山區麵包王
我是山區麵包王。 我是一名高級打雜經理。 我最喜愛到日本,台灣,馬來西亞旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,鄉郊農田,動物園/植物園/水族館, 住宿通常會揀3星酒店,渡假村。
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(旅程日期: 2014-03-15 至 2014-03-23 ,  旅程性質: 觀光攝影, 生態探險, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共9篇遊記)
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發表日期: 2016-09-12

馬來西亞的天氣都是比較反覆,早上天晴炎熱,下午傾盆大雨,晚上又可以變得清爽怡人,今天的天氣就是如此。早上,吃過酒店的自助早餐,收搭好行李之後,先辦理好退房手續及寄存行李,才「斯斯然」出發到訪是日的第一個景點「升旗山」

下午,到過地道茶室「愉園」及「格成」飽餐一頓之後,就前往海灘區那邊,入住屬4星級的水皇酒店(Hydro Hotel Penang),本打算安排大家在酒店遊泳,再到沙灘閒逛,但突如其來的豪雨,只好在酒店逛一逛消磨一下時間

時近黃昏時段,雨停了,是出動良機,故前往海灘區另一邊的Shangri-la Rasa Sayang Resort Penang感受一下超5星級酒店的環境,並在酒店內的Spice Market Café大嚐自助晚餐美食。然後,逛一會巴都丁宜夜市,這樣,就輕鬆地完成今天的旅程。

是日天氣:早天晴、午刮大雨25℃-27℃ 

早餐大滿足 笑臉2016-09-12
Cafe Laurel
Cafe Laurel
廚師即做的奄列
廚師即做的奄列
火腿洋蔥奄列
火腿洋蔥奄列

昨日遊記已介紹過檳城長榮桂冠酒店內的Café Laurel,今次就不再累贅多談,而食物環境照實在太多,故簡單說說今早吃了甚麼。

先來一份巨型生果沙律,木瓜、蜜瓜、菠蘿……等等都非常鮮甜,伴一杯西柚汁,為小弟的早餐打開序幕

第二道菜是熱食,吃一點咖喱菜式及薯餅來補充多一點熱量;

因為想吃吃廚師即做的奄列,而一份奄列的份量頗大,餡料亦可以自由配搭,所以,麵包就比昨天拿少一點,火腿洋蔥奄列簡單而味美

再來加多一小碗栗米片,健康有「營」

有點饞口,故最後既添多一個香草包,還是要了些甜點,邊喝着咖啡,邊吃着甜點,為這頓滿足的早餐作結。

每人消費: 約0馬元 (早餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
升旗山(Penang Hill)
升旗山(Penang Hill)
纜車的轉變
纜車的轉變
山頂上的小市集
山頂上的小市集
短程自然山徑
短程自然山徑
獨一無異的紀念照
獨一無異的紀念照

上次來檳城也有到過升旗山,不過,遇上維修,只可以坐纜車上到半山的位置,那時還是舊纜車,車費只是RM2而已,今時真的不同往日,由門口、纜車系統、以至山上,全部都煥然一新,不過,收費就翻了幾番,成人RM30,小童RM15。

升旗山約830米高,上到山頂景觀十分開揚,可以看到整個喬治市市心的外貌,遠一點還更可以看到檳城大橋(Penang Bridge),是全大馬最長的大橋,連接檳城及馬來西亞大陸。唯可惜當日天色有些灰懞懞,否則景觀更美。

上到山頂上,還有很多配套設施,如貓頭鷹博物館、小型美食廣場、餐廳、舊纜車車廂……等等,並設有多條短程自然山徑,足可消磨個多小時。

在上山登上纜車前,都會被邀拍下紀念照,正面是合照,背面是喬治市全市夜景,效果相當不錯啊,在下山後會見到擺放出來,有興趣可以買回去,每張RM35,不是太貴,值得購買

最後,坐回巴士U204返回市中心,吃吃午飯,再到沙灘區。

參觀時段: 早上
入場價錢: 每人30馬元
評分: 值得去4  
愉園餐室
愉園餐室
環境擠擁
環境擠擁
羅漢果茶(RM2.2)
羅漢果茶(RM2.2)
炒粿條(RM5)
炒粿條(RM5)
炒飯(RM4.5)
炒飯(RM4.5)
鴨肉粿條湯(RM4.5)
鴨肉粿條湯(RM4.5)
蝦麵大碗(RM5.5)
蝦麵大碗(RM5.5)
潮州煎蕊(RM3.5)
潮州煎蕊(RM3.5)

雖然已是2:30pm,但整間「愉園茶室」依樣逼滿人,與其說是餐室(或茶室),不如稱之為迷你美食廣場,皆因茶室只賣飲品,鋪內、鋪外有幾戶小販檔般進駐是專買食物的,每一檔只賣一、兩樣東西,非常專注,包括:福建蝦麵、鴨肉棵條湯、炒棵條、亞參叻沙、潮州煎蕊。每一款食物都是三幾塊錢,非常便宜

基本上這裡是零招呼,客人要自行到各小販檔買食物,而飲品會有茶室店員問你要甚麼,因為太多客人,買賣食物會比較混亂,所以交易都即時現金交收,這類運作模式在檳城比比皆是。

看相片就知環境簡陋,地方甚逼,幾把吊扇而已,真是邊吃邊流汗

最後,我們點了以下食物:
羅漢果茶(RM2.2 x 4):清潤透心涼,是夏日消暑佳品,比飲汽水健康得多;
炒粿條(RM5):在檳城是隨處可見的美食,而這一檔所下的材料較豐富,鑊氣又十足;
炒飯(RM4.5):雖則平平無奇的一道炒飯,但飯粒炒得爽身;
鴨肉粿條湯(RM4.5):除鴨肉,還有一些魚蛋、魚片,很像我們香港常吃的魚蛋河,整體味道不俗;
蝦麵大碗(RM5.5):一看就知材料多,鮮蝦也有數隻,再加入鹹蝦碎是神來之筆,令整碗蝦麵鹹香味大大提升;
潮州煎蕊(RM3.5):很有趣的一道甜點,綠色的煎蕊說不清是甚麼,口感滑滑軟軟,加入刨冰、紅豆、椰奶,冰冰涼涼,感覺不錯;

不介意環境有點擠迫,又不介意室溫有多熱,來到愉園其實是一種很地道的體驗

每人消費: 約7馬元 (午餐)
評分: 味道3   服務2   環境2   衛生3   抵食5
傳奇榴槤冰 笑臉2016-09-12
格成茶室
格成茶室
招牌榴槤雪糕
招牌榴槤雪糕
榴槤雪糕紅豆冰
榴槤雪糕紅豆冰
榴槤雪糕紅豆冰
榴槤雪糕紅豆冰

到過「愉園茶室」吃了一頓「火辣辣」的午餐,再沿Jalan Penang走遠少少,就到了「格成茶室」,裝潢依樣懷舊的一家地道茶室,來此目的就是為了其榴槤雪糕。

室內環境比起愉園好很多,地方大一點之餘,桌椅排列得較為整齊,更沒有多大的擠逼感

格成跟愉園一樣,食品主要由門外其他的小檔販賣,茶室主要賣飲品,但他們就特別售賣榴槤雪糕(冰淇淋)及紅豆冰,牆上亦貼有很多剪報介紹。

我們點了兩客榴槤雪糕紅豆冰(RM4.5 x 2)及額外多加一客榴槤雪糕(RM3),紅豆冰是以刨冰形式做成,,再淋上糖漿及紅豆粒,而榴槤雪糕每一客也有兩球,並配搭一份啫喱,才賣幾塊錢馬幣,抵吃得無話可說

榴槤味比較輕,算不上太濃郁,所以,不吃榴槤的朋友也可以試試;紅豆下得非常多,軟腍清甜,五顏六色的啫喱雖然味道沒舍特別,但勝在為紅豆冰更添色彩。

在炎熱的檳城,4個人吃下如此味美的榴槤雪糕紅豆冰,立時涼爽了很多喔

每人消費: 約3馬元 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生4   抵食5
環境篇 笑臉2016-09-12
檳城水皇酒店(Hydro Hotel Penang)
檳城水皇酒店(Hydro Hotel Penang)
兒童活動室
兒童活動室
健身室
健身室
小商店
小商店

在檳城,頭兩個晚上住在檳城長榮桂冠酒店住,目的方便暢遊市中心各景點,之後,改在沙灘區那邊住一晚,讓大家有多一點渡假的心情,故選了4星級的檳城水皇酒店(Hydro Hotel Penang),也許位處Miami Beach,不及Batu Ferringhi Beach那邊人氣,所以,入住的客人也不多。

從外觀看上去,酒店確實不錯,每戶房間也設有露台。在辦理入住手續時,更送上迎賓飲料,而環境佈局,加了很多植物,都帶點田園氣息

酒店泳池從房間看上去很漂亮,種植了很多椰樹,池水也頗清澈;此外,地庫層有兒童活動室、健身室(不過規模極小,設備太舊了)及小商店。

(註:現已改為DoubleTree Resort by Hilton Hotel Penang,2017年第一季開業,http://doubletree3.hilton.com/en/hotels/malaysia/doubletree-resort-by-hilton-hotel-penang-PENMBDI/index.html) 

每晚價錢: 486港元 (雙人房)
評分: 設備3   服務4   環境4   衛生4   抵住4
房間篇 笑臉2016-09-12
房間內部
房間內部
洗手間
洗手間
洗手間
洗手間
露台環境
露台環境

作為一家座立在沙灘區的酒店,營造寫意的環境故然重要,房間是否讓人住得舒適亦是重點,從外觀看上去,每一房間也設置露台,已有一定吸引度,就等小弟介紹一下其內部是怎樣!

走進房間,我們訂的是雙人豪華房(Deluxe Hill Facing),地方十分之大,不過,裝潢比較舊,雖然仍沿用舊式設備,但算得上一應俱全,房內亦有wifi供應

洗手間面積同樣不小,而且十分整潔,走出露台,看到少少海景,就算是山景,也不太差,周圍也是平房小屋,感覺不俗

房價每晚HK$486,已包括雙人自助早餐,早餐亦有很多選擇,抵住!

每晚價錢: 486港元 (雙人房)
評分: 設備3   服務4   環境4   衛生4   抵住4
香格里拉沙洋渡假酒店
香格里拉沙洋渡假酒店
香料園
香料園
小型高爾夫球場
小型高爾夫球場
環保中心
環保中心
沙灘區有各式各樣的水上活動
沙灘區有各式各樣的水上活動

檳城的北面有很多沙灘,較出名如直落巴巷(Teluk Bahang Beach)、峇都丁怡(Batu Ferringhi Beach)、丹絨武雅(Tanjung Bungah Beach),很多5星酒店都座落於此,香格里拉沙洋渡假酒店就是其中之一。其實,第一次來檳城已到訪過香格里拉沙洋渡假酒店,還打趣說下次再來,要在這裡吃一頓自助餐。今次重臨,就真的決定會在這裡吃自助晚餐,故此,刻意提早帶朋友來此走一走,因為,這5星級的酒店環境實在很美

酒店外有一大片花園,種了很多巨型大樹,樹形妸娜多姿,非常漂亮。加上酒店設計富地方傳統,令整體環境獨特風格。而且,花園上設了很多藤椅,供遊客享受日光浴,此外,還設有香料園、小型高爾夫球場、環保中心、室外泳池……等等

房價沒有認真留意過,相信也不便宜吧!而酒店外沿馬路就有一個Batu Ferringhi小夜市,吃罷晚飯,再可以散散步,走一走!

參觀時段: 下午
入場價錢: 每人0馬元
評分: 值得去4  
6合1環球美食自助晚餐
6合1環球美食自助晚餐
香料精品閣
香料精品閣
這夜,瘋狂地吃吃吃!
這夜,瘋狂地吃吃吃!

對上一次打趣的說笑,估不到6年後再訪檳城,成真的到了香格里拉沙洋渡假酒店內的Spice Market Café吃自助晚餐,在這裡住上一個晚上倒要花不少錢,但吃自助晚餐卻意外地便宜得很,因為,來之前在官網查過有關資料,逢周日至週四提供六合一國際自助晚餐,原本定價已很便宜(RM128 / 位),但凡星期一、二光顧,竟有六折優惠,另加上10%服務費和6%消費稅,實價每人才RM90,如此價格怎不令人心動

既是5星級酒店,又是知名品牌,其經營的西餐廳絕對是信心的保證。一踏入門口就是一個香料精品閣,擺放了過100餘種烘乾的香料和香草、各式咖喱和其他調味用品,看看增長一下見識,又猜猜自己能認識多少種亞洲香料,如喜歡的話更可以購買一些帶回家

餐廳非常之大,裝修以木系為主,色調沉實,亦帶有馬來風情,桌椅編排很闊落,全無壓逼感,既有室內,也有室外座,如在室外,聽着蟲鳥叫聲,更有渡假之感。侍應人手足,所以,禮貌之餘,服務到位。

六合一國際自助餐其意是供應各種地方風味的美食,包括中國、印度、Nyonya-Baba、日本、泰國、西方及國際口味,正正反映出檳城多元飲食文化。而在食物區走一圈,就發現食物類別選舉非常多,有沙律、冷盤、魚生、凍海鮮、芝士碟、麵包、西式餐湯、中式燉湯、咖喱、沙嗲、數十款熱盤、即煮意粉、即煮叻沙或粉麵、燒味、特色川菜、馬來西亞特色食品、甜品、雪糕、生果……等等,另包一杯餐飲,合共估計應該超過過百款食物

簡單一句,試過的每一款食物都甚有水準,實在太多美食,撐着肚皮都要多吃一點。其中更想重點一提,就是甜品款式意外地多,而且,除了擺放出來的蛋糕及甜點外,更有一座凍櫃,排列很多一小件一小件的切餅,的的骰骰,同樣可以向店員取用;還有,即做班戟的配料亦擺設得很吸晴,所以,最後也不得不多點一份班戟配朱古力雪糕作結。

細意品嚐,悠閒享受,吃至10:00pm離開,在巴都丁宜夜市小逛一會才打道回府。

每人消費: 約90馬元 (晚餐)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食5
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