山區麵包王
我是山區麵包王。 我是一名高級打雜經理。 我最喜愛到日本,台灣,馬來西亞旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,鄉郊農田,動物園/植物園/水族館, 住宿通常會揀3星酒店,渡假村。
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林場肉羹 (宜蘭)
宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
03-955-2736
台灣菜路邊攤 /小食店
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林場肉羹
林場肉羹
店內坐無虛席
店內坐無虛席
內在環境
內在環境
收費,一目了然!
收費,一目了然!
人客多,師傅只好密密手。
人客多,師傅只好密密手。
肉羹麵
肉羹麵
隔壁小檔的養生飲品
隔壁小檔的養生飲品
自製檸檬冬瓜茶
自製檸檬冬瓜茶

肉羹是當地的傳統小吃,台灣朋友的推介就是林業文化園區對出的「林場肉羹」,是有超過50件歷史的老店,而且更是全省只此一家,別無分店,怪不得爆場得很,人龍不絕

因為是小店關係,在此吃肉羹,是零招呼,找位子、點菜、取食物均要自己一手包辦。

肉羹其實是豬肉剁成肉泥,再加入魚漿,之後所捏成的肉粒,放在如港式碗仔翅的湯羹中,可以淨吃,或者配麵、米粉、粿仔或飯也可以。

小弟要了一碗肉羹麵,麵條類似我們港式的油麵,油潤有咬口,湯羹味道香濃,兩者配合入口滑溜,下點黑醋或醬油,又是另一番風味,而肉丸軟綿。每碗均售TWD35,非常便宜,更是份量十足,對一般人而言,足夠一餐的份量

由於林場肉羹只賣肉羹,沒有飲品提供,所以,就在隔壁小檔買了一枝自製檸檬冬瓜茶(TWD25),既養生,又解渴

每人消費: 約60新台幣 (午餐)
評分: 味道4   服務2   環境2   衛生3   抵食4
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