西打哥
我是西打哥。 我是一名貿易。 我最喜愛到日本,台灣旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,鄉郊農田,展覽館/博物館, 住宿通常會揀4星酒店,民宿。
留言  留言給此旅遊家
  遊記數目 58
  上載相片 525
  上載影片 0
最近分享過的旅程
2014台北盛夏光年
國家/地點: 台灣
2012首爾紅葉之旅
國家/地點: 韓國
旅程日期: 2012-11-01 至 2012-11-04
2011北京新文化之旅
國家/地點: 中國
旅程日期: 2011-05-21 至 2011-05-25
2012台北美食溫故知新之旅
國家/地點: 台灣
旅程日期: 2011-08-24 至 2011-08-27
2010 台北美食渡假遊
國家/地點: 台灣
旅程日期: 2010-10-29 至 2010-11-02
2010首爾吃、玩、買之旅
國家/地點: 韓國
旅程日期: 2010-04-06 至 2010-04-09
台北再大玩!
國家/地點: 中國, 台灣
旅程日期: 2009-09-26 至 2009-09-30
2009最地道台北飲食之旅!!
國家/地點: 台灣
旅程日期: 2009-03-07 至 2009-03-10
2010首爾吃、玩、買之旅 (韓國)
(旅程日期: 2010-04-06 至 2010-04-09 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物)
 整個旅程  (共12篇遊記)
 分享至Facebook 
發表日期: 2010-04-28
西打和路人甲在N Tower逗留了差不多個多小時後,看一看錶,已經八點半有多。立時走到纜車站,再走回明洞站。

順著行程,第一天的晚餐會是西打最愛的燒肉!

到了明洞站,已經九點多,肚子不停的響呢!翻了翻旅遊書,才發現打算吃的景福宮烤肉十點就關店。才時加快腳步,在寒風中走過去。

明洞大街日頭人已經多,晚上還多了很多小吃和賣衣服飾物的小攤檔。聞著小吃的香味,又要忍住先不要吃...人變得更餓呀!

九點半終於趕到景福宮烤肉,進店店員就說十點關店...西打立時說:「OK!
辣辣的大蔥絲,西打超級愛!既帶有辣椒的勁道,又有大蔥的另一種辛勁和甜味。
辣辣的大蔥絲,西打超級愛!既帶有辣椒的勁道,又有大蔥的另一種辛勁和甜味。
二人份的烤牛肋骨 56,000w (約HK$392)
二人份的烤牛肋骨 56,000w (約HK$392)
太餓的西打連店外的照片都忘了拍...真不專業!進店時只剩下幾桌客人。
餐牌雖然沒有中文,但有圖片已經OK!瞄了一眼後,西打不多想便點了個二人份的燒牛肋骨。

肉還沒到,便先送上了等一下拌肉吃的蔬菜和醬料。

在韓國吃烤肉都會附送蔬菜和醬料供客人包著來吃,在香港...竟然要額外付費點來吃..有點討厭!
最初西打看到桌中間的鐵蓋子打開後竟然沒有烤爐....有點奇怪,沒想過是最愛的炭爐呢!用炭爐烤的肉特別好吃,嘴嚼時滲著淡淡的炭香,真的還是傳統方法最優勝。

在等肉烤熟的時間,也送上了一系列的泡菜。說真的,每餐只吃泡菜都已經可以吞幾碗飯。

烤好的肉都會放到旁邊,慢慢的溫著,不會過熟也不會變冷。

餓到瘋的西打當然急不及待連忙送入口,是因為餓食物特別好吃,還是景福宮的食物質素很不錯,都不重要,因為那口牛肉真的讓西打好吃到叫了出來。

用韓式調味料醃過的牛肉味帶甜,肉質非常嫰。烤過後,炭香和油香還有油香三著互相輝影,讓人齒頰留香。

挑一片菜,放上辣大蔥絲,再醮一點點辣醬,味道又變成了另一個層次。先進口是蔬菜的清爽,再嚐到泡菜的辣,接著又變成牛肉的香甜...最後卻又再嚐到辣醬的辛勁...多重的變化讓西打忍不住一片又一片的猛吃。

看著放在旁邊的蒜片,西打又不想生吃...忽發奇相,把蒜片先烤到半焦,再放在牛肉上慢慢烤個幾十秒,才送入口...噢...蒜香烤牛肋骨肉,沒想過西打自己亂來的做法,超級好吃!

總計:約55,000W (西打忘了實數,因為有用coupon打了九折)

雖然只用了不超過45分鐘,但還是吃得超過癮!在寒風下大口大口的吃烤肉,確是人生美事。

韓式烤肉沒有日式烤肉的來得細緻,但經過多年改良下來,味道有其獨特之處。烤肉配上泡菜,確是精彩!

西打下次再去首爾一定要再嚐幾家韓式烤肉!

延伸閱讀:http://blog.yam.com/ywjoseph928/article/28300269
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
  0 個留言    |  加入你的留言
此遊記的留言
加入留言
如要加入留言, 請先登入