山區麵包王
我是山區麵包王。 我是一名高級打雜經理。 我最喜愛到日本,台灣,馬來西亞旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,鄉郊農田,動物園/植物園/水族館, 住宿通常會揀3星酒店,渡假村。
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(旅程日期: 2014-03-15 至 2014-03-23 ,  旅程性質: 觀光攝影, 生態探險, 飲食購物, 消閒度假)
 整個旅程  (共9篇遊記)
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發表日期: 2016-09-10

2008年和太太兩口子曾到訪檳城及吉隆坡,不過,那一次旅程比較短,只有5天,主要遊覽檳城,吉隆坡只逗留了一天,而且,安排得未夠周全,有點未能盡慶。事隔6年,偕兩位舊同事,4人行,乘廉航,出發大馬9天南北之旅,今次再由小弟負責策劃、安排,付上百分之二百的心機,暢遊文化小鎮檳城(Penang)、陽光海灘浮羅交怡(Langkawi)、大馬之都吉隆坡(Kuala Lumpur)及醉人古城馬六甲(Malacca),務求大家玩得稱心

大致行程如下:
Day 1 - 下午機,旁晚到達檳城,入住市中心長榮桂冠酒店,晚上食海鮮大餐賀安全抵步;
Day 2 - 早上參觀姓周橋、檳城壁畫,下午到訪僑生博物館,再到E&O Hotel享受Afternoon Tea、朱古力博物館,晚上在紅園一嚐各款地道菜式;
Day 3 - 早上遊覽升旗山,再前往懷舊茶室:愉園 / 格成,下午轉往沙灘區檳城水皇酒店,晚上香格里拉酒店吃自助晚餐;
Day 4 - 早上參觀巴生漁港、熱帶果園,下午乘機前往浮羅交怡,入住潟湖度假村藍浪別墅,巨鷹廣場到此一遊;
Day 5 - 早上度假酒店活動,下午到訪珍南海灘、海底世界,晚上到真浪花園再次吃海鮮;
Day 6 - 到東方村、乘纜車上馬西岡山;下午機飛往吉隆坡,入住富麗華武吉免登酒店,先到阿羅街吃晚飯,再到吉隆坡電訊塔、市中心區;
Day 7 - 早上參觀市內景點:獨立廣場、高等法院、中央市場、茨廠街,下午參加當地包團,到訪皇家雪蘭莪鍚器展覽館、Bukit Malawati,吃完團餐,再看看螢火蟲;
Day 8 - 即日馬六甲之旅,所遊之處包括:雞場街、古城雞粒飯、荷蘭紅屋廣場、聖地牙哥城門及炮台、蘇丹皇宮;
Day 9 - 早上到超市、肉乾店及土產品店買手信,再吃一頓肉骨茶午餐,之後前往機場,結束這次9天暢遊大馬之旅;

不要以為我們去了9天,乘了多程飛機,住進都是4 / 5星酒店,就以為旅費很高,全程機票、酒店、交通、飲食、入場費、紀念品及手信,小弟自己個人計才使了HK$8,600,非常划算

是日天氣:陰雨 25℃-30℃ 

自費飛機餐 ok喇2016-09-10
阿鴻小吃
阿鴻小吃
午市套餐
午市套餐
是日老火湯是茶樹菇湯
是日老火湯是茶樹菇湯
滋味雞拼鹵水墨魚
滋味雞拼鹵水墨魚
鹵水鵝片拼鵝掌
鹵水鵝片拼鵝掌
鹵水元蹄拼鹵水鵝腎
鹵水元蹄拼鹵水鵝腎
五香牛展拼麻香海蜇
五香牛展拼麻香海蜇
白粥、白飯、湯麵
白粥、白飯、湯麵

因為今次既是乘坐廉航,又是下午2:45pm飛機,所以,我們一早相約好11:30am到機場T2辦理登機後,再到以潮式滷水聞名的「阿鴻小吃」吃「飛機餐」午飯

環境一派中式裝修,雅致得來又帶點摩登,湖水藍嘅座椅卻跟整體環境有種破格。

午市點套餐就最划算,有甚麼選擇?就是餐墊上的A-F餐,有多款滷水菜式供選擇,更可以加錢額外加配南乳粗齋、時蔬、老火湯或飲品,非常有彈性。結果,我們選了一個A餐、一個B餐、及兩個C餐,並額外加多一客大老火湯,合總才四百多(需加一服務費)

是日老火湯是茶樹菇湯,夠火喉,味香而溫醇,幾潤喉。還有餐前小食木耳絲免費送,切得幼細,口感爽脆。

鹵水鵝片拼鵝掌(A餐)
雖然鹵水味不算得很濃重,但鹵水鵝片肉質頗嫩滑,而鵝掌肉不過不失,但肯定份量確是偏少。

滋味雞拼鹵水墨魚(B餐)
滋味雞即是白切雞而已,配薑蔥蓉,同樣肉質雖嫩滑,卻是味薄,反而,墨魚切得薄薄一片片,柔軟好吃。

鹵水元蹄拼鹵水鵝腎(C餐)
鹵水元蹄外觀驟眼看來有點似我們常吃的分蹄,但估不得元蹄沒有想像中的肥,還幾有咬口,而鹵水鵝腎入口十分柔韌,底下墊了些鹵水豆腐,味道不俗呢。

五香牛展拼麻香海蜇(C餐)
牛展既切得薄而整齊,可見刀功上乘,吃時頗入味,至於海蜇就差了點,切得粗大隨意,而且,沒有甚麼味似的。

蠔油生菜,只是少少的一碟,相反,南乳粗齋就一小鍋,份量十足,不過,味道普通,只是些紹菜、木耳、粉絲之類。

白粥、白飯、湯麵每一款也試試,白粥是潮式,米粒軟綿,然而白飯雖大碗,卻較乾,湯麵則是廣東式,爽口而梘水味不重。

吃得飽飽準備登機

每人消費: 約105馬元 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食4
超值快運 2016-09-10
機型A320
機型A320

直航檳城的航空公司不多,就只有國泰一家,不過,剛剛遇上廉航HK Express(香港快運)推出檳城直航新航線,票價還超級優惠價,單程連20kg行李及稅項,只是HK$430,無理由棄選他投。

HK Express UO747航班原定時間2:55pm-6:35pm,機型A320,座位3x3,由2:30pm登機,並準時3:00pm出發前往起飛跑道,約6:40pm到達檳城國際機場,所以,起飛與到抵都算十分準時。題外話,雖然是乘坐香港快運的航機,但真正乘坐卻是其姊妹公司HK Airlines(香港航空)的飛機。

選乘廉航但求便宜,不求服務,所以,上到機不是小休,就是自找娛樂,幸而現在智能電話普及,看看日劇、韓劇,三個半小時很快就過去。

參觀時段: 下午
標准車費 2016-09-10
出租車站繳費處
出租車站繳費處
車資是標准價
車資是標准價
10人小型客車
10人小型客車

在機場門外,有標準出租車服務(Airport White Taxi),會標示去不同區域的車資(標准價),可謂童叟無欺,少了很多車資紛爭。只要在繳費站購票,上車後跟司機說明目的地就可以了

不過,由於我們一行4人共有4件大行李,一般出租車擺放行李空間不足,故會被安排小型客車,收費卻會貴一倍,因為是可容納10人的小型客車

我們要去A05區域,由機場直抵到市中心的酒店,其實也只不過是RM89.4而已。雖然很不情願,但也得接受安排!


參觀時段: 下午
海鮮大戰 笑臉2016-09-10
巴厘海鮮市場
巴厘海鮮市場
蜜瓜汁、蘋果汁、桔仔酸梅、沙梨酸梅
蜜瓜汁、蘋果汁、桔仔酸梅、沙梨酸梅
豉椒蟶子(RM152)
豉椒蟶子(RM152)
椒鹽瀨尿蝦(RM160)
椒鹽瀨尿蝦(RM160)
泰式蒸時魚(RM130)
泰式蒸時魚(RM130)
多美羅扇貝(RM92)
多美羅扇貝(RM92)

在酒店安頓好之後,是日第一個景點就是到酒店附近的「巴厘海鮮市場」大吃一頓,選巴厘除了很近之外,在當日也頗有名氣,海鮮種類多,不過,相對消費亦會高一點。

門面有大大9個霓虹招牌,中英皆有,十分之易認,內裡環境闊落,草棚藤椅,甚有渡假感,而環境採開放式,即沒有空調,但入夜的檳城算不上熱,而且,對出就是海邊,有點點涼風,再者,外面剛下雨,所以,更沒有太多熱氣。

右邊一大排數十個魚缸、冰櫃,所擺放的海鮮種類非常之多,叫人目不暇給,感覺非常新鮮生猛。而且,所有海鮮均是明碼實價,煮法又可參考餐牌,很多店員都是華人,更會說廣東話,故溝通絕無問題

椒鹽瀨尿蝦(RM160),瀨尿蝦非常大隻,不過,真的不便宜,感覺還比香港貴,但確實十分厚肉,以椒鹽做,又香又惹味;

豉椒蟶子(RM152),蟶子同樣十分之大條,肉質爽彈,香濃惹味,而蟶子下墊了粉絲,盡吸豉椒汁,超好吃;

泰式蒸時魚(RM130),時魚是一種名為「兜底」海魚,我也不太懂,只覺得貌似䱽魚,頗大條,以泰式做法,炸好做澆上醬汁,酸酸辣辣,感覺不俗;

多美羅扇貝(RM92),雖然做出來十分金香,但扇貝肉吃起來老了,又因為加上很多忌廉,故比較滯膩,大家都不是太欣賞這道菜啊;

蠔油芥蘭(RM18),大部份菜式都有大中小份,這芥蘭是小份的,芥蘭一咬感覺爽脆,嫩口無渣;

海鮮炒麵條(RM30),麵條要了中份,足分到4大碗,其實小份都足夠我們吃,麵內有少少海鮮碎料,可惜味淡,主要靠下參巴辣醬及青檸汁來提味,幸而麵條柔韌有咬口;

飲品方面,我們點了蜜瓜汁(RM3.5)、蘋果汁(RM3.5)、桔仔酸梅(RM4)、沙梨酸梅(RM4),每一杯均大大杯,冰涼透心

整體服務十分好,而且侍應多,跟店員都有說有笑,用餐需付服務費5%,政府稅6%,最後結帳總數RM670,比預期有點貴,但難得大家吃得開心暢快!之後,再往前走走當散步,不遠處就是新關仔角小販美食區。

推介菜式: 椒鹽瀨尿蝦、豉椒蟶子
每人消費: 約170馬元 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
稱心5星住宿 笑臉2016-09-10
長榮桂冠酒店 Evergreen Laurel Hotel
長榮桂冠酒店 Evergreen Laurel Hotel
酒店大堂
酒店大堂

在檳城的4月3夜裡我們會住進兩間酒店,一間在喬治市市心住上兩晚,另一間在沙灘區那邊則只住一個晚上,先分享市心的長榮桂冠酒店(Evergreen Laurel Hotel),單看名字就概略估到是台灣長榮集團

雖然是一家5星級的酒店,外觀看上去都似模似樣,不過,大堂比較舊式一點,而房間則明顯是舊派格局,不過,勝在房間大,又整潔,看看地毯及洗手間就已可以判定其衛生度,可以說是舊而不殘

我們所選的是高級雙床房(城市景觀),房內設備齊全,基本梳洗用品、牙刷牙膏、蒸餾水、即溶咖啡……等等均一應俱全,更有wifi免費供應

此外,酒店有多項設施,如健身室、室外泳池、池畔酒吧、網球場、按摩、兒童活動室……等等,實在不錯

房價每房每晚只是HK$590,還包括雙人自助早餐,小弟就認為十分抵住,最重要是大家也住得稱心。酒店還備有專車(7人客車),可供租用,所以,我們去某些較遠的景點如升旗山,也是使用其服務,收費合理。

每晚價錢: 590港元 (雙人房)
評分: 設備4   服務4   環境4   衛生4   抵住4
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