陳真
我是陳真。 我是一名Accountant。 我最喜愛到日本,台灣,美國,英國旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,民俗風情, 住宿通常會揀3星酒店,民宿。
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梅家塢6號花園餐廳 (浙江)
西湖区梅灵南路梅家坞6号(茶叶研究所对面)
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在梅家塢的茶館品過茶,被推銷過後,團隊帶我們來茶鄉附近的一家餐廳來一個慶功宴。為何我要形容為慶功宴? 因為我們在茶鄉有消費,導遊領隊都開心。

在茶鄉附近午宴,我們來到的,又是幾年前來過的餐廳,《梅家塢6號花園餐廳》。為何又是這兒,因為這一家餐廳夠大,停車場泊了十多部旅遊車,也沒有令這餐廳爆滿,可見他們的接待能力有多大。

食物有什麼,旅行團的食品當然是簡簡單單啦,有魚有肉有菜有湯,吃多點飯,就是旅行團飲食的宗旨。

先有河魚兩條,淋上了黑醬汁來增強味道,河魚味道不出眾的,若沒有醬汁,基本上是沒有味的,而且小小的河魚,最可怕的就是小小的骨,要小心翼翼地吃。

炒蝦,這一次多了些脆脆的東西,增強了不少味道。同樣,蝦是脆脆的,入口香,連殼食,更香。

鹹菜骨,有點像廣東的梅菜排骨,味道上既好又濃郁,伴飯吃是絕對的頂呱呱,不過,鹹菜比肉多。

香醋骨,味道配合的很好,不會太酸,不會太幹,亦不會搶走肉味,濃濃味的,一口肉,兩口飯,可以用樂來形容。

沒想過我們來到杭州會吃上獅子頭,不過這是上湯的版本。肉,很實,該是用上了很多粉來做,水準一般,但味道可以。

上湯雞,味道很鮮也很甜,只是小雞令人感覺太細小了。一台10人能分多少,的確是沒多少。

又是很精簡的一餐,味道尚可,以專業做團體餐的餐廳,算是有水準的了。

評分: 味道3   服務3   環境4   衛生3   抵食3
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