說起宇治，即使是未來過京都的人也懂是抹茶名產地，因為無論在哪裡看到的抹茶商品和零食都標榜自己用的是宇治抹茶。只因宇治出產的抹茶具獨特香氣，比一般抹茶優勝，是眾所周知的日本第一抹茶。 

那些宇治抹茶商品孰真孰假我也不知，但來到宇治吃宇治抹茶甜點總不會出錯吧?

宇治最有名的抹茶甘味処非中村藤吉莫屬。光是在宇治就有兩家店，另在京都駅也有分店，我光顧的是最近宇治駅的本店。入門先是土產賣店，再穿過翠綠亭園便是喫茶店。

星期天的關係，遊客特別的多。在門前的板子寫下名字和人數便去找個角落等店員叫名字。三十多度高溫下整個亭園遍佈在候位的人，大家越等越欲罷不能，恨恨的瞄著在席內大啖冰涼甜點的客人。幸好店方有準備冰水和扇子，而且客人流動尚快，我等的一個半小時並沒很難捱。

生茶ゼリイ[抹茶](￥720)。抹茶啫喱是這裡的人氣名物，以竹筒作皿，更顯清幽淡麗。內容簡單，只是兩球抹茶雪糕、滿滿的抹茶啫喱、三顆白玉団子和少不了的紅豆蓉，全都是在和式喫茶店常見之物。雪糕的抹茶味濃郁芬芳，乳味不會太重，硬雪糕來說算滑溜。最意想不到是那啫喱，抹茶香在唇齒間悠悠淡出來，跟坊間質軟味弱之貨相差千里。伴上雪糕和紅豆，曼妙的宇治金時配，吃完竟想再來一杯。

遠道而來宇治，還等了一個半小時，只吃一個甜品也太不夠意思了吧!沒有追加抹茶啫喱，因為早就點了宇治きん氷[抹茶黒蜜](￥850)。體貼的店員在下單時也提醒我兩道甜品分開上來較佳，於是我便選了先吃啫喱，後吃刨冰。

隨心把抹茶醬和黒蜜澆在早堆放了牛乳軟雪糕、 紅豆蓉和白玉団子的刨冰上。冰花細碎綿密，入口即化。抹茶醬本身帶甜，但沒把抹茶味蓋過。黒蜜令甜味更豐富，也是冰品的好拍檔。只是自問算是吃得挺甜，最後也用不完全部黒蜜，不禁後悔自己如此貪心，要是選抹茶單一款口味便不用浪費，而且更便宜￥70。說到底這夏天限定的甜品真有用，吃畢透心涼快。

創業153年仍屹立不倒，當然是有它的道理。在此吃過這輩子至今吃過最好吃的抹茶甜品，真心認為再討厭候位的也應拋開原則一等。那股甘香下胃，怨氣盡消。