由最初計劃行程時,看到不少朋友及旅遊書都推介要到聖米歇爾山Mont Saint Michel,是法國著名的旅遊勝地,亦是教徒的朝聖之地,更被列入世界文化遺產。它位於法國諾曼第附近的花崗石小島,四週比大片沙岸包圍,潮退時遠看像一座平原上的山丘,而潮漲時整個島被海水包圍,景致壯觀。而入夜後,整座城堡於湖水的倒影,更是令人讚嘆不已,絕對是值得到訪的地方。
於是便決定要把它列入行程之內,因為前往聖米歇爾山的車不多,每天只有數班巴士由往返雷恩Rennes,若要看夜景,便要在城堡內住一個晚上。來到整個旅程叫人最期待的一天,一早便坐Metro到Montparnasse站,乘8:05am的TGV火車往Rennes站。上車後,先吃早餐,是昨天買的Laduree甜品Chocolate Cake。蛋糕是由朱古力蛋糕夾著慕斯組成,濃郁的朱古力味,甘醇而不會很甜,中間還有些脆脆,增添口感。一大清早便有甜品吃,把我從喚醒來。
大概10:30am到達Rennes站,準備轉乘由11:30am開往聖米歇爾山的巴士,車費每人8.6Euro。購了車票後,時間尚早,便在附近逛逛,看到其中一間餅店,便往內看看,多款甜品擺放在凍櫃內,賣相吸引,還有陣陣香氣撲鼻。這刻在想,法國到處也有甜點,即使是一間小小的餅店,所製作的質素也很不錯。這是不是他們的日常主糧食,等同我們在香港到麵包店買個豬仔包來作早餐?若果是的話,那真的太幸福了。結果,抵受不住買了一件梨撻來吃,1.8Euro。店舖的名字沒有記下,梨撻的餡料比較甜溜,梨蓉軟稔,那撻皮更是十分好吃,很重牛油香,而且十分鬆脆,比起香港很多甜品店也弄得好,吃得很滿足。
11:30am準時開車,大概1:00pm便到達目的地。來到後,山峰就在眼前,整個島有如城堡般宏偉,在藍天白雲映襯下,美得有如圖畫。若想把整個聖米歇爾山的全景拍下,便要沿連接小島與陸地的公路往外走出一點。