綠波廊 (上海, 黃浦區)

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共35篇遊記
不要亂點茶 ok喇2010-06-20
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很久以前跟團遊華東時在綠波廊吃過團體餐，今次再遊上海就想試真此名店的水準。

11點開門不久就到，有檯不用等位。

服務員問喝什麼茶，一不留神隨便從她說的幾款茶中選了碧螺春。中招了！埋單才知一壺茶要RMB58，是全單(RMB147)的三分一！最不值的是，不覺得那壺茶好飲，淡淡的沒幾多茶味。

本來是午餐，不過吃過酒店早餐不久，又剛食了幾隻南翔小籠包，不肚餓，所以只點了幾樣小食、點心，包括眉毛酥、桂花拉糕、扎蹄及鹹菜毛豆。

最令我們喜愛的原來並非點心，而是那碟毛豆。味道不過鹹，小小辣很合心意，還有麻油香味。把一粒一粒的毛豆送入口，食到唔停得口。

出名的眉毛酥反而不見得突出，餡料雖然不同，但是感覺與蘿蔔絲酥餅差不多，收RMB30一客實在偏貴。

桂花拉糕也沒有讓我們留下深刻印象，只記得那三件糕與碟子黐得好實，雖然食落煙韌，不過嫌桂花香味不足。

至於扎蹄也是普普通通。

名氣還是不要盡信。

每人消費: 約49人民幣元 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食2
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