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2011德法之旅
國家/地點: 法國, 德國
旅程日期: 2011-07-14 至 2011-07-24
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Laduree (巴黎)
法國菜 、 甜品
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讓我每天都嚐Laduree甜點 笑臉2012-01-20
Lemon Tart
Lemon Tart
Chocolate Cake
Chocolate Cake
Millefeuille Praline
Millefeuille Praline
在老佛爺百貨 Galeries Lafayette內的Supermarket了些食物作晚餐，期後又來到Laduree買蛋糕作甜品，一口氣選了三款蛋糕，分別是Tarte Citron，即Lemon Tart，Carre Chocolat，即Chocolate Cake及Millefeuille Praline，即Hazelnut拿破崙。

檸檬撻，酸酸而柔滑的檸檬餡，清新怡人，加上外層充滿牛油香的撻皮，非常鬆脆，是非常好吃的檸檬撻。而朱古力蛋糕，朱古力慕斯夾著蛋糕，蛋糕質感濕潤不乾身，鬆軟不死實，中間還有層朱古力脆脆，令口感更為豐富，加上朱古力味超濃郁，不太甜膩，非常出色。最後的是棒子拿破崙，餅皮不是十分鬆脆，但這沒有咬一口後酥皮便鬆脆得四散。中間夾著的棒子吉士蓉非常甜美，榛子味道突出，挫好吃。

其實Laduree還有多款甜品都想吃，應該說是通通都想試，可是今次旅程未能嚐盡所有款式。
評分: 味道5   服務3   環境4   衛生3   抵食3
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