美食兵團
我是美食兵團。 我最喜愛到台灣,泰國,馬來西亞,最重要是去安全同政治穩定的地方旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,民俗風情,公園/遊樂場/渡假區,戶外活動, 住宿通常會揀3星酒店,渡假村,合理價錢。
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食堂小灶 (福建)
廈門曾厝垵天泉街
閩菜 (福建)小食店
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醫住個肚先! ok喇2015-02-06
排骨粥, 30元, 好食
排骨粥, 30元, 好食
活蝦麵, 20元, 蝦好鮮呢!
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整體兩款食物都唔錯
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價錢算不太貴, 但亦唔太平, 中等價
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小食店面積不大, 有5張枱在前面, 後面亦有枱
小食店面積不大, 有5張枱在前面, 後面亦有枱
店內有黑魚火鍋海報, 冇試
店內有黑魚火鍋海報, 冇試
店內魚缸有少量海產, 鮑魚15元一隻
店內魚缸有少量海產, 鮑魚15元一隻


喺一米陽光放低D背囊, 已經差唔多兩點半, 又凍又落雨, 由民宿向右行就係天泉街, 屬旺街之一, 就喺處覓食吧!

隨便走入一間有得食粥粉麵飯嘅小店, 叫食堂小灶, 由於天氣幾凍, 所以叫咗個排骨粥同活蝦麵, 老闆話包好食喎.....

排骨粥, 以小瓦煲上, 好有風味, 令到個粥更香, 粥底同我哋廣東粥有分別, 米同米水分開, 但又唔似潮州粥, 佢有些少綿綿感, 鹹排骨完全融入粥裡, 所以令粥更香, 份量都算OK, 可分到5小碗, 30元人民幣。

活蝦麵, 睇住老闆在魚缸攞起幾隻蝦, 佢話碗麵包新鮮, 就走入去做麵; 果然真係好鮮味, 蝦好甜, 雖然湯底冇點餚製, 湯味完全係由鮮蝦出嚟, 如果唔係活蝦做, 整個麵一定唔得囉! 只係個麵焯得過了火, 軟身咗, 整體屬唔錯, 份量就一般, 算夠食。
每人消費: 約25人民幣元
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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發表日期: 2015-02-06


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