美食兵團
我是美食兵團。 我最喜愛到台灣,泰國,馬來西亞,最重要是去安全同政治穩定的地方旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,民俗風情,公園/遊樂場/渡假區,戶外活動, 住宿通常會揀3星酒店,渡假村,合理價錢。
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建新園 (雲南)
昆明北京路南窰火車站鐵道賓館一樓右側
滇菜 (雲南)粉麵/米線快餐店/簡餐
昆明站
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百年老店 笑臉2014-11-25
此乃傳統過橋米線, 20元
此乃傳統過橋米線, 20元
湯底好熱, 湯面浸油都好勁, 份量仲好夠
湯底好熱, 湯面浸油都好勁, 份量仲好夠
我哋今次有得玩, 依次序放料入熱湯裡
我哋今次有得玩, 依次序放料入熱湯裡
老字號的湯碗
老字號的湯碗
份量大到食唔哂, 覺得好浪費呀!
份量大到食唔哂, 覺得好浪費呀!
老字號多人幫襯, D人食完就走, 清理得好快, 又做下輪生意
老字號多人幫襯, D人食完就走, 清理得好快, 又做下輪生意

上午6:40分準時到達昆明火車站, 另一朋友提議去百年老號 - 建新園昆明站店食過橋米線。

由昆明站出閘, 轉右, 第一間食店就係建新園, 旁邊仲有美式快餐店同康師傅牛肉麵專門店。

總括幾間食店外觀, 裝修最普通嘅就係建新園, 門口就係落單付錢處, 有d似以前開放初期d食店, 只係電燈光猛好多。由於尚早, 胃口未到, 但又想食過橋米線, 所以大家都揀咗傳統過橋米線, 20元。

好快米線就到, 送菜阿姐架輕就地先放上小碟材料, 大碗米線, 冇耐就大叫 "滾水"到, 熱湯就送上, 又問我哋是否知道點下材料, 都算細心, 今次我哋自已嚟, 先放生豬肉片, 好薄, 一灼即熟, 然後放兩片醃火腿, 跟著係腊鴨肉及熟豬肉, 再把整碗乾米線放進, 最後放埋隻生雞蛋, 枝竹及蔥段, 好玩, 完成使命, 大家即刻試味, 個湯好熱好濃, 好多胡椒, 所以都幾辣口, 但好暖胃, 而店裡又冇空調, 個個食到大汗搭細汗人民幣

講番碗米線, 材料唔錯, 算新鮮同豐富, 米線份量好大, 知得叫兩個比我哋一家三口食, 我哋都食唔哂, 好浪費囉! 20元咁嘅價而食到咁嘅質素同份量, 非常收貨啦!

總括整個行程, 雲南麗江非常商業化, 原住民都唔多住在古城裡, 城內多數都係外來人士來開店做生意, 冇我想像中嘅古城風貌, 而麗江政府好有錢, 在基建上非常配合到麗江發展旅遊業, 就以麗江香格里拉高速公路, 路旁嘅花卉裝飾及園藝設計好靚, 路燈亦採用了LED燈, 而路面及隧道非常整潔, 呢D都係花費不少, 而旅遊點嘅保養都做得好到位, 尤其係洗手間, 完全係配合各地遊客嘅須要; 至於香格里拉雖仍有美麗嘅自然風景, 但隨環境嘅變化亦趨向商業化, 向錢看嘅地步。

我希望下次再嚟雲南, 能去下大理, 瀘沽湖及稻城亞丁等地方, 導遊扎西亦講2015年年尾或2016年年初, 由麗江去瀘沽湖女兒國高速公路會開通, 到時會由六小時車程減至三小時, 時間會慳好多, 但荷包就慳唔到喇!

總計今次旅費如下(3人計) :

1) 3套來回香港至昆明機票 : HK$2,658

2) 3套來回昆明至麗江軟卧火車票 : 1,386 人民幣

3) 兩晚暖花居客棧住宿 : 564 人民幣

4) 香格里拉包團團費 : 2,700 人民幣

5) 用餐, 手信及雜項使費 : 3,000 人民幣

以上全數約港幣12,220, 即每人HK$4,074, 依加去國內省外線, 係一D都唔平囉!

每人消費: 約20人民幣元 (早餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食5
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發表日期: 2014-11-25
一路以來都好想到雲南麗江走一轉,計來計去,交通費就係令我最頭痛原因之一,由香港直飛到麗江,連稅起碼都要三千幾,如在旺季出發, 費用更高,由深圳飛都平唔到幾多,而且仲要遷就港童放假,肯定就要响旺季出發,...
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