小連
我是小連。 我是一名地盤工人。 我最喜愛到尼泊爾,土耳其,摩洛哥旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,鄉郊農田,民俗風情,動物園/植物園/水族館,有野食的地方, 住宿通常會揀5星酒店,民宿。
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(旅程日期: 2011-05-01 至 2011-05-02 ,  旅程性質: 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2011-05-10
勞動節連放兩日假,當然唔會浪費,去個小旅行先﹗
我同食家再加埋同事們一行六人,參加了美食之旅順德了能私房菜旅行團﹗
假日出發團費六舊水左右,真係不得不提呢間旅行社,服務好,食得又好,行程又少,唔會購物,餐餐都成十幾個送,食極都食唔哂﹗
水晶雞
水晶雞
燒鵝
燒鵝
豬肚湯
豬肚湯
手打肉丸
手打肉丸
順德小炒王
順德小炒王
清蒸白飯魚
清蒸白飯魚
煎稯
煎稯
精肉炒大豆芽
精肉炒大豆芽

呢次要推介既就係呢個團最後一餐﹗

去o了o能館食「了能私房菜」 ,唔係講少,真係好好食﹗估不到跟團都有好野食,我估我同食家以後放假都跟定「美食之旅」。

一入去見到有個阿姐0係度包稯,好多人排隊買呢﹗應該是呢間野出名的美食﹗

十人一圍,齊人就上菜,味味都唔洗搶,因為根本唔會食得哂﹗

第一味來了,水晶雞

雞味超濃郁,這就是走地雞的味道,肉質實淨,脂肪不多岩哂我﹗

根本唔洗蘸任何醬汁,細味那雞肉的味道已十分足夠﹗

是我吃過最好吃的白切雞呢﹗

掛爐燒鵝,每圍有半隻﹗

半隻也不少,因鵝種超大隻,鵝皮尚脆肉味濃郁,想不到在大陸食親野個味都咁鬼濃厚﹗

食完兩味,飲湯時間,了能的重點出品,豬肚湯

呢兜就係湯料,足料非常,有豬肚、豬骨、豬雜等

胡椒味不算濃,反而喝得出豬肚的清香,導遊話呢個湯係煲足六粒鐘架,怪不得咁好飲﹗

呢個是蒸肉丸

味道有點似山竹牛肉。

順德小炒王

是韭菜花炒魚仔,香口好吃,如有啤酒就正了﹗

清蒸白飯魚

下了薑絲蔥絲同蒸,平時椒鹽就食得多,就咁清蒸腍腍地幾得意喎﹗

之前講門口有人包稯,呢個煎稯真係不得了﹗

將稯切件之後煎香兩面,完成品十分香口,脆卜卜之餘仲提升左米既香味﹗

我一個人吃了三件,最後食剩兩件阿姐直頭忍唔住攞張廁紙出來打包,話帶俾香港老公食,好味程度可知一二﹗

大豆芽炒精肉,芽菜吸了肉汁,香口﹗

雞紅,我同食家都無咩興趣。

呢個係七彩炒蝦條

蝦條是用蝦肉打出來的蝦膠,彈牙爽口,蝦味濃﹗

唔係講笑架,跟美食之旅真係餐餐都十個餸架﹗

10個人唔食飯都食唔哂呢﹗

蒜蓉豆豉蒸蝦

蝦新鮮,肉實淨,估唔到用蒜蓉豆豉蒸又幾好味喎﹗

炒通菜作結,食咁多肉真係要食番多少少菜﹗

跟團每位送一碗大良雙皮奶

極甜極重奶味,好此道者亦很欣賞﹗

我地十個盡哂力,都有0的食物浪費了﹗

跟團有0的咁正既野食都係第一次,打破左跟團一定無啖好食既定理,仲要住既係四星級極新酒店,訓得舒服﹗

熱情推介美食之旅短線大陸團,行得深圳多,想去下其他近近地既地方﹗唔洗諗有野食有野玩之選﹗

更多相: http://hk.myblog.yahoo.com/smallsmalllin/article?mid=23808

我的飲食微博: http://t.sina.com.cn/smallsmalllin

推介菜式: 水晶雞, 燒鵝
每人消費: 約100人民幣元 (午餐)
評分: 味道5   服務5   環境4   衛生4   抵食5
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此遊記的留言
共 2 個留言 ,正顯示第 1至2 個留言
Leu 水店!都唔止我一個講! 2013-01-31 09:40   59.38.x.x
一個字差!服務差!味道差!麻煩掌管好好管理!無禮貌,食客係絶對無回頭!再重新對食物估值啦!就算係私房菜都會係店內寫上當日有做上嘅菜!請盡快做餐牌!
禾蟲一直係我至愛!¥158做一個超多油,但焗未好,又唔香口嘅禾蟲,相信得你一間!失敗!
要求店員介紹魚,一味介紹我哋要一條超大嘅魚,呢下我都費是問價錢,因為我哋得5個人,已經叫咗4味餸同一個湯!叫咁大條魚,你d員工坐埋落嚟食都得呀!佢仲冇打算講清楚條魚係會點整,我家人一問之下先知係二吃㗎!
你哋最近生意好差咩?咁樣趕客?明明有枱係大廳,又要迫我哋入包廂!唔怪得焗我哋入到去後花園時,只得3枱啦!huffy
kiwikikikiwikiki (共0篇遊記)

順德名店 2011-05-11 00:25   210.17.x.x
這間確是不錯,湯是否仍是用炭火瓦煲呢?
Green SpotGreen Spot (共75篇遊記)

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