在短短的十分鐘路程內便有兩家分店的Dazzling Cafe，其人氣是絕不可輕視。四時多到達時，第一家分店需要輪候二個小時，幸好我們分批到這家分店取號碼，等了大概十五分鐘便被安排入座了。蜜糖吐司除了內裡的多士條要有蜜糖味，外面的多士磚還要處理得很好，才能稱為合格。在香港一直都未能找到合格的出品，不過終於在台灣的Dazzling Cafe找到一個令人滿意吐司，而個人特別愛這兒的丹麥吐司。烘至香脆的吐司，加上丹麥吐司那種鬆脆，和表面各種的配料，不消五分鐘便被我一個人清掉一半了。平時吃蜜糖吐司最怕的就是開首的分切程序，不過你可以把這個程序交給店員去做，只要帶一個甜胃去吃就好了。