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豚旨うま屋ラーメン (名古屋)
名古屋市中區錦3-20-5
052-957-3444
日本菜拉麵
http://www.umaya.co.jp/
步行
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這裡的製冷水機好勁, 飲用水非常之凍
這裡的製冷水機好勁, 飲用水非常之凍
這裡專登做了一種特別的辣味配料,原料是辣椒同韮菜,所以要用蓋上一個 蓋!
這裡專登做了一種特別的辣味配料,原料是辣椒同韮菜,所以要用蓋上一個 蓋!
日式炸雞球
日式炸雞球

這晚到名古屋已經是晚上九點半過外, 酒店在繁盛區的旁邊, 繁盛區的意思係飲酒的地方多,街邊有好多飲到HI HI地嘅西裝友, OL, 更有些在派片招攬飲酒客人嘅一堆堆年青人, 洗過面後跟同事走落街隨意找了間拉麵店走入去, 基本上是一間營業至通頂的集團式拉麵店, Menu上的款式不多, 麵只有特色拉麵 580円 同义燒拉麵 700円, 相差的120円純粹是多幾片义燒而已, 麵質是幼身的沒太有咬口, 高湯的味相當濃帶一點杰身, 义燒還好是間肥間瘦那種傳統款, 提供大量蔥花但原來同事對於生蔥花有點抗拒, 吃到這裡開始有點頂不住了, 幸好這裡的蔥花是用另一個小竹蔞裝住攞過來的, 唔放落去就OK的了, 而這裡的名物是”炒飯” 550円睇相似模似樣但實在太晚了唔想食飯了, 反而叫咗個”うま屋のから揚げ“日式炸雞球是也450円 新鮮炸出來的雞球相當有水準外衣少少脆內裏則十分Juicy, 肉質還有些少剩餘鮮味, 可能是時間帶的關係,這店的客人多半是飮完酒後但吃不飽來這裏食埋下集大結局嗰種! 越夜越多客人進場怪不得要開通宵了

每人消費: 約870日圓 (宵夜)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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