿蔔絲酥餅差不多，收RMB30一客實在偏貴。

桂花拉糕也沒有讓我們留下深刻印象，只記得那三件糕與碟子黐得好實，雖然食落煙韌，不過嫌桂花香味不足。

至於扎蹄也是普普通通。

名氣還是不要盡信。

入座後，看見多位服務員都是木無表情，態度冷淡，已知高估了這兒的服務水平。更令人失望的，是當我們詢問如何走去只是一塊玻璃之隔的花園，與那些古老火車拍照時，他們竟說我們不能夠出去！我們當然不會就此罷休，餐後到處走走，給我們找到出路，服務員也當看不到的沒加阻攔。拍照期間，還有一些客人陸續到來，顯然我們並非唯一的麻煩友。

說回食物。質素亦與預期有點落差。

老站醬鴨是其招牌菜，不過鴨肉又鞋又韌，無法相信是其名菜！

另一名物百葉霽菜卷，一個個小卷排在一起，一啖一口菜，味道算清淡。

貪得意點了幾貴的美極煎松茸，分量少得很。恕我草根，嗅不到其香味，也吃不出其特別之處。

花雕鵝肝雞卷是用雞皮包着鵝肝，幾特別，酒味香，細細件頗精緻，好吃。

簡單的素菜包也做得不錯，軟熟的討人歡喜。

我們並非坐在火車車卡，論環境只算整潔而無令人印象深刻之處，食物亦有好有差，如果不能與舊火車拍個照，則這一餐定要捧個喊臉。

朋友介紹這間上海名店午市有任點任食的套餐，它稱之為「新上海飲茶」，因此一早到來「老場坊」參觀，等它11點鐘開門營業。

事先問明，RMB88全包，沒有其他收費。餐牌寫供應時間由11點至4點鐘，不過知客主動講明是由11點至1點。雖然只得兩個鐘，但是其實時間不算短，而且先講清楚就無問題。

先付款買票，然後就開始研究餐牌。可以選擇的食物都幾多。我們一行3人分兩次點了以下食物 (*代表喜愛指數，最高為5*)：

湯

酸辣湯 (***) - 其實不錯，不過對我來說是未夠酸也未夠辣。

點心

湯包 (*****) - 湯汁多，皮算薄，肉餡亦鮮美。

鍋貼 (****)

黑椒牛肉煎包 (*****) - 黑椒味不算重，外皮軟熟。

冷菜

紹興醉雞 (****) - 花雕酒味濃郁。

鎮江水晶肴肉 (****) - 鹹香入味。

熱菜

糖醋小排 (***)

本幫熏魚 (*****) - 未試過那麼好食的熏魚，即炸起而肉質仍嫩，毫不乾硬，最正呢樣。

仔醬鴨塊 (***) - 想不到那麼大碟，味道比較濃，而且偏鹹。

梅干菜燒肉 (***) - 也是嫌味道偏鹹，亦較肥膩。

甜品

松仁棗泥拉糕 (*****) - 棗味濃，不過甜，煙韌而不黐牙。

相信是即叫即整，點心、熱菜送上時都是新鮮熱辣的，亦注重賣相，並不馬虎，而且上菜速度不慢，餐後還送生果，顯出誠意，令人心滿意足！

服務也是意料之外的好。幾日來親身感受，上海食肆的服務普遍麻麻，服務員態度冷淡，個個木口木面。不過蘇浙匯的明顯不同，除了知客同樣冷漠之外，兩位女部長，以及幾位年輕服務員都有禮兼主動。

這一餐為我們的旅程完美作結。推介！

選擇多，揀了「金團」(RMB1.5)及「豆沙青團」(RMB2)來試。

兩者都是軟軟的，放入口感覺煙韌而不黐口，味道不算甜。後者有淡淡的鹼水味，幾特別。